Mannik bi tovên popupî yên li ser kefir pîvazek hêsan û tirşok e ku her gav dilopên hêja derdixe holê. Heke hûn di pênasîna malê de gavên yekem digirin, wê hingê fêr bibin ka meriv çawa meriv xwarina fêr dibe. Ev çenta hêsan ya malê hema hema ne mumkin e ku bêhnfireh bike, veşartina sereke ya serfiraziyê ev e ku diranên bi semolina re çênebin, û naştî hinekî şil, hişk û her dem pir tam tê. Xalek girîng di amadekirina xasê de ev e ku divê bi qasî nîv saetê bête hiştin da ku semolina mûhtemeleyê bişewitîne û bişewitîne, ji ber vê yekê dê baqij çêtir be.
Mannik bi tovên popupê li ser kefir - pîrek hêsan û tamxweş- Dema çêkirina xwarinê: 1 saet 30 hûrdem
- Servans Per Container: 8
Perçeyên ji bo manna bi tovên popup li ser kefir
- 300 g kefir;
- 3 hêk;
- 160 g şekir;
- 100 g rûn;
- 220 g semolina;
- 80 g fêkî;
- 7 g şekirê rûnê;
- 4 g soda bakingê;
- 130 şikeft;
- derxistina vanilla;
- xwê;
- berikên nû û şekirê hingiv ji bo xizmetkirinê.
Methodek amadekirina amadekar a manna bi tovên popup li ser kefir
Sugarekirê granulandî derxînin, kefîr sar derxînin, sê hêk hilweşînin. Ji bo hevsengiyê bi xweşikiyê ve, hêkek xwê tam rûnê. Perçeyan bi 5 hûrdeman vexwarinê da ku bi tevahî şaneyên şekirê granulandî belav bikin.
Sugarekir, kefir û hêk bikelîninKûçikê di nav kubikan de birrîn, avêtin nav pişkek navîn. Rûnê rûnê di nav rûnê de bi hûrguliyên devkî derxînin, bi kulmikê ve tevlihev bikin.
Piştre, semolina li nav kevokê vekişînin.
Em koka genim s / s bi soda siftê û pîvazê bakingê (pîvaza bakinging) re hevrikî dikin, bi qulikê siftê dikin difiroşin da ku felq qul bikin û felqê bi oksîjenê re rûnin. Mifteya rûnê rûnê li ser hilberên mayî zêde bikin.
Butter meled add 
Semolina avêtin nav kevçê 
Mifteya rûnê rûnê li ser hilberên mayî zêde bikin.Dûv re tovikên kovî rijandin û çend heb ekîpa vanilla zêde bikin. Ji bo vê xwarina maran a fêkiyan ya ku bi tovên popupî li ser kefir re pêdivî ye ku pisîkek xwarinê ne hewce ye ku bi taybetî were amadekirin, heke qulikê pîşesaziyê pakêtkirî ye, hingê ne hewce ye ku ew şuştin.
Kulikên sêvê rijandin û çend heb ekîpa vanilla zêde bikinEm heta ku diranek homojen bêyî ku fêkiyan bistînin nezikê bihev dikin. Di nav nîv saetê de li germahiya odeyê bisekinin. Di vê navberê de, rûnê germ bikin ku germahî 175 dereceya Celsius.
Ji bo 30 hûrdem hûrdûrê bihêlin û berê xwe bidomîninForma ne-çerm (di vê hevokê de bi pîvana 24 santîmetreyî) bi rûnê nermîn vexwarinê û bi birûskê genim bi pîvazê mezin bişewitînin.
Kulikê bi rûn û axê bi rûnê rûnê rûnêEm formê di nav 5 deqîqan de di nav sarincokê de derxînin, dûra xwê derxînin, formê çêdikin da ku heval bi rengek wekhev belav bibin.
Xwarinê bixin nav kevçekEm manna dişinîn nav rûkê navîn ya rûnê ku berê tê de germ kirin, 40-45 hûrdeman bişon. Amadekariya a manna bi tovên popupê li ser kefir ve tête destnîşankirin bi karanîna dareke çîçek - heke hûn di perçek herî kûr a pizrikan de çîçek bihêlin, û ew hişk tê, bê nîşanên xalîçê, wê hingê kakil amade ye.
Mannik 40-45 hûrdeman bişîninEm mannik bi fêkiyên qehweyî li ser rîrekî telikê vedikin, bi şekir pîvaz vedidin, li ser sifreyê bi şorbe û beranan teze re xizmet dikin. Bon appetit!
Kuliyek kêfxweş û hêsan bi tovên popupî yên li ser kefir amade ye!Mannik bi tovên popupî yên li ser kefir re bingehek xweşik e ku ji bo kakilê xanî tê. Biscuit divê bi tevahî were şûştin, dûv re di nîvê du cakesên identical birrîn, di nav jam de vexwin, bi hevîr û hêşînahiyê belav bikin û bi şirîniya xwe re, ji bo nimûne, kumikê kulandî belav bikin. Cakeîçek dê bibe rûspî!
