Zucchini

Zucchini (Cucurbita pepo var. Giraumontia) cûrbecûr baxçê çîçek hişk e, ev nebat nûnerê malbata Pumpkin e. Fêkiyan (kumikên) xwedan rengek dirêjkirî ne, û ew dikarin di nav kesk, kesk reş, zer an spî de werin boyax kirin. Pulpê di hundurê fêkî de mestir e. Zucchini fêkî, marinated, dirijandî, mayîndandî ye, û hem jî xwarina xav tê xwarin. Cihê jîna çandek wusa ya giyayê Oaxaca Valley ya Meksîkayê ye, ku di sedsala 16-an de ji wir zucchini û nebatên din ên bêhempa yên ji bo Cîhana kevn re hatibûn Ewropayê. Di destpêkê de, zucchini bi taybetî li sermayan, wekî baxek hişk hate çandin. Tenê di sedsala 18-an de, pumpên nebatî ji bo çêkirina xwarinê hatine bikar anîn. Ji hingê ve, ev nebat populeriyek mezin bi dest xwe xistiye, ji ber ku fêkiyên wê kêm-kalorî ne, hêsan têne hêsan kirin û xwedî şeklê bilind e. Ew bi berfirehî li xwaringehên Ewropî, û her weha di xwarinên parêz de têne bikar anîn. Dishesermên germ, salads û amadekariyên zivistanê ji wan re têne amadekirin, û tête pêşniyar kirin ku di nav parêza nexweşên ku başbûne de, û her weha zarok, zucchini jî binav bikin.

Taybetmendî zucchini

Zucchini peyva Ukraynî "taver" e, ku tê wateya "pumpkin". Kulîlkek vî rengî ajalî salane ye û xwedan pergalek root ya pêşkeftî ye, gihîştiye 150 cm li seranserê erdê, koka navendî dikare têkeve nav kûreyên axê yên kûr (150-170 cm kûr), lêbelê, beşa bingehîn a kûrahiyan nêzî axa nexşeyê ye (li kûrahiyek ne ji 40 santîmetreyî ) Pelên mezin ên pênc-lobed li ser pelikên qels ên pubescent li ser firotan têne danîn. Ji wan re baxçeyek berbiçav ava dibe, ku li ser wan gelek gulên nêr û mê zêde dibin. Ev nebatên gihîştî yên avî xwedan demsalek kurtbûna kurt e. Fêkiyên, ku kemilek in, dikarin bibin dora, curved an jî dirêjtirîn, ew di rengên cûda yên kesk de, û di heman demê de spî û zer jî (carinan bi zexîre) têne rengandin. Zucchini pir zû û di hejmareyên berbiçav de pir mezin dibe û rip dikin. Di heman malperê de, hûn nekarin 2 an jî zêdetir cûrbecûr zucchini mezin bikin, ji ber ku ev mêweya xaçepirskirî ye.

Zûçikên ji tovan mezin dibin

Sandin

Feydeya mezinbûna zucchini bi baxçê de ev e ku fêkiyên pîr ên ji bexçê pir zûtir dikare were derxistin ji dema ku tovê di axê vekirî de diçînin. Lê divê ji bîr bê kirin ku pumpkins ji vî baxçan hatine berhev kirin ne ji bo hilanîna demdirêj in, di vê navberê de, piştî berhevkirinê, divê ew wekî zûtirîn bêne damezrandin an wekî xwarin bikar bînin. Heke hûn armanc dikin ku fêkiyan ji bo demek dirêjtir hilînin, wê hingê tê pêşniyar kirin ku tovên rasterast di axê vekirî de bixwe. Ew vê yekê ji destpêka gulanê heya rojên pêşîn ên hezîranê dikin, dema ku axa li ser malperê divê germ be ji kûrahiya 80-100 mm heya germahiyek 12 heta 13 derece. Hin tovên weha hewceyê amadekirina pêşîn e, di heman demê de çend awayên wê hene:

• tovên ji bo 1-2 rojan di nav lîterek ava lûkur de tê şûştin, ku di nav de 1 tbsp berê tê de tê hilanîn. l ash ash (dar dikare bi Zircon, humate potassium, hêmanên trace an Epin re werin guhastin);
• tov ji bo hefteyek di tavê de germ dibin;
• tovên 24 saetan di nav avê laş de têne hiştin, piştî ku ew di nav tûzek mûzandî de têne qewirandin û sê an çar rojan germ dibin (ji 22 heya 25 derece).

Lêbelê, şêwaza hişkbûnê di amadekirina tovê de baweriya herî mezin heye. Ji bo ku vê bikin, tov bi alternatîfî ji sarincê têne avêtin ji bo rehikan ji sebzeyan re, ku divê ew 14 û 16 demjimêran bisekinin, piştre ew di nav 8 û 10 demjimêran de di odeya hucreyê de têne girtin.

Zevî ji bo çandina vê çandê divê di pêş de were amade kirin. Ji bo vê yekê, di payizê de, ew ew digihînin kûrahiya bayonetek kovî, ji 50 heta 60 gram superfosphate, 10 heta 15 kîlo komplo û yek destek dara fistiqê ji bo 1 metre çargoşe têxin nav axê. Di biharê de, pêdivî ye ku axa malperê bêne ast kirin, piştî ku dûvokên zevî li gorî rêzikan 70x50 santîmetre di rêzikan de têne çêkirin, kûrahiya wan divê li dor 10 cm. Di heman demê de, pêdivî ye ku meriv bibihurîne ku ji her 1 metre katjimêrên zêtir nekare sê hebî be. Di her axê de divê 1 tbsp were rijandin. l humus û darika darê, ku piştî wê axê baş bi parzûnan re tê hev kirin û bi ava vexwarinê tê rijandin. 2 an 3 tovan di her axê de tête danîn, piştî ku pêdivî ye ku ew bi axê bêne dagirtin. Heke axa li ser malperê giran e, wê hingê pêdivî ye ku tovên pêdivî ye ku bêhtir ji 30-50 mm neyê hûr kirin, û heke ew ronahî be, wê hingê 50-70 mm. Heke çend darên fêkiyan li holikê xuya dibin, wê hingê pêdivî ye ku hûn nebat zêde bikin, bi tenê yek nebat bimînin.

Kulîlkên darên zucchini mezin dibin

Dema ku zucchini bi rêya tov diçin zeviyê, hûn dikarin fêkiyên pir zûtir bistînin. Berî ku tov ji bo fêkiyan tê çandin, divê materyalê tov bi heman rengî dema ku di axa vekirî de tê çandin amade be Tenê ew tovên ku baş têne şewitandin divê werin rijandin, pêdivî ye ku ew darikên piçûk hebin. Ji bo çandina axê divê alkalin an nezer bête avêtin, divê ew humus (20%), axa peat (50%), kevçîyê (10%) û axa turfê (20%) pêk bîne. Heke ax pir zêde acid e, wê pêdivî ye ku golik an darika dar li wê zêde bibe. Nirçên weha baş bi hevokek amadekirî ya bi navê Exo re mezin dibin, ku dikare li firotgehek taybetmendiyê bikire.

Kemberên peat hildin, di diameter de bigihîjin 80-100 mm, û wan bi binika amade amade dagirtin. Ji bo disinfeksiyonê, tevliheviya axê bi çareseriyek qels a permanganate potassium an ava germ tê rijandin. Piştra tov têne çandin, ew hewce ne ku di binbendek 20 mm de bêne qefilandin. Piştî çandiniyê, darikên li ser jorîn divê bi fîşek an fîlimê ve bêne şandin. Sandina tovê tovê 20-30 rojan berî ku ew veguhestin nav axê vekirî têne kirin. Bi avhewa li herêmek taybetî ve girêdayî, darezandin dikare hem di rojên pêşîn ên Nîsanê de û hem jî di destpêka Gulanê de were kirin. Berî ku tov werin xuya kirin, dê çandinî pêdivî ye ku germiyek bi qasî 20-22 pileyê peyda bike. After piştî derketina nebatan ji konteyneran, wê pêdivî ye ku stargeh were rakirin, piştî ku ew veguheztin li cîhekî xweş-xweş, sar (divê tîrêja rojê were belav kirin). Ji ber vê yekê, di rojê de, divê germahiya hewayê li dor 15-18 derece be, dema ku bi şev - bila ji 13-15 derece nebe. Ji bo vê yekê, nebat dikare li loggia an balkonek glazed veguhestin. Piştî 7 rojan, squash dîsa li germê tête veguhestin (germahiya ji 20 heta 22 derece). Ji ber vê yekê, nebat dê dirêj nekin.

Pêdivî ye ku ava fêkiyan bi ava vexwarinê were peyda kirin, ji bo vê armancê ava germ ya rûnê rûniştî tê bikar anîn. Di vê rewşê de, ji bîr mekin ku topa jorîn ya substrate nekêş be. Dê çaxên weha pêdivî bi kêmî ve du kincên jorîn hebin, dema ku hem zibil organîk hem jî mîneral bikar bînin. Piştî ku 1-1.5 hefte piştî xuyangkirina tovê, ew hewce ne ku bi çareseriya mullein (1:10) ve tê xwarin, dema ku 50 ml divê di her potê de bêne rijandin. Organîk dikare bi çareseriya çandiniya mîneralî were guhastin (ji bo 1 lîre avê, 5 - 7 gram superfosphate û 2-3 gram urea) hildin, ½ tbsp., Di bin 1 mûlekî de têne rijandin. tevlîhevkirin. Piştî 7 rojên din, kungik bi çareseriya nitrofoska (1 tsp. 1 tsp. Ya tûjê ya jê re) tê xwarin, dema ku 1 tbsp., Di bin 1 tîrêjê de têne rijandin. tevlîhevkirin. Dema ku hilbijêrên çandiniyê ji bo çandiniyek wusa hebe, divê mirov hilde ku ew klor nagire.

Hilbijêrin

Kulîlkên zucchini ji hilgirtina zirav negatîf nerazî dikin, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku wê tavilê di konteynerên takekesî de rûne. Di bûyera ku çend nebat bi yekcar di yek konteynerê de vedibin, zencîreyên zêde çêdikin, bi tenê yek di potikê de dimînin. Ev pêvajoyê bi şertê dikare bibe bijarte.

Zeytûnan li axa vekirî çandin

Timei dema ku çandin

Karkirina darên zucchini yên di axa vekirî de pêdivî ye ku nêzî 4 hefte piştî derketina nebatan be. Wekî gelemperî, zevî di rojên paşîn ên Gulanê an rojên yekem ên hezîranê de pêk tê, piştî ku gefa biharê ya vegera biharê paşve dimîne.

Erdê maqûl

Divê herêmek guncan ji bo çandina vê daristanê bi rengek xweşik were çêkirin, ji pêlên bayê were parastin, ku li aliyê başûr-rojavayî an başûrê baxçê heye, dema ku avên binê erdê divê pir kûr bimînin. The ax bila piçûktir be an jî nekêş be. Hûn nekarin herî kêm sê salan zucchini li wan deverên ku nûnerên malbata Pumpkin hatine çandin (ji bo nimûne, kastî, kungû, kûvî an kewçêr) zêde bikin, ji hêla din ve jî dibe ku şînahî bimînin nexweşîyên ku bi taybetî ji bo tozê diçin. Pêşkêşvanên herî baş ên ji bo nebatek wiha ev in: peas, domate, xiyar, marîn, kahreb, pîvaz, hûrmet, radikan, kasibeker, potatîk û manurek kesk.

Pêdivî ye ku şandin di pêşî de were amadekirin. Ji bo vê yekê, di hilweşînê de, ew ê hewceyê kûrahiyê bi qasî 0,3 m kûrahiyê bike, di heman demê de divê 20 gram sulfate potassium, 5 kîlo humus an kompost û 30 gram superfosphate per 1 metre çargoşe bête kirin. Di biharê de, axa li ser malperê divê were qewirandin, dema ku nitratê ammonium (15 gram per 1 metre çargoşe ya malperê) tête nav wê bi kûrahiyek bi qasî 10 santîmetreyî. Piştre divê zeviyê malperê bêne ast kirin.

Rêbazên ji bo çandina daran li axa vekirî

Li ser malperê, pêdivî ye ku zeviyek zeviyê were çêkirin da ku ji 3 mûçeyên neçê 1 1 metre çîlekan bêtir nebin. Navbera rêzikê divê ji 100 heta 150 santîmetre be. Di her kûrahiyê de hûrmetek heb û darûkek darê biçînin; pêdivî ye ku parzûn bi axê were hev kirin. Piştra, nebat di nav holikê de tête çandin, ku ew bi hev re bi hûrikî tête birin, dema ku pêdivî ye ku wê bi navgîniya pelên cotyledonous kûrtir bibin, û valahiyên di binê erdê re tije bikin. Pêdivî ye ku ax bihête berhev kirin, piştî ku zucchini bi avayî tête av kirin. Plantandina tovê li axê vekirî di hewaya hesr û germ de hewce ye. Ger metirsiyek ji frostên vegera heye, dê her nebat hewce bike ku bi şûşek plastîk a cut veqetandî be yan arcên metal ji ser zinaran ve bêne saz kirin, li ser vê yekê fîlimek plastîkî tê dirêj kirin. Piştî ku squash li ser nivîn tête danîn, roja din wê pêdivî ye ku meriv erdê xwe deyn bike.

Kulîlkên zirav di navmarekê de mezin dibin

Di fûreyek fîlimê de, girtina tovên zucchini divê li hewa ewr an di nîvro de were kirin. Plantandinî 15-20 rojên destpêkê ji barkirina tovê zevê vekirî tête kirin, di vê navberê de, û berhevkirina tovê di pûtikan de divê ji bo heman hejmarê rojên zûtir were kirin. Li ser nivînek di xaniyê de, pitikan divê çira yan çargoşe bêne çêkirin, di navbera wan de divê bi pîvanê re derbasî nîv metre bibin, dema ku kûrahiya wan divê bi qasî 0,3 m, û dûrahiya di navbera holikan de divê ji 0,7 ber 0,8 m. 30 gram sulfate potassium, 500 gram compost moss peat and 50 gr superphosphate. Piştî ku dar tê çandin, divê di nav wan de neynikan bên çandin, piştî ku dûvikan bi axê dagirtî ye, û nebatan ji nû ve av didin. Di germê de, hûn hewce ne ku rejîmek germek taybetî berdewam bikin, ji ber vê yekê, di dema rojê de divê nêzîkî 23-25 ​​derece be, û şevê - ji 14 heta 15 derece. Pêdivî ye ku germahiya axê ji 18 dereceyan kêmtir nebe, û şilbûna herî gelemperî ji sedî 60 heta 70 be.

Di serayê de, nebatan divê lênêrînek baş peyda bikin, ji bo vê yekê ew hewce ne ku di demek xweş de bên avdan û bi avî nerm bibin, her weha ji bo ku di dema erdê de axê xweş bikin, giyayên hişk bavêjin û bixwe. Di bûyera ku mezinbûna fêkiyên zehfî di tirênê de tê dîtin, wê hingê ji ber vê yekê germahiya hewayê di serayê de dikare bi girîngî zêde bibe, di encamê de, zorbaz dikarin werin rakirin. Ji bo pêşîgirtina vê yekê, ji nîvê navîn an jêrîn a stûnê, hûn hewce ne ku ji 2-an 4 çîpên pelê jêbirin, û tewra di nav xaniyê de hûn hewce ne ku bi rengek sîstematîkî venûz bikin.

Lênêrîna Zucchini

Kêrî zucchini ku li axa vekirî mezin dibe pir hêsan e, ji bo vê yekê ew hewce ne ku di wextê de werin av kirin, piştî ku dûrahiya axê ya di navbera rêzikan de qut bibe, û hemî zeytûn jî tê rakirin. Dîsa jî, nebatên bi vî rengî hewce ne ku bi demê re rûnin û ji cûrbecûr êşa û nexweşiyan biparêzin. Heke kemilan dest bi geşbûnê kir, û qeşikên li ser malperê nayên xuya kirin, wê hingê dê ziyankirinî bi destê mirov were kirin. Ji bo wiya bikin, kulîlka nêr qul bikin (ew vezelê li ser piştê nîne) û hemî petatên ji wî veqelînin, piştî ku pêdivî ye ku ew pezê xêz bike, yê ku pêdivî ye ku stamen di kulîlên jinikê de vekirî bimînin. Kulîlkek nêr ji bo pîvandina 2 an 3 jinan e bes e. Di heman demê de girîng e ku meriv dema fêkiyên mezinbûyî bi dest xwe xistin.

Toawa av kirin

Avêtina tirumbêlê divê di êvarê de be, ji bo vê yekê, ku di rojê de di tavê de germ dibû, avê bikar bînin. Di rojên germ de, berî ku hûn pelên zucchini derxînin, hûn hewce ne ku her roj wan ava bikin. Dema ku fêkiyê dorpêçê digire û digire, dê hewce be ku hûn şaxên avê kêm caran ava bikin, wek qaîde, her 5 an 6 rojan carekê eger ew li derve sar û ewr be, û di hewaya germ de - her du an sê rojan carekê. Dema ku av kirin, av bi baldarî di bin tîrêjê de tê rijandin, û ji bo ku hûn fêkiyên ripening biparêzin biparêzin, materyalek ava vexwarinê di bin wan de tête danîn (mînakî, parçeyek dirûşmek an panelek). Heke di hewa germ de fena ku li ser şûşan hêşînayî be, hingê di êvarê de pêdivî ye ku bi navgînek bi holikên piçûk ve were vexwandin.

Kezeb

Ev çand giyayên organîk tercîh dike. Ji bo ku hûn di nav tovên axa vekirî de bêne veguheztin, hûn dikarin enfeksiyonê giyayê amade bikin. Ji bo vê yekê, hûn hewce ne ku bermîl, ku li ser kolanê bicîhkirî ye, hema hema heya jor bi giyayên bargiraniyê dagirin, û paşê jî av di nav wê de tê rijandin. Her rojê naveroka baranê tevlihev bikin. Pêdivî ye ku înfuzyon piştî 7 rojan amade be, wê bi navincî di navberek 1: 8 de were şandin û bi avê re were şandin. Piştî nîv meh piştî çandina ser nivînê, ne hewce ye ku tov bi vê enfeksiyonê re bêne av kirin, dema ku hewl bidin ku li ser guhn û felq neyê girtin. Piştî 7 rojan, darên fîrar dîsa bi vê enfalê re têne şûnda. Hin baxçevan zucchini bi alternatîf bi vegirtina herbî û dirb çêdikin. Ji bo amadekirina wê, divê manure bi rêjeya 1:10 ve bi ava vexwarinê were çêkirin, divê meriv di sê rojan de di tîrêjê de were vegirtin. Usionnfuzyonê amade divê axê li dora rootê zinarê biavêje, dema ku pêdivî ye ku ew nekeve ser felq û pelên zucchini. Piştî ku avakirina ovaran dest pê dike, tête pêşniyar kirin ku hûn nebatan ji nû ve ava bikin, ji bo vê yekê ew xwarinên jêrîn ên jêrîn bikar tînin: 1 fêkiyek ding an giyayê gişîbûnê divê bi 1 tbsp. ashka dar û ji 1 tbsp. l superfosphate dualî. Pispor şîret dikin ku berî ku dest bi zibilandina tovê bikin, teqez av baxçê av bikin.

Danasîn

Ji bo pêşîgirtina zucchini ji tu nexweşiyan re nehiştin û ew ji insanên zerar biparêzin, pêdivî ye ku pêdivî be ku pêdivî ye ku em rê li pêşiya dermankirinên pêşîgirtî bigirin. Ji bo vê kirin, 7 roj şûnda veguhestina tovê nav axê vekirî, pêdivî ye ku tirşikê bi çareseriyek Karbofos ve were spartin, ku ew ê wan ji insanên zerar biparêze, û ew ê bi çareseriyek ji kloroksîdê an Bîdoxê re jî (1%) were derman kirin, ev ê ji bo parastina koxikê ji nexweşiyên mêşvaniyan bibe. Wekî din, di payizê de, dema ku dar û berên nebatî ji malperê werin derxistin, ew ê hewceyê kûreyek kûr be, û divê ew jî ji bo çandina dara paşerojê amade be, û pêdivî ye ku meriv rêzikên rotînê ji bîr neke.

Bi wêneyan re nexweşiyên kêşan û êş û azaran

Her çend zucchini bi baldarî were girtin û hemî dermankên pêşîlêgirtî bi demek bêne meşandin, û her weha qaîdeyên zivirandina cot û teknolojiya çandiniyê, van nebatan hîn jî dikarin nexweş bibin. Ji bo ku demildest dermankirina çandek wusa dest pê bike, hûn hewce ne ku nîşanên nexweşiyan bizanibin, û her weha çi insanên zerûrî dikarin li ser wê bijîn.

Pêwazan

Bi gelemperî felq û şemikên li ser şaxan bicîh dibin, û dirûşm jî dikare zirarê bide wan.

Hermên gûr

Heke hewa hewa germ û şil e, îhtîmal e ku şepikên melê dê li ser baxçeyan rûnin. Ev êşa pezê ava behîvê dixwe, ku ew ji her perçê mişkek ku li jorê erdê tê rijandin. Wekî ku çalakiya girîng a şivanan, felage, ovaries, firing û gulan zirarê dike. Insêwazên wusa dikarin bi dermanên gelêrî re bêne hev kirin, ji bo wê ew çareseriyek ji ava şûştinê ya şûjinê ya paqij an sapun (300 gram per 1 bermîl avê) bikar tînin, hûn ê hewce bikin ku 3 caran baran bişon. Ger tedawiyek wusa bêkêmasî derkeve holê, wê hingê pêdivî ye ku tirên bi amadekariyên insekticîdê ve werin spartin kirin, mînakî: Phosphamide, Metaphos, Karbofos an Decis, lê tê pêşniyar kirin ku vê rêbazê dermankirinê tenê di rewşên giran de bi kar bîne.

Kevirên spî

Hilberên spî dikarin zirarê giran bidin darên baxçe. Di nîvê duyem ê havîna havînê de, hejmara van êşan herî zêde ye. Ew li ser rûyê çewt a plaqên pelê bicîh dibin. Di encama çalakiya jiyana wan de, sekreterên şekir ên çîçek li ser rûyê nebatê dimînin, li ser, ku mûzikê sorikê bi rengek çalak çêdibe, ji ber vê yekê şopên reş li ser mûzeyê çêdike, û dibe sedema şilbûna felq. Rêya herî hêsan e ku meriv bi pêlavekên spî re şûştina wan ji baxçeyan bi tîrêjek ava vexwarinê be, wê hingê pêdivî ye ku hûn hewce ne ku axa axê ya li dora nebatê bi kûrahiyek bi qasî 20 mm qut bikin. Heke zirarên bimînin, wê hingê pêdivî ye ku nebatan bi çareseriya amadekariya insecticidal Komandor (1 gr ava avê li her bermîlê 1 donê, ev dahat dê bes be ji bo ku meriv 100 mêtreqarên malperê pêvajoy bike). Pîvandin tenê piştî çandiniyê dê were çêkirin.

Slug

Heke dirûşmên li ser şemekan bicîh bûne, wê hingê ew hewce ne ku bi destê destan bêne civandin. Heke dorpêçkirina gastropodê heye, wê hingê pêdivî ye ku bait li ser malperê were danîn. Ji bo kirina vê, li çend deveran ew xwarinên ku bi ava wan tarî tije dikin, dikin, piştî demekê baran têne kontrol kirin û zerarên ku li dora wan kom dibin.

Nexweşan

Xetereya herî mezin a zucchini bi bakterîosis, mêşên hêşînayî, rotal ya basal û spî, anthracnose û mestika reş e.

Pîvaza pîvaz

Kevir pîvaz bandor li ser perçeyên hewayê dike, rûkala ku bi qulikek rengek rengê spî-zer ve hatî veqetandin e. Her ku nexweşî pêşve diçe, ew qehweyî vedibe, di heman demê de felçê ku bi plakê ve dagirtî dest pê dike zuha dibe, û fêkiyên bandor bandor diqewimin û mezinbûna wan dişikîne. Pêşveçûna herî çalak a vê nexweşiyê bi guhertinên tûj ên germahî û hêjayê re tê dîtin. Bi qasî ku nîşanên nexweşiyek wusa neyên dîtin, pêdivî ye ku şemitokan bi deh-sedî ya çareseriyê ya amadekariyên mûzîdê (Bayleton an Topsin) bêne şuştin. Ger hewceyek wusa hebe, wê hingê piştî nîv mehan, ji nû ve hilberîn were kirin.

Kevirek reş

Heke zucchini bi mêjûya reş ve tê bandor kirin, wê hingê gulên rustî yên bişkojkek an angular têne li ser rûyê pelên pelên wan têne damezirandin. Her ku nexweşî pêşve diçe, pêçek tarî li ser şûşikê çê dibe, ku sporên mûzeyan li xwe dike. Fabrîkaya kulikê ya ku bi nivînan ve hatî xemilandin, dipeliqîne û vediqetîne, di encamê de, hol li ser plakê xuya dike. Zelalbûn û rawestandina mezinbûna kêzikan heye. Pizîşkên nexweş divê zû zû zû ji axê bêne rakirin û hilweşandin. Piştî ku hemî fêkiyan hatin kom kirin, pêdivî ye ku zevî bi tevahî ji baxçê nebatan were paqij kirin.

Bakterîoz

Bakterîoza nexweşiyek infeksiyonê ye. Kulîlkên rûnê li ser pelên nebatê vedigire; bi demê re, ew tarî dibin. Li ku deverên weha lê hene, binpêkirina yekbûna pelan tê de heye. Sores û şilavên avî li ser zeviya kungiyê xuya dibin. Nexweş di nav hewaya germ û tavê de herî zêde çalak dibe. Divê zucchini nexweş bi çareseriyek ji tevliheviya Bordeaux (1%) ve were spartin.

Rotara spî (sclerotinia)

Heke bush ji hêla sklerotonia (rotek spî) ve tête bandor kirin, hingê perçeyên wê yên hewayê bi mycelium-ê ve girêdayî ye, ku ew bi rengek çermî ya rengê spî ye. Theêwazê nebatê di binê vê hevokê de nerm dibe û qul dibe, û her ku nexweşî pêşve diçe, tubên reş ên zexmî li van deveran xuya dibin, her weha zuwa ya pelan diherikî û heramiya tevayê dide. Bi gelemperî, dema ku hewa hewa sar û sermayê ye, pirên bargiran li nebatên hişk bandor dibin. Tîrêjên bi bandor têne pêşniyar kirin ku ji axê werin derxistin û bi rengek zûtirîn werin hilweşandin. Di heman demê de, belavkirina nebatên nexweşî bi çareseriya fungicide pêvajoyek kêm-bandor e.

Kulîlka zirav

Ger goş ji stûyê basal ve tê bandor kirin, wê hingê tîpên wê yên jêrîn dest bi zuwa dibin, fêkiyan zer dibe, û fêkî qehweyî ne, di beşa jêr de ew wek pelûka şûştinê dibin. Bi gelemperî, ev nexweşî dema ku tovê xwe di axa bêhempa de çandin, av dipijiqînin bi ava sar, û her weha wekî encamek bi pirçêkirina cilûbergên pir zêde. Ji bo başkirina nebatan, pêdivî ye ku hûn qaîdeyên xwedîkirina wan biparêzin, û her weha hilberek ku tê de tê de tê spî kirin bişon.

Anthracnose

Bi anthracnose re, li ser perdeyên pelê pelên darê yên reng-qehweyî yên rengîn xuya dibin. Piştî ku zuwa dibe, tizî li ser felûqê diherike, û hol li ser wê çêdike. Hemî parçeyên jorîn ên meydana nebatî têk diçin, dema ku tîrêjan zuwa dibin û diranên fistiqê çê dibin. Bi gelemperî, nebatan di vê hewa germ û hêşînahiyê de ji vê nexweşiyê bandor dibin. Tîrêjên bandorkirî divê bi çareseriyek tevlihevkirî ya Bordeaux (1%) ve were spartin an ku ew dikarin bi sulfora axê werin pjalandin (1.5-3 gram per 1 metre çargoşe tê avêtin).

Berhevkirin û hilgirtina zucchini

Harêkirina fêkiyên zucchini her ku diçe zêde dibe çêdibe. Ji ber vê yekê, piştî ku 6-8 hefte piştî tov tê çandin, zucchini-yê yekem ê pêdivî ye ku ji bo xwarinê zêde bibe. Wekî qaîde, ew bi bexçikên nediyar têne çandin, ku dirêjahiya wan divê ji 15 heta 25 santîmetre be, dema ku tovên di hundurê kakoyê de pêdivî û nerm be. Heke hûn bi rêkûpêk fêkiyên nepak têne berhev kirin, ev ê mezinbûna tovên nû çêdike. Lê heke hûn hewce ne ku zucchini ku dikare ji bo demek dirêj ve were hilanîn, wê hingê ew pêdivî ne ku werin berhev kirin piştî ku kungikan bi tevahî rijandin, û kara wan zexm û hişk dibe. Ji bo paqijkirina zucchini, kefek hişk an veberhêneran bikar bînin, dema ku birrîn li ser peduncle ve tête kirin.

Fêkiyên ciwan, ku ji bo xwarinê vexwarinê an ji bo amadekirina amadekariyên zivistanê têne avêtin, divê bi rasterast li bingeha kulikê bêne qut kirin. Those ew zucchini yên ku ji bo depokirina dirêjtir hatine sêwirandin divê werin bi peduncek dirêj bên paqij kirin, di heman demê de ku dirûvê li ser wê jî divê. Rastî ev e ku heke cîhê qutiyê şilandî ye, wê hingê ev dê bibe sedema zirarê zûtirîn ya stalkê, ku dikare bibe sedema fêkiyan. Fêkiyên nû yên pîvandina şîrê dikare bi qasî 15 rojan di nav sarincokê de li germahiyek ji 0 heta 2 pileyan bêne hilanîn, piştî ku ew hevîr, birrîn an zuwa dibin. Fêkiyên hişk di odeyek sar, baş-ventilated û zuha de têne hilanîn, li ku derê dikarin nêzî 5 mehan derewan bikin. Qulqulk ji bo hilanîna zucchini ne guncan e, ji ber ku ew bi gelemperî re hewa rehet heye, ji ber vê yekê pêşveçûna pêvajoyên putrefaktîkî çalak dibe, di heman demê de ew fêkiyên ku zirarê didin ser rûyê erdê zû zû digirin. Pêdivî ye ku fêkiyan di qutîkê de bêne danîn, biniya ku binivîse bi kehreşî an tirşikê tête biderkevtin, dema ku kunkilên hevûdu nekevin hev. Ji bo ku zucchini ji bo demek dirêj ve bêne hilanîn, pêdivî ye ku peduncle wan di parafîna rasterast de were şûştin, û dûvre jî were hiştin. Heke ji we re jûreyek taybetî nine ku meriv nebatek wiha hilîne, wê hingê ew li apartmanan bicîh bikin, ji bo vê yekê cîhek tarî û rûn bijartin, ji bo nimûne, ew dikarin li deriyê ku li ber balyozxaneyê vedibin, werin danîn, an jî di binê nivînê de bin. Ev nebat bi rengek xweşik li ser raflêkek mûzîkê ya ku ji bo sebzeyan hatî amadekirin ve tê hilanîn; pêşî, ew pêdivî ye ku di şûreyek polietilenê de bi gelek vebûnan ​​were danîn. Ger her tişt bi awayek rast were çêkirin, wê hingê kêşan dê derewan bikin ta ku di sezona din de nû nû mezin bibin, lê divê bê zanîn ku di Adarê de goştê wan hinekî zirav dibe, û tovên di hundurê wan de dest pê dikin.

Cure û cûrbecûr yên darêran

Hemî zucchini bi gelemperî (spî-fruited) û zucchini ve têne dabeş kirin. Di zucchini de, fêkiyên pelê pir zêde têne belav kirin, li nêzî venusan ew pir caran xwedan deverên spî ne, baxçevanên wan ên nexebitîn dikarin bi nîşanên mêşên hêşînayî re tevlihev bikin. Pumpkinsên zucchini dikarin di nav hişmendiyên cûda de rengê kesk an zer werin. Mînakî, zucchini celebên jêrîn in: Destikên reş, Astoria, Aeronaut, Grey, Yellow-fruited, Caserta, Marquise, Zebra, Tsukesh, Negritenek; û herweha hybrîdên: Jan, Golda, Vanyusha, Jade, Diamond, Defender, Candela û Masha. Cûreyên jêrîn ji zencîra spî-fruited ve girêdayî ne: Anchor, Roller, Spaghetti, Belogor, Gribovsky 37; û hem hybrid: Cavili û Sangrum.

Di heman demê de, ev nebat li gorî forma bezê di nav nîv-darikê (bi lepikên kurt) û darîn têne dabeş kirin. Fêkiyan dikarin bi rengek dorpêç an mestir hebe, di heman demê de, cûrbecûr bi formên din ên kungikan re jî hene. Zucchini di heman demê de bi zewacê ve girêdayî ye ku di destpêka rind, navîn-gihandin û dereng de ye.

Pir celeb celeb celebên vê nebatê hene, û hem jî gelek hybrîd hene, nûvekirina wan, ku, bi gelemperî, tenê ji hêla pisporên biyanî ve têne xebitandin. Hybridên wusa xwedî berjewendîyên wan hene, ango: pezê wan ew qas qeşeng nabe, û kumika tov jî ji ya normal kêmtir e. Wekî din, fêkî dikarin bêyî hêj bêhtir bimînin li ser nebatê bimînin, û pêşkêşkirina wan bi rengek çêtir e. Lê baxçevanên xwedî ezmûn bi gelemperî cûreyên navmalî yên malê hilbijêrin, ji ber ku ew berxwedana tîrêjê ya mezintir e, û qulikên wan ên ji bo parastinê jî pir in.

Cûrbecûr zexîreyên navmalî yên navxweyî û bermayî yên navînî:

1. Aeronaut. Ev şaxên zirav ên tevlihevî hejmareke piçûk a lehiyan heye. Piraniya kulîlkên li ser daristanê jin in. Kulîlkên nîgarê nermîn ên nermîn ên bi rengê kesk tarî têne xêz kirin, li ser rûyê wan niqteyek kesk-spî heye. Goştê bêkêmasî çerm reng e. Ev nebat di nav baxçevanan de pir populer e, ji ber ku zêde hilberîner e. Ev cûrbecûr ji bo çandiniyê li zeviya vekirî û di sûkê de maqûl e. Fêkiyan ji bo kanandin û ji bo amadekirina xwaringehên cûrbecûr têne bikar anîn.
2. Spî. Ev cûrbecûr pêşbirk bi hilberînerbûn û bêbiryarbûnê tête diyar kirin, ew tenê di rojên 35-40 de zêde dibe. Pumpkins ovale yên navîn bi rengek spî hema hema hema spî heye. Goştê kêzikê pale pir şîn û gêj e. Fêkiyan dikarin ji bo hilbijartin, parastin, paqijkirin û tomarkirinê dirêjtir bikar bînin.
3. Fêkiyê zer. Ev zucchini destpêkek bushy e, ku ji hêla hilberîna bilind ve tête taybetmend kirin, ew di axa vekirî de tête mezin kirin. Pumpinsên gerdûnî yên hûrgulî yên hiltandî bi rengê zer hatine xemilandin. Di berhevkirina fêkiyan de hejmareke mezin a carotene heye, lewra ew ji bo amadekirina parêz û xwarina pitikan têne bikar anîn.
4. Zebra. Zincîlekên zexîreyê yên zexîreyê yê berhev, ku bi berxwedana frostê ve têne xuyang kirin, xwedan stemek bingehîn a kurt e. Kulîlkên dîlî yên bi rengek kesk a kesk, li ser rûyê wan zendikên berbiçav ên rengê kesk ên tarî hene, yên ku bi dirêjahî ve hatine bicîh kirin. Pulika juicy ya pir şîrîn rengek rengek zer tune. Ev cûrbecûr yek ji wan hilber e, dema ku fêkiyên wê dikare hem ji bo parastin û çêkirina xwarinê were bikar anîn.
5. Sangrum. Vebijêrkek zûtir a birincê ya zirav ji bo çandiniyê li axa vekirî tête armanc kirin. Kulîlkên sindoq ên kesk û spî pir şekir digirin.
6. Helena. Ev cûrbecûr baxçeyê zû zû pîr û yekicotyledonous e. Pumpkinsên rind ên cilindir xwedî rengek zêrîn e. Qulikê zer e. Fêkiyan ji bo parastin, hilbijartin û çêkirina kulikan dikare were bikar anîn.
7. Mirovekî reş reş. Ev cûrbecûr bûkêla zirav a zirav, ku ji hêla hilberîna bilind ve tête destnîşan kirin, ji bo çandiniyê li axa vekirî tête armanc kirin. Ew ji demeke релативно dirêj fêkî dide. Fruit bi rengek rengek kesk-tarî hema hema reş e. Goştê spî û spî bêhnxweş û nermik. Fêkiyan ji bo parastin û çêkirina xwarinê amade ne.
8. Negro. Ev cûrbecûr zexîreyê ya zexîreyê bi hilberîneriya bilind û berxwedana ji moşena berz re tê xuyang kirin, ev ji bo çandiniyê di axa vekirî de tê armanc kirin. Pumpkins xwedî rengek kesk-kesk-reş e, goştê wan kesk û tarî ye.
9. Cavili. Vê hilberek zû-zûtir a bîhnfireh xwedan hilberînek pir zêde, serdemek fêkîjiya dirêj û berxwedana li hember rehma pîvazê. Pumpkinên rasterî yên Cilindricî bi rengek keskek zer hatine xemilandin, rengê spî ya spî dilxweş e. Ew dikare hem di nav xaniyê de û hem jî di axê vekirî de were çandin.
10. Kuand. Van zincîra zencîra navînî ya nîv-hêşîner û hilberîneriyê bi karaktera hilberîn û berxwedana mezin a rot û mêşên hêşînayî têne diyar kirin. Ew dikarin di nav xalîçeyan de û axa vekirî werin çandin. Li ser rûyê kumikên kesk ên kesk ên zirav çargoşeyên navîn hene.
11. Gribovsky 37. Celebek navîn, pir çandin û çandî ye ku ji bo çandiniyê li axa vekirî tê xwestin. Kevoka kesk-kurtkirî ya kesk li herêma stalkê rabe. Fêkiyên bi kulmek hişk têne çandin. Ev celebê gerdûnî ya gerdûn ji hêla demek dirêj ve ji hêla baxçevanan ve hatî çandin.
12. Koma Zucchini Spaghetti. Di celebên wusa de, fêkiyên zehf zehf in. Ger hûn 30 hûrdemî bi tevahî zucchini çêbikin, wê hingê goştê wê bibe kelek ku ji flagella dendik a hûrik a ku ji diranên Italiantalî re wekhev e pêk tê. Cûreyek herî populer Raviolo ye, ku qulikên cûrbecûr ên wî xwedî rengek zer heye.

Ya herî dekoratîk celebên wekî Fêkiya Zer, Banana Zer, Zolotinka, Zêrîn, Mirîşka Orange, Zebra, delaliya Zivistanê, Tapir, û hem jî hybridên Zephyr û Festîvalê ne. Rengê giyayan di nebatên weha de pir xemilandî ye, ku dê bibe rengek baş a malpera we. Yên ku fêkiyên bi rengek birêkûpêk tercîh dikin, divê bala xwe bidin ser cûrbecûr pez-rengî, Mystery-klûb-şikilandî, û hem jî formên bi kîsikên dorê yên Myachik, Dayik-law, Tintoretto, Ronde de Nice, û herweha hybrids Hlebosolny, Cook, û Boatswain. Kundirên dravê cûrbecûr yên ava Watermelon pir dişewitin bi ava behra rastîn. Di celebê Giant Amazing de, fêkiyan dikarin bi dirêjî 100 cm bigihîjin, dema ku ew giraniya 10 kîlo ne, û ew dikarin ji bo 2 salan bêne hilanîn. Cûreyên marên mirî yên du-rengan di 2 rengan de tavilê têne boyax kirin, di heman demê de di navbera wan de sînorek diyar heye. Di cûrbecûr ya Ascensionê de, fêkiyan xwedan şêweyek pir balkêşe, dibe ku wusa dixuye ku ew ji hêla peykerek pispor ve hatine afirandin.