Kulîlkek îsotê bi goşt û fêkî vekirî

Kulîlk pijiyayî di navmalê de bi goşt û fêkîyên kemandî vexwarinê germtirîn a herî hêsan û delal e ku di heman demê de zarokek dikare bixapîne heke destûr bê dayîn ku ew rûne. Pie potato carinan tê gotin casserole potato, lê tiştê ku jê re dibêjin girîng nine, girîng e ku ew pir xweşik û hêsan e!

Hûn dikarin her goştê kuncî bixwazin ku hûn bixwazin, lê goştê xanedaniya malê çêtirîn e, di nav de goşt û goşt di berberên wekhev de pêk tê.

Ji bo ku çuçê xweş bikin, girîng e ku goşt rast bixwin. Suneli heps an ker, gûzik, çêlek û çîlî pêkhatên herî girîng in, bêyî wan aroma dê bi tevahî cûda be.

Demjimêrdana xwarinê: 1 dem 30 hûrdem
Xizmet Li Ser Container: 4

Gêwazên ji bo çêkirina pijyara potatîk bi goşt û fêkiyên kuncî:

400 g goştê kuncî;
1 serê serî;
1 pod îsotê tîpa;
3 kincên qehwê;
10 g koka ginger;
120 g tomato tirî;
100 g ji peasên kesk;
500 g potatîk;
100 g cream;
50 g ji giyayên nû;
60 g rûn;
30 g rûnê nebatî;
5 g hespên suneli;
15 g ji tovê genim;
xwê (bi tamkirinê).

Rêbaza amadekirina pileya potatîk a bi goşt û fêkîyên kuncî

Di tigan de em rûnê nebatî germ dikin, goştê kewkirî ya navmalîn di rûnê germkirî de lê zêde dikin, hespên Suneli an tevliheviyek din ên erzan ji bo goştê we dixwazin. Ji bo çend hûrdemî goştê kemandî li ser germê bilind hilînin.

Goştê kuncî bi navbêna tije bikin

Dema ku goşt tê amadekirin, hûrgulî ya piçûkê ya dara chili ya bi tovê hildiweşîne, fêkiya sor sor bike nav hûrikên hûrandî. Di nav tigan de hûrgulê kêlekê bi pîvandî ve tê avêtin.

Îsotên taştê yên germ û hêşîna sor ya sorandî têxin nav pîvanê

Di morgê de, fêkiya xalîçeya gêjandî, çend kincên çêlekê û çirûskek xwê ya hişk hûr bikin. Di vê rewşê de xwê rola abrasive dilîze.

Spuçikên birrandî yên di goştê kuncî de di panê de zêde bikin, 20 hûrdeman hemî bi hev re birijînin.

Ingerilikê gêjikê û hûrikê bi xwê re rûn bikin. Rijandin

Piştre domanên kanîyê danîne. Di şûna vê de, hûn dikarin di nav rûnê baxçê de zû ya fêkî ya qurmî ya tîrêjê fêk bikin, bi xwê û şekir veqetînin, hûn hema hema heman bandorê bistînin.

Tomato zêde bikin

Dawîn ku pezên kesk danîn - nû an felq. Sêv û giyayên hişkkirî ji bo 15 hûrdeman bikelînin, bi xwê xweş bikin. 5 hûrdeman berî şûştinê, ardê genimê ku di 30 ml ava sar de hatî dilî kirin zêde bikin. Ew hewce ye ku merivên bihevzêde vebigirin.

Peas kesk li goştê kuncî zêde bikin û simar bikin. 5 hûrdem berî şuştinê, bi rûnê dilikê zêde bikin

Tenê zerzê hildibijêrin, heta pijandî bikelînin, bi fêkî an moşekek ji bo potanan re bişewitînin.

Kulîlkên zexîre bişewitînin

Butter, krem û fêkiyên mazûzandî yên birandî lê zêde bikin, ew ê bi kêf û kesk û parsley kesk vekirî xweş bibe. Rûkên mashedê tevlihev bikin, xwê bi masa sipî ya piçûk bixînin.

Inap, îsot û hûrikên hûrandî yên hûrkirî di nav van sêlan de tînin

Di forma seramîk de, goştê kuncî bi sebzeyan re bikin. Piştre potatînan zêde bikin.

Di rûnê maşînê de me goştê kuncî û potatîkê masî li ser serî belav kir

Em potatîk danîn da ku perçek wê "hêk" bikeve ser perdeyên formê, dûv re jî mezinahiya potatîkê li quncikan dixeriqand da ku "dev ji bapîrê berde".

Em li ser rûyê erdê çîrek çirokê dikin, di dema şeklê de ew ê bizivirîn.

Li seranserê seranserê potansiyonê mashed belav bikin. Akingêkirina cildan

Parzûnê bi 190 pileyan germ bikin. Kulikê îsotê 30-40 hûrdeman di nav rûnê de bikişînin. Hemî materyal amade ne, lê çi cûreyek bêyî topek zêrîn e, ji ber vê yekê hûn hewce ne ku li bendê bimînin heya ku ew şilandî ye.

Pîla potato ya qedandî bi herbên nû ve bişikînin.