Granola malê ji bo kesên ku nermbûn û çavdêriya tenduristiya xwe çavdêriya xwarina xweşik e, taştêya xwerû û desserta rast e. Hûn dikarin nan, fêkî û darên hişkandî li granola zêde bikin - her tiştê ku hûn hez dikin, bêyî tixûbdariyê, tenê tama û kulikê dikare kîjan pêkhateyan bikar bîne dojeh bike. Prensîba amadekirina granola hêsan e: darikê fistiqê ku di nav tigan de tê pijandin bi mirîşk, tov û fêkiyên hişk re tê pijandin, demsala bi melûzê xweş tê birîn û tê pijandin. Wê hingê hûn dikarin granola qulikan qul bikin an di perçeyên piçûk de hilweşînin.
- Demjimêrdana xwarinê: 1 saet
- Xizmet Li Ser Container: 10
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola.jpg)
Granola di Dewletên Yekbûyî de snackek taştê ya populer e, ku di nav wan de nan, fêkî û hingiv, carinan jî hêşînayî ye, ku bi gelemperî li welatek pijandî tê pijandin. Bi gelemperî, fêkiyên hişk bi tevlêbûnê re zêde dibin.
Alavên ji bo çêkirina granola:
- 200 g oatmeal yekser;
- 100 g tovên sêvê;
- 100 g felqçê kulikê;
- 100 g sincê spî;
- 100 g îsotên zuha;
- 100 g tarîx;
- 30 g tovên felq;
- 10 g cinnam erdê;
- 20 g ji pîvaza pez ya zer;
- 150 g ji kulîlka kulîlk;
- 20 g ji şekirê granulandî;
- 50 g ji rûn.
Methodek amadekirina granola malê.
Em panek mezin a kevir avêtin, birincê şor didin, didin ser stûyê. Bi domdarî digirîn, germê li ser germê nerm. Pelan hûr bibin heta ku zêr bibin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-2.jpg)
Hemî tov ji hev veqetiyan. Ew pîvanên cihêreng hene, ji ber vê yekê, ew hewce ne ku demên cûda yên ji bo fêkiya wan hewce ne. Pêşîn, tovên tîrêja tîrêjê bixin, bixeriqînin, heta ku qehweya zêrîn tavêjin wan.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-3.jpg)
Dûv re peasikên blanched fêr bibin. Em mirîşkan bi kêrê dixeriqînin an bi çîçekek darîn li kulmikên mezin çedikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-4.jpg)
Dê tovên sosê spî pir zû bişon, bi taybetî jî heke hûn wî bi navgîniyek germ bavêjin. Wekî zû zû zêr e, hûn hewce ne ku tovê li ser sifreyek sar an qurmek rijînin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-5.jpg)
Kîvilk û tarîfên zuha di nav hûrikên an kubên piçûk de têne qut kirin. Ew pir hêsantir e ku "fêkiyên darên hişkkirî" bi xalîçê dirûvê "qut bikin" - zû zû derdikeve.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-6.jpg)
Oatmeal, fêkiyên hişk û tovên felqî di nav kevanek kûr de bişon.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-7.jpg)
Tovên felqî zêde bikin, ew ne hewce ne ku pêşîn bêne pêvajoyê kirin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-8.jpg)
Ji bo ku bîhnek aram û bîhnek orjînal bide, rûnê bi navbêna kanîn û îsotê tirşikê fêkiyan bikin. Di şûna pîvazê de, hûn dikarin zerikê ji nanek an lemonê derxînin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-9.jpg)
Me kîsikek paqij di rûnê avê de avêt. Butterekir, hingiv û 1-2 tewra şekirê kokandî (canê canê) dixin nav kevçek. Em girseyê belav dikin heta ku ew qeçandî be, ji ji stûyê derxînin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-10.jpg)
Mezinahiya mestkirî di nav rûnê de bi hûnerên mayî re rijandin, bi tevahî tevlihev bikin heya ku berhem hon û rûn rûnin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-11.jpg)
Em pêçek ji pîvazê piçûk bi parchment ji bo pijandinê vediqetînin, bi rûnê zerfek bi rûn. Em girseyê belav dikin, di nav rêzek wekhev de belav dikin, bi çuçek an destek vekin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-12.jpg)
Em rûnê germê didin 200 dereceyên Celsius. Em formê di nav rûnê de derxînin. Granola rûnê nêzîkî 20 hûrdeman. Em ji oxirê derdixin, bi parşmentê vedihewînin, çend demjimêran sar dikin.
Dûv re granola bi kêrê dixe nav zeviyan, yan jî bi destên xwe ve perçe perçe bike.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-13.jpg)
Granola xanî di nav kevanek de derxînin, yogurt, şîrê an ava fêkiyan zêde bikin. Di cih de vê taştêya zû, tamxweş û nutritî xizmetê bikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/domashnyaya-granola-14.jpg)
Bi awayê, honik di bin bandora germahiya bilind de hin taybetmendiyên xwe yên kêrhatî winda dike, lê reçeta granola bêyî wê nikare. Digel vê yekê, taştêya qedandî bi tîpek nermî ya birêz hildin, ew ê tamtir xweş û tendurist jî derkeve.
Granola malê amade ye. Bon appetit!