Toawa ku hûn zivistanê bi xwêya xwe de ji bo zivistanê çêbikin, vebijarkek vexwarinê

Kulîlkên çandiniyê di ava xwe de ji bo zivistanê dirêj e evîna hezkirina evîndarên parastinê bidest xist. Gelek sedemên vê hene. Yekem, di dema pêvajoya parastinê de, dehiş xwedan taybetmendiyên xwe yên kêrhatî digire, ji ber ku ew dermankirina germê ya hindiktirîn derbas dike. Ya duyemîn, jûreyek weha jî pêdivî ye ku pir kêm şekir (an jî bê guman di wî de heye) ji jam an jam jam. This ev ji bo parêzek tendurist girîng e.

"Tasty - nayê vê wateyê ku baş e!" Gotinek naskirî? Lê vê carê şûnda hişmend Sovunya ji karton di derbarê smeshariki de vê carê xelet e - amadekariyên kumikê ne tenê tamxweş in, di heman demê de bandorek erênî li laş jî dike. Kulîl xwedî taybetmendiyên laksînatek nermî ye û ji ber vê yekê ji bo kesên ku bi êşên stikê ve têne bikar anîn têne pêşniyar kirin. Ji bilî vê, ev fêkiyan ji bo reumatîzma, gûtî, atherosclerosis û pirsgirêkên gurçikê tête pêşniyar kirin.

Ji ber vê yekê hûn çawa yummy tendurist çê dikin? Hûn dikarin bi vebijarka diranên xweşikî ya klasîk dest pê bikin û bi şekir kulikê çêkin. Li jêr çend reçete ji bo zivistanê xwarina xwe didin ser kumikan.

Pelên zikê ji bo diranê şîrîn

Tiştê ku ji bo çandiniyê de pêdivî ye fêkî, şekir û, bê guman, cirkên seam e. Bankan ku di pêşîn de amade bikin - sterîb kirin. Mezinahiya fêkî bi kapasîteya konteynerê, û şekirê ve girêdayî ye - çiqas hewce ye ku fêkiya xweş bihêle.

Ingredients per 1 litar jar:

kumikê - heta 600 g;
şekir - nêzîkî 300 g.

Teknolojiya Cooking:

Kulîlkên pir hişk nekelandî (da ku ew hişk bibin) tovên baş paqij bikin, veqetînin û rakirin. Piştre, fêkiyan di nav kûpan de bidin hev, bi hûrgulî şekirê tevlihev bikin.
Li konteynirên dagirtî bi tûjên bîhnfirehiyê dagirtin.
Di potek bilind de, li binê qiraxek an kevirên neçar ên kevnar bixin.
Keviran li ser hêtek danîn, dema ku şîret tê kirin ku ew ji hevdu nekevin.
Avê germê bikişînin pan (bêyî ku hûn du tiliyên xwe bi qasî jarsê bi qulikan re zêde bikin) û agir pê bikin.
Mîna ku av tê de, pêdivî ye ku agir bê daxistin, wekî din dê ew di nav fêkiyan de têkeve hundurê.
Di dema pêvajoya sterîbûnê de, kûz dê germ bibe û bila ava teşeyê bihêle, şekir belav bibe - wek encam, fêk dê di pîvanê de bicîh bibe, û dê vokalek li ser jorê ava bibe. Pêdivî ye ku ew bi hûrên nû yên kumikê û şekir heya heya binê laşê tije bibe. Hûn netirsin ku dê ava li ser peravan davêje - Berevajî, digel demê, bi naveroka, naverokên canê kêm dibin.
Kulîlkek ku di ava xwe de bi şekirê re amade ye amade ye ku hingivik hildigire dema ku bi tevahî bi ava vexwarinê ve girêdayî ye, û dê dest bi avjeniyê bike. Ev dê nêzîkê 50 hûrdeman bigire. Di pêşerojê de, dorpêçek wusa dikare di apartmanê de li ser mezzanine an di binê nivîn de bêyî pirsgirêkan were hilanîn. If heke hûn pir dilnar in ku hûn bala xweyê xweyê xweyê hene - dema çêkirina xwarinê dikare were kêm kirin.
Qedexeyên hildibijêrin bi tiştek germ û vedigerin û hiştin ku hûn qeşa bibin.

Kulîlka di ava jêrîn de ji bo hezkirên exotic

Ev sîteyê ji bo darçîna daran a ku di ava xwe de şilê xwe dixe zikê xwe heye, ji ber ku ew tewra bîhnek zêde vedike - kefikên spîndar.

Ingredients

qirêj
şekir
kulikê di hêjeya 1 pc. to can.

Teknolojiya Cooking:

Kulîlka pêş-paqijkirî (nîv) di konteynerên sterilandî de bi vehewîna nîv lîtrekî rûne.
Sêv ji ava û şekirê çêbikin - hêjayê şekirê bi tama devê "xwarvanan" ve girêdayî ye, û di nav wan de rijandin.

Ger fêkiyan tenê bi ava şekir bê şekir dibe, wê hingê kûmek weha dikare bi mirovên şekir ve were vexwarin.

Di her jaran de yekî kulikê kulîlkê zêde bikin.
Ji bo 10 hûrdeman bisekinin.
Bank nêz dibin, bizivirin.

Plum di ava fêkiyan de ji bo "lezgîn"

Du pêşnîyarên yekemîn hewce dikin ku hûn demek piçûk bidin pêvajoya kirarî, lê heger ew ji nişkê ve pir piçûktir be, û hûn bi rastî hûn dixwazin zivistanê malbata xwe bi krem derman bikin, awayên zûtir hene ku hûn zencîra xwe di zencîra xwe de ava bikin.

Ingredients

kanî;
şekir - nîv kasa (ji bo tama).

Teknolojiya Cooking:

Nîvikên kumbikan di tamek an kulîlk de avêtin, nîv perçek şekir derxînin û li agir bidin.
Piştî ku juê ji fêkiyê de radiweste, wan bixin nav konteynirên hêşîngehê (0,5 l).
Kanîyên dagirtî 15 hûrdeman tê pîvandin.
Rûniştin û rijandin heta ku sar bibe.

Parastina şekirê bê şekir

Kulîlkên fêkiyan di ava xwe de ji bo zivistanê bêyî karanîna şekirê dê di heman demê de pir dirêj nekişîne. Wekî ku berê li jor behs kirî, tirêjên bi vî rengî dikarin ji hêla mirovên ku pêşniyar nebin ku diranek şîrîn hebe ji ber ku nexweşîyek kronîk e, an jî ji hêla keçikên ku bi rastî "dixwazin rast bikin, lê nekaribin" vexwarin.

Kulîlkek di ava xwe de bêyî şekir dikare bi du awayan were rakirin. Dema ku hûn bi awayê pêşîn vexwarinên xwezayî têne şûştin, jibo çêkirina hewceyê hewceyê kûvikê û .... Nothing tiştek bêtir - bê şekir, bê av. 100% sirûştî! Duyemîn awayê parastina tîrêjên şilandî yên di ava wan de, bi gelemperî, hêsan e jî - lê ji bilî kûzikan, hûn ê hewceyê ava rijandinê jî bikin.

Kulîlka xwezayî

Perçeyên: Kûpikan.

Teknolojiya hilberînê:

Wekî gelemperî, kûzikan şûştin, nîvê hildin, rakirin (kevir).
Hemî rê di nav kavilan de derxînin.
20 hûrdeman dirust bikin.
Wekî ku fêkiyan cih digirin, lê zêde dibin û wextê sterilbûnê ji bo 10 hûrdeman din zêde dibe.
Jars bi kûzikan ve bikelînin, bi ser xwe de bixin, bi pêvekê germ bişon û destûrê bidin ku hûn bibin.
Li cîhekî xweşik hilînin.

Kulîlk zirav

Perçeyên: Kûpikan.

Teknolojiya hilberînê:

Fêkiyan şûştin (hinekî zêde ne pijandî ne), heke pêwîst be, tov derxistin, lê hûn dikarin wan bihêlin.
Kulikan li qirikê xistin û 3 hûrdeman di nav ava kelandî de bigirin, dûv re bavêjin û yekser 3 hûrdeman di nav ava sar de bişikînin. Blan kirin pêdivî ye ku fêkî bimînin bimînin û rûyê xwe winda nekin.
Avê zêde vexwar û qulikan bixe.
Kulilkên hûrkirî yên kûvikan bi ava sar hûr bikin û asîle bikin.
Piştî demek diyarkirî, bank têne raxistin û bi pêlavê ve tê hiştin da ku sar bibin.

Demjimêra sterilandinê ji bo konteynerên nîv-lître 10 hûrdem, lîtar - 15 hûrdem, sê-lître - 25 hûrdem e.

Tavê di jarî de - çira zer

Wekî din fêkiyên şîn ên normal, avên zer di ava xwe de ji bo zivistanê vedigirin. Ew bêhempa tamxweş û bêhnteng in, û di heman demê de di kumikê xweşikek xuya dikin! If heke hûn ceribandina cûrbecûr cûrbecûr ceribandin, wê hingê hûn nekarin wê ji xwarinek wusa û bi guhên wî ve biqelînin.

Ji bo ku tewra zeytûnê piştî şûştinê tam bimîne, çêtir e ku fêkiyên zexm hilbijêrin.

Ingredients

500 g zebzeyên zer;
500 g şekir;
vanillin.

Teknolojiya çêkirina xwarinê wekî jêrîn e:

Kulikan bişon, tovên hilbijêrin.
200 g kumikên ji girseya tevahî hilbijêrin û bi goştê goştê wan bişon, dûv re baş biqelînin û 24 saetan li ser sar bikin.
Piştî rojekê, ava wî derxînin û ji wan re şor çêbikin, vanilla û şekir zêde bikin.
300 gî yên mayî jî bîhnek avêtî nav şuştê, şorba amade amade bike û 20 hûrdeman dirijîne.
Dûvî zîlikan çêdikin, jar vekin û bi tiştekî germ germ bikin.

Mîrkutoka zakatochny - di ava şîrê xwe de dibe qulikê

Baş e ku hûn ji ava sarincê di xwarina xwe de ji bo tijîkirina çêkirina kulîlk û pijikan bikar bînin, û kemotek delal ê ji ava şilandî ya ku bi avê veqetandî ye derkeve holê. Di heman demê de ji bo zivistanê jî gelek serpîran ji bo çêkirina qehweyî di ava weyên we de hene, yek ji navdartirîn û mixabin li jêr têne peyda kirin.

Ingredients

1 kg tîrêjên;
500 g şekir.

Teknolojiya Cooking:

Prunes şûştin, wê di nav duyan de hilweşînin û hestiyê derxînin.
Fêkiyan li gûzek mezin an panek li gorî rêgezê bihev bikin: layerayek tirî - tewekek şekir. 4 demjimêre hiştin da ku bila ava teşmê bibe. Di heman demê de, her demjimêr divê pan di demsalê de were şil kirin (bi hevpişkek mudaxele neke, da ku fêkiyan neke zirarê).
Piştî ku kulîlkan ava vexwarinê xistin, panikê li ser agir hêdî danîn da ku şekirê bihelînin û bibin sîr. Theend carî pan dagir bikin.
Bila sîrik herî zêde 3 hûrdem hûr bibe.
Bank têne top kirin û têne hiştin ku bi tevahî xweş bibin. Ipep naçin.