Di vê gotarê de, em ê ji we re vebêjin ka hûn çawa mirîşkên zirav bi navgînek di nav rûnê de bi rêkûpêk fêk bikin, da ku ew bi keriyek spîndar dilxweş û dilxweş bin.
Zucchini belkî yekem nebat e ku li sifra meya havînê xuya dike.
Fêk, budçe, juicy, têr û têrker dê ji me re bibe alîkar ku di menuya rojane de cihêreng bibe. Ji zucchini û zucchini, hûn dikarin gelek cûreyên cûda biafirînin.
Rolls, pies, stews, sautés, pancakes, salads, marinades tenê navnîşek piçûk in ku çi dikare li ser bingeha fêkiyek piçûk û tendurust were afirandin.
Pîvaza herî hêsan û delal a zerchînikê tê qewirandin, ku dikare solo vexwaribe an jî wekî şûrek bikar bîne.
Ew dikarin bi hêkên kaxezî, pîvaz, dirûşmên îsotan an cilantro têne xemilandin. Ji bo çêkirina dirûşmên nebatî gelek vebijark hene.
Rêzikên zucchini yên ku ji felqê hildibijêrin, wehsilandî, aromatîkî, pir xweş e.
Tişta ku divê were kirin ev e ku hûn fêkiya spî an tevayî bi xwîna hewceyê xwê tevlihev bikin û beşên amade yên fêkiyê bi rûnê germ bişewitînin.
Heke hûn kêfa kêmbûna ardê ya arizê zêde bikin, nîvê hêşînahê çêjê dirêjtandî li kevirkirinê zêde bikin.
Ew ê rûnê qedandî aromek xweşik û şekir bide.
Zawa ku di nav rûnê de rûnê zucchini de rûnê?
Ingredients
- zucchini (400 gram);
- rûn (3-4 tbsp. l.);
- xwê (1/2 tsp);
- çerm (1/2 tsp);
- kulîlk (0,5 tbsp.).
Sînema Cooking
Em navgînek, rûnê an xwêya Himalayan ya amade û tamek sarincê giyayî (hişkkirî) di nav konteynerekê de vedigirin.
Fêkî kesk bi derdoran re birrînin (7 mm). Pîvaza zucchini bixweberî vekirî ye, li gorî tercîhên tama we ve girêdayî ye.
Her dirûşmeya zucchini di nav panek nan de belav bikin. Em parçeya xebatê bi kulikan (bi her aliyan ve) diherikin.
Em fêkiyên amadebûyî di nav tiganek germ bi navbeynê de belav dikin. Em 4-5 hûrdeman li bendê ne.
Piştî ku kungik tûzek zêrîn an cream heye, em wan li ser milê din bar dikin. Pêvajoyê dubare bikin.
Serê solên zerchîn ên fêkiyan an jî wekî nanek xizmetê bikin.
Em hêvî dikin ku êdî, zanibin ku hûn zucchini di nav panê de rûn bikin, hûn ê wan hêj bêtir bixwazin!
Recipesêweyên bêtir ji bo vexwarinên xweş û zucchini yên xweş, li vir bibînin.
