Nermalava Gourmet - mêşên kevirî, pir caran di xwarinên prestîj de ji bo birra an şerabek spî re xizmet dikin. Lêbelê, ev vexwarin dikare bi hêsanî ji hêla xwe ve were amade kirin, ku hebkî heb hebe. Wekî din, ew li ser maseya cejnê balkêş xuya dike, ku bala mêvanên hêja dikişîne.
Delîlek pez ya tendurist
Piraniya xanedan, ku dixwazin ciyawaziya xweyê malbata xwe cihêreng bikin, delaliyên cihêreng amade bikin. Di firotgehan de, ew mêşên hêşînayî dikirin, yên ku xwarina xweşik çêbikin. Bi gelemperî, guleyên rasterast di bin sincaran de têne firotin, ji ber vê yekê şîv pir xweşik xuya dike û hewceyê reklamê nabe. Li ser metbexê malê çawa gelek mûzeyên ku bi hinceta xwerû tê çêkirin di felqê malê de hene. Ka em hinek ji wan fikir bikin.
Kulîlkên di rûnê sîr de
Ji bo delaliyek berbiçav hûn ê hewceyê pêkhateyên jêrîn bikin:
- mûz (heta 12 parçeyan);
- rûn (nîv pakêt);
- rûnê zeytûnan (3 tewra);
- çîlekê hişk (50 g);
- qirik (3 kepikên piçûk);
- lemon
- tîr
- xavik;
- îsota spî;
- xwê.
Kulîlkek dev ji molluskê re bîhnek bêhempa dide, ya ku dibe sedema hest û dilxweşiyên dilxweş.
Qonaxên çêkirina mêşên hêşkêş bi destên xwe:
- Kundirên hêşînayî li ser perdeyan têne belav kirin da ku ew bi tevahî tûj bibin.
- Bi karanîna kêrkek hişk tê bikar anîn, goştê mûşê ji guleyê veqetandî ye. Piştra ew bi nermî tê şûştin da ku axên bermayî, alerj û sand werin derxistin. Piştî vê yekê, guleyan li ser çivikek an napkin têne danîn, li ku derê divê ew bi tevahî bişewitin.
- Di konteynerek piçûk de, rûnê zeytê û îsotê tevlihev bikin da ku komek homojen bistînin.
- Kêf ji ava lîmonê têxin nav, mûzdarê nermik bikin û bila qeçikan bi çapê re derbas bikin.
- Berhemên amadekirî bi tevliheviya rûnê ve zêde dibin, piştî ku ew têne şilandî û îsotê. Rûnê tirşandî ji bo bîhnxweş tê zêdekirin. Baş tevlihev bikin.
- Fûre bi germahiya 180 ° C. Hûman têne avêtin li ser sarincê, ku bi baldarî bi goşt têne dagirtin. Li ser serê her tîpa çîmentoyê rûnê rûnê belav dibe.
- Kûçikê pêşîn bi tevahî erdê mîkroban vedihewîne, û piştre 8 hûrdeman kemîneya xebatê di kûleyê de bişînin.
Usselsuçikên kûçandî yên bi sosê rûnê re bi sobeya zûçandî û sebzeyên teze têne xizmet kirin.
Wusa ku goştê mollusk ji rûkê xuya nebe, chefs şîret dikin ku ew ji mêj ve ji bo demek dirêjtir nekeve nav şûşê.
Additive Terr Terr - Cheese Hard
Bijareyek gourmet, ku ji restorantek ku ji çêkerek hêsan a çêkirî ve hatî çêkirin, xirabtir nîne:
- du sed mêşên felq;
- çîna nîv-hişk ("Tilsiter");
- Parmesan (100 g);
- onion;
- lîmonê navîn;
- îsota reş (4 peas);
- laurel;
- dill;
- xwê.
Ji bo ku hûn bi destên xwe mîkên xweşikên xweşikî yên ku bi çêkirî têne çêkirin, biafirînin, çend pêvajoyên hêsan pêk bînin:
- Mollusên thaw bi tevlihevî di bin herikîna avê de şuştin.
- Potek av li ser agir tê danîn. Di wî de hûrdekek baxçê, çend peasê îsotê, serî, xwê bavêjin. 5 hûrdeman bikelînin.
- Mûzek di rûnê germ de tê şûştin. Piştî şûnda, ji 3 hûrdeman bêtir nehisîn.
- Cheeseêlekê nîv-hişk ê Tilsiter di nav kubên piçûk de tête qut kirin. "Parmesan" birijandin nav diran. Beşek ji îsotê hiştin e ku vehewîne.
- Avê ji mûlikan tê qewirandin û tê hiştin ku were gerandin. Piştra ew li ser benzînek têne avêtin û di her sincê de perçeyên şekir têne danîn. Top bi ava lîmonê ve tê vexwar kirin.
- Di nav rûnê pêşî de ku ji 200 ° C tê derxistin re kevirek nan bişînin. Wekî ku hingiv dest bi tirbûnê dike - tavilê derxe.
- Karkirên bi kaxezê Parmesan ve tê vezîvirandin û dîsa di nav hûnerê re têne danîn da ku qirêjek zêrîn ava bikin.
Li gorî vê şîretê, mîkrokên pijandî yên bi kincê germ têne germ kirin.
Ji bo ku mollusk li ser rûnê zexîreyê rind bimînin, hûn dikarin çend diranên diran li dora xwe bixin.
Nîskek ecêb di nav kozikên piçûk de
Fansên vexwarinên exotic dikarin bi delaliyek derveyî hevalên xwe hevalên xwe re surprîz bikin. Usselsuçikên bakandî yên di gulikan de mîna keştiyên piçûk ên tijî şûştina devê ne. Ew bi heybet di nav dermanên cejnê de cîh digirin û dê tewra têrker jî têr bimînin.
For ji bo xwaringehê hûn tenê çend pêkve hewce ne:
- mêşên hênik;
- mayonnaise;
- Ketchup sosê;
- tirşik
- îsot;
- lemon
- xwê;
- parsley.
Veşartina paqijkirinê gavên hêsan e:
- Kulîlkên thawî li ser nanek belav bû belav kirin.
- Mayonnaise û sosê Ketchup bi xwê û îsotê zêde kirin.
- Her mollusk bi nermikî bi tevliheviyê ve tê sorkirin. Kûçeya bi karker re ji bo kemerek ku 200 ° C tê germ kirin şandin. Ji bo 8 hûrdeman bisekinin.
- Parsley fîncî bi kêrêk ve qeçandî kir, û dûv re bi kerpikên spî vexwar.
- Ava lemonê di sosê de tê şilandin.
- Kevokên diristî li ser xwaringehên xweşik têne danîn û ji mêvanan re xizmet kirin.
