Avocado fêkiyek exotic (pezê alligator) e, ku demek dirêj di gelek xwarinan de hêja bingehîn heye. Cûreyek rûmetê ji hêla salona avocado ve tête dagir kirin, peymanê ku hêsan e, û encam dê bi we re bîhnek xweşikî xweş bike.
Zayîna vê fêkiya pez ya bêhempa ya Meksîkayê ye. Ji ber vê yekê, ne ecêb e ku vexwarinên ji wê beşek ji xwaringeha Meksîkî ne. Bi gelemperî, fêkiyên fêkî û sebze ji fêkiyan têne amadekirin.
Recebên saladê avocado bi gelemperî pêşniyar dikin ku hûn taştê bi ava lîmon an ava lîmonê dagirtin, ku pêşî li oxirkirina pûl dide.
Pear Alligator tîrêja mîna pezê pez tê û bi xwarinên sebra, mirîşkê, domanê, kastîçê re baş derbas dibe. Ji bo çêkirina saloxên avocado, ku tê de xwarinên herî populer û delal ên ku li ser binayên aligator pêk tê, hilbijartinek ji we re pêşkêş dikin.
Bi tomokên tirş û çirûskê re
Pîvaz pir hûr û ronahî ye, ji bo havîna bêkêmasî. Sêv û marinên hildibijêr ên shrimp diranên taybetî çêdikin. Hejmara diyarkirî ya pêkhateyan ji bo 6-8 servîsan hatine sêwirandin.
Ingredients
- ava fêkiyan ji nîvê fêkiyê;
- shrimp peeled û birijandî - 0,1 kg;
- sêv 6% - 3 tbsp;
- fêkî ya avocado - 0.35 kg;
- rûnê nebatî;
- Domên Cherry (heke ne be, hûn dikarin 2 pcs biguherînin. Asayî) - 0.3 kg;
- xwê;
- kûçikan - 0,1 kg;
- ava kelandî an paqijkirî - 10 tbsp .;
- îsota reş, tercîh dike ku bi axa nû ve bike.
Bi vebijarkî, parsley an cilantro zêde bikin.
Rêbaza çêkirinê:
- Sêvê bikelînin û bi rengek hûr bikin.
- Marinade ji avê û rezberê amade bikin, hinekî salix bikin. Kemberê di marinade de bixin û ji bo 30 hûrdeman bisekinin.
- Domajê bişon û wan perçe perçe bikin.
- Avocado hilweşînin, kevir hilweşînin û li kubên piçûk bidin.
- Fêkiyan bi ava sêvê ve bidin.
- Di tasek saladê de, hemî amûrên amade yên tevlihev bikin (berê qulikê bikin.) Îsot û xwê zêde bikin tam bikin.
- Wekî ku zinc, rûnê nebatî bavêjin.
Tuna exotic
Dema ku karbidestên kulîlkan têne afirandin, karanîna xwarina xwarina rûdan pêk tê. Em bi we re pêşkêş dikin ku hûn bi lêzêdekirina fasûlî sor û sebzeyan re saloxek bi avocado û tuna re amade bikin. Ev sifrê ji bo 2 servîsan hatî amadekirin.
Ingredients
- fasûlî sor - 0,06 kg;
- avocado - 1 fêkî;
- tevliheviya salad - 0,05 kg;
- domate - navîn, 2 pcs .;
- tuna (şilav; masî ku di ava xwe de hatî çêkirin) - 1 dikare;
- xalîçeya nû - 0.01 kg;
- serî - 1 serî.
Ji bo refueling:
- kefîr - 1 karûbar;
- tovên mustard - 1 tsp;
- xwê to tast;
- şekirê granulandî - 0,5 tsp;
- îsotê qirikê - 1 dessert. l.;
- rûnê zeytûn - 50 g (di tunebûnê de dikare bi nebatî were veguheztin).
Rêbaza çêkirinê:
- Cara yekem e ku fasûtan zexm bikin, ji avê derxînin û sar bibin. Heke bixwaze, hûn dikarin fasûlî tirşik bi nîgarên konservandî re bikin Ji ber vê yekê dê tişt zûtir biçe. Ji bîr mekin ku mîkrob ji canê derxînin.
- Avocados bişon, biqelînin û birijînin piçikên piçûk.
- Kursikên bişewitînin, dirêj dirêj bikin û her dirûşmeyê bi nîv zendan ve bikin.
- Qedera pehlezê di nîv rîng an rîngê de birrînin.
- Domate bişon û çop bikin.
- Di kulikê saledê de tevliheviyek saladê derxînin, û li jor - tomarikan.
- Pêlên dûv gûzek, nîv rûkulikên serbanî, fasûlî hatî amadekirin, fêkiyên avocado û hêj jî perçeyên tuna tewang têne belav kirin.
- Ji bo kirasgirtinê, malzemeyên ku ji bo wê hatine armanc (hevûrek hûr bikin) divê tevlihev bikin û saloxê bi rengek wekhev derxînin.
Kûçikê Alligator
Salad bi avocado û kewçêr pir hêsan tê amadekirin û dikare bi dilsozî li ser sifrê betlaneyê were danîn.
Ingredients
- kûçik - 1 pc;
- serî - 1 serî;
- Avocado - 1 fêkî.
Ji bo refueling:
- ava lemon - 2 tbsp. l;
- av - 2 tbsp. l;
- xavik - 2-4 şax;
- pîvaza sorkirî - 2 tbsp. l;
- mayonezê hindik-rûn - 0,08 kg.
Rêbaza çêkirinê:
- Ji bo kirasê, parsleyê di bin avê de şuştin, li ser tûzek rûnin û birijînin nerm.
- Creamîrê rûnê bi mayonezê bi rûnê kêm, rûn û ava lîmonê tevde. Parsleya ku bi encamê bîhnxweş û îsotê ya lemonê encam tê derxistin, 10 hûrdeman bikelînin û rûn bikin.
- Kîvroşkê bişidînin, di nîv rîngan de birijînin. Heman tişt ji ser pîvazan re bikin.
- Kevir ji avocado derxistin, kevir bavêjin. Kevir.
- Vegetayên amade yên bi kulikê saladê veguhestin, bi tevlihev bikin û zêde bikin.
Shrimpên frandî yên bi tîrêjê dikarin bi saladê re werin servekirî.
Tomato û Avocado spî kirin
Di hewşê de zivistan e û hûn tiştek tamxweş dixwazin? Bi saloxek avocado û tomato xwe xapandin. Idedeal e ji bo porên sar!
Ingredients
- lemon - nîv fêk;
- onions salad - serê nîvê;
- îsota reş;
- Germên Provencal bi rengek hişk - bi xweşfxweş;
- avocado - 1 fêkî;
- Domên Cherry - 5-6 pcs;
- xwêya derya qirêj - to tast;
- rûnê zeytê - 2-3 tewra
Rêbaza çêkirinê:
- Avocado li nîvê dabeş bikin, kevir çerm bikin û derxînin.
- Fêkiyê di nav hûrikan de bikelînin.
- Domajê bişon û her fêkiyan di nîvê de qut bikin. Di tunebûna domên wusa de, hûn dikarin asayî, lê piçûk-fêkiyan bavêjin û wan parçe bikin.
- Sêvê bikelînin û bi nîv nîgaran ve bikin.
- Hemî materyalan di tasek saladê de derxînin, li ser lemonê derxînin, bi îsotê erdê re, spî, xwê û sezonê bi rûnê zeytûnê vekin.
Kûçek fêkî bi avocado û fêkiyan
Hilbijartinên bêhntengî tercîh dikin? Hingê hûn ê bê guman mîna saloxek bi avocado û mûçikê hez bikin, ku di nav de hilberên serdest tune.
Ingredients
- îsotê zer yê zer - nîv fêk;
- xalîçeya sor - 1 serî ya navîn;
- kûçik - 1 pc;
- potatîkên birandî - 0,15 kg an 3 pcs;
- mayonnaise - 0.1-0.12 kg;
- îsota reş;
- lettuce - çend parçe;
- xwê to tast;
- avocado - 1 fêkî;
- Fîlasa mûçikê zeytê - 0.15 kg.
Rêbaza çêkirinê:
- Qulikê ji avocado derxistin, kevir bavêjin, û goştê perçe perçe bikin.
- Sêvê bikelînin, pezê ji kortikê rakin û her tiştî bi zendikên nerm qul bikin.
- Kundir û îsotên hûrkirî çêdikin û di kubikan de hildibijêrin.
- Salad da ku destên xwe bi diruşmeyên piçûktir derxînin.
- Fîlan di kulikan de birrînin.
- Berhemên bi kulikê saladê veguhestin, demsala bi mayonezê re, îsot û xwê zêde bikin û tevlihev bikin.
Alligator pear with crips crab
Saladên mayonê giran têne hesibandin. Lê ev yek ji bo saloxê avocado û teyrên crab nayê. The berhevoka hilberan têhnek bêhempa dide ku dê kes ji dil nekeve.
Ingredients
- kevirên gûzê yên şilandî - 0.2 kg;
- mayonnaise - to tast;
- kûçikan - 2 pcs. biçûk;
- greens - to tast;
- roota celery - 0.05-0.1 kg (vebijarkî);
- Avocado - 1 fêkî.
Rêbaza çêkirinê:
- Kursikên hûrgulî paqij bikin û li kubikan biqelînin.
- Kulîlkên di bin avê de şuştin û baş bixijînin.
- Avocado hilweşînin, zikê li ser hestiyê çêbikin, du perçeyan dabeş bikin û kevir bikişînin.
- Theîrê tirêjê bikin.
- Avocado bi ava lîmonê ve bişon da ku fêk fêk neyê.
- Iceîçikên crabê dice.
- Hemî materyalê bi kulikê saladê veguhestin.
- Heke meriv li seletê zêde dike, wê hingê divê ew bi rengek zirav were xwar.
- Berî ku xizmetê bikin, saladê zû û xwar bikin.
Wekî ku hûn dibînin, sernavên salona avocado pir hêsan in. Wekî din, ew ji bo her kesê hilberên erzan hene. Bi serê xwe vexwarin û ji bo şîvê salekek xwerû amade bikin. Ji min bawer bike, tu nikarî xwe ji wî teng bike!
