Kambaxek têr û nû ya berbiçav, daxwaziya ku her sal zêde dibe, kal e. Vê giyayê navên din jî heye - giyayê bizmarî, lûtkeyê Grunkol, şilikê Brunkol, cehba Braunkol - Brassica oleracea var. sabellica. Kale cûrbeyek cahilek naskirî ye û ji malbata Cruciferous pêk tê.
Kulîlkên keleyê cûreyên cûda.
Kulîlka kale ya bizmarî pelçandî tête fikirîn ji ber ku ew serê kesbekî tîpîk çêdike. Pelên giyayê wek marûzî ye, tenê tûjtir in û dikarin bi rengên şîn, sor, kesk û tewra jî werin xêzkirin. Botanîst bi gelemperî kale bi kabika çolî re hevber dikin, lê eslê wê ya rastîn nehatiye damezrandin, her çend delîlên pir pêbawer jî hene ku kale di serdema navîn de berê de berbiçav bû.
Bi rastî belavkirina girseyî ya giyayên kale tenê di sedsala 19-an de dest pê kir, li dora vê serdemê şorbêj hatin welatê me, lê piştre belavbûna berbiçav çênebû, û tenê sedsalek paşîn ew bala me dikirin. Lêbelê, heta îro me ne xwedan nebatên pîşesaziyê yên rastîn e, ku nekarin were gotin li ser welatên wekî Holland, Japonya û Tirkiye, ku ev sebze bi awayekî aktîf wekî xwarinê tê xwarin.
Ro em ê hewl bidin ku bi berfirehî behsa teknolojiya çandiniyê ya vê golikê bikin, li ser taybetmendiyên wê sûdmend bipeyivin û navnîşên gelek celebên hevbeş navnîş bikin.
Rêbazên mezinbûna kabloya kale
Du vebijarkên ji bo mezinbûna lûtkeyê kale hene - bi tovên rasterast di axê û bi rê de çandin.
1. Kulîlkariya kelî ya kale di axa vekirî de
Rêbaza yekem pir caran tête bikar anîn, ji ber ku şilavê kale veguherînek çêdike, lê ev rêbaz tenê li herêmên başûr tê qebûl kirin. Kulîlk bi gelemperî di destpêka Gulanê de têne birrîn, wan 1-2 cm di nav axê de diavêjin.
2. Mezinahiya kale bi nav tovikan çêdike
Li herêmên qeşengtir, kola kale baştirîn di nav toz de tê pêşve xistin, û ji bo ku meriv wê neyê veguheztin û rijandin, tê pêşnîyar kirin ku tovên gav bi gav bavêjin pezên pez. Ji ber pêşketina hêdî ya giyayên kelê di qonaxa destpêkê de, pêdivî ye ku tov di kûpê de bi qasî 45-50 roj berî çandiniyê di axê de bên rijandin, û wextê çêtirîn ji bo çandiniyê di nav nivînan de were dayîn - di destpêka gulanê de - divê tov di dawiya Adarê an destpêka gulanê de ji bo fêkiyan were çandin. Nîsanê.
Heke hûn di derbarê kalîteya tovên feces de piştrast in, hûn dikarin di her kûpê de yek bi yek di wan de rûnînin, heke hûn di germbûna wan de guman dikin, çêtir e ku du an sê sê tov jî rûnînin, û paşê jî fêkiyên lawaz derxînin an jî hewl bidin ku hûn wan di şikeftên din de trans bikin. dê daran wekhev pêşve bibe.
Ji bo zêdebûna germbûn û hevaltiya gerîla, berî ku di axê de çêbibin divê ew bin (nêzî mehek saet) di ava ku li 40 dereceyan tê germ kirin, dûv re deh deqîqan di nav sar de rûnin. Piştra, pêdivî ye ku şûnda fêkiyan têxin nav pişkek mermerê şilandî û ji bo du rojan were hiştin, û ew pêlavê şil bimîne. Di dewreyê de, tov dikare naklyuyutsya û dûv re jî destûr e ku meriv di axê de rûnê.
Axaftina axê: Ji bo şandina tovên çêtirîn, tevliheviyek axê baxçê, sandê çem û humus e. Di vê rewşê de, yek perçeyek humus û baxçê axê hewceyê pênc parçeyên gûzê yên çemê ye. Ger di ewlehiya axê de guman hene, wê hingê substrateya amade û bi tevlihev dikare bi ava sar were ava kirin an di kûrahiyê de were germ kirin ji germahiya 70-80 derece, ji bo nîv saetê.
Sandina tovên giyayên kale di nav axê de di nav sêçikên pêşîn û şilandî de bi qasî yek û nîv santîmetre kûrahî re û dûrbûna 2-3 cm di navbera wan de dema ku di tenişta pez de diçînin û dema ku di qutikan de diçînin 4-5 cm têne çêkirin. Piştî ku tov di nav holikan de danîne, pêdivî ye ku ew bi axa nû ve werin spartin kirin û hûrgulî bibin. Piştre, hûn hewce ne ku konteyneran bi tovên bi fîlimê vegirtî ve girêdin (heke ew kasa wan e, hûn dikarin wan di kaxezek bi aliyên bilind de bixin), û şiliya axê di astek çêtirîn de biparêzin (bêyî ziravtir û bê şuştina wê zêde nebe), li derûdora axê binihêrin. Wekî zûtirîn ku ew xuya dibin, pêdivî ye ku fîlm ji holê were rakirin.
Mîna ku hingivên şilav têne xuyang kirin, divê qeşik an kûpek li ser pencereya başûrê başûr bêne danîn û germahiya li jûreyê li 22-23 pileyên Celsius be. Fêkiyan hewcedariya heşt saetan ronahiyê, mezinahiya axê nerm, hewaya nû (lê bêyî pêşnûmeyê!) Lo loosening demkî ya axa axê ji bo pêşîgirtina avakirina koka axê digirin.
Kulîlkên fêkiyên kale.
Kengê fêkiyên kale hilbijêrin
’Êtir e ku em nekarin, wekî ku me li jor destnîşan kir, lê tovên di kevçikên peat an rasterast li erdê binaxivin, lêbelê, heke şandin di kaxezan an konteynerên din de dihatin çandin, wê hingê divê gava ku fêkiyan cotek pelên rastîn derdixe holê, divê ev were kirin. hêşîna erdî. Bi gelemperî, ew ji bo hilgirtinê tamek tam bikar tînin, ew hingiv tirombêlek hildibijêrin, piştî ku zuwa bikin û zuwa bikin, û ew têxin nav konteynirên cihêreng, di kunên di axê de ku di pêş de ji bo çandiniyê hatî amadekirin.
Kengê ku kabloya kale li cîhekî domdar were veguheztin
Veguheztina nav axê vekirî an jî xaniyek pêdivî ye dema ku tov du cotên pelên rastîn ava dikin û ji bo 9-11 santîman dirêj dibin, bi gelemperî ev piştî 45-50 rojan pêk tê, mîna ku me li jor nîqaş kir.
Landing li cîhekî mayînde divê di destpêka gulanê de were saz kirin (li gorî hewayê) û di nav kunên bi têra xwe de bêne danîn da ku qurmek erdê bi kûrahiyan an mêşek pez di nav holikan de were danîn, bi dûrahiya di navbera nebatan de bi qasî 35 cm û di navbera rêzikan de - nîv metre. Dema ku hûn kahleya kale di nav holikan de bidin hev, şîret tê kirin ku 50-100 g dara gûzê û bi qasî humusê zêde bikin, axê tevde tevlihev bikin û wê şil bibin. Di nav axê de, tov hewce ye ku bi pelên yekem ên rastîn were kûrtir kirin, piştî ku pêdivî ye ku ax were çespandin, bi tiliyan were qul kirin û bê av kirin (0.3-0.5 lître di binê nebatê de).
Cihê çêtirîn e ku meriv kale bike
Pêdivî ye ku cîhê xweş-xweş, şilandî bête ron kirin. Li heman deverê, ev sêv dikare sê hebên domdar were mezin kirin, û heke di payizê de, dema ku hûn kevokê qut bikin, dev jê berdin 2-3 cm ji nav wê li axê mezin bibin, hingê demsala din, heke parçeya çepê ya nebatê bixwezin, gengaz e ku meriv karekî zû ji vê giyayê bigire.
Wekî ku ji pêşgîran re, çêtirîn hemî çandên şevê ne, pumpkin û, bê guman, legumes, lê pêşbazên xirab, bê guman, xaçparêz in.
Pêdiviyên axê yên giyayê Kaleyê
Nebat li ser axê pir daxwazî ye, pêdivî ye ku ew zuhatî hebe, pêdivî ye ku ew ne kevî û sand be - li ser axên bi vî rengî ew ê ne gengaz be ku meriv çareyek normal bistîne. Pêdivî ye ku ax hewa- û av be binav bibin, ji ber ku şilavê kale nahêle stanjasyona avê nexe, nemaze li devera ku rok lê lê hene, gava ku rûk bi hêsanî dikare zuwa bibe. Divê pH axê li yekîneyên 6-7 be.
Zevî ji bo çandina tovê zeytûnê ya kale, û her weha ji bo firkandina tovên, divê di payîzê de were amade kirin, ji bo vê yekê hewce ye ku wê wê li ser tevaya bejî ya biyavê bête qirêj kirin, hewl bide ku hemî zozanên xwe hilîne. Di biharê de, wekî ku ax amade ye ku bi wê re bixebite, ax divê bi humus û nitroammophos re were dewlemend kirin. Pêdivî ye ku Humus bi qasî kîlogramê per metre çargoşe axê, û nitroammophoskî - çermek li heman deverê (çêkirina ji bo qulkirinê).
Kulîlkên kulîlk ên kewî di erdê de dikirin.
Lênêrîna biyayê Kale
Lênihêrandin ne cûda ye, pêdivî ye ku şilav av vexwarin, jêkirina kûçikan, lawazkirina axê, hilling, û her weha parastina ji pençeşêrê, nexweşan û topkirina cilan be. Gava ku qewimîn gihîştî 22-26 cm., Nebat hewce ne ku hildiweşin, û gava ku pelên qels xuya dibin, bi pelên zer re qul bikin. Vê golikê baş bersiv dide ku meriv mêjûya axê bi humusê re, çalek 1-1.5 cm.
Kawa ku avê kale bikin?
Kulîlka Kale nahêle ku zuwa ji axê were derxistin, lê ew ji tirsandina axê jî ditirse, ji ber vê yekê çêtir e ku ew bi ava caran jê avê bikin, lê bi hûrguliyek piçûk avê, balê bikişînin ser hewayê û parastina axê di rewşek piçûktir. Berî av vexwarinê, ew e ku meriv bi zirav û şilkirina axê tête kirin, û piştî şûştinê - da ku zeviyê axê bi humus re mûl bike.
Cabawa ku kabloya kale tê xwarin?
Feeding dikarin her 20-25 rojan carekê werin kirin. Ji bo cara yekemîn, kahîneya kale dikare di dema mezinbûna pelê çalak de bête xwarin, di vê heyamê de zencîra çêtirîn zeytûnên hişkkirî ye. Ji bo bidestxistina zibil-kalîteyek jêhatî û ewledar, pêdivî ye ku bermîla nan bi mehek a mezadê tijî bike û bi avê tijî bike. Rêjeya çêtirîn a av û girseya nebatan, bi rêzê, ji 10 ber 1 e. Meriv xweş e, heke we xwediyê kana mirîşkê ye, hûn dikarin wê li serhevokê zêde bikin, li ser wê bingehê - kîlogramsek kîloya her 100 lître çareseriyê. Kezeb bi gelemperî ji 10 heta 20 rojan "amadekirin" (heke germ e, hingê zûtir, heke sar - hêdî). Bi gelemperî tê fêm kirin ku fêkiyan ji bo fûqê li ser rûyê erdê, bi guncanî ji tunebûna wê re amade ye: Bi qewimîna ku felcê nû were qewirandin, pêdivî ye ku fêkiyan bi nîvê avê ve were birrîn û dikare were bi lêdana gûzê kale hişk di binê root de bi rêjeya 0,5 lître per nebat. .
Kale ceyran di axa vekirî de.
Pesta li ser havîngeh û fêkiyan
Ger teknolojiya çandinî û zivirîna cotan tê dîtin, şilav kêm kêm e ku bandorê li ziyanê bike, lê di salên ku hewa ji bo hilberîna zirarê ya çalak baş e û li wir pir hene, şêxên sebzeyan, cûreyên cûda û çîpok, cûreyên şilikê û şûşê, şilikê sipî, mûzeya tepisandî, rapeseed dikare li Kale bandor bike. bej-xwarin, sawfly û dirûşmên.
Hûn dikarin bi êşên bi dermanên gelêrî re şer bikin, ew bi gelemperî baş dibin alîkar. Wekî nimûne, hûn dikarin xwe ji êşa û nexweşiyan biparêzin (bi piranî rot û zirarên din ên "kambax") bi berhevkirina nebatên bi dar an tovê tovê, gerek pejirandin ku hûn tov û tovên baxçê bi hev re tevlihev bikin û bi vê tevliheviyê re qulikê qul bikin. Avantajên vê tevliheviyê diyar in - ev karîgerî û ewlehî ye, lê di heman demê de nerazîbûn jî hene - ev bêserûberiya tevliheviyê ji bo şilkirinê ye: piştî baran an avdanê, dê nebatan careke din zuwa bibin.
Pêvekirina baxçeyên kelî yên kale ya bi kûçikê hinekî bandorker e, ji bo wê ew bi gelemperî 7% rezberê bikar tînin, wê bi avê re tevli bikin û 150 g ji giyayê bîhnxweş li 10 lître avê zêde bikin, piştî ku pêdivî ye ku pêkhatî ji bo du rojan were vegirtin.
Alîkar dike ku meriv bi nexweşî û êşa piyaleya kale ya pezê xalî bike, ku xwediyê taybetmendiyên phytoncidal e û zêdebûna nepenîtiya nebatan e. Bi gelemperî, 500 g ji pezê pezê re hewceyê sê lître avî çîçikê, ew kevçî hildiweşînin û dihêlin ew du-sê rojan bisekinin, piştre ew fîl bikin, li ser şêwazê her şampiyonê an nîv perçê ya şampiyonê an nîvê perçê ya şampiyonê "çîçek" zêde bikin û her hefte heft carek dermanan bişînin heya ku nîşanên nexweşiyê bi tevahî winda bibin an êşên.
Wekî ku ji bo dirûşmên, hûn dikarin bi wan re şer bikin ji wan re bi destê mirovî di tariyê de an bi danîna karton, çarşefên çarşefê, kompensor û materyalên wekhev ên li ser rûyê erdê. Di binê van "stargeh" de dirûşm çêdikin û dûv re jî werin hilweşandin.
Bê guman, ji bilî dermanên populer, hûn dikarin li dijî hişkên li ser pakêtê û tenê yên ku ji bo karanîna di demsala niha de têne pejirandin bikar bînin insekticides (li dijî êşa) û fungicides (li dijî nexweşiyên fungal). Ew guncan e ku gava rewş xirab e wan bikar bînin û nebat bi hilweşîna bêkêmasî tê tehliyekirin.
Kengê çawa berhev bike û meriv çawa şîrê kileyê hilîne
Bi gelemperî, dema hilberandina ceh ji sê mehî ji derketina tovê gava diçin tovê di axê de (di baxçê de) an du meh piştî veguheztina tovê, dema ku kale bi riya tov diçin, dest pê dike. Mîna ku nebat gihîştî 18-22 cm., Hûn dikarin dest bi qutkirina pelan bikin. Pêdivî ye ku hêşîn hêdî hêdî werin qut kirin, her ku ew mezin dibin, ne hêja ye ku li benda mezinbûna pir pelan bimînin, ew di dawiyê de pir hişk dibin û çirûskek hişk digirin. Pêdivî ye ku meriv pelên pelê kale li jor pênc santîmetre ji axa axê qut bike, ev dê dihêle ku nebat bikare pelên nû ava bike.
Kulîlka kelandî ya dirûvandî ya di nav pelên pelê de çêtirîn vexwarinê ye, lê di heman demê de dikare 5-6 rojan di nav refikê de were hilanîn. Loversêniyên xwaringehê destnîşan dikin ku pelên di zincîrê de ku di vê serdema hanê de mayî ne çêtir dibin.
Feyd û zirarên Kale
Axaftina tama: kale ne tenê tamxweş e, lê her weha tendurist eEw di nav xwe de materyalên mîneral û proteîn, hejmareke mezin ji vîtamîn, fiber, acîdên rûn û amino acîd hene, di nav wan de pêdiviyên girîng. Di heman demê de, sebze diet e; dema ku tê vexwarin, kes nikare giraniya xwe zêde bike.
Kulîlkên Kale divê ji aliyê kesên bi kêmbûna kalsiyûmê ve tê vexwarin, di heyamên ku bi barên zêde re têkildar in, bi giraniya zêde re were vegirtin û bênavberiyê jî were xurt kirin.
Tête pêşniyar kirin ku ji bo mirovên bi nexweşîyên zikê gastrointestinal, dysbiosis û pergala endocrine vexwarinê taca fasûle were xwarin.
Kale zebze.
Celebên çêtirîn ên kale
Di encam de, em ê li ser çend celebên kale biaxivin:
Kale leyda "Dwarfê şîn" - nebatek kêm, ripening navîn, bi hilberîna bilind û xweşikiya hêja tête diyar kirin.
Cabbage Kale Black Tuscany" - rengek pelê kesk-pîvaz a pel e, ku di meha Hezîranê de ji bo çandiniyê amade ye û heya felên yekem mezin dibin.
Kalbage Kale "Scarlet" - celebek ku bi serdemek gihîştina navîn, hişkbûna zivistanê, pelên kesk-şîn-kesk û hebek ku carinan digihîje metreyek tê diyar kirin.
Cabbage Kale Redbor" - Pelên vê celebê îsal mezin dibin, heke beşek ji qulikê hêşîn e ku zivistanê di axê de bimîne. Pelên hanê xwedî burgundy heye. Bi nebat bi xwe pir dirêj e, bi gelemperî ji metreyek bilind e.
Kale Refleksa Kale" - cûrbecûr bi navberên tomar û hişkiya zivistanê, ku bi navbeynkariya serdema navîn tête diyar kirin, xwedî pelên kesk-kesk-kesk ê bi zêdebûna naveroka kêrhatî di wan de heye.
