Salaviya Kiwî ya Kiwî bi Nîvî re

Kulîlkek bi kiwî û nîskan vexwarinek sivik e ku dikare li ser maseya cejnê bête xwarin an ji bo şîv bê xwar kirin. Bi tevhevokek berbiçav a xweşikî ya kiwî ya şîrîn û şirînok bi kûçik û şekir re mifteya sereke ya saladê ye. Nûr, nîgarê diguhezîne, û demsalan xweşikiyê çêdikin. Divê xwarin berî tavilê xizmetê were amade kirin, ji ber ku fêkiyên teze yên berê çêdibe ku nekarin pêşî lê bên zêdekirin - ew ê ava sêvê veşêrin, û şûrek dikare bibe navgîniyek bêserûber. Heke kiwi xweş be, wê hingê hûn dikarin bêyî şekir kanî, wê hingê dê kalorî kêm be.

Dema çêkirina xwarinê: 40 hûrdem
Servans Per Container: 3

Perçeyên ji bo saladê mûçikê bi Kiwi û Nuts

350 g goştê mirîşkê spî (filetek pîr);
120 g ji bizinan;
1 duçikên hildan quail;
80 g şekir hişk;
300 g kiwi
50 g ji nivînên cûda (alem, pîvaz, kavil);
30 ml sosê soy;
80 g ji sihikê 20%;
1 çermek kesk kesk;
3 pelên bayê;
1 karûba kincî ya zirav;
xwêya behrê, rûnê zeytê, şekirê maye, siftê sifrê, paprika şîrîn a erdê.

Methodek amadekirina salona mûçikê bi kiwi û nîsk

Pêşîn, kulikê bikelînin da ku goşt juê rûnê bigire. Fîlan dixin nav stîlekî, pêçek kulîlkên nû yên fêkiyan, pelên bayê, kîtek kincê hûrkirî yê ku bi kêr hatîye qefilandin, û xwê bi arizî bikin. Avê piçûkek sar vexwin da ku goşt veşêrin, werin anîn. 15 hûrdeman piştî ku li ser agirê piçûk hûr bibin. Di birûskê de sar bikin.

Pûçikê bikelînin

Pêçê tevlihev bikin, pîvaza qurmandî di rûnê zeytûnê de heta hildiflaqî bixelînin. Biceribînin ku hûn sêvê bihurînin da ku ew şewitî nebe, ji ber ku çîpên qepikê yên di vê saladê de neçar in.

Zor bi deh hêkên kêlîk vedan. 5 parçeyên paqijkirî, avêtin nav kevçek, bi sosê soy hûr bikin û 10 hûrdeman bisekinin. Bi awayekî testîzê testikan vedihewînin da ku ew tewş biqewimin.

Parzûna fûzkirî felçandî hildiweşînin nav kubikan.

Sêvê bişon

Hêkan bikelînin û sosê soy bikelînin

Iceuçikek zuwa ya zirav

Em xalîçeyan di nav goşt de zêde dikin, tevlihev dikin. Kombûna goştê zeytûnê bi qasî rijandî re pir serfiraz e, saladê mûçikê bi kiwî û nîskan ji ber ku ev dê zuwa nebe.

Goştê bi pîvazan re tevlihev bikin

Pîvazên mayî yên mayî hûrandî têne şilandin, têne avêtin nav lepek saladê.

Paqijên hûrkirî bikelînin, li goşt zêde bikin

Dûv re em perçeyek qehwexanê ya hişk li ser benîştek kereyê hildiberînin, ji bo ku naveroka kaloriyê ya şîvê kêm bikin, di madeya hişk de pîvazê bi naveroka rûnê kêmtir hilbijêrin.

Cheese zêde bikin

Kiwi hildiweşînin, goştê di hûrikên piçûk de birrînin, li ser tevneyên mayî zêde bikin.

Kiwi di saladsê de zêde bikin

Em mirîşk, kîvroşk û birinc hildigirin, dixin nav tûrekî bihêz, li ser sifrê qutkirinê pîvazek birêkûpêk an qefilandî bi kêr dixînin.

Kuliyên mazotê di nav salona selikê de zêde bikin.

Kevirên hûrandî zêde bikin

Em salona mûçikê xwe bi kîvî û nîskan digirin - tamek sosê deryayê, çayek îsotê maye, rijandin û çayek tirêjê ya mustardê bixin, malzemeyan bi hev bikin.

Salix bi xwarina îsotan û îsotê re bikin

Salavî ya mirîşkê bi kîvî û nivînan garnîze, hêkên quail zexîre di sosê soy û hêştikên kiwi de, bi paprika şîrîn vexwarin. Di cih de xizmeta maseyê bikin. Bon appetit!