Sêv salona hirçê bi navbêna hêşînayî û sebzeyan

Salad bi orîjînkî qehweyî û sebzeyên teze ji bo menuek lewaz û sifrê vexwarinê tam e. Ew xwediyên hilberên heywanê tune, hilberên şîrê û hêk tune, ku tê vê wateyê ku ew ê herî herî xwarina goştgiran jî biqede. Salabên taştê dê tirşik û xwar bimînin, heke bi rûnê zeytûnê qalibandî, sosê tamxweş ên sosê, baş îsot bikin û li ser ava lîmonê de rûnin.

Rûkê qehweyî, di bingeha ku taştê tê amadekirin de, gelek spasî li ser spî ya normal heye. Nutritionists têne pêşniyar kirin ku ew di parêza xwe de ji bo kesên ku biryar didin ku bixwe bixwin û rêgezek jiyanek tendurist birêve bibin. Ew xwedî diruşmeyek xwerû, bi piçek piçûktirêkê ve. Wexta xwarina piyade ji celebên gelemperî hinekî dirêjtir e.

Dem dema çêkirinê: 45 hûrdem
Xizmet Li Ser Container: 4

Perçeyên xwarina salewê ya bi fêkî û fêkî şekir:

150 g ji hingivê qehweyî;
170 g ji tîrêjê sor;
200 g kucikên nû;
50 g ji serokên kesk;
25 g sosê soy;
nîv lemon;
35 g rûnê zeytûnê ya virzayî;
xwêya behrê, îsota reş, hêşînahiyan.

Rêbazek amadekirina saloxek kemî bi hêşînahî û sebzeyan re.

Qehweyê qehweyî an qehweyî, bi rengek spî ya normal, ne polandî ye. Ev tê vê wateyê ku digel hevûdu, gelek hêmanên xwerû yên kêrhatî û pêwîst li wê de hatine parastin. Lêbelê, vê yekê wê dê hûrdemê hûrdanê bigire. Mîna her genimê, pêşî ew bi ava sar tijî bikin, di çend avan de tam paqij bikin.

Rûkek tîrêjê bişon

Em qehweyî radikin, di binê tapanê de dilerizin, pîvaza bi avê bihêlin.

Rûkenê şilandî bişînin

Derdora 250 ml avî yên gelemperî bixin nav şilekek ku xwediyê binê zirav e, çîçek avî yê behrê bê gûzek û çayek zeytûnê zeytê lê zêde bike, nanê rûnê paqijkirî derxînin. Pêşîn li ser germek bilind cook, piştî şil kirin, bi kêmahî kêm bikin, bi pêvekî zexm bigirin. Nêzîkî 20-25 hûrdeman bikelînin. Piştra ji germê derxistin, bi torgilokek terry vexwin da ku pîvaza bêhna hildiweşin, 20 hûrdeman din hiştin. Wekî encamek manipulasyonên bi vî rengî, hûn ê rengek hêşînayî û qirêjî ya qehweyî bistînin.

Rûkelê qehwe bikelînin. Cool bikin û veguhestin perçek saladê

Cereêniya sarkirî bixin nav kevçek saladê. Rûken sor di nav fêkiyên dora xwerû de qul bikin, hûn dikarin ji bo vê çêberek nebatî ya taybetî bikar bînin, ku fêkiyên hûrdûr ên fêkiyan çêdike.

Raduçek tîrêjê di nav salona selikê de zêde bikin.

Di nav rûnê saladê de rûnê rûnê

Em kûçikên ciwan ên nû bi kevirên pehlewanîn ji bo pehlewandina pezan bi kevirên hûrik vedihewînin. Em diranên xalîçikên qulikan pir tenik, hema hema zelal çêbikin.

Kulikê kemandî hûr bikin

Kûpek piçûk a seriyê kesk bi rengek nermî bikelînin, li ser tevneyên mayî zêde bikin. Di serî de li ser tewra, hûn dikarin li ser her keskên baxçê zêde bikin - parsley, cilantro an dill.

Sêvê kesk birijînin

Paqijê rûn bikin - ava wî ji nîvê lîmonê derxînin, sosê soyra nefer lê zêde bikin, xwêya derya xweş bikin û bikin rûn û rûnê zeytûnê ya virazê ya mayî ya mayî jî bavêjin. Îsotê îsotê ya nû vekir, spasên saladsê li gorî we û bîhnxweşiya xwe zêde bikin.