Xwarin

Compote of deryayê amber buckthorn û appleyên juicy

Her kes ji vexwarinên fêk hez dike. Fêkî yê behrê ya behrê û appleyê hilaneka rastîn a vîtamînan, mînareyan e. Pir sûdên balkêş ên ji bo çêkirina komposteyê: her malzemeyek dikare were zêde kirin û ji bo tama bijarte. Hûn dikarin wê hilînin û ji bo zivistanê hilînin an yekser piştî şuştinê ew germ an sar kirin.

Feyd û nerazîbûnên deryaya behrê

Deryaya behrê qurmek kêrhatî tête tête têgihandin ku tê de gelek vîtamîn heye, ku arîkariya zexîreyê dike û ji serma sar dike, û di heman demê de hilberek pir xweş e.
Bûkêlê deryayê bi vîtamîn û mîneralên cûrbicûr de dewlemend e: carotene, ascorbic acid, vîtamînên A, K, P, B, vîtamîna ciwanan, û parêzgerê sereke li dijî sermayê - vîtamîna C, acid folîk, acîdên organîk û tannins. Wekî din rûn: bi navînî nêzîkî 5% rûnê rûn. Ew serotonin an, wekî ku jê re jê re tê gotin, "hormona dilxweşiyê" jî vedigire. Ji ber vê yekê, kompleksek golik û mêşan herdem dê di zivistanê de laşê piştgirî bike, û dê meriv baştir bike.

Decoctions xwedî bandorek nermbûnek nermîn. Di şerê li dijî giraniya giran de û dema ku hewce ye ku encamek erênî were domandin, mêşên deryaya gûzê nû an zuwa dibin.

Li nexweşên bi urolithiasis û vexwarinê re nerazî ye.

Hilberîna herî hêja ji deryayê buckthorn - rûnê buckthornê deryayê, di dermankirina nexweşiyên cûrbecûr de tête bikar anîn.

Bûka deryayê ji bo zarokên ji 3 salî têne pêşniyar kirin. Bi nexweşiyek sar û enfeksiyonê re, hûn hewce ne ku turekek ji giyayên behrê yên behrê çêbikin û rojê sê caran bidin zarokan.

Taybetmendiyên girîng ên apple

An apple is store store of vitamin B, C, P, hem jî çavkaniyek potassium, manganese û hesin e. Ev fêkî hypoallergenîk e, ji ber vê yekê mirovên ku ji alerjiyê re dibe alîkar dikarin wê di parêza xwe de bicivînin. Bikaranîna rojane ya appleyê zexta xwînê xurt dike, enamel û diranên diran xurt dike, û pectin ku di nav apple de tê de heye çerm çêtir dike û bandorek nûvekirinê li ser çerm dide.

Apples tête navnîşa hilberên pir parêzên din de, ji ber ku ew zêde şekir dişewitînin, û fêkiyên ku di van fêkiyan de tê de hene, hestek têr û birçîbûnê davêje. Ji bo ku êşa gastrîsterê ya acizî bişewitîne, appleyên ku di nav hûnerê re têne şilandin tê pêşniyar kirin .Ji bo ku ji enfeksiyonên zikê re were xwar kirin, bes e ku 1-2 appleyên nû bixwin an jî 1.5 kasa ava nû vexwarinê vexwin.
Ger kesek kêmbûna iodine heye, pêdivî ye ku ew 6-7 darên appleyê li ser zikê pûç bixwin.

Laş bi formên şilandî sêvên çêtir hildibijêre, lê ne hêja ye ku meriv jê derxe, ji ber ku ew di nav de malzemeyên ku kolesterolê zêde ji xwîn û kezebê vedigire, û her weha antioxidantên ku bi giranî xetera pêkanîna û pêşvexistina şaneyên penceşêrê vedişêrin.

Hinek kes dizanin ku apple bi hevra lemon û lepikên deryayê re ji bo sermayê gelek bikêr in. Ev bes e ku ew wan li ser hevîrê hûr bikin, hon an şekir zêde bikin. You hûn dikarin li ser xalîçek vala çend çîçek bixwin.

Ew qet ne dijwar e ku meriv ji bo zarokan komplo bi hêk û derya çêbike: çend rehmetên bêhempa yên ku di bîhnek bêhempa, sêrbaz de cihêreng dibin û hemû madeyên herî bikêr ên ji berikan digire.

Kevneşopî ya klasîk ji bo compote ji baholên behrê û appleyê

Berryekek tête hilbijartin ku di destpêka payizê de çêdike, ku divê zexm be û bê serûber nebe. Pêdivî ye ku pir baş şuştin û her tişt bi hevûdu veqetînin, ji ber ku ger beranên bênavber hebin, ev dikare tama vexwarinê ya ji bo vexwarinê ne amade ye, û di heman demê de bandorê li hilanînê jî bike.

Bi wêne re hevbend bikin: komplomek ji mû û derpên deryayê, ku ji hêla xaniyên destpêkî ve dikarin werin amade kirin.

Ingredients

  • avê - 3 l;
  • berikên tirşikê deryayê - 300 g;
  • apple - 200 g;
  • şekir - 200 g.

Cooking:

  1. Fêkiyan ji fêkiyan, fêkîyên zalim û nemir. Apple û pelikên giyayê deryayê yên binê avê diherikînin. Kundir û bingeh ji apple derxînin, hûn dikarin pez û çixikin, an hûn dikarin tevde bihêlin, di panek danîn.
  2. Bêhna deryayê, şekir û avê zêde bikin.
  1. Sêva hildin ser şûşê, bînin cem hev û 10-15 hûrdemî li ser germê kêm bişon. Divê Berries nerm bibin, lê ne bêne xilas kirin, tevahiya şêwaza xwe digire. Leave compote ji bo 2 demjimêr.
  2. Zêde ji berikan zexm bikin û bavêjin nav kumikê. Compote amade ye, ew dikare germ û sar vexwar be, di kîsikên bedew de were spartin û ji tama xwe, reng û aroma xwe xweş bike.

Ev komplo ji bo kesên bi diyabetê pir bikêr e. Berî fonksiyonên endokrîn ên pankreasê çalak dike û rewşa nexweşê hêsan dike.

Compote of buckthorn of Sea and apple in a cooker hêdî

Em komêkek nûvekirî ya apple û bahozê ya ava behrê di hêşînek hêdî de amade dikin, ew dikare di germahiya odeya normal de were parastin û hilanîn.

Ingredients

  • avê - 3 l;
  • berikên tirşikê deryayê - 400 g;
  • apple - 300 g;
  • şekir - 250 g;
  • mint - 2 şax.

Cooking:

  1. Beroşê rûnê û rûnê. Masî, bingeh bikelînin û felqên hûr bikin.
  2. Xwarinên amade di nav rûnê hêdî de hilweşînin, ava vexwarinê, şekirê zêde bikin. Bernameyek hêşînahiya sivik hilbijêrin, da ku taybetmendiyên kesk ên vexwarinê bidomînin. Mînak: Paqijkirina "Sûk" an "Stew", dema 45 -55 deqîqe danîn.
  3. Di dawiyê de, pelên mîtan zêde bikin û li 5-10 hûrdeman din li ser germkirinê bidin.

A vexwarinê ecêb amade ye!

Ev nayê pêşniyar kirin ku compote ji deryaya behrê û fêkiyan di navbeynkek amûrek de çêkin, ji ber ku materyal oxidkirî ye û materyalên toksîk berdane. Paqijkirin pêdivî ye ku di sarincokên enameled an zindî de were çêkirin, kevirên qefloyî an rahijên darîn bikar bînin.

Hûn dikarin şîretek bikin: ji bo zivistanê bêyî steroşîn ji bo zivistanê berf û darên komotê çêbikin. Dema ku hêmanên me di mûzek hêdî de tê pijandin, em ji bo parastinê şûnda û şilikan pasteurize.

Kompleksa germê di nav kumikên amade de deynin, lînk bikin. Jê bawer bin ku hûn leaks kontrol dikin, jar ber bi jor ve bizivirînin û bihêlin ku bi tevahî sar bibe. Parastina wusa di germahiya odeyê de tête hilanîn. In di zivistana sar de, vekirina kaniyek, hûn dikarin aroma sêrbaz û xweşikek xweşik bistînin.

Hûn hewce ne ku komotê li bankan li deverên ku ronahiya çirûskê tune bikin hilînin - ev e ku taybetmendiyên bikêr çêtir werin parastin.

Compote of buckthorn of deryayî û appleyên ji bo zivistanê ji hêla gelek hostesses ve hatî amadekirin, ew pir bikêr e, xwedî bîhnek bîhnxweş e, û rengê wê bi nektar an hêşînayî re vedibêje.

Deryê Juicy-buckthorn û apple vexwarin

Ka em kompostoyek ji deryaya behrê û appleyê çêbikin, di dawiya çêkirina xwarinê de orange û cinnamon zêde bikin. Ev vexwarin hêsan û amadekar hêsan e, xwedî tamxweşiyek bêhempa ye, vîn radibe. Zivistanên sar dê havînên tîna tîrêjên germ ji bîr bînin.

Ingredients

  • av - 2 l;
  • berikên bahozê yên behrê yên nû an tavilkirî - 200 g;
  • apple - 300 g;
  • şekir - 150 g;
  • 1 orange
  • 1-2 kulp;
  • 1/3 çermê cinnamon.

Cooking:

  1. Kulîlkên behrê yên behrê bişo û rûnê.
  2. Apsê bişon, bingeh bigirin, felq bikin.
  3. Xwarinên amade amade bikin di nav sarincokê de, ava vexwarinê, şekirê giyandî û karûbar zêde bikin. Bi rûnê rûnê avêtin avêtin û bikirin 10-15 hûrdeman.
  4. Parsekek rûnin û wê bi ava germ ve bişon, qulikan qul bikin. Di dawiya amadekirina kompotê de, 2-3 hûrdeman de hûrdînek hûrkirî zêde bikin.
  5. Compote of buckthorn gewr û appleyên juicy amade ye, ew dikare germ û sar vexwe. Hûn dikarin piçek cinnamon li ser kompûptek germê zêde bikin, ku dê aramiyek bêhempa bide vexwarinê.

Qet nebe zor e ku çêkirina kompostê çêbibe, hûn dikarin bi berhevkirina berber û fêkiyên cûda cûntir bikin. Arekir her weha tamxweş bike, dermanên nû ji bo vexwarinên bêhempa bifroşe, malbat û hevalên xwe derman bike.

Vestêkirina dara behrê ya ji bo zivistanê - vîdyoyê