Biceribînin ku hûn van kaxezên Koreya Spîçandî bi kîvroşk û qehwe re bişelînin, tiliyên xwe lîk bikin! Snuçek kêfxweş e ku amadekirin pir hêsan e.
Recipe bi wêneyên ji xwendevana me re bibînin ...
Di paşiya paşîn de, demsala kavilî hat, û nuha ez dikarim bi ewlehî snûba xwe ya sebzeyê ji wan re - Kutikên Koreyî bikim.
Hûn dizanin, vî rengî ya appetizer bi hêsantir bi bîhnxweş ecêb e.
Ez, bi gelemperî, ew pir zêde ne tê de dixwim, ji ber ku ez ji her tiştî nû hez dikim.
Ya herî berbiçav ev e ku piştî ku kaxezan bi koresî tê xwarin, ew dikarin tavilê li ser sifrê rûnin.
Heke mêvanên nediyar ji we re hatin, wê hingê hûn ê şaş bimînin ka ev çuçek zû bê xwarin.
Her çend, di vê yekê de tiştek bêkêmasî tune ye, ji ber ku çûçikên vî rengî û, bi rastî, pir dilxweş derketin.
Ji bo amadekirina pezek wusa ya nebatî, ez pêşniyar dikim ku xalîçikên navmalî bikar bînin.
Bê guman, heke fersendek wusa tune be, wê hingê kincên xwerû di firotgeha firotanê de bikirin.
Kursîyên Koreyî bi kîvroşk û pîvaz
Ingredients
- kîlogram kîvroşkek
- 1-2 karrotên mezin,
- du cewrikên qehwê yên nû,
- 7 gram karbonê Koreyî,
- 3 gram xwê
- 7 gram şekir granulated,
- 5-7 tewra rûnê tîrêjê,
- 2-3 tîpên behrê bi sedî 9-ê
Sînema Cooking
Hemî sebzeyan bişon. Karrot xwar bikin, kaxezan bi kaxiran veqetînin.
Hemî kaxezan bi kar tînin û tamek karsaziya Koreyî bikar bînin.
Digel karrotan, heman yekê jî bikin.
Qedexeyek kûr bavêjin, sebzeyên xalîçê bixin nav wê.
Kulîlkên ziravê çêdikin, bi nav rûnê çerm bikin. Heke we serlêdana wusa nebe, wê hingê wê bi kedek nermî bavêjin. Sêva hêşînayî bi ser sifrê de bi kasaçikên devî ve bidin.
Piştra hingivê karsaziya Koreyî bi xwê û şekirê spî bikin.
Di rûnê tîrêjê de rûn bikin. Ez qet wê pîvanê nakim, rijim, wekî ku ew dibêjin "bi çavan". Hûn dikarin berê rûnê di piyalek de derxînin, û paşê wê bi sebikan derxînin.
Bi rûnê vexwarinê, bi rûnê re jî bikin. Di vê elementê re pir zêde nebe, wekî din hûnê dê dirûvê diranê qedandî wêran bikin.
Hemû pêkhateyan bişkînin.
Ji bo kêmtirîn 30 hûrdeman bihêlin.
Kursikên Koreyî di konteynerek plastîk de bi pêvek pêl bi pêl hilgirtin da ku pêşî li sarincê sarincê di sarincê de nehêlin.
Hûn dikarin di vê vîdyoya vîdyoyê de balê bikişînin ka meriv çawa zucchini di Korean de amade dike.
Kastikên Koreyî li gorî tamxweş û bon appetitên me bikirin !!!
