Nanê tirşikê yê kumquat û hêjîran

Sêvên xweyên kevneşopî yên kevneşopî - ji talya ji breadtalyayê re nanek şîrîn tê gotin, panettone, ji peyva panetto, ku tê wateya "nanek piçûkek piçûktir", û pêşpirtûka "yek" çenteya piçûk vedike. Legendek din dibêje ku ev nanek şîrîn a ji bo Xirîstiyan, di heman demê de, mîna gelek serhildanan, bi şansê xilas bû û ji mayînên hilberan ji hêla kefzerek bi navê Tony ve hatî amade kirin. Di berhevoka wê de, nanê şîrîn bi kasa taştêya Paştê re mîna hev e, lê ew bêtir fêkiyên hişk û muffin kêm heye.

Di nanê xwêya şîrîn a ji bo Xaçerêya "ronî" de pir tamxweş e - kumquat şirînkirî, heke hûn wê nabînin, wê hingê wê bi rengek şêrîn an tangên qedirbilind şêrîn bikin.

Demjimêrdana xwarinê: 3 demjimêr
Xizmet: 6

Perçeyên nanê şêrîn ên ji bo Christmas bi kumquat û hêjîrê:

165 ml şekir;
14 g xwêdan zengil kirin;
25 g rûn;
55 g şekir;
1 hêkek mirîşkê;
280 g ji tovê genim;
50 g kumquat şekir;
50 g fêkiyên hişk;
25 g tarîx;
30 g ji raçikan;
25 g ji tovên sunflower;
7 g cinnam erdê;
xwê, şekirê qulikê;

Rêbaza çêkirina nanê şîrîn a ji bo Xiristiyan bi kumquat û hêjîrê.

Cookingûyîna birincê. Em şîrê bi 30 pileyan germ dikin, şekir û xwêlê zêde dikin, asta şandina şîrê şopdarê dikin, ji ber ku ger ew pir germ e, ew xwêdan çerm dibe û nanê şîn nabe. Theerm rûnê, xweş bikin. Em îsotê gûzê bi nîvê çîçekek îsotê baş tevlihev dikin û diqelînin. Em tevahiya pêkhateyan bihev dikin, hêk tê de zêde bikin, nan bi qasî 12 hûrdeman dirijînin, heta ku ew yekser bibin. Li hember ceribandina pêveka zêde zêde bikin, nan bi tevahî bişewitînin, heya ku ew dest nekeve destên xwe. Em xilafê qedandî 1 hûrdeman di havînê da vedikin.

Xwarinê çêbikin û bila bihêlin da ku werin.

Fêkiyên hişk, kumquat û mêjiyên şilandî di çaya şîrîn an alkolê bihêz de (li gorî we), bi napkin ve tê çandin, fêkiyên şilandî bi perçikîn.

Fêkiyên xwê yên rûnkirî li ser xalîçê bixin û bi fêkîla pêşîn bikelînin

Em xurika nêzik dişoxilînin, wê bişkojka darekê rondik bikin. Em nîv fêkiyên darên fêkandî belav dikin, nîvê nîvekên tovên rojê û kulikê zêde dikin, tevliheviya fêkiyê bi kulîlkek hişk radikin.

Xwarinê bikelînin, felq bikin û fêkî û darên mayî yên mayî zêde bikin

Fêkiyên xwê yên di nav xijê de şil bikin, wê dîsa vexurînin, ji nû ve fêkî û tovên mayî yên mayî bişkînin.

Em nan nan têr dikin. Ew xistin nav fûrek pijandinê de

Em nan nan têr dikin. Me ew xist nav nanpêjijek an li ser pijandinê. Em 30 hûrdeman li cîhekî germ danîn, û di vê navberê de, hûriyê 220 hûrdeman jî germ bikin.

Dabeş bi avê vexwar û qonaxek çêbikin

Nanê nan bi avê spêde bikin, li jor li qulikê qulikê qulikê bikin. Kevirek pir hişk, ku hûn pêşî li ava sar tûj dikin, bixin nav rêzê.

Nanê Krîsmisê şîrîn li rûnê 220 ° C de 20 hûrdeman bikelînin

Em nanê nan di nav refek berê de dane rûnandin, bi qasî 20 hûrdem hûrdûr bigirin heya ku qehweya zêrîn.

Hêka nanê şîrîn a Sersalê amade ye ku li ser rahînek têlefonê sar bibe

Em nanê qediyayî ji sermayê derxînin û didin ser rafirê telayê. Pê bawer bin ku nan li ser rahijê telikê rêş bikin, da ku hûn xalîçek bigirin. Heke hûn nanek germ li ser rûyek rahijandî çêdikin, wê hingê av di bin wê de çêdibe û pîvaz nerm dibe. Gava nan nan hebî hêşîn kir, wê bi şekirê quling vexwar.

Nanê tirşikê yê kumquat û hêjîran

Em ji bo Xirîstanê nan bi hevra çend demjimêran bi nan û şîr hiştin, û hingê hûn wek şirînek germ, çay an şerabê mulledê, li ser sifrê qut bikin û xizmetê bikin! Bon appetit û Merry Christmas!