Cûreyên kevneşopî yên kevirên kevir ên xweş ên bi wêneyek û danasîn

Bi hilbijartina rast ya cûrbecûr yên kevirên şîrîn ên dîwarên zexm ên ji bo xwarina havîna xwe, hûn dikarin ji malbatê re fêkiyên xweş û tendurist ji bo tevahiya salê peyda bikin. Ev ji hemî cûreyên salox û sosinan de konservatuarê xweşik in, qursên yekem û duyem jî bi lêxistina îsotên hûrkirî, dirijandî, fêkî, tercîh û fêkiyên nû. Îsotê şîrîn ê ku ji Amerîkaya Navîn hat ba me ji bo şert û mercên hewayê yên li Rûsyayê ne pir xweş e.

Li zeviyên avhewa yên giran, tercih bi piranî berê cûrbecûr yên zû, destpêka rind û mid-ripening tê dayîn. Di heman demê de, dravê çêtirîn di celebên ripî yên zû de ye. Dûvre cûreyên ji bo dirûnê têne mezin kirin. Breeders hewl da ku cûrbecûr-berxwedêr, cûreyên bêhempa yên rengên cûda yên bi aramiyek xweşik biafirînin. Crandiniyek pirjimar dikare bi tenê di rêbazê fêkî de were çandin, li dû wê çandiniyê di axa vekirî an cûreyên îsotê kesk ên ku ji bo mercên herema weya klîmîkî de guncan in. Dûv re wê bixwînin.

Naverok

Cûrbecûr yên îsotê ji bo cawên havînê yên li Belarusya.
Li ser dachas-ya herêma Moskowê fêkî dîwaran.
Îsotê şîrîn li herêmên peravê Siberia û Urals.
Hilbijarkek wêneyên cûrbecûrên çêtirîn ên îsotek bi dîwarên kevir.

Cûrbecûr yên îsotê ji bo cewrikên li Belarusya

Mêtînger celebên xweşik ên ji kevirên şîrîn ên dîwêr ên zirav ên Belarusî derxistin. Niştecîhên havînê yên li herêmên Gomel û Brest îro xwedî derfet in ku di nav axa vekirî de çîpên dîwarên qelandî mezin bibin, zebeşek baş hilînin. Li deverên din, îsota çêtirîn di binê fîlimê de tê çandin.

Ji celebên destpêkê, cûrbecûrên Alesia û Boogi bi xweşhatî xwe îsbat kirine. Avêtiyên mezinbûna kurt bi fêkiyên delal ên ecêb re û bi qeweta dîwarê 7-8 mm didin. Hûn dikarin di heyama teknolojiya teknîkî de îsotên kesk ên tarî bixwin an jî li bendê bimînin heya ku piyaleya tevahî û rengek sor a ronî be.
Cropek xweşik li ser axa Belarusî "Cube" sor û zer dide. Theêwaza fêkiyan ji tu kesî re nade cih. Pîvaza yek îsot dikare bigihîje 250 g. Lecho bi celebên zer û sor re xwedan bîhnek bêhempa ye, kîjan gourmet pesnê xwe dide. Harvest dikare di nav deverên dirêj ve veguhestin û bêne hilanîn.
Cûrbecûr dîwarên zer ên îsotkirî "Parnas" ji celebên nîvê demsalê vedigire. Fêkiyên di forma kubek an dilek bi çûkên mezin de dema ku pincar dibin rengînek zer-porteqalî digirin. Dîwaran bi qasî 10 mm dendik, dûkel û bîhnek baş e. Ji bo xwarinên teze û konserveyî xweş e.
Hybrid "Master" bi berxwedana xwe ji zirarê nexweşiyê û guhertinên germê tête nav kirin. Gava ku bi tevahî tê pijandin, fêkiyan rengînek sor a rûnandî digirin. Îsotên kone baş bi saloxan têne derxistin, parastin û domandin.
Kulîlkên demsala navîn "Bogatyr", "Spartacus", "Knight Sor", "Rain Rain" dema ku li sermayan tê mezin kirin xwedan berevajokek mezintir di nav nivînên vekirî de. Theêwaz xweş e, lê mezinahiya fêkiyê ji tewangên destpêkê ne piçûktir e. Ji bo çêkirina sosinan, salads ji bo tavê.

Dîwarê hûr-dîwar di dachas ya herêma Moskowê de

Kêmasî û vîtamînên ku di nav sosê îsotê şekir de tê de heye bandorek erênî ya dijwar li ser laşê mirov dike, û yek ji baştirîn pêkhateyên dermanxaneyek siruştî ye. Ev yek ji sedemek e ku meriv fêr bibe ka meriv çawa çayek thermophilîk li nav nivînên hundur û derveyî mezin bike. Barek teorî, dilnermî, veberhênanî, û pir zû dê yekem fêkiyên juicy zer, kesk, sor û tewra jî dê li ser sifrê werin xuya kirin.

Niştecîhên havîn ên li herêma Moskowê ji bo mezinbûna di nav nivînên xwe de vebijarkek mezin a celebên îsotên şîrîn hene. Fêkiyan di reng, form, giraniya cûda de digirin.

Cûreyên kevneşopî yên herî populer ên îsotên hûr-dîwar ên şîrîn ji bo herêma Moskowê:

Zêrîn-spî "Fidelio" tenê piştî 90 rojan germbûnbûnê çêdike. Fêkiyên mezin in. Xwedan dê karîmbûna bilind bidin.
Cûreyek orjînala portikî "Miracle Orange" dê bi xwarina xwe ya xweşik û fêkiyên mezin ên spehî yên bi qasî 250 g re kêfxweş bike.
Ji kesk a zelal heta bi kesk-sor, fêkiyên cûrbecûr Rapsody û Winnie-the-Pooh. Ya yekem li hember nexweşîyê re berxwedêr e, û ya duyemîn jî bi dirûnê heval, bi dirêjahiya dema hilgirtinê ve tê xuyang kirin.
Ji bo çandiniyê di dara fêkiyan de "Semko" û "Agapovsky" hilbijêrin. Cûreyên xweşik ên bi aramiya xweşik û fêkiyên xweş-bedew dê sifrê xweş bikin.
Di Atlantîkê de fêkiyên goştê xweşik ên xweşik. Di çandiniya vekirî û girtî de baş hatî avakirin.

Ji cûrbecûr cûrbecûr pîvazên kevir ên şirîn ên gihîştî, ez dixwazim specên "Diyariya Moldovayê", "Bihara Zêrîn" û "Volzhanin" ji hev cuda bikin. Fêkiyan piçûktir e, lê bi rengek rengek xweşik. Kevir bi ecêb qayîm e û ne êşa ji bo îsotan ditirsin.

Li herêmên bobelatê herêma Moskowê gelek celeb hene ku ji bo çandiniyê rehet in û hûn nekarin wan hemî di nav nivînên xwe de bimînin. Digel vê yekê, hewl bidin ku "California Miracle", "Bulgarian 79", "Tolstosum" çandin.

Îsotê şirîn li deverên serobin ên Siberia û Urals

Aandiniyek birêkûpêk a îsotê ya şîv îro di şert û mercên zor ên Sîbîryayê de dikare were çandin. Ji bo ku hûn vê bikin, hûn ê neçar in ku li ser şevek û di rojên sar de xaniyek avahiyê ava bikin an nebatan bi fîlimê stargehê peyda bikin.

Ji Sîbîrya û Urals-ê ji celebên herî bêhempa û qewînkirî yên li cûrbecûr herêmên sar re îsotek kevir-dîwêr hilbijêrin:

Destpêka Kolobok bi fêkiyên kesk ên piçûk û mêşikek tevlihev tête diyar kirin. Xirabên cewherî ji bo çandiniyek berbiçav ne asteng e.
Rengê kesk û sor a rengîn "Montero" ji bo tîrêj, fêkêşandî, rijandî, rijandin e.
"Single" zehf nerazî ye û kêrhatî ye ku niştecîhê havînê li her devera klîmîk xweş bike.
"Sylvia" ya zer a mezin dê bibe xemlên tabloyê û dê bi tama xwe ya ecêb biêşîne.
Kulîlkên kêm "Topolina" dê xwedan fêkiyên dendikên mezin ên ku bi qasî 150 g bigirîne re bide xwedan.
Li çiyayên bilind ên Uralsê, cewrikên havînê bi xwedîkirina xweşek celebên mîna tovikên zûtirîn ên mîna Kubyshka, Kudesnik, Sonata, û Barguzin kêfxweş dibin.
Ji bo mezinbûna vekirî û girtî, pêşvekirina navîn "Swallow" mûhtemele ye
Fêkiyên pîrê yên "Firstborn of Siberia" ji bo dagirtin û parastinê baş in. Wî di her şertên mezinbûnê de xwe xweş nîşan da.
Ji bo çandina zivistanê divê "Victoria" û "Diyariya Moldovayê" were çandin.
Fêkiyên Juicy, piçûktir, li baxçeyên "Star of the Purple of East", "Sweetheart", "Marabu" xuya dike.
Ji fêkiya "Player" a rengê sor a spî dê bi kulpika xwe ya delal re ji we re îtiraz bike.
Fêkiyên bîhn û birûsk ên nîv-demsala "Alyosha Popovich" hem di sifrê û hem li ser sifrê de pir baş bû. Pispor vê cûrbecûr gerdûnî dibêjin.

Hilbijartina îsotê ji bo dravê xwe, divê hûn kalîteya wê bifikirin:

Pêşiya hîbrûlan, cûreyên zû û nîv-ripîner bidin.
Theermê bîhnxweş, pirtirîn hêja.
Têl ji yek baxçeyê ji bo zeviyên nebatên piçûk re girîng e. Mijara darayî û lêçûnên kedê jî baştir kêm dibin.
Fêkiyê mezintir, pirtir û vîtamîn pirtir bibe.
Dîwarên dîwaran ên zirav ji yên dîwarên hûrgulandî tûj in.
Ji bo hilbijarkan, çêtir e ku fêkiyên rengên cûda bikar bînin. Bi taybetî salad pir xweş e.
Ji bo çandina vekirî, kempên binavkirî hilbijêrin. Ji bo xaniyan, nebatên dirêj minasib in.

Ji bo alîkarîya we bikin ku celebên çêtirîn hilbijêrin, me wêneyên celebên celebên mûçikên qurş ên şêrîn ên ku di gotara me de têne danîn hilbijartin.