Ippeduçikên malê yên kêlîk digirin

Kulîlkên malê bi lez - cookiesên tendurist ên ku hêsan têne amadekirin, tonek ji pêkhateyên tendurist pêk tê, û ya herî girîng, ew bi tevahî dilxweş in! Nivîn û fêkiyên xwerû li firotgeha orîjînal hilînin; di beşa tenduristiya tenduristî de cûrbecûr guncanî ya gûzê tamî hilbijêrin, wek mînak, genim, wekî di vê sîteyê de, an gûzan, firin, pîvaz. Di heman demê de ji bo cookies hûn ê hewceyê yogurtê bê-rûn û rûnê zeytê jî-kalîteya bilind. Arekir dikare di hevûdu de bi navbeynê re honandî û fruktozî were guhertin.

Lêbelê, ji bîr mekin ku tewra xwarinên tenduristî jî di binê wa de têne depo kirin ger naveroka calorîk a dessert ku hûn dixwin ji kaloriya ku hûn rojane zêde dikin zêde dibe. Nobdî kes nikare qanûna parastinê ya enerjiyê betal bike - wî gelek cookies dixwar - bireve!

Dem dema çêkirinê: 30 hûrdem
Xizmet Li Ser Container: 10

Alavên ji bo çêkirina cookiesên malê:

50 g tovên sêvê;
100 g sêşem;
50 g peanut;
50 g ji raçikan;
50 g tarîx;
30 g ji pîvaza porteqalî;
100 g ji şekirê granulandî;
1 hêkek mirîşkê;
130 g yogurt;
40 ml rûnê zeytê;
130 g tîrêjê tevayî;
5 g şekirê vexwarinê;
xwê, îsota îsotê.

Methodek amadekirina amadekariyên kulikan.

Parsek bi tiliyek zirav bavêjin, li ser germek nerm germ bikin, tovên peel derxînin, felç bikin heta zêrîn, bi nav kûçikek kûr ve bidin.

Tîrêjên rojê yên tîrêjê tînin

Li dû tovê, tovên susame têxin nav pan, 2 hûrdeman bikelînin. Tovên Susame pir piçûk in, zû dişewitin, nemaze di gerîdek germ de, ji ber vê yekê hewce ne ku ew bi domdarî werin hev kirin.

Kevirên rûnê sondandî bi tovikan zêde bikin.

Kundikên rûnê sêvê lê zêde bikin

Keviran bi kulîlkek fêkî bikin an jî bi mêşengek di nav marmêrkê de bixin. Raas û tarîxên di nav 5 hûrdeman de di nav avê de vedijin, li ser kaxezên kaxezê ziwa bikin, bi perçê hûr bikin.

Kevir û fêkiyên hişk li darikê zêde bikin.

Kulikên birrandî û fêkiyên xwê yên kaxezkirî zêde bikin

Piştre, şekirê granulandî û pîvaza hûrandî. Di şûna nivîn de, hûn dikarin zikê du mezinên mezin ên zencîra li ser graterek nerm fînal bikin.

Sugarekirê kuncandî û pîvaza zerdeşandî têxin nav pembû

Yogurtê bêhempa bê lê zêde kirin û hêkek mûçikê xav zêde bikin. Pitikek xwê xwê bifroşe ku tama xweşbînî bide hev.

Yogurtê bêhempa û hêkek mêşîn zêde bikin

Rûnê zeytûnan rijînin, bi ava fêkiyan û fêkiyên hişk re malzemeyên derewîn tevde bikin.

Rûnê nebatî zêde bikin û perdeyan tevlihev bikin.

Piştra fêkiya tevayê genim, pîvaza bêkêmasî û naveroka veşartî derxînin - pişkek piçûk a cayenne îsotê, bi rastî li ser tewra kefkerê. Kîvroşka bişewitînin, heke ku ew tewandî be, hebkî zêde zêde zêde bike.

Pîvaza genim, pîvaza baking û îsota îsotê zêde bikin

Parçeyek parzûnê ya birûskê qut bikin, bi rûnê zeytûnê wê rûn bikin, li ser darek kincê xwerû bi qasî darek ji hevûdu bi hevokek kovî qulçek belav bikin.

Em ji bo cookies li ser perchment, rûnandî, belav dikin

Em rûnê germê li germahîya 180 pileya Celsius dike. Em tepsiya nan bi kevçiyên han re li ser astek navîn radikin, 18 hûrdeman bikelînin, heke heb gaz e, ez ji we re şîret dikim ku hûn piştî 8 hûrdeman berê xwe bidin pastan.