Baxçe

Teybetmendiyên xemgîn ji bo taca kehrebayê ya ku di nav rûnê de tê çêkirin

Ji bo gelek sedsalan, berhemên dairê ji bo tenduristiya mirovî herî sûd tê hesibandin. Ji ber vê yekê, pisporên kulavan pêşkêşî xwarina bi sedan xwarinên cûda yên ji vê sifirê spî dikin, lê tamek kosikolê ya kûçikek xweşik (navgîniya fûarê de) xwarinek rastînek ecêb e. Ew ji aliyê her temenî ve, hem ji mezinan, hem jî ji zarokan tê hezkirin. Ew ji bo kesên ku dixwazin giraniya kêmbûnê amade bikin, yên ku parêzek têne diyar kirin, û hem jî yên ku dixwazin musîkê ava bikin, amade ye.

Casserole xwarinek xweş-navdar e, ku, ji bilî qehweyê, di nav xwe de fêkiyên fêkî û fêkiyên nû jî tîne. Ew ji hêla laşê ve xweş tê xweş kirin, ji ber vê yekê ew dessertê herî herî bijare ye ku şêniyên ciwan ên li ser rûyê erdê ne. Feydeyên wê ji ber hebûna hejmarek mezin a mîneral, karbohîdartan, proteînan, rûn û vîtamînan e. Ew van "materyalên avahiyê" ne ku pêdivî ye ku mirov hewceyê hebûnek normal li ser rûyê erdê.

Hebûna casseroles di parêza heftane de alîkariya xurtkirina xweyên xwînê yên pergala dil û pergala nervê dike. Heke hûn bi rêkûpêk qehwê bixwin, diran û hestî, por û dirûvê xweşikek tendurist digirin. Xwarin xweş e ku meriv dema xwarinek xwarinê ji bo xwarinê bistîne. Her kesê ku bi kêmanî yek carî casserole xweş kir dîsa vedigere vê xwarina delal.

Meriv çawa casserole ya çêlekê di nav rûnê de rûne da ku kêfek rastîn ji xwarinek delal bistîne. Recebên herî populer û hêsan ên ku ji bo nûsazên nûsaz re peyde dibin jî bikin.

Casserole Cheese Cottage ji bo mirovên ku bi pirsgirêkên digestiyê re rû bi rû ne re amade ye. Ew stûyê aciz nake û li ser acidbûnê bandor nake, ji ber vê yekê ew wekî hilberek xwarinê ya gerdûnî tê hesibandin.

Casserole ya Grandma's Casserole

Gava ku mirovek ramanek nû ji bo çêkirina casseroles amade dike, dibe ku ew bibe xwarinek dapîra damezrandî ya bîrê. Ew li benda demjimêra xwe ya herî xweş li benda dirêj bû, û îro, dawiyê, wan ew dîtin. Tiştek klasîk a hêsan a ji bo casserole ya mûlekî nermîn a di nav rûnê de, di heman demê de xalîçeyek nebawer jî dikare wê cook bike. Ji bo xwarinê, hûn hewce ne ku hilberan bavêjin:

  • lîtreyek kota;
  • çend hêk;
  • semolina (45 gram);
  • şekir spî (bi qasî 100 g);
  • Xwê zêde (pincar);
  • şîrê nû (50 milîlîter);
  • lêv;
  • fêkiyên hişk (pizrik, hêjîr, îsotên zuha, prunes).

Pêvajoya ji nû ve avakirina bapîrê dapîrê dest pê dike ji rastiyê re ku girseya xalîçê bi navgîniya keviran a felq tê kişandin. Her weha hûn dikarin ji bo vê yekê fêkiyek an blender bikar bînin. Ya sereke ev e ku qeşaya hewayê bê qulikên hişk û karakterek homojen tê wergirtin. Piştre, li gorî şîreta taca kehrebeyê ya li nava rûnê, şekirê li girseyê bixin û bi tevahî tevlihev bikin.

Heke blender tê bikaranîn ku meriv pîrê xalîçeyê bike, şekir di qonaxan de di dabeşên piçûk de zêde dibe.

Cara duyemîn hêk e. Ew têne radihandin, her car girseyê tevlihev dikin. Piştra şîrê, rûnê, ku berê berê tê de tête rewşek nerm û fêkiyên hişk. Di qonaxa dawîn de, xwê û semolina tê zêdekirin. Hemî bi tevahî tevlihev bibin. Ji bo ku semolina ji mîqdara jêderk derxe mîkrobê, tevliheviya amadekirî ji bo nîv saetê tête hiştin.

Furre li germahiya hewayê tê germ kirin - nêzîkî 180 derece. Bi rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê, bi rûnê hişk vebirin û girseyê çêkirî belav bikin. Bi qasî 50 hûrdeman pûç bikin.

Heke parçeya jorîn tê pijandin, û navîn hîna jî şil e, ew bi felq an kaxezek pijandinê tê veşartin. Parçeya jêrîn dikare bi danîna konteynir avê di bin kavilan de were parastin.

Pisporên kulperê yên xwedî ceribandin dîtin ku her ku şekir pirtir li koma qurçê dixe, taca tarî dê derkeve. Cr kevoka wê pûçek devkî ye!

Kombînasyona rahêjê ya sêlikê û sêvê ya berf û spî ya spî

Bi gelemperî, xaniyên malê, dixwazin malan bi heyf bikin, di xwarina goştê bacanê rehet de sêvînek hêsan bikar bînin. Ku hûn bixwin, hûn hewceyê hûnerên jêrîn ên jêrîn:

  • xalîçeya tîrêjê ya nû (1 kg);
  • hêkên mirîşkê (6 an 7 parçe);
  • semolina (10 taştê);
  • şekir (6 tirpîn);
  • pijandina birrînê (2 nivîn);
  • xwê;
  • vanillin (2 tear)
  • raisins:
  • rûnê rûnê ji bo lubrication.

Xwarina hêkan dest pê dike. Pêşîn proteînan digirin heya ku qeşekek bihêz were wergirtin, û paşê jî yolks heta ku domînerek zexm bikin.

Withîçek kulîlkek bi kortêk an mêşkerê goştê re çêdikin. Dûv re ew bi şekirê granulandî, piçûk semolina, vanillin aromatîk, raçav û bi tevgerên unsharp tevlihev dikin.

Dishivantê rûnê bi rûnê fêkî tê şûştin û goreya hingivê li wir tê rijandin. Gava ku ew cîwar dibe, wan ew xistin nav okyanoyek berê tê de germ kirin.

Tê pêşbînîkirin ku pêşî li fûarê raxin, da ku ew dikarin germahiyek 180 derece bidest bixin. Pêdivî ye ku kulikê di nav rûnê germ de tête danîn da ku ew di cih de dest pê bike.

Ji bo ku hûn xwarinên bi tomarokên delal ve zêde bikin, casserole ya îsotê ya bi raçikan ve tê xwarina kûvikê kûçandî, jam vexwar an bi şîrê kondensê re tê şandin.

Vebijarka Piyê Pitikê

Di xwarina kefirê de xwarina goştê xalîçeyê dê ji kesên ku bala xwe didin ser hêjîrê xwe, hez bikin ji xwarinên xweş, û tenduristiya baş biparêzin. Ji bo xwarinek bi vî rengî amade bikin, pêkhatên jêrîn bigirin:

  • cûrbecûr tûr;
  • hêkên mirîşkê (herî kêm 4 parçe);
  • pişkek kefir ya nû (250 gram);
  • nîv sûkek semolina;
  • şekirê granulandî (spî an qehwe);
  • pişkek nan;
  • vanillin (teaspoon);
  • pijandina bakingê;
  • lêv.

Teknolojiya ji bo amadekirina kasa kortolê ya xwarinê ya di navmalê de, gavên jêrîn dide:

  1. Hêk û şekirê kokandî têne tevlihev kirin da ku ji hevgirtina yekta ya mîqdarek çêbikin. Bi kulkek bi destî an bi tevlihevkerê bi tevahî têk bidin.
  2. Cheeseêlê Cottage bi mûzek re têne şil kirin heya ku diran wenda dibin. Heke hûn wê bi blender re hilweşînin, dessert dê pir tendurust be.
  3. Mixabê hêkê tê têhnandin li nav lehî de tê avêtin, kefir kêm-rûn û kefîr zêde bikin. Hemî bi tevahî tevlihev kirin. Vanillin, rûnê nermîner hilînin û girseyê dîsa bixelînin.
  4. Firîp bi rûnê nermalandî tê rûnandin. Kundirê xalîçê tê navandin û têxin nav havînek germ, ku tê de germahiya herî xweş 180 derece be.
  5. Bi qasî 50 hûrdeman pûç bikin. Dema ku qehweyek qehweyî tê xuya kirin, casserole rakirin û destûr da ku sar bibe.

Bi apple an pear jam, şorbê ya raspberry an şîrê kondensiyonê re xizmet bikin.

Kevir ji bo dessert divê bi edetên bilind be.

Kevirê qehweyî yê Amûdê ecêb

Dema ku mêvanên bêhêvî li ber derî xuya dibin, mejî ramana yekemîn digire: "Meriv çawa hevalên delal şaş bike? Theêwaza îdeal e ku meriv ji bo xwarina birûskek biriqî ya ku di nav rûnê de tê çêkirin, bikar bîne, ku di nav wan de hêmanek hêsan heye:

  • çîçek (500 gram);
  • hêkên mirîşkê (4 perçe);
  • nîgarê potato (2 teze);
  • şekirê granulandî (6 dirûv);
  • raisên bêber;
  • appleyên ju têrnebûsî (2 parçe);
  • xwê (bîhnek);
  • margarîn nermik (100 gram).

Qonaxên çêkirinê:

  1. Bikaranîna margarîna kremîn bi karanîna ava şûştinê;
  2. Cheeseêwaza Cottage di nav kehînek metalî de derbas dibe. Ger wilo nebe, di nav çêlekek goşt de biçin.
  3. Bi tevlihevî bi zexm veqetînin, şekirê, nîsk û hêkên lêdan zêde bikin.
  4. Raşteyên di bin avê de asê kirin. Bihilî û ava sar bavêjin.
  5. Apples bi kûçek hişk ve têne avêtin nav dirûşmên wekhev.
  6. Fêkiyan bi tevliheviya siftê de zêde bikin, baş bikelînin û li ser pîvazek bi kevirên bilind bişînin. Kevir di nav rûnê de rûnin û herî kêm 30 hûrdeman bişon.

Heval bi xwarina cixerole ya bi appleyê ve, ku di nav rûnê de hatî çêkirin, bi hingivê xwezayî an kemilandî ya whipped têne dermankirin.

Xweser di nav rûnê şîrîn de vedibêje

Pumpkin bi mafî dikare navê baxçeyê baxçeyê tête kirin, ji ber ku taybetmendiyên wê yên sûdmend ji gelek nifşan re têne zanîn. Ji bo veavakirina menuê, pisporên kulavan ji vê bedena bedewiya vîtamîna devkî vedibin. If heke hûn hewl didin ku casserole ya îsotê bi pumpkin di nav rûnê de çêbikin? Hûn dansek delal û xweşbînîn bistînin ku tevahî arsenal a vîtamîn heye.

Meş bi rengek hêsan tête amade kirin.

Lîsteya hilberê:

  • sêl (kanî) (nefat);
  • kumokî
  • hêk
  • semolina;
  • şekirê granulandî.

Ya yekem ku ew bala xwe didin kîsikê. Ew bi baldarî ji qirikê hate paqij kirin û qulikên piçûk têne qut kirin. Ji bo parastina taybetmendiyên kêrhatî, nebat divê pêşî di kûpek duwel de were pijandin. Heke ev ne mimkûn be, bexşîn dikare di nav hûnerê de rûnê.

Dema ku ew tê pijandin, îsotê xalîçê bi rijandinê ve tête derbas kirin da ku tîrên belav bike. Piştra hêk, xwê û semolina di nav wê de rûnin. Bi tevahî tevlihev têne tevlihev kirin.

Dema ku kungik amade ye, ew ji rûkalê tê derxistin, li hevûdu hate şûştin û bi blender re bên avêtin. Encam divê pîvazek nermik a nermîn be. Ew tê avêtin nav girseya penîr û dîsa tê hev kirin.

Mixabeya qedandî li ser kevçîyek nançêkirinê tête avêtin, ya ku berê bi rûn tê lubandin, û têxe nav okyanûsê. Bake heta qehweyê zêrîn. Recipeêweyê diyarkirî bi wêneyek casserole ya çêlekê di nav rûnê de dibe alîkar ku xêrxwazên bêpergal fêr dibin ka meriv çawa xwarina xweşik ji bo mal û mêvanên xwe fêr dike.

A casserole with pumpkin orange li germahiyek ji 200 dereceyan zêdetir tê pijandin.

Dessert ji bo şîvê di nav çermê de bi hingiv, şîrê kondensed an şorba fêkî tê xizmet kirin. Hin gourmet tercîh dikin ku çîkolata germ davêjin ser nanên xwe.

Bûyera zaroktiyê - kûçikek bi tewra bi banana

Bi gelemperî, gava ku meriv rê li riya mezinbûnê digire, mirov bi germî bîranînên dayikên zaroktiyê bi bîr tîne. Carinan bi dessertên dilxweş re têkildar e. Heke hûn pênas-gav-gav-birêkûpêk ji bo vexwarinên gûzê yên di navmalê de bikar tînin hûn dikarin rêwîtiyek rêwîtiyê bikin berê û xwarinek xweşik amade bikin. Tasteermê nermî ya rûkê, aroma ecêb a fêkiyên li derveyî welat, nermî û juicîbûna bakingê amaje bi wê yekê dike ku hûn bixwazin wê dîsa û carek bidin hev. Kîjan vî xwarina pitikê ye? Di hilberên xwezayî yên bi kalîteya bilind de.

Navnîşa pêkveyan:

  • sêra kanî ya nû ya xanî;
  • hêkên mirîşkê (2 an 3);
  • banana navîn (2 parçe);
  • mêş (60 gram);
  • rûnê sosê 20% fat (100 gram);
  • şekirê granulandî (: 0 gram).

Pêngavên çêkirinê:

  • cottîleya kewanê bi kefêk ve girêdin an bi perçek derbas bikin;
  • hêk û şekir bikelînin, û dûra tevliheviyê bi nav rûnê de bihelînin;
  • xavika xav;
  • felqê siftkirî di girseya qedandî de tê rijandin û bi nêtî tê şuştin;
  • banan ji pez tê derxistin, piştî ku yek ji wan bi ser mûzek tê avêtin, û ya din jî tê nav qulikan.
  • potatîkên mashed û çend fêkîyên bananê di xalîçeyê de tête danîn û carek din jî tevlihev dibin;
  • xalîçeya penîr li ser formek greandî belav bikin;
  • Li ser jorîn rêzek ji cûrbeyên banana birandî çêbikin, mînakek kulîlkê;
  • ji bo 45 hûrdemî çermê bişînin.

Casserole a cottage with a banana di fûarê de dê her kesê ku bi kêmanî yek carî wê tam xweş bike şaş bike. Beriya her tiştî, ew bi nivînên bîranînên zaroktiyê re xemgîn e, dema ku cîhan bi rastî xweş xuya kir.

Bêgûmanê banana Bê guman dikare bi çentê kincê gêjikî û kulîlkek kefî ve bê girêdan.

Casserole cheese Casserole for Vegetarian

Kategoriyek hin kesan biryar dide ku xwarina heywanê heywanê, tevî hêkên mirîşkê, red bikin. Digel vê yekê, ew hez dikin ku dessertên xweş bikêr tînin. Casserole cheese Casserole bêyî hêkan, bi tenê rast ji bo vegjetarian. Hûn dikarin wê li gorî vê vesaziya hêsan cook bikin:

  • lîtreyek kota;
  • şekir (70 gram);
  • semolina (50 gram);
  • şorba tirşikê (2 taştê);
  • rûn (100 gram).

Kanîya qehwe, semolina hişk û şekir bi hev re tê hev kirin û baş tê hev kirin. Form bi greker û piçikên piçûk ve tê grez kirin û spartin. Piştra bi nermî nermikek qedandî li ser wê belav kirin û çaya xwê ya tevlihevkirî bi kulikê re vekin. Bixînin di germahiya kêm kêmî 190 dereceyan de.

Hilbera xwarina delal bêyî semolîna

Pir kes dê bipejirînin ku felq û semolina ne hevalên herî baş a hejmar rafîner e. Ji ber vê yekê pisporên kulîlkan pêşkêşî çêkirina çîçekek hêsan a kasa cewrikan ya di nav rûnê de bêyî ku zirav bikin. Di şûna wê de, nivînek potatîk a piçûk têxin nav fûarê, ku tamxweşiya tamxweş a şorîngehekê şal nabe. Ji bo xwarinê, hûn materyalên wusa hêsan hewce ne:

  • kota (0,5 kg);
  • nîskê potato (60 gram);
  • şorba sihikê (60 gram);
  • şekirê grandî (150 gram);
  • hêk (4 an 5 parçe);
  • rais (60 gram);
  • vanillin (1 teasp).

Teknolojiya çêkirina xwarinê:

  • Pêşîn, proteînan ji yolks têne veqetandin û di felqek zirav de tê hiştin;
  • di nav konteynerek cûda de sêra kanî, sosê tirş û yolks tevlihev bikin;
  • wê hingê şekir, nîsk û vanillin tê zêdekirin.
  • tevlihev heya heya kemek homojen tê hişk kirin;
  • squivîkên lêdan li vir têne danîn û dîsa bi nermî tevlihev kirin;
  • raisins berê ku di nav avê de hat şuştin, şûştin û şil kirin;
  • piştî wê tê danîn nav nanikê hêşînahiyê, li tevahiya tevneyê belav dikin;
  • rûnê bakingê bi kaxezê çap bikin û diranên qedandî belav bikin;
  • di rûnê 180 dereceyan de ji bo 45 hûrdeman bişewitînin.

Casserole bêyî semolina dilxweş, hewa û tendurist e. Tewra rexnegirên herî zirav ên hilberên parêzî ew ê ji tamkirinê nebêjin.

Hûn dikarin pastayên bi çîkolata çîkolata, dirûşmên banana, şekirê qehweşandî an fêkiyê fêkiyan xemilînin.