Salad bi cottage cheese, spinach û cilantro

Piraniya me ji vê rastiyê re haydar in ku pêdivî ye ku qehweyê bi şekir, jam an çîçekên ku ji wê re têne vexwarinkirin, bi gelemperî, ew şêrîn be, û ev tiştek ji bil stereotipê nîne. Kanîya başûr bi tamxweşên saladsên xwê yên ji nebatên nû yên bi kutilk, hûrgulî, penêr feta, feta û hilberên şekir ên bi vî rengî ve tê têr kirin. Ne di nav wan de cîhê dawîn a saladek bi kûçik û spînçê ye, bi taybetî têkildar di destpêka havîna havînê de, dema ku baxçeyên delal tenê di baxçê de xuya bûn. Ger hûn pîvazek ji berhemên dairyayî yên bîhnxweş çêbikin, hûn pasta gelek aram û aromatîk bistînin, ku dikare wekî nanek serbixwe bi domate, berxa bêrîka şîrîn, pita tijî an nanê pita re were pêşkêş kirin. Bi gelemperî, saladek bi gûzek kevir, spinaq û cilantro vexwarinek nû, hêşînayî ya nû ye, bi aramiyek bêhempa ya dilşikestî ya cilantro ya nû û perçeyên teqîner ên îsota tîpa.

Berî ku xizmetê yekser berî saloxê bi kûwa, spinaq û cilantro re amade bikin, sebze û fêkiyên teze yên bi hevra digel berhemên şîrê de nikarin bên hilanîn, nemaze di demsala germ de.

Saladek bi xwarina qehwe, spinaq û cilantro re tête kêrhatî ye ger hûn difikirin ku hûn ji spinaqê çêbikin, ku di havîna havînê de li ser baxçeyan de pir zêde bû. Bawer bikin ku hûn vê vexwarinê hêsan bikar bînin, hûn ê wê jê poşman nebin!

Dem dema çêkirinê: 15 hûrdem
Xizmetên li ser naverok: 2

Perçeyên Sersalê bi Cottage Cheese, Spinach û Cilantro re

200 g rûnê qefleyê bi naveroka rûnê% 9 e;
30 g şorbe;
50 g ji goştê nû ve;
20 g tovên kesk;
30 g cilantro;
1 2 podên îsotên sor ên sor;
3 g axê sor ê sor;
3 g xwêya deryayê;
xalîçeyên kesk, tomarokên dara - ji bo xizmetkirinê.

Rêbazek amadekirina salacê bi kûwa, kefayî û cilantro.

Pîvaz, rûnê fêkiyan teze bike nav kevçek kûr. Ger di nav wê de nan hene, wê hingê çêtir e ku meriv zêde nebe û bi rêçikek baş were pîvandin da ku girseyek guncandî bistîne, lê, bi bingehîn, ew niha hilberên mêjî-şekir ên bilind pêşkêş dikin, ji ber vê yekê pêvajoya zêdebûna wan hêdî hêdî dibe ku tiştek berê be.

Urdêrikê bikujin

Kuliyek piçûk a cilantroya nû ya bi ava sar bişon, baş biqelînin. Em çend pêçikên kesk ên kesk ên zer bi qul dikin, bi cilantro zêde dikin. Ew çêtir e ku tenê perçê fêkiya kesk a kesk bikar bînin, û ji bo bîhnek an sarincê spî vekişînin.

Cilantro û porê kesk birijînin

Pelên giyayên nû yên spinaqê di nav çend hûrdemî de ava sar de vexwin da ku sand û erdê biqelînin, ava vemirînin, dev ji birrînan berdin. Em pelikan vedikêşin nav rêzek hişk, bi hûrikên hûrikên hûrandî yên bi qasî 4-5 mîlîmetreyî bi berfirehî têne qefilandin, li nav kûpa saladê zêde bikin.

Berzikê birijînin

Li ser 1 2 podên şilî yên sor ên sor ên kubikên piçûk têne avêtin, li ser tevneyên mayî zêde bikin.

Îsotên hotîle germ bikelînin

Seza bi îsota sor û îsota sor

Spice û xwê zêde bikin

Zehfan baş xweş bikin, 1-2 tûp rûnê xurmê rûnê lê zêde bikin da ku xwe bigihînin hevokek hevgirtî û yekalî. Li gorî domdariya wê, pasta xalîçê tam pîvaz be, ew ne hêjayî çêkirinê ye.

Creamorikê tîrê zêde bikin û tevlihev bikin.

Em li ser plakê çikolatek kelandî vedikin, wê bi gorek birijî tijî bikin. Di ava behrê de me diranên kesk ên kesk ên ku bi felqê ve hatine birîn danîn - di nav çend deqîqan de ew ê bikevin nav dendikên xweş.

Saladê bi sêra kota, spinaq û cilantro re li ser pembelê bixin. Bi fêkiyan û tomotanan re hevîr

Em saloxê bi xalîçeya qehweyê, spinaq û cilantro, tomarokên tirşikê, fêkiyên cilantro û rasikên qepikê dixemilînin, tavilê xizmetê dikin. Bon appetit!