Xwarin

Meriv çawa ji bo zivistanê li malê li ser malzemîna peachê çêdike?

Peachên xweşik, şêrîn, juicy her dem herdem populer û daxwazkirî ne. Ji bo zivistanê nêzikkirina berbara peachê pêdivî ye ku meriv li ser jarzemek çêkirî ya vîtamînan bêyî parastina serranê peyda bike. Beriya her tiştî, peaches ne bi tenê di xuyanî de balkêş in, ew gelek jî vedigirin, bi sûdwergirtinê li ser laşê mûzîkê bandor dikin. Di zivistanê de, ew ê gengaz be ku hûn ne tenê fêkiyên xweşandî xweş bikin, lê di heman demê de goştê peach jî bixwin. Fêkiyên fêkiyan ên di kompostê de dikarin bi tevahî werin vexwarin û di nav şîv an pîvazan de were bikar anîn. Li ser zivistanê wêneyek gelek tîpîk a wêneyê çermikê peach heye, da ku xaniyên nûxwaz fêm bikin ka meriv çawa vî vexwarina hêja nêz bike. Hostesses bi tecrûbeya parastinê di heman demê de dê ji hêla pêşkêşkirina wêneyê ya pêvajoya pêvajoyê ya amadekirina darên fêkî û berryê ve jî gelek tiştan fêr bibin.

Karanîna pez çi ye?

Peach fêkiyek saxlem e ji bo mirovan. Ew tê de hene: vîtamîn B, C, T, K, PP, potassium, magnesium, zinc, manganese, fosfor, iron, citric, malic û tartaric. Di nav pêkhateyên hêja de, pektîn û rûnê esasî jî dikare were cudakirin. Tewra kernelê pez û pelên wê xwedî taybetmendiyên erênî ne. Kevir tê nav rûnê almondê, ku di kozmetolojiyê de pir tête bikar anîn, û decoctions ji pelên darê têne çêkirin da ku nexweşiyên gastrointestinal derman bikin.

Devera bîhnxweş bi her cûreyê bi hêsantir têne avêtin. Ew dikare ne tenê fêkî lê were vexwarin, lê di heman demê de ji bo zivistanê jî bi vexwarinek hêsan a ji bo kompîtera peach ve hatî vejandin. Qewimîn, goştê kompleks an goştê peach e, ew hemî wekhevî dikin çalakiya sekretî ya zikê, arîkariya xwarina xwarinê dikin, xweşikiyê baştir dikin, û hem jî nexweşiya gurçikê, nexweşiyên dilovanî, rehmaîzm, drav.

Parastina compote peach

Pirsa pirsînê: "How to make compote peach?", Şîroveyek hêsan a vê pêvajoyê heye. Di panikê de bi ava sar re, hejmara pezên bêkes ên xwestî tevlihev bikin, şekirê zêde bikin û xweş bikin û 10-15 hûrdeman bikelînin. Cool û compote amade ye ku xwarin. Berî ku xizmetê, hûn dikarin çend hûrikên ice ice nav pîvazekê deynin da ku vexwarinê vexwe û xweş bibe. ,, Li vir, heke hûn dixwazin ji bo zivistanê kompûtera pezê biparêzin, wê hingê çend receteyên nediyar li jêr têne peyda kirin. Makeêdibe ku nêzîkî saetekê hewce dike ku meriv peyda bibe, lê encam pir xweş û tam e. Hilberên sereke di nav peach, av û şekir de hene. Ji serfermandarên xwaringehê, hûn tenê hewceyê panek in. Ji bo kesên ku naxwazin bi panek re jî êşê bikişînin, hûn dikarin şûrek hêdî-hûr bistînin. Compote ji wî re tam xirabtir ji pijandinê de tê pijandin.

Peach compote bêyî bêhnfirehkirin - vîdyoyê

Peach zivistanê ji bo zivistanê bê kevir reşandin

Danasîna gav-gav:

  1. Peach şûştin, tûle û pîvazan derxînin, fêkiyê di nîvê de parçe kirin. Heke bixwaze, fêkî çêdibe, lê tunebûna wê û tama wê bi tam û prosesa parastinê bê bandor maye.
  2. Panek bi 2 lître avê tijî bikin û bikelînin. Hûn dikarin ava herî gelemperî ji tapanê bigirin, bêyî ku drav didin ser ava paqijandî. Pêvajoyên sterilasyonê dê hemî germbûnan ​​jî hilweşîne. Dîsa, ew hemî li ser kapasîteyên we ve girêdayî ye, ava paqijkirî di heman demê de bingehek hêja ji bo compote ye.
  3. Peaches di nîvê pişkek de li dar bixin an li pêş çokan bisekinin.
  4. Avê avê bi bîhnek bikişînin, bi pêvekek pêçê bikişînin û nîv demjimêr bisekinin da ku avê bi ava peasê ya rûnî.
  5. Piştî ku dem qediyayî qediyaye, ava rûnî ya rûnê di nav pan de derxînin, şekirê zêde bikin û careke din zede bikin.
  6. Karsaziyên peachê bi şirika encam ve bikişînin û lîpên bi hişk ve bigirin. Bi kaxezek germê bigerin.
  7. Compote peach ji bo zivistanê bêyî steroşîn amade ye!

Di kûpek 3 lîreyî de, 0,9-1 kg kîloyên navîn bi pîvok û 1-1,2 kîlo piyes li jor tê danîn.

A vexwarinek xweş, şîrîn dikare tenê bi peaches re girtî ne. Ev şirîn dikare bi fêkî an berryek din, ku bêhna bîhnek zêde tê vebirin. Sedemek pêvek weha dikare bibe: apple, kanî, raspberry, ash ash çiyayî, currants. Pêngavên çêkirina xwarinê dê pir cûdahî nebin, lê bê guman, çêtir e ku ji bo kasa fêkiyan de xalek sterilîzasyonê were danîn. Ev prosedurek dê bihêle hûn bendan pir dirêjtir hilînin û pêşî li veqetîna mumkin bigirin. Ya jêrîn çend rehmên weha hene ku bi encamek delal in.

Peaches Stewed bi û bê şekir - vîdyoyê

Mêw û pezê dikirin

Danasîna gav-gav:

  1. Peaches bişon, tovên hilînin. Nîvîçikên hûrikên hûrikên hûrikan digerin.
  2. Hemî prosedûrê bi appleyê bikin.
  3. Fêkiyan di binê kîsikê de bicîh bikin, wê bi 1/3ê mejiyê dagirtin.
  4. Avê avê bikelînin û 15 hûrdeman bisekinin.
  5. Bi cap capron rûnê bi holikên li ser stûyê can. Avê rûnê bi ava fêkî ya rûnê vexwarinê vexwarinê, heya ku hemî pêdivî ye ku di panê de bimînin.
  6. Bi tevlihevkirinê re şekir şekir derxînin, li ser bingeha hesabbûnê: 100 grûp gûrîzek per lître liquid. Ew ne hêja ye ku şekir zêde nekeve, berê pez pir xweşikî heye. Compote dikare pir zêde şilavê bibare, ew ê pêdivî ye ku berî avêtinê bi ava vexwar were dilêşkirin.
  7. Theorbexê bi qulikan dagirin û rijînin. Li ser lîpên bikirtînin, li rojê vegerin û di pêçek germê de ji bo rojê bişikînin.
  8. Compote peach-a ji bo zivistanê bi zêdebûna appleyê re amade ye ku bixwe!

Fêkiyê kewandî û sarkirî yê hişkkirî nahêle yekser li pantorê an devera hewa bêhiş bexşandî were derxistin, ji ber ku dibe ku zend biqewitîne. Divê çend hefte rêzikên li cîhê vekirî bisekine.

Du fêkiyên wekhev tenê hewce ne ku bi hev re bêne hev: peaches bi kumikên. Taybetmendiyên kêrhatî yên peach jî fêkiyên kêrhatî yên kumikê çêdike. Digel tiştên peachê, çîçek vîtamîn A, ascorbic acid, chromium, bakûr, fluorine heye. Van hêmanan vîzyonê çêtir dikin, perdeyên xwînê xurt dikin, hêz didin. Jê bawer bin ku hûn vê vexwarinê vîtamîn nêz bikin.

Peach û Blackberry Stewed - vîdyoyê

Kulilk û pez didirûn

Danasîna gav-gav:

  1. Fêkiyan şuştin, tîk û hestî derxistin. Hûn dikarin parastin û tevahî bikin.
  2. Karsaziyên bi lîpikan aster bikin.
  3. Ku pêkhateyên fêkiyan di konteynerê de bidin nîvê an 1/3. Ew li ser kîjan hûrbûna ku hûn dixwazin bistînin girêdayî ye.
  4. Li ser rûbera fêkiyê şekir bihêlin.
  5. Avê avê bikelînin û bi wî re bike.
  6. Di proseya sterîbûnê de bişînin, ku dê 15 hûrdem berdewam bike. Vê qonaxê pêdivî ye ku ji hilweşandina bendan dûr bibin, ji ber ku fêkiyan bi tevahî girtî ne û hewcedarî tedawiya germê ya zêde dike.
  7. Kemberan derxînin û bi lîpikan vekin. Zivirî, pêve bikin û li benda sarbûnê bin.
  8. Compote peach ji bo zivistanê bi kûpên amade yên xwarinê!

Li gorî şîreta herî dawîn a komotê ku ji kûpil û pez hatî çêkirin, hûn dikarin fêkiyên din biparêzin. Peach dikare bi pear re were hev kirin û tamxweşek xweşikek xweşik bistîne. Rasên raspberry, blueberry, currant bi xweşikbûna xweşiya peachê bi asîdên xwe re dilêş dike. Digel komek dirûşmên an dirûşmên lemonê, dê komplozek spehî û bîhnek ji fêkiyê wê derkeve. Ji bo parastina zivistanê ji bo zibilkirina komposta pezê, tixûbek nemaye. Ya sereke ev e ku hûn gav-gav-gav-gav rê bişopînin û prosedurek ji bo sterlînkirina kûpan bi naverok berî bîr nekin ji bîr nekin.

Compote peach Georgia - video

Damezirandina hêsan û amadekariyên xweş ên ji bo we!