Todayro em ê serişteyên hêsan pêşkêşî we bikin ku di heman demê de xaniyek ciwan an jî bêxwedî jî dikare bi hêsanî têk bibe. Wekî encamek, hûn dikarin jamên îsotê aromatîk bi bîhnek cûda cûda bikin. Vê dermanê dê heya demsala nû, malbata xwe û mêvanên xwe ji hemî zivistanê kêfxweş bike.
Recipe Jam Apricot Jam
Ger hûn di nav baxçê xwe de fêkiyek dewlemend kom bikin, hûn dilşad in, wê hingê ji we re şîretek bikar bînin. Dessertek şêrîn dikare her gav ji taştê bi tûjikên crispy re xizmetê bike an ji wan re kelekên sivik çêke.
Ingredients
- îsot - du kîlo;
- ava lemon - çaryek çaryeka;
- av - nîv fîşek;
- şekir - çar fîşek;
- gelatin an pectin - yek bag.
Piştre, em ê bi hûrgulî biaxivin ka meriv çawa ji bo zivistanê jam jamaya îsotan çêdike. Pêvajoya û wêneyê pêvajoyê dê ji we re bibe alîkar ku hûn hemî cûrbecûr fêm bikin.
Pêşîn hûn hewce ne ku fêkiyan pêvajoyê bikin. Kundikên rûnê bişon, tov derxistin û goşt di perçeyên piçûk de qul bikin. Kansan bi her awayî hêsantir bişo û paqij bike. Ji bo çend hûrdeman lîpikên tînê li ser stove bişînin.
Di tiganek mezin de bi ava sêvê, nîv şekir û gelatin bi avê re hev bikin. Hilber hilînin, fêkiyan li wan bigirin. Mixabîn li ser agir bikelînin, û şekirê mayî lê zêde bikin. Piştî vê yekê, germê germ bikin û jam bi avê re dîsa anar bikin.
Kontrol bikin ku pêkanîna pêşnumaya pêşerojê pir hêsan e. Ji bo ku hûn vê bikin, fêkiyê di ava sar de sar bikin û bi wî re jam vexwin. Heke encam ji we re nahêle, hingê hûrgulînek hûrgulî zêdetir di nav pan de zêde bikin û hilberên hûrdeman bikirin.
Piştî çend deqîqeyan, panê ji stûyê derxînin û xwarina germê di nav kavilan de derxînin. 
Lîpên bi bişkojkek pê bikin û vexwarinên li kêlekokê vebikin. Dema ku jam xilas bûye, hûn dikarin di cih de bi çayê germ xizmetê bikin an jî ew bişînin ber depoyê heya zivistanê.
Kêvil jam û rosemary
Bikaranîna dûkelek hêdî dê pêvajoya çêkirina dessertê hêsantir bike û wê hê xweştir bike. Germên îsotê ji bo zivistanê dikarin bi kulîlkên aromatîk û hêşînahiyan amade bibin. Vê carê em pêşniyar dikin ku rosemary bikar bînin, û di pêşerojê de hûn dikarin bi adetên din re jî ceribînin.
Ingredients
- du kîlo îsotan;
- yek û nîv kîlo şekir;
- du sprigs rosemary.
Ji ber vê yekê, jam îsotê amade bikin. Di şûştek hêdî de, hûn hewce ne ku fêkiyên xalîçandî û hûrikên kaxezî zêde bikin, û dûv re ew bi avê bixwin (hûn hewce ne ku dora nîv fishek hewce ne). Moda "Stew" bicîh bikin û fêkiyê nîv saetê bişînin.
Rosemary di nav panek de rûnin û 100 ml avê di nav wê de derxînin. Piştî ku brûka gêr dibe, giyayên din jî pênc hûrdeman din ava kirin. Kulîlkên ji panê derxînin û wan bihêlin.
Dema ku îsotan nerm dibin, wan ji kasa xwe derxînin û bi blender vekişînin. Piştra potatîkên masîxanê paşde vekêşin û bira bîhnek bîhnxweş derxînin. Sugarekirê zêde bikin û di 40 hûrdeman de moda çêkirina xwarinê bidin. Ji bîr nekin ku bi demkî çuçik rakin û girseyê şîn tevlihev bikin.
Heke bixwaze, hûn dikarin li ser rûnê di panek kevneşopî de jam bidin. Di vê rewşê de, dema çêkirina xwarinê dê heya saet û yekjimar zêde bibe.
Dema ku jam amade ye, wê bixin nav darikan û pê bikin. Wekî gelemperî, çêtir e ku meriv qedehan bi nivînek kûçikê an razînek nermîn veşêrin. Dotira rojê, treats dikare li panoram an li cîhek tarî û germbûn bêne şandin. ,, Bê guman, hûn dikarin yek vekin ku hûn dansoya xweya bijare bistînin.
Kanîzma îsotê bi sêv
Tasteêwaza xwerû ya vê pakûta xweya xwerû ya xwerû dihêle hûn qada serîlêdana wê berfireh bikin. Mînakî, hûn dikarin jermê îsotê bi navgînan wekî rijandina ji bo pastikên puff an kevokan bikar bînin.
Ingredients
- îsotan - 30 gram;
- almond - 30 parçe;
- kanika şekir - 200 gram.
Recebyaya jam jamek pir hêsan e. Hûn ê vê yekê bibînin gava ku hûn heya dawiyê dixwînin.
Kulikan bi ava germ rijînin, û piştî çend hûrdeman bi deqîqe berdin û mirîşk qirêj bikin. Di cih de piştî vê yekê, hûn hewce ne ku kernelê di nav panek hişk de rûn bikin.
Hûn dikarin bêyî arîkariya hevûzê bi xweşikek orîjînal bigihînin. Ji bo ku hûn vê bikin, hûn hewceyê çend nucleoli yên ku ji kernelên zirav têne derxistin. Wan çend heb beriya dawiya xwarina wan ji wan re ji jam re zêde bikin.
Fêkiyan bişo, pez bikin û tov derxin. Piştî vê yekê, wan bi dirûşmeyan qul bikin û bi blender re qirikê bikin. Sugarekirê di encamê de derxînin û xwarinê dîsa hilweşînin. Girseyê fêkî bi agir re bişînin û bi pêlavekê re bînin.
Piştî pênc hûrdeman, fîlimê ji rûyê jam derxînin û qirikên amade yên li wê zêde bikin. Dermanê an du-sê hûrdeman din bişînin, û paşê veguhestin wê bi pêlikan re bişînin. Di awayê gelemperî de perçeyên xebatê hilînin, wan sar bikin û wan bavêjin hundurê pantorê
Kevirên îsotê, rehmetên ku me li ser vê rûpelê diyar kir, pir xweşik û bedew in. Havingûnûhatinek xwarina xweşik, hûn her gav dikarin mêvanan bi bîhnek bîhnxweş dilxweş bikin an ji bo hatina wan pîtek fêk amade bikin.
