Medlar

Kulîlka lawaz a medlar (Mespilus), ku jê re jî dara ezgil, an chrysalis (cup) tê gotin, nûnerê malbata Pink e. Li gorî agahiyên ku ji Lîsteya Bihar hatine girtin, ev cînav bi tenê 3 cureyî pêk tîne. Gotina "medlar" di zimanê Tirkî de deyn e, lê ew ji Yewnanî hat. Baxçkaran medlar asayî an Alman çandine, lê zayîna nebatek weha ne Almanya ye, lê Ewropa Başûr û başûrê rojavayê Asyayê ye. Cultureandeke wiha ji axa Elman ji hêla Romayiyan ve hate xistin. ,Ro, di xwezayê de, ev nebat dikare li Osetiya Başûr, Ermenistan, li perava başûrê Crimea, li Azerbaycan, Gurcistan, Kafkasya Bakur û li herêmên navendî yên Ukrayna were dîtin. Medlar zêdetirî 3 hezar salan tê çandin. Grekên kevnare yekem dest pê kir, û di serdema Romayiya kevnar û Serdema Navîn de ev çand ji berê de zeviyek fêkî girîng bû. Lê piştî demekê, medlar populeriya xwe ya berê wenda kir, bi sedema ku ew li şûna çandên din hate guhertin, di nav de yên ku ji cîhana nû hatin anîn Ewropayê. Heta niha, nebatek weha di nav baxçan de gelek zirav e.

Taybetmendiyên Medlar

Medlar darek fêkî ya herheyî ye, birîna wê xwedî rengek zer û tarî ye. Di bin şertên baş de, bilindahiya nebatek wiha dikare bigihîje 8 m, lê, wek qaîde, ew ji 6 m derbas nebe .. Pelên kesk ên kesk ên tarî di şiklê elliptîkî de ne, dirêjahiya wan 8-15 santîmetre ye, û firehiya wan jî 3-4 cm. Di payizê de, foliage rengê wê sor dibe. Li dawiya biharê an destpêka demsala havînê, kulîlkirina medlar dest pê dike. Kulîlên pênc-petalled xwedî rengek spî û bîhnek e, ku baxçê xweşikên baxçê dikişîne. Li seranserê fêkiyê ji 20 û 30 mm digihîje, wê xwedan rengek spherîkî-pear-a ye. Sefkan bi domdarî ne, û xuyang dixuye. Rengê fêkiyê qehweyî-sor e. Mezinahiya fêkiyê di formên baxçê de dikare bigihîje mezinahiyek mêjî. Tewra fêkiyên bêkêmasî jî ji hêla hişkbûn û şorbûna xwe tûj têne veqetandin, fêkiyên weha xwarin tenê piştî hilanîna dirêjkirî an piştî şilbûnê têne çandin, wekî encamek ku ew tûj dibin, zêde dibin size, kêm dibin, dibin şîrîn û nerm.

Medlar ji hestiyê li malê mezin dibin

Hûn dikarin di nav şertên hundur de medlar ji tov bigirin. Piştî ku hestî ji fetusê vekişiyaye, ew dikare ji 3 rojan zêdetir derewan nebe, û wê hingê pêdivî ye ku ew di nav pêlê de were çandin. Ji tovê ku li firotgehê hatî kirîn, bi gelemperî, darên mezin dibin ku nikarin fêkî bidin. Heke hûn hestiyek ku hûn bixwe ji fêkiya medlar vekişandine, hingê şansên ku plant ji wê çêdibe dê fêkî derxe pir in.

Heke bixwaze, tevliheviya axê ji bo çandiniyê dikare di firotgehek taybetî de çêkirî bikire, û hûn dikarin xwe jî çêbikin, ji bo vê hûn hewce ne ku humus, peat, tovê axê û sandê bihev bikin, ku divê di parvekên wekhev de were girtin. Qemikek bi qonaxên qirêjî yên li jêr bistînin. Di binê wî de, pêşî, ji tovên berfirehkirî, hûn hewce ne ku şaxek kozikê baş çêbikin, piştî ku pêdivî ye ku cîhê mayî bi tevliheviya axê ya amade re were dagirtin. Sandina tov di binê kûreyek zirav de tête kirin, dema ku ew hewce ne ku tenê bi 20 mm kûr bibin. Heya 6 tov dikare di yek konteynerê de werin sorkirin. Ji jor ve, konteyner divê bi fîşek an fîlimê ve were girêdan. Kulîlkên li cîhek xweş-xweş û germ têne çandin, mînakî, li ser pencereyê. Divê darên pêşîn piştî kêmî 4 hefte werin xuya kirin. Dê rastnitsa hewce bike ku ji tîrêja tîrêjê rasterast were parastin, her roj bêne ventil kirin, û kondensate divê di demek mêj de ji stargehê were derxistin, wekî din, ji ber ziraviyê, darên fêkiyan dikarin bi nexweşiyek mûzîkî ve bibin. Piştî ku hêj bilind dibin nebatan digihîje 20 mm, divê stargeh ji konteynerê were rakirin, û ew bixwe li cîhê ku germahiya hewayê herî kêm 18 derece be ji nû ve tê çêkirin. Di havîna de, konteynirên bi darên gûzê dikarin bêne veguheztin hewaya nû (teras an balafir), dema ku nebat dê hewceyê parastina pêbawer li dijî pêşnûme, bayê û tîrêja tavê. Tevlîhevkirina axê di nav tankê de divê her gav hinekî şil be (ne şil be), ji bo vê fêkiyan hewce ye ku di 7 rojan de 2 an 3 caran bê şûştin.

Darên nexşandî ji hêla mezinbûna berbiçav ve tête diyar kirin. Ji ber vê yekê, piştî 4 hefteyan, zeviya nebatan dikare bigihîje 15 santîmetreyan. Divê nebatên mezinbûyî di nav kûpên kûr ên ferdî de bêne vehewandin, ku bi pêçekek ku ji peat, çira çirûsk û çîmentoyê dorpêçandî tê dagirtin. Divê were zanîn ku nebatên lawaz ên qels hatine veguhastin pirê caran dimirin. Lê gulên bi hêz û mezin ên transplated dê bi demê re hîn xurttir bibin. Kulîlkek kulîlkek ku di bin şert û mercên hundur de mezin dibe dê tenê 3 salan piştî veguheztina di potek kesek de çêbibe, û ew ê di dawiya hefteyên paşîn an pêşîn ên zivistanê de çêbibe. Dibe ku nêzî New Year, dibe ku fêkiyên yekem çêdibe.

Damezrandina kahînan tenê piştî ku baxç felq bûye pêk tê, lê hûn nekarin vê bikin. Hin baxçevan tercîh dikin ku bushê medlar xwezayî xuya dike, ji bo vê yekê hûn hewce ne ku tenê qels, qewirandî, qalikê qels bikin û bi bandora şaxên nexweşiyê bandor bikin.

Li nav baxçe medlar mezin dibe

Taybetmendiyên Landing

Seandina tovê ku di bin şert û mercên hundur de ji mezin dibin piştî ku 3 salî dibin, ger bixwazin, li axa vekirî têne veguheztin. Rêgezê çanda axê nemengker e, lê divê baş were birrîn û bi rengek zuha an bêalî were çêkirin. Malper ji bo yeka ku li ser rûyê avê di bin kûrahiya ku ne ji 1,5 m ji axa axê de bigire de maqûl e. Dema ku gelek nebatan çêdikin, divê bi kêmîmanî 4,5 metre dûr di navbera wan de were dîtin.

Plantandina nebatan li axê vekirî tenê dema ku dewreyek dormedî heye, ango, di biharê de an di payîzê de tête çêkirin. Malpera ku ji bo çandiniyê tête hilbijartin divê ji zeviya zivistanê were paqij kirin û bi goştê hestî bête birr kirin. Mixabînek zemîn amade bikin, ku divê zeviyê qurmik û birûmet, ava çemî ya berbiçav û humus, di navberên hevûdu de were girtin. Zeviyek zeviyê amade bikin, ku nirxa wê 1/3 pirtir be ji pergala root-ê ya nebatê, ku bi hev re bi tîrêjê erdê tête girtin. Pêdivî ye ku merivek di nav pitikê de were derxistin, bilindbûna wê divê wisa be ku ew şaxên nizm ên nebatê dorpêçîne. Piştra fêkiyan ji konteynerê bixin nav grêlê û wê bi tevliheviya erdê tijî bikin. Pêdivî ye ku bala xwe bidinê ku piştî ku çandina nexşeya rootê ya nebatê divê bi asta erdê re di heman astê de be. Pêdivî ye ku ava nebatî av vexwarinê be, dema ku av bi tevahî têxe nav axê, û erd tê de bicîh bibe, zirav pêdivî ye ku piştevaniyek pêve be. Pêdivî ye ku axa axê bi pêvekek mulch (manurek rotandî an kempostok) were qewirandin, pîvana wê ji 7 heta 8 santîmetre be. Bila ku mulch têkeve têkiliya bermîliya medlar.

Rêzikên lênihêrînê

Hûn hewce ne ku di nav baxçê de bi heman rengê darên fêkî yên din de medlar mezin bikin. Pêdivî ye ku rejîma avdanê ew be ku ax di dorhêl-dora-stûnê de her gav şil be, lê di heman demê de di pergala root de stûyê laş tune. Gava dara avê bê avdan an baran dibare, tê pêşnîyar kirin ku meriv li gora nêzî-stem bez bike, her weha hemî kulîlkên zebzeyê bişkînin.

Di dema demsalê de, nebat dê hewceyê 2 an 3 pêçikên jorîn, ji bo vê yekê ew organîk û tovên mîneral bikar bînin. Lêbelê, pêdivî ye ku pêdivî ye ku darên ciwan hewceyê zêdetir fertilîzekirinê bikin, zibil bi rêkûpêk her 20 rojan carekê li erdê têne danîn. Medlar bersivê xweş dide ku meriv bi mulleynê re bişo. Di biharê de, beriya ku dest bi vekirina donê bike, pêdivî ye ku hûn qeşikandina sanayî bêne girtin, ji bo vê yekê hûn hewce ne ku hemî birîndaran, zirarê ji berbayê an nexweşiyê derxînin, û her weha şaxên ku kahîn qal bikin. Di sê-çar salên pêşîn de, dê hewce be ku kurtkirina birêkûpêk a binkeyên skeletal ji hêla 1/3 mezinbûna mezinbûnê di nav gurçika derveyî de. Ew şaxên ku di hundurê qorikê de têne zewicandin, divê du û sê gulan werin birrîn. Piştî ku 4 sal şûnda veguhestina darê di axê vekirî de derbas bûye, pêdivî ye ku meriv berbi damezrandina kahîneyê ve biçin. Piştî ku tûj hate avakirin, divê ew bi bêrîkirinê were piştgirî kirin.

Bûyîna medlar

Theawa ku medlar bi tov hatî belav kirin li jor bi hûrgulî tête diyar kirin. Dibe ku ev çand hê jî bi qutikan were meşandin. Ji bo qutkirina daran, divê mezinên sala borî were hilbijartin. Divê dirêjahiya qatan ji 15 heta 20 santîmêt be, di heman demê de 2 nîgarî divê li ser her yekê hebin. Parsên pelê yên jêrîn divê bi tevahî bêne rakirin, û yên jorîn divê bi 1/3 kurt bibin. Ev ê bi rêjeya maşîna avhewayê kêm bike. Pêdivî ye ku dirûşm bi darikên dar werin derman kirin. Pêdivî ye ku darên daristanan bêne birêkûpêkkirin. Ji bo pêkanîna vê yekê, fonên hûrkirî bi sand û axê pez û giyayê berfireh bikar bînin. Divê qutiyên bi 40-50 mm bi navgîniya axê de kûrtir bibin. Qutiyên çandiniyê hewceyê avbûna pirfireh e. Dema ku meriv kaxezan dikişîne, pêdivî ye ku ew avbûna sîstematîkî peyda bikin, û ew jî divê bi birêkûpêk bi ava ku ji pêşî ve vexwarinê bi rêkûpêk were şil kirin. Dê qewlandin 4 hefte berdewam be. Piştî ku rûk hildiweşîne, nebat li ser hûnera baxçê tên çandin. Piştî çandina, dê dê hêdî hêdî mezin bibin, lê tirsek tiştek tune. Ger hûn her tiştî rast bikin û çavdêriya medlarê baş bikin, wê demê bi demê re mezinbûn û geşbûna wê asayî bibe.

Nexweş û êşa

Medlar li dijî nexweşî û êşa li dijî wan berxwedanek berbiçav heye. Lêbelê, carinan caterpillar pelên pelan dikarin li ser darek rûnin. Ji bo ku hûn wan bisekinin, di biharê de, hûn hewce ne ku hemî kulikên spider ji nebatê derxînin û paşê wan hilweşînin. Di dema vekirina budan de, dara û axa axê li dora wê divê bi çareseriyek Chlorofos, Nitrafen (3%) an Karbofos (7%) vebeşînin. Ji bo armancên pêşîlêgirtinê, darek du caran du caran di demsalê de (di destpêka biharê de û piştî ku tevahiya pelê di payizê de ketiye) bi çareseriya Insegar (ji bo 1 bermîl avê 5 gram), Fitoverma (per 1 baca avê 20 gram) an Lepidocîdek (per 1 pişkek avê 25 gram).

Celeb û celeb medlar

Tenê 3 celeb medlar hene, di heman demê de baxçevan tenê yek mezin dibin, bi navê medlar, Qafqasyayî, an Almanî an Kirîmî. Ev nêrîn li jor bi berfirehî hatî vegotin.

Di heman demê de medlarek japonî, an lokva, an eriobotria, an susame jî heye - ev ne deverek pirrjimar e ku timamî zirav e, ev jî fêkî ye, hem li axê girtî û hem jî tê çandin. Ev nebat bi genus Eriobotria ya malbata Rosaceae ve girêdayî ye, ew ji bo medlar Germicus xizmek tête hesibandin, lê ew bi rastî ne medlar e.

Medlar Japonî (Eriobotrya japonica) - Dirêjbûna dareke weha nêzî 8 m ye. Gund û stûnên nebatê bi rengek sor-rengîn têne xêzkirin, ji ber ku ew bi hêşînahiyên hişk ên dendik ve hatine xemilandin. Theêwazên pelên pelê yên çermî oval e, rûyê wan yê jorîn zirav e. Kevir kurt in an pîvaz in, bi dirêjahiya wan digihîjin 25 santîmetre, û bi πλάî - 8 santîmetre. Li ser astê jêrîn wan jî pîvaz çêdibe. Kulîlkên dawiya panîkê bi gulên pênc-petalled pêk tê, digihîje 10-20 mm li seranserê wan; rengê wan zer an spî heye. Dara berfê pir hişk e, ku tenê bi salan zêde dibe. Celebên populer:

1. Agampagne. Fêkiyên flewb ên zer bi goştê delal heye.
2. Frost. Zeviyek wusa ji bo çandiniyê li hundur an jî di xaniyekî de tê armanc kirin. Fêkiyên wê kêmasiyê ne.
3. Sîlas. Giraniya fêkiyên dişewitînin bi îsotan re çêdibe ku bigihîje 80 gram.
4. Tanaka. Fêkiyên pear xwedî rengek zer-porteqalî ye. Theêwazê tirşika ronak a ronî şîn û şirîn e.

Medlar di warê sêwiranê de

Medlar elman cewrikek berbiçav a belavbûnê ye, û ew bi sêlên xwe yên qehweyî-sor ve sêwiran dikişîne. Bi gelemperî, baxçevan du an sê nebatan li bakurê çandiniyên din çandin, ji ber ku darên pîvaz astengiyek mezin e ku bayê sar di zivistanê de. Medlar xwe ji hewa sar naêşîne, ji ber ku nebatek mezinan ji frostê pir rehet e. Di heman demê de, ev çand wekî xalek navendî li ser nexşeya baxçê tête çêkirin, ku xwedan hêjeyek piçûk heye. Rast ev e ku cirka dareke wusa pir rengîn bêyî felç jî xuya dike, û di biharê de ew bi kulîlkên bîhnxweş, bi sifir, mîna saucers, bi rengê spî an rengek sivik hatî xemilandin. Kulîlkek dubare di nebatek weha de di Tebaxê an Septemberlonê de tête kirin. Di payizê de, foliage rengê xwe zer-sor an qehwe-sor vediguheze. Fêkiyên nehfûrî medlar hêja jî temaşe dike. Ev nebat li seranserê demsalê bandora xwe ya xemilîn digire, ji ber vê yekê tê pêşnîyar kirin ku ew bi zindî li ser riya di nav baxçê de bicih bikin, ku di encamê de parkek kuçek ku ji darên bi cirkên girtî û heta darikan têne çêkirin, çêdibe.

Taybetmendiyên medlar: zirarê û sûdê

Taybetmendiyên karanîna medlar

Di berhevoka fêkiya medlar de heb, kalsiyum, potassium, fosfor, iodine, magnesium, zinc, selenium, natrium, fructose, sucrose, citric û acîdên organîk ên malîk, vîtamîn A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pectins, tannins û materyalên volatile yên ku ji destdana nexweşiyên gastrointestinal re bibin alîkar, normalê kûviyan bikin, êşa di kevirên gurçikê û mîzê de ji holê radike.

Kulîlkek ji fêkiyên nehsandî hatî amadekirin zerarê derxîne, û ew jî ji bo sekinandina xwîna xwînê tê bikar anîn. Ji fêkiyên ku di dema kulîlkan de têne berhev kirin, zemînek jî tête amade kirin, ku di bandorek rûnişkandin, dijberî û hemostatîkî de cûda dibe. Fêkiyan ji bo çêkirina tinkures ku li Japonê di dema dermankirina astma an bronchît de têne bikar anîn têne bikar anîn.

Fêkiyên wiha bi gelemperî di parêzê de têne ji ber ku di wan de gelek fîreyek parêzê, antîoksîdan, acid citric û fructose heye, û ew jî di kalorî de kêm e. Medlar alîkariya dermanê şekir dike, başkirina nîşanên xurasîna gurçikê, paqijkirina laş û tozên mirovan, paqijkirina bêhêzan di nav zikê (mînakî, şilbûn) û kolika zikê de, bihêzkirina bihêzbûnê, zêdekirina kapasîteya filterê li gurçikan, başkirina organên dirûve û dîtinê, normalîzekirina zexta xwînê pêşîgirtina sar.

Ji ber ku fêkî gelek elementên mîkro û makro û her weha vîtamîn hene, pisporên wan şîret dikin ku bi rêkûpêk di dema ducaniyê û şîrdanê de bixwin, lê tenê ji wan jinên ku bi vê hilberê re dilnermiya kesane nabin. Qulikê medlar ji bo çêkirina maskên ku çermê rengînek tendurist dide, ji kincên maqûl ên baş rehet dibe alîkar û rûkalên temenan jêbirin.

Fêkiyên wusa ji bo xwarina xwarinên cihêreng, ji ​​bo nimûne, jam, jam an compote maqûl in. Ava ku ji wan tê standin zû ve tê çandin, di vê navberê de ew ji bo amadekirina şerab, felq an lîsker tê bikar anîn. Kevirên nebatek wiha ji bo çêkirina vexwarinê tête çêkirin, ku bi qehweyî pir dişibihe.

Contraindications

Divê zarok bi lênêrînek mezin bêne ser medlar, ji ber ku îhtîmalek reaksiyonek alerjîk zêde heye.Fêkiyan nexwin, hêj bêtir bêexlaqî, ji bo kesên ku xwedan gastrît bi zêdebûna acidîtiyê, ziravbûna pankreasê an ulcerê peptîk a duodenum û zikê. Tewra bi nexweşiyên wiha re jî pêdivî ye ku meriv ji vexwarina şekir û şerabê medlar dûrbikeve. Divê were ji bîr kirin ku jam û jam ji medlar bandorên kêrhatî jî li ser laşek nexweş û qels heye.