Aduçikek mirîşkê û Saladê ya çmakî

Salad bi kûçik û mirîşkên qaçax vexwarinek xwerû ye ku her kes jê hez dike, bê îstîsna, di heman demê de kesên ku berxikan jî hez nakin. Nût, ew pez mêşvan e, bi vî rengî navê wî ji ber ku fêkiyan wek serê serê ramûsê, hilberek nerm û nermik e ku li welatên rojhilat û Asyayê pir populer e. Berevajî peasên gelemperî, mûçikên pratîkî sedema ziraviyê nakin, bi dîtina min, ev yek ji taybetmendiyên wê çêtirîn e.

Aduçikek mirîşkê û Saladê ya çmakî

Salad bi kûçik û mirîşkên qehweyî bi rengekî hevsengî tamxweşiyên baxçevanan û goştên şekir bi hûrikên sautéed û ava lîmonê re vedihewîne - komek klasîk a hilberên ku nekarin wêran bibin, ji ber vê yekê şîret ji bo cookên nûsaz re xweş e. Tevî amadekariya dirêj, hûn ne hewce ne ku hûn bi domdarî li hundurê metbexê bimînin, çîkolata bê beşdariya we tê pijandin, hûn tenê pêdivî ne ku hêmanan qut bikin û wan di nanek saladsê de kom bikin.

• Demjimêra amadekirin: 4 demjimêran
• Demjimêra çêkirina xwarinê: 2 demjimêr 20 hûrdeman (tevî peasên xwarinê)
• Xizmet Li Ser Container: 5

Inêwazên ji bo çêkirina saladê bi mûçik û mûçikên mûçandî:

• 600 g zikê kûçikê mûçik;
• 250 g mirîşkan;
• 150 g carrot;
• 100 g onions;
• 3 kincên qehwê;
• 50 g ji darê kesk;
• 1 2 lemon;
• 30 ml rûnê zeytûnê ya virzayî;
• rûnê rûnê, xwê, îsotê, maratona ji bo xizmetkirinê.

Methodek amadekirina saladek bi kûçik û mûçikên mûçandî

Kûçikên mirîşkê di nav panek de derxînin, 1,5 lître avê avêtin avêtin, 3-4 demjimêr hiştin. Ew hêsantir e ku ew di şûnda çêkirina xwarinê de rûnê, di vê rewşê de tê pêşniyar kirin ku pan di nav sarincê de bidin.

Ickûçikên mûçê bişewitînin

Kûçikên hûrkirî yên hûrkirî di panê de bi pêvekek hişk vebikin. Carek din, 2 lître avê fîltkirî derxînin, werin anîn. Bi gazê, xwê bi rûnê kêm bikin û heta ku nêzî 2 demjimêran bêne cook kirin. Em mirîşkên amade amade diavêjin, kevirek xweşik in.

Ickuçikên pêşîn ên biha kirin

Mîtra ku divê xwê di dawiya xwarinçêkirinê de bê xwê bête xwarin pir mezin tê bilêv kirin. Ti cûdahî di kengê de ku xwê rijandinê (di destpêkê de an di dawiya çaydanê de), min nedît.

Em mirîşkên nermînkirî avêtin nav tasek saladê an jî tamek mezin.

Em mirîşkên zexîre û şilandî vediguhêzin nav perçek saladê

Breastivîkek mûçikê mûçandî di nav dirûşmên zirav de qulandî, li kasa saladê zêde bike. Em pêsîra bi çerm re hevûdu qut dikin, şilika bîhnxweş bi tamxweşiya biyaniyan pir baş derbas dibe.

Opuçik çixarek kişand

Serê nermî rijandin. Karsazên hûrkirî li ser kevokek hişk bikî. Di tigan de em rûnê rûnê felqandî sifir germ dikin. Em fêkiyan 10 hûrdeman digirin heya nerm, xwê.

Nebatên sautéed yên mayî bigehînin malikan.

Sêv û sêvên sauté zêde bikin.

Kulîlkek hûrgulî ya nû ya dûkêl zêde bikin. Di vexwarinê de vê greens gelek xweş tê pêşwaz kirin. Di bilî dill, hûn dikarin çuçek piçûk a cilantro zêde bikin.

Grey dill çargoşe lê zêde bikin

Em salona bi rûnê zeytûnê ya hêja ya zêde-kalîteya zêde dikin.

Kincê salona mûzikê bi rûnê rûnê mûçikê kûçandî

Li ser pembeyê me belavokên salarê kesk danî

Ji bo exotic, bisekinin ku salona pelê ya gelemperî bi arugula veguherînin, ew ê jî tamxweş be.

Pelên marûyê li ser pembelê dixin

Em li ser çûkan marûzê bi mirîşkan belav dikin, ava lîmonê ya nû çêdikin, û îsota reş vedigirin.

Kevir bi mûçikên hêşînayî û mirîşkên hûrkirî li ser çûkan belav dikin, ava lîmonê ya nû ya qeçandî, îsotê bavêjin

Bi awayê, ev salad dikare hem germ û sar bibe, di her rewşê de pir xweşikî vedibe.

Heke dem tune ku mûçikên mûzeyan çêbikin, wê hingê, hişk, hişk, ne xirabtir e.

Salad bi kulîçik û mirîşkên qehweşandî amade ye. Bon appetit!