Pomegranate fêkiyek fêkiyan e ku bi qasî 6 metre bilind e, lê hûn dikarin wekîl bibihêrin. Ew şaxên spehî yên birûsk ên bi bermalî-xalîçeya qehweyî ye. Pelên wê yên kesk ên kesk, pelên gloverî, tîpên gewre ne. Gulan ji gulan heya Tebaxê bi kulîlkên mezin, zer-kesk ên sor-orange, zer an spî vekirî ye. Li ser darekê gelek kulîlkên wusa hene.
Fêkiyên çirûsk bi rengek xalîçêkirî bi pîvana heya 12 cm û bi giranî 500 g hene. Dibe ku rengê fêkiyê bi rengê zer-sor an sor-qehweyî be. Di hundurê wê de di nav 9-12 hucreyan de di şibakek wehşî de gelek darên xweşik û şîrîn hene. Ev pulp di nav de monosaccharides, acîdên cûda, polyphenols, vîtamîn û tannins heye. Ji yek darek hûn dikarin 60 kîlo fêkî kom bikin.
Pîrê li Rojhilata Navîn, Yewnanîstan, Italytalya, Kafkasya, Crimea, hwd gelek belav e. Ew di daristanê de rind e, bi piranî li welatên zeviyên tropîkal û subtropîkal tê çandin.
Dara fêkî ya pez çêdike
Heke ew bi rengek rast were çandin, ew darê dikare cotek baş bide. Conditionertê bingehîn germ û têra xwe tirû ye. Pîrê bi tov, qutî û diruşmeyê tête belav kirin. Ji bo çandiniyê, tov tê bikar anîn ku di hundurê fêkî de ne, lê berî çandiniyê, ew hewce ne ku amade bibin. Ji bo ku vê bikin, di nav 24 demjimêran de toz têne çandin, û paşê 5-6 rojan di nav sarincokê de têne danîn.
Ji bo çandiniyê, hûn dikarin hebên piçûk bi axa amade re, ku ji bo mezinbûna kulîlkan di şertên odeyê de bikar tîne, bikar bînin. Pûtê pêdivî ye ku pêdivî ye ku pergalek xanîbûnê hebe. Erd tê avêtin nav pot û bi piranî ve tê ava kirin. Li vê erdê, heta kûreyek 1 cm, tê danîn, amade ye ji bo çandina tov. Ji bo ku meriv pêvajoya mezinbûnê zûtir bike, pot bi pêlavê plastîk ve tê vebirin û di tavê de li cîhekî germ tête danîn. Piştî ku mîkroşek xuya dike, fîlima plastîk dikare were rakirin. Kulîlkek piçûktir lê xweşkirî dikare li axê were çandin.
Li erdê di biharê an payizê de li ser malperek ku ji tîrêjê ve xweş tê çandin. Li dû van pêşnîyaran, dê pez bi gelemperî geş bibe û dê dest bi kulînê û fêkiyê berdin.
Ji bo belavkirina bi qulikan, dirûşmên salane yên darek saxlem têne bikar anîn. Berî ku çandin, cîhek ji bo vê yekê tête amadekirin: ax axa tê fêkandin û şopandin ku bi têra xwe xweş tê germ kirin. Ji bo ewlebûna li ser kortikan bisekinin, ew ji pêlavê plastîk têne veşartin û hinekî tûj in, da ku qutiyên qulikê zêde nebin û bimirin.
Di salên pêşîn ên piştî çandiniyê de, darek ciwan hewceyê şûştinê ye, dema ku ax zuha dibe. Di heman demê de, hewce ne hewce ye ku bête zêde kirin, ji ber ku hebûna tîrêjê zêde dikare rê li ber hilweşîna pergala root bigire. Digel vê yekê, di nîgarê nêzê-stem de, pêdivî ye ku hûn axê loq bikin û nexşandina nexşeyê ji bîr nekin, heke hûn dixwazin encamek baş bibînin. Di hezîranê de, pêdivî ye ku zibilên organîk bêne bicîh kirin, û nêzê payizê, potas û fosforên zêde tê zêdekirin. Ji bo bidestxistina cotek baş û damezrandina rastîn a dirûnê, pêdivî ye ku meriv bi berdewamî porê birrîne.
Berî destpêka hewa sar, pez diçelokên donên pêşerojê digire. Ji bo pêşî lê were girtin nekeve xebatê, dara ji serma û cemedê tête parastin, û ew bi ti materyalek gewre vedihewîne. Kulîlkên parastî dê bihar bi biharan re baxivin. Pomegranate di sala 2-3-ê ya jiyanê de dest bi kulînê dike, û di sala 4-an de fêkî dide.
Taybetmendiyên bikêr ên xwedî
Fêkî pomarê xwedan taybetmendiyên aramiya hêja ye, ji bilî vê yekê, ew bi vîtamînên A, B1, B2, P, E, C dewlemend e, xwedan asîdên organîk û madeyên organîk (tannîk) e. Ji ber mezinbûna vîtamînan û mîneralan, ev fêkî di dermanê gelêrî de pir tê karanîn. Ew xwedîyê xwedan gelek taybetmendiyên cûda ye ku dikare xebata organên navxweyî yên kesek, pergala digihînê, pergala kardiovaskulî û pergala nervê bişewitîne, û formula xwînê nû bike.
Bi hemoglobînê re kêm, tê pêşniyar kirin ku ava şîrê vexwin, ku bandorek erênî li xwînê bike. Ji bo pêşîgirtina atherosclerosis, hûn hewce ne ku vê fêkiyê bi rêkûpêk bixwin. Pêdivî ye ku bi zexta xwînê bilind were vexwarin. Ji bo kesên bi şekir, ev fêkiyan hema dorpêç e, ji ber ku ew dikare însulînê biguherîne. Kesên ku pirsgirêkên wan hene dê bikaribin dabeşên çêj li çayê zêde bikin da ku aram bibin û bêhntengiyê ji holê rabikin.
Kundir û fêkiyan dikarin ji bo xêrê bibin, ji bo normalîzekirina pergala xwarina pûç û pestikê.
Dermanên nûjen ji bo çêkirina dermanên ku bi mezinbûna Escherichia coli û bacilli tuberkulosis, vibriosên koller û vîrusên din, û bakterî çêdike, pezên genim bikar tîne.
Dermanê kevneşopî wê pêşniyar dike ku ew ji bo tumorên xerab were bikar anîn, û ji bo mêran dibe ku ew pêbawer be ji bo penceşêrê prostatê.
Ev fêkî di mirovên ku ji gastritê û zûrek zikê pîs de dijber e. Bikaranîna berbiçav a ava pîrê ya tevlihev, ku dikare enamel diranê hilweşîne.
Cûrbecûr yên pez
Ev fêkî gelek cûrbecûr hene ku dikare bi mezinahî, reng, pîvandin, xweşbîn, tolerasyona sar ve bêne diyar kirin. Cûrbecûrên jêrîn ên pez dikare werin pêşkêş kirin:
- Crimeanîrazî kirrî. Encama çandina baxçeyê Botanîkî yê Nikitsky. Ew dara stûyê ye û bi qurmek li dora. Pîvana navîn a fêkî li deverek 250-300g e, lê nimûneyên bi qasî 450g hene. Fêkiyan giyayên bîhnxweş ên tarî heye, tama bîhnxweş-şorbe ye, bi pehnek ziravî hatiye dorpêç kirin. Rêjandina navîn.
- Gulasha şîn e. Shrub bi fêkiyên mezin ên ovale. Kanî di tirêjê de şor e, lê xwediyê aromê xweş e.
- Gyulasha sor e. Dara zirav bi fêkiyên kesk, çîçek, ku di hundurê de çiyayên pir mezin hene. Theayê bi tîrêjê xweş e.
- Zû zûtirîn Nikitsky. Relek ne dirêj, bi pîrên pir mezin. Ew bi rûnê bîhnek dilşik, tamxweş e.
- Achik-dona. Ew li herêmên Uzbekistan û Tacakistan mezin dibe. Palikê van fêkiyan berbiçav palûz û şirîn e. Cûreyek berbiçav a hilberîner bi fêkiyan ku li dora nîvê Octoberirî zêde dibe.
- Bala Mursal. Ew li herêmên Azerbaycanê mezin dibe. Dirêjahiya dara vê cûrbicûr bi qasî 3 metreyî ye, ku li ser wan fêkiyên mezin (400-500g) fêkiyên tarî yên tirşikê mezin dibin, bi şirîn û şirîn xweş dibin. Di bin mercên favorî de, 30-50 kg fêkî dikare ji mûyê were berhev kirin.
Bi xwezayî, hemî cûrbecûr ne li ser vê navnîşê ne û gurçikên dwarf bi taybetî hêjayî balkêş in.
Warîme xerîb
Tevî mezinbûna xwe ya piçûktir (nêzîkî yek metre) û fêkiyên piçûk (di hundurê 70 gram) de, ew di sûkê de ji ciyawaziyên mezin-fruandî nabe. Mezinahiya kulîlka daran li malê kêfxweşiyek e. Ev dara ku dikare di sala yekem a jiyanê de şîn bibe, bi rengek ku bigihîje 20-25 cm. Hêlîna wê şeş mehan bi gulên xweşik ên orjînal an jî sorên sor ên ronî didome. Ew gelek taybetmendiyên kêrhatî, mînakî anthelmintic. Ger hûn di nîv lître avê de piçikên piçûk çêbikin, nîvê av bikin, rûn bikin û di nav saetekê de rûnê piçûk hildin, wê hingê hûn dikarin wiya ji bîr bikin. Ev tenê tenê mînakek piçûk e ku di derheqê taybetmendiyên nuvaze yên pez de diaxive.
