Birûsk, mîna fêkiyên çîmentoyê yên qefilandî bi vîtamînan, rûnên esasî û madeyên din ên ku bandorek erênî li ser laş dikin hene. Kulîlkek ji rûkên nebatê an çaya xalîçeyê li seranserê cîhanê xwedî nasnameyek xweş xwedî ye.
Li ser sifreyên di rêzikên nebatan de hûn dikarin bi hêsanî gêrîlaya nû bibînin. Ger heya naha pexşana wê di navbêna giyandaran û di nav hezkiriyên hilberîna çandiniyê de alozî çêbibû, îro çanda tropîkal bi rengek pêgirtî li kozikên Rûsyayê, li qutiyên li ser sifreyên pencereyê û hetta di xaniyên şexsî de rijiyaye.
Feyd û zerfên çaya ginger
Tasteêwazê hişk, palasûk a root baş bi goştên goşt, fêkî û masîyan, şorbeyên germ û vexwarinên şîrîn ve diçe. Lê rûmeta berjewendîyên porê juicy bi spas ji çay bi ginger re belav bû. Bi tenê vexwarinê, hûn dikarin vexwarina bêhnteng, spîndar-vexwarinê bifroşînin, ku dikare di demsala germ de tîna xwe zû vexwe û şil bibe, û di hewaya dankê de ew ê bibe baştirîn dermanê serma û sermayê.
Teaaya xalîçeyê populerbûna xwe di ber dermanê kevneşopî ya gelên Rojhilatê de, ku nebat dikare di xwezayê de bibîne, û taybetmendiyên wê yên kêrhatî ji zêdetirî hezar salan têne zanîn.
Dermanê fermî her weha rootê "hirçê" wekî mafê jê re dibêjin dermanek xav derman nas dike. Lê di heman demê de, bijîşk bi teybetî ji bîra dikin ku feydeyên çay bi ginger û zirarê ya vexwarinê cîranên nêzîk in. Pêdivî ye ku meriv tenê bi vexwarinek bioaktîkî ve bifroşe an konteynirên berdest jibîr neke, û metirsiyek heye ku meriv ji nêz ve hay ji bandorên neyînî yên dermankirina folklorîk nas bike.
Bikarkirina zêde ya çaya xalîçê bi êrişên vereşîn, tansiyon û tansiyona xwînê, pûçbûn û reaksiyonên alerjîk re dibe sedema pêkhatên çalak ên nebatê. Encamên herî ciddî yên bertekên wan ji hêla kesên ku têne kişandin hest dikin:
- nexweşiyên kronîk ên gurçikê;
- ulcerê peptîk an gastrît di qonaxa hişk de;
- arithia;
- hîpertansiyon
- şekirê şekir.
Bêyî destûrdana bijîşk, çay bi ginger nayê ji hêla dayikên hêvîdar û jinên ku şîr têne şandin.
Di dema ducaniyê de, çaya ginger feydeyên rastîn peyda dike, zexmkirina bihêz dike, şerê dijî tevnegirtinê û parastinê dike, rakirina toksînan ji laşê derdixe û ji bo çareserkirina toksiyoza alîkariyê dike. Lê di qonaxên paşê de, ew carinan wekî metirsiyek li ser tenduristiya dayik û zarokan vedibe, dibe sedem ku tûjbûna tîrêja zêde bibe, zêdebûna germahiya laşê provoke dike û xetera xwînê zêde dike.
Dîsa jî, sûdwergirtina ji vexwarinek ginger ji zerara mumkin pir mezintir e. Bi wateya ku bandora xwe li laşê dike, rûkalê ginger tenê dikare bi nebatên derman ên wek kevir an ginseng were hevber kirin. Rast e, brûka ginger pirsgirêkên cûrbecûr hene.
Teaaya xalîçeyê xwedî bandorek dijî-sar Ew li dijî mîkroflora zerardar şer dike, mîkroşên mukusê diparêze, şûnda hêsantir dike û, tansiyonê zêde dike, dibe sedem ku toksînan ji laşê derkeve.
Di forma germ de, ew pêşîlêgirtinek baş e li dijî nexweşiyên respirasyonê û vîrusê, enfeksiyonên kavilên devkî, organên tîrêjê û nasopharynx.
Teaaya xalîçê ya ku li gorî gelek bijare hatî amadekirin pêşî li pêşketina venekirîkê digire, pêşî li lêkerên xwînê digire, digiras digire û metabolîzmayê zûtir dike. Wekî qehwe, ev vexwarin dikare bi mebestên antiparasitîk tê bikar anîn.
Toawa bi çîmentoyê çêdikin?
,Ro, di destên kesên ku dixwazin tenduristiya xwe baştir bikin, û hezkirên xwarinên xweşik ên exotic de, gelek çirokên balkêş ên ji bo çaya ginger hene. Tasteêwazê bîhnxweş a bihêz a gêncan bi çaya reş û kesk, lemon û îsotên din, hêşînah û hingiv, bi fêkî û hûrikan re xweş tê.
Lê berî ku hûn çayek zencîra gîştî amade bikin, rhizomên elastîk bi çermê sivik, paqij bi kêr an kemilek kovî bi tevahî têne paqij kirin û paqij kirin.
Ji bo ku kulika herî bêkêmasî ya materyalên kêrhatî têxin nav vexwarinê ya ginger, divê hûn rhizomên ciwan ên xweşik ên bi nîgara punted û hebek piçûk a deverên hevbeş hilbijêrin. Heke xalîçeya hatîye standin di dema tomarkirinê de hinekî zirav bûye, şeva ku di nav avê germ de derbas dibe dê bi vegera juiciness re bibe alîkar.
Toawa bi çîmentoyê çêdikin? Berhevoka enfeksiyonê dikare cûreyên cûda cûda bike. Hilbijartina wan bi viya ve girêdayî ye ku mirov dixwaze çi bigihîje encamê, û hem jî tercihên tama wî. Lê bingeha çayê çîçek nû ya birinc tê qut kirin.
Di rewşa herî hêsan de, di nav kûpek ku ava kelandî de tamek kulikê şewitandinê çêdike. Vexwarin ji bo 5 û 10 hûrdeman têne dorpêç kirin, û paşê ew qeşik an germ têne vexwarin. Ji ber vê yekê çaya ginger ji bo tîrêjkirina teyrê alîkar dike û xilasbûnê çalak dike, çêtir e ku ew di nav xwarinan de bikar bîne. Berî ku hûn biçin razanê, çêtir e ku ji vexwarinek wusa biparêzin. Infnfuzyonek dilşewat dikare gurzê bide şevê xewê an dereng şevê çend demjimêr dereng bide.
Recipe ku çaya ginger bi lemon û hingiv yek ji wan re herî populer û navdar e. Digel gûzika gîxbarokî ya hêşînayî, tama vexwarinê ji hêla çêjek mêşê hingiv a felq û leqebek lemonê ve tê peyda kirin. Berî ku şandin înfuzyonê, leymon divê di bin ava sar de were şilandin.
Carinan, hewl didin ku bi qasî ku dikare ji vexwarinê sûd werbigire, merivên şêwazê jiyanek tendurust çîçek kemikî ya lemon di çayê de çêdikin, lê ava wê ji tevahiya fêkiyan davêjin. Ev ne hêja ye ku bikin. Teaaya ginger ya xilas zêde zêde ne xweş e, û zêdebûna acidiyê dikare zirarê bibe, dibe sedema êrîşek dil.
Leymûn û hingiv li enfalê ya ku jixwe hatî amadekirin ve tê zêdekirin, tavilê berî karanîna. Germahiya bilind a ava behrê hilweşîne vîtamînan û taybetmendiyên hingiv diguhezîne, ku dema ku ji bo başkirina vexwarinê vexwarinek tê, bi tevahî nediyar e.
Teaaya tîrêjê bi ginger, pemba nû û pişkek mirîşkê xweşik û tendurist e. Ev vexwarinek tam dê tîna we biqedîne, lê, wekî din, ew ê arîkar bike ku aram bibe, hêz bide û beşdarî çeperên toksînê bibe.
Di vê rewşê de, zincîra çîmentoyê bi nermîn û mirîşkê gîştî tê hildan ku li ser tifika kerê tê girtin. Piştî nîv demjimêran, tendûrê tê fîltandin û şûştin. Dema ku di çay de tê servîskirin, ava tavê ya nû ya grapefruit, porteqalî an lemon çêdikin ku tam bikin.
Heke hûn nexweşî ne, hûn dikarin şîreta çîçek ya ginger bikar bînin, li gorî vê yekê tovên anise bi rootî ve di nav avê de tê qulkirin. Fêkiyên zuwa ji bo zexîreyê zêde bikin tê çêkirin berî şilandinê. Pîvazek ava çîlekî tov pêdivî ye û ya sêyemîn jî giyayek girseyî ya ginger. Piştî 10 hûrdeman ya înfuzyonê, vexwarinê rojê çend caran germ tê vexwarin û vexwarin.
Di dema ducaniyê de, çaya ginger bi destxistina nexweşiya sibehê, werimandin û lezgîniya xwarina dermanê dibe alîkar. A vexwarinê li ser bingeha birêkûpêk şêrîn a xurdefoxê û ava çolê ya bê gaza dê alîkariyê bide malê. Pişkek avê dê hewceyê sêyemîn felqek rûkulikên ginger fêkî û çenteyek şekir hewce bike. Sermiyan têne germ kirin û têne hiştin ku herî kêm 5 hûrdeman bikelînin. Ji bo vexwarinê zelal çêbikin, kêrhatî ye ku αφoma ku form lê were germ kirin were derxistin. Piştre şirika ginger ji germê tê derxistin û şûştin. Berî karanîna, ava lîmonê û ava mîqdar bi vexwarinê ve tê tînin ku tam bikin.
Teaaya tirşandî ya spîze bi cinnamon û cêwî dê zû germ bibe û dê di roja herî sar de nehêlin hûn nexweş bibin. Toawa ku bi giyayên bîhnxweş çayek ginger tê çêkirin? Aekek kulîlkek fêkî ya xalîçeya fêkî, çend darikên kulikê, çîpek cinnamon û zikê yek leymûnok an zeytê di fîşekek avî de bikelînin. Piştî şûştina fêkiyan û dirûşmên zencîreyê bi ava şûştin, tevlihevî tê anîn û tê li ser germê hindik hiştin û nehêle 5 hûrdeman. Piştra felq tê filandin, di derdoran de tê avêtin û bi şeklekî germ tê vexwarin.
