Daxistina maseya festîval - salad bi pomegranate

Salad bi pincarê isêkirina sifra cejnê ye. Dîsa jî, aqilmend, ronahî, awarte. Pir kes ditirsin ku salixên weha çêbikin, baweriya xwe bi vê yekê digire ku tovê pez bi hilberên din re hevûdu neke. Di rastiyê de, pez saladsidbûnê dide û bîhnek geş û piçûktir dike. Recipesend salixdanên ji bo saladê bi pomegranate re bi wêneyên gav-gav, ku ji wan re hûn dikarin herî delal hilbijêrin, bifikirin.

Di hema hema hemî salads de, pêdiviyên pêdivî ne ku bêne qut kirin. Mixabin, ev demek dirêj e. Bi berbûna pîvana root ve girêdayî ye, prosedur dikare ji 40 hûrdeman heya 3 demjimêran bigire. Ev dikare bi hûrgulî bexşînek "qirêj" di mîkrokê de zûtir be, heke we yek heye.

Beetroot Smart

Ev saladek herî hêsan e. Ew pir zû amade dike. Ya herî sereke ev e ku mêweyan çêbikin. Ya mayî çend hûrdem e. Ji bo ku hûn salona fêkî û pezê amade bikin, hûn hewceyê nîvî pîrek û 1-2 fêkiyan (bi berjimarî ve girêdayî). Wekî din, divê hûn nan (4-5 kernel), xwê û rûnê nebat amade bikin.

Cooking:

Cara yekem ew e ku fûrek heta ku çêbikin. Ger bixwaze, ew dikare di nav hûriyê de bê pijandin.
Piştî ku giyayê rohilatê hêşîn bûye, ew tê paqij kirin û li ser kevîrek navîn navîn tê paqij kirin.
Di navberek qirêjê de, rûnê nebatê germ bikin, bez belav bikin û wan felq bikin. Ne hewce ye ku wê feryad bikin. Pêdivî ye ku tenê pêdivî ye ku mîqyasa zêde tê derxistin.
Di heman demê de, pîran tê şuştin û paqij kirin.
Pincar, tovên xalîçeyê di saloxek saladê de belav dibin û bi tevahî tevlihev dibin.
Xwe tam bikin. Ger hewce be, xwê û îsota nû ya hûrkirî zêde bikin da ku xweş bikin.
Berî ku xizmetê bike, heke bixwaze divê salad bi vexwarinên hûrandî û hûrkirî were spî kirin.

Salad "Bracelet with pomegranate"

Ev saladek klasîk e. Li ser sifrê rabe, ew di nav nanikan yekem cihê xwe digire. ,, Hûn dibînin, ji ber sedemek baş. Framearçeya rûbî bi rengek zelal û berteng xuya dike.

Ji bo amadekirina masterperek, pêdivî ye ku hûn du heb qulikê kûçik bişikên. Ji bo vê mîqdarê, divê hûn rahêjin yekî, îsot û potatîk (birijînin, du perçe ji her seramîkê). Mirov nikare bêyî onionan bike - li ser serê yekî celebek sor. Heke hûn wî pir jê hez dikin, hûn dikarin zêdetir bikin. Digel vê yekê, 0.3 kg mayonnaise û drav hewce ye. Mêjûya du beşên paşîn bi hêjayî ve girêdayî dibe.

Ev salad jî dikare bi zêdebûna goştê din re were çêkirin, ew bibin turk, bex. Wekî ku ew dibêjin, mijarek tamxweş. Ew çêtir e ku di êvarê de şuştê çêbikin, da ku hêşan di şevê de rûnin. Erê, û heke hûn bi şaşî perdeyan biguherînin - di vê yekê de tiştek tirsnak tune.

Cooking:

Kundikên potatîkê dipelçiqînin û li ser felqek hevgirtî bikelînin.
Pîvaz bikelînin û bikin.
Qulikê rûk û nerm bikin.
Goştê ji lingan derxistin û di kulikan de birrînin.
Bêhnek belaş ji pîrê.
Naha em dest bi civandina saladê dikin ku bi ker û mûçikên hêkandî tê vedan. Ji ber ku jê re stûrek tê gotin, wê hingê rengê wê bibê maqûl. Ji bo ku hûn vê bikin, li ser naniyek nanek, li dora ku dê hêwên bên danîn.
Beşa yekem belav bikin - potatîk û bi mayonezê re hatin sorkirin.
Chickenuçikek mirîşkê ya qilandî li ser top tê belav kirin.
Piştî ku serîlêdanê mayonezê, bişkoka hanê bikişînin.
Nîvkes di morgan de têne qefilandin an bi perçek piçûktir têne qewirandin û bi kefikên kîvî re tevli dibin.
Naha xwê û pîvazê giyayê belav bikin û rûnê bîhnxweş.
Rêza paşîn pîrê ye.

Salona amade ji bo impregnasyonê di şevekê de li sarincê tête danîn. Dotira rojê ew dikare li ser sifrê xizmet bike.

"Rêzika Heyvê Sor" ji çîrokbêjek

Cûreyek din a vexwarinên kulîlkan Salata Red-Riding Hood-ê bi heval e. Berevajî pişkek, hêmana wê goştî pork e.

Ji ber vê yekê, ji bo amadekirina saladê, hûn hewce ne ku 0,3 kg goştê bavêjin. Ev mîqa goşt dê 1-2 pez, 2 hêk û 0.15 g ji goştê hişk hewce bike. Ji bo impregnation bikaranîna 1 tbsp sosin û mayonnaise bikar bînin. l her malzemeyek. Digel vê yekê, 0,1 kg kîloyên xwêdan ên kûrbûyî û çêlekê dendikê hewce ye. Wekî ku zêdekerên flavor têra xwê û îsotê dikin.

Salat li goştê şûnda bikar tîne. Wekî qaîdeyek, pir wext digire ku xwarina wê were xwarin. Ji bo ku hûn pêvajoyê zûtir bikin, hûn hewce ne ku goştê di perçeyên piçûk de qut bikin.

Cooking:

Berî her tiştî, goşt tê pijandin, ji bîr neke ku piştî av tê şûştin. Goştê amadebûyî tê şûştin, û dûv re jî hûrdikên piçûk têne qut kirin.
Dema ku goşt tê xwarin, hêkên hişk ên hûrkirî jî di kubikan de têne qut kirin.
Cheeseap û kerçikên mirîşkê bişelînin.
Di pişkek veqetandî de, kincê sihik û mayonezê tevlihev dibin, hûn dikarin xwê û îsotê jî bikin, da ku bi vê tifaqê re nekevin.
Kulîlk ji devî tê derxistin.
Salad bi pincar û goşt re di nav rêzikan de tête berhev kirin: pork, kûçik hûrandî, hêk, rûn.
Kuliyek rahêjê li ser serî hate danîn. Everything her tiştî, salad amade ye û li maseyê dipirse.

Bi rûnê rûnê bi rûnê rûnê

Em hevûdu saloxek din a hêsan bi heval re pêşkêş dikin. Ew bi xwaringeha Azerbeycan ve girêdayî ye. Wekî din reng, ew bi rengek bêhempa ve tête diyar kirin.

Ji bo amadekirina wê, hûn ê hewceyê 4 tewreyên potatîkê, yek fêkî pez, yek serpelê qurmê sor û 0.25 kîlo kutilên darê. Di heman demê de hûn ê hewceyê pişkek dill û xwê û îsotê jî ji bo tamxweş. Seza selete bi rûnê zeytê û ava sêvê.

Cooking:

Potanan bikelînin. Ew çêtirîn e ku meriv wê mîkrok bibe - gelek wext pir kêm digire. Domên amade amade kirin, pez têne birrîn û di nav kubên piçûk de têne avêtin.
Di vê navberê de, pez bi pez tê çandin. Awayê herî hêsan ku bi vî rengî were kirin. Kulîlk bi tevahî nayê qut kirin, bi vî rengî fetus li ser perçeyan dabeş dibe. Piştî ku ew hinekî ji hev veqetiyane û bi balafiran zivirî. ,Dî, karanîna nanek taştê, li girekî bikolin. Heke we her tişt rast kir, zirav zû zû bikeve nav konteynirê dorpêçkirî.
Sêvê bikelînin û bi nîv nîgaran ve bikin.
Kevir birijînin. Hûn dikarin vê bikin bi bazara felq, blender, qehweyek qehwe an bi tenê bi kerekî bixapînin.
Kundir û mûzîkê bişelînin.
Ji bo amadekirina kincan, nîvê lemonê di nav konteynerek piçûk de derxînin. Rûnê zeytûn li wir tê zêdekirin û bi tevahî tevlihev dibe.
Naha saloxê bi pincar û rûn didin hev. Hemî materyal têxin nav kevçek saladsê de, xwê, îsotê, kincê rijandin û bi tevahî tevlihev bikin.

Sêva goştê bi pîran

Em pêşniyazek din pêşkêş dikin - saladek bi bex û pîvaz. Her xanedan hewl dide ku ceribandin û ceribandinên xwe nûjen bike.

Bûyera vê saladê bi hêkên xalîçandî û gelek vîtamîn di forma tovê mêjî de tête bijartin.

Hilberên bingehîn yek fêkiyek pez, 3-4 tuber potatîk, du tîpên tirî û bez û 0,3 kg goştê goşt e. Ji bo marinandinê, rûn (1 tbsp.), 2/3 tbsp amade bikin. avê û 1 tsp xwê bi şekir. Mayonnaise ji bo lubricandina perdeyan tête bikar anîn.

Cooking:

Pîvaza hûrkirî û birrîn nav rîngan û têxin nav şûreyek kûr, li ku derê rez tê dan û şekir û xwê tê rijandin. Di vê marinade de û hiştên hanê bisekinin, ava kelandî bibirin. Dema ku naverok şil bûye - pîvaz amade ye ku bixwe.
Pêdivî ye ku potat, goşt û fêkiyan were pûç kirin. Ew çêtirîn e ku di pêşiya pêşîn de vê yekê bikin. Kulîlkan dagirin û birrînin: Potên di nav kub an stûr. Pêdivî ye ku kulîlk li ser mûzek mûzek hişk bibe. Bêhnek belaş ji pîrê.
Naha ew dest bi berhevkirina saloxê bi fêkî û pîvaz dikin. Parzûna goştê li ser pîtelek tête danîn û bi mayonê re hatî şandin.
Piştra li ser hêk û mayonezê bihurînin.
Pêla paşîn a potato ye. Jibîr nekin ku wê wê bi mayonê re jî rûn bikin.
Layerermê beetroot bi mayonezê bimînin.
Di encam de, saladê bi darên mêjî vexînin.

Her tiştî, hûn dikarin xwarinê dest pê bikin.

Pekîn bi rubikan

Kundirê Peking di nav xwarinê de mêvanek gelemperî ye. Ew bi hilberên cûrbecûr re baş diçe. Em pêşniyar dikin ku ezmûnek bi ker û pîvaza pez û hingiv re salix bikin û amade bikin. Yek ji hêmanên sereke kûçik e. Bi wê re, salads bi taybetî tamxweş e. Lê heke we goştê din hebe, wê hingê hûn dikarin wê bikar bînin.

Ji ber vê yekê, hûn hewceyê 0.25 kg mûçikê û 0.3 kg Peking. Digel vê yekê, 0,15 g pîvaza zêrîn a şîrîn, eynî hebî pîvaz (fêkî), 50 g ji giyayên kesk, tovê bizmarî û fêkiyan. Ji bo kincê saladê bi pincar û mûçikê, nêzîkî 0,1 kg mayonnaise û xwê têne bikar anîn.

Cooking:

Pekin di bin avê de şuştî bişo, rûnê hûr û gêj bişon.
Pêlên kesk bişon û birijînin aram.
Di nav kûpek saladê de, Pekînê, pîvaz û xalîçê bi hev bikin.
Îsotê bişo û bişkênin û hildibijêrin.
Dill di bin ava sar de ji şûştinê tê şûştin, bi şûrek ve tê şûştin, hûrgulî tê birrîn û, bi hev re bi îsotê, di nav sarincê salox de li ser hilberên din belav dibe.
Pêdivî ye ku filetek mûçikê were şûştin, û paşê di kulikan de bêne qut kirin.

Pêla paşîn ev e ku hûn xwê, mayonezê zêde bikin, her tiştî bi tevlihev bikin û bi tovên pez ve bidin hev.

Salad "Hatina Monomakh" bi pîvaz

Salek din a New Year ya kevneşopî. Pir xweşik û nîgare. Di vê saladê de hûn hewce ne ku xwêya rastîn hilbijêrin. Bi vê ve girêdayî, dê kêfê xweş bibe, ji ber ku ker dikare sêv û şîrîn be.

Ji bo ku hûn beşa yekem a saladê amade bikin hûn ê hewce ne: nîv kaseyek pir mezin a biraştî, 8 hêk hirî û 1 tbsp. kîvroşk. Vebijêrk: ji bo rûnê mayonezê û 3 hûrikên cûrbecûr.

Ji bo beşa duyemîn, hûn hewceyê 0.25 g ji goştê hişk, nîv fasûlek rûnê bi heman mîqaşê rawe, nêzîkê sê kasa karbonê zexm, yek karûrek hûrbekirî û yek jî pez.

Pêşîn, beşa yekem a saladê bi hevalbend amade bikin. Ji bo ku karîkotan paqij bikin û li ser hûrikên zirav bibin. Yên hêk têne peçandin û fêkî têne tewandin. Hemî evî tête nav felqek kûr de, kevçikên hûrkirî, mayonnaise û hûrdûr têne xistin nav çapê. Hemî ev bi baldarî tevlihev kirin û li ser rûnê xanîyek bi dirûşmek bilind ve hatî avêtin. Ev ê bi serê xwe be.

Naha biçin beşa duyem. Ji bo vê, carrot jî di nav hildan de têne qeçandin, bi hûrgulî bi kincê hûrkirî ve tê girêdan, raisîn, hêşînayî, zîvîyên zevî û mayonezê li wan zêde dibin. Hê baş tevlihev bûn, girseyê li dora "kapê" belav bikin û bibin aliyek. Her tiştî, salad amade ye, ew tenê dimîne ku meriv bi tovên pîran xemilîne û xizmetê bike.

"Huner Royal"

Recebek din a berbiçav a salona pez (bi wêneyek berbiçav). Bi rastî, ew bi zimanê befsê jî tê. Di nav hevbeş de bi kerpîçên hildibijartî re, tamxweşek nerm û çeleng pêk tê.

Heke we zimanek goşt nedît, hûn dikarin xwarina goşt bikar bînin.

Ji bo ku hûn paqij bikin hûn ê hewce bikin: yek ziman, 0.2 kg mûçikên tartandî, û gûçikê 0.1 kg. Wekî din, fêkiyek pez û du hêk tête bikar anîn. Ji bo pêşvekirina kincê hûn ê hewceyê mayonnaise, her kulîlk û erzan be.

Cooking:

Pêşîn (hilweşandin, çerm û şûştinê) amade bikin.
Ziman bikelînin û di nava kubikan de bidin kişandin.
Bi mirîşkê re jî bikin.
Meşikan ji marinade derxistin û bi hûr hûr dibe.
Yên hêşîn têne birijandin.
Bi ziman û pezê xwe di nav hebekek de bigirin, wê di sahneya saloxê de bidin hev, bîhnek, mayonez, îsot û xwê zêde bikin.
Greens fêkî qurmîn.
Kulîlk ji marekî pez tê derxistin.

Salad amade ye bi xalîçeyê were xemilandin, û ... servekirî!

Prunes spicy

Pêdivî ye ku Prunes pêdivî ye ku meriv bi hilberan re têkildar be. Em ê mînaka salateyek ku bi darên mirîşkan û pezikan tê fêr kirin bidin we. Ew di nav nivînan de tête amade kirin û bîhnek bêhempa ye. Wekî perçeyek goşt, hûn dikarin her tiştê ku hûn hez dikin, wek porkê bikar bînin.

Ji bo çêkirina xwarinê, dê yekî çîlekî qefilandî, yekî pez, 0.25 kg goştê goştê hanê, du hûrikên potatîk ên bi “unîforman”, 0,1 kg kûçikan fêkî û şîva bizinê re hewce bike. Ji bo kincê - ji bo rûnê mayonezê.

Cooking:

Berî her tiştî, kûzikan bi ava germ di nav kûlekê de têne rijandin û piştî çend hûrdeman ew têne avêtin û qulikên hûrkirî têne avêtin.
Beets û potatîkan bişon û hûr bikin.
Pêçê xweş bikirînin, porkê li nav hênik bikin.
Di nav kûpek saladê ya kûr de bixin nav rêzikan: sêçek, potatîk, goşt, qûn.
Naha salad bi mayonezê re tê greas kirin û felqên benîşt têne belavkirin.
Bi darên gûzikê re givaştin û li sifrê re xizmet kirin.

Saladek mûçik bi Pomegranate

Dixwazin ku bixapînin û ceribandinê bikin? Salek bi fêkî û fêkiya mirîşkê ve li ser nivînekê bavêjin. Bi nivînan re hevberî dike, hûn xwarinek gewre digirin.

Salad dikare bi cilûberg an bê çêkirin. Hûn dikarin bêyî wê çêdikin, tenê piçek rûkek pîran lê zêde bike. Di rewşa duyemîn de, dê salad dê sivik û pir tendurust be.

Ji bo ku hûn çêbikin, hûn hewceyê 0.8 kg mûçikê, du an sê dirûşmên hucreyê, 0,15 g ji her kesk û yek pîvaz. Her weha hûn ê hewceyê yek lîpên sor ên sor jî bikin. Rûnê zebze wekî kincan tête girtin, û tewra bi bîhnên hevsengî tête girtin. Wekî ku paşîn, hûn dikarin, mînakî, coriander, paprika, îsotên germ, fenugreek bigirin.

Cooking:

Filetek mûçikê bi tevahî paqij bikin, wê bi pêlavê veqetînin û bi xwê bi paprika re tevlihev bikin. Panê germ bikin, rûnê zêde bikin û li ser wê goştê rûn bikin, li ser piçûkek bi agir vemirînin. Dem dema çêkirinê 30 hûrdem e. Ji bîr neke ku wan zivirî.
Pelek paqij û hişk germ bikin û 2-3 hûrdeman li ser wê rûnin (bi teybetî jî hazel). Piştî pez û pelçiqandin.
Kundurê mirîşkê di fêkiyan de biqelînin, di sahneya saloxê de bixin, erzaqê zêde bikin.
Nivîşk, pîvaz, tovên xurmê û çêlekî bi çapê re derbas bûn.

Heke hûn bîhnek rondikê rûkalê lê zêde bike, wê hingê pêdivî ye ku salad neyê şûştin.

Saladê Shrimp and Pomegranate

Ji seafurê hez dikin? Pêdivî ye ku hûn biceribînin ku salahiyek wusa ecêb pêk bînin. Tenê pîran hewil didin ku şîrîn hilbijêrin da ku ew tîrêjên şirîn bişkînin.

Sermiyana sereke ya marinê bi shrimp (berê pez) tê danîn ku bi qasî 0,15 kg, nîv tacîbek xalîçeya sor, yek îsot, salixek belaş (di dîwana we de heb) û yek jî pez. Ji bo qirêjê, 20 g rûn bikişînin, û ji bo refueling, 2 tbsp. şerabê şerab û rûnê zeytê, xwê û 1 tsp. îsota reş.

Hûn ne dikarin pêşî li saladekê amade bikin, ji ber ku kesk zû zû dirûv û dirûvê xwe wenda dikin. Ji ber vê yekê, ew pêdivî ye ku meriv piştî damezirandinê di tavilê de xizmetê bike.

Cooking:

Di nav qirêjek rûnê de rûnê rûnê û rûnê şirikên li ser 5-7 hûrdeman bisekinin. Gava ku ew amade ne - ew bi pîvokek têne veguheztin û ji sarincê re têne şandin.
Kulikên pezê çêdikin.
Pêl bizelînin û birijînin.
Sala û kabikê bi tevahî di bin ava sar de şil bikin, li ser tûzek rûnin û perçeyan qirêj bikin.
Hemî xwarinên amade amade di kulikê saladê de bikin. Ji bo cilê vexwarinê bi hev re tevlihev bikin û salad derxînin. Naveroka konteynerê bişon û xizmetê bikin.

Welê, hûn hilbijartina Saladên Sersalê yên bi pîrê re çawa hez dikin? Ma hûn li tiştek balkêş digerin? Digel vê rastiyê ku pezê fêkiyek e ku bi bîhnek xwerû be, ew bi hilberên din re baş derbas dibe.