Kulîlkên zivistanê ji bo zivistanê tînin

Ew ne zehmet e ku meriv ji bo zivistanê ji bo hilanîna li xaniyek an jûreyek hêştikên kelandî bijart. Vê girîng e ku hûn di baxçe û baxçê xwe de bi materyalên kalîteyê re berhev bikin an her tiştê ku hûn di sûkê de hewce ne bikirin. Zêdetir, pêvajoya hilgirtinê dê bêtirî 20 hûrdeman nekeve, piştî vê yekê bakterîyên acid lactîk dê hemî karê ji we re bikin. Heke hûn xwedan xwedan xerîbek sar in an xwedan şahînetiyek wusa heye, hingê ew dimîne ku qasî hefteyekê di nav hefteyekê de konteynerên bi kasikên tûjkirî yên ji germê ji sarbûnê veguhezîne. Di apartmana bajêr de, mixabin, li cihên bêkêmasî tine hene, sarinc ji gomikê nebe, di heman demê de di vê rewşê de esnafan rêçek dibînin, ji ber ku hûn çawa dikarin bêyî zivistanên tercîh zivistanê bikin?

Di vexwendinê de ez ê ji we re vebêjim ka hûn çawa ji bo zivistanê tacên tercîh çêbikin û bîhnek hişk biparêzin, bêyî ku tîrêjên zerik bikin.

Lêbelê, heke apartmanê we nokteyek tune ku germahî ji jorîn +12 nîvek nekeve, ez ji we re şîret dikim ku hûn hîn jî cîhek xweş bibînin da ku kasikên xweyên bijartî hilînin an fransek jarîn bikirin.

Dem dema çêkirinê: 30 hûrdem

Perçeyên ji bo zivistanê tercîhkirina kastikan

1 kg kûçikên diranên piçûk;
30 g ji xwê kevir ên kovî;
kulîlkek ji kulîlk û fêkiyên wê: siwarî, çadirên dendik, pelên çaya;
bihar an ava filandî.

Tezmîn per 1 kg sebze têne destnîşan kirin.

Rêbaza amadekirina amadekariya kulikan ji bo zivistanê

Kûçikên ku ji baxçê hatine kom kirin an li bazara herî nêzîk têne kirîn berê berê hinekî di avê sar de (2-3 demjimêr) têne danîn. Ev pêdivî ye ku bi vî rengî pêdivî ye ku qeçikên tûjkirî nekevin hundurê hundurê vala. Ji bo heman sedeman, bisekinin ku nebatên mezin û zêde çêdikin.

Kursî di nav ava sar de bişon

Piştre, çend kulîlkên siwarî ji "rûmeta" meya bîhnê bistînin. Pelên hûrgulî bikişînin, bi tevahî paqij bikin, perçeyên 5-10 centimeter birrînin.

Pelên piçikên rûnê bişon û birijînin

Wekî din hesp, ez li çerxên hildibijêr çadir û xalîçeyan çêdikim, lêbelê, her mistelek xatûnên xwe hene. Pelên baxçê, currant, mustard, rooteser, selery, lovage û hê bêtir hene. Ez ê tenê vebêjim: tiştê ku di dest me de ye û nakokiya tama we nakokîne, dikare di navgînên maqûl de, wek tifinga tirşik tîr jî bixwaze. Tecrubeyên bi xêr hatî!

Ji bo çermkirina darên gûzê û pelên dîvê amade bikin

Ji bo ku mûzeyan çêtir salix bikin, li ser herdu aliyan bi dawî bikin.

Pêşnîyarên kulikan birrînin

Naha kûçikan û behîvê bixin nav panek kûr, bi îdeal di baranê daran de.

Kulîlk û xalîçeyên xwe dixin nav kevçek kûr

Dûv re xwê zêde bikin û ava serma an ava filandî bikin. Ji bo 1 lître avê 1 lîpa xwê mezin kevirî bavêjin. Hûn dikarin xwê di panikê de zêde bikin an jî di nav avê de pêşîn belav bikin.

Kursikên bi spîçikên bi ava sar û xwê tijî bikin

Em baranek li ser serê xwe danîn an pêçek danîn, panê li cîhek tarî derxistin (nikare di tavê de bimîne). 5-7 rojan bisekinin. Di roja duyemîn de, bobelat dê li ser rûyê erdê werin xuya kirin, brîn dê ewran bibe - ferasîna acidê laktîk dest pê dike.

Em kîvroşkan bi brîn bi baranê ve girêdidin û li cîhekî tarî radikin

Ji ber vê yekê, piştî nêzî hefteyek, hûn dikarin hûnerên hûnerê di sariyek sar de paqij bikin. Em xalîçeyan di kavilên paqij, sterilandî de vedigirin, pê ve hişk digirin.