Dumplings with cherries - xwaringehek xweş û bîhnxweş. Acidbûna wê ya xweşikî di mehên havînê de bi tamxweş dike. Heke teknolojiya pijandinê neyê şopandin, dumilok dikarin ji hev dakevin, û dagirtin dê ji wan deran bibe. Zanîna serlêdanên hêsan û rêzgirtina hişk ji wan re dê bibe alîkar ku ji vê yekê dûr bisekinin.
Sekretên çêkirina dumplings delal
Pisporên kulavan ji bo dumplings bi Cherry, zêdeyî 15 reçeteyên cûda cûda pêşve xistin. Hemî wan bi çavdêrî û rêgezên hêsan ên ku dê arîkar bikin ku xwar bi rastî tamxweş bibin yek in:
- Destûrê bide xwarinê ku di şûnda odeyê de berî xwarinê tê sar kirin.
- Bi soda bi kincan venexwarin. Vê bandor li kalîteya testê dike.
- Berî nişankirinê, divê diran bi kêmî nîv demjimê were pijandin.
- Heke ku sarincên hûrkirî di nav sîteyê de têne bikar anîn, wê hingê berî şuştinê divê ew bê şûştin û pêdivî ye ku hemî ava vexwarinê bê derxistin. Dûv re ew dikare bikar bîne ku amadekariyên din, wek mînak, compotes, amadekirin.
- Du awayên sereke hene ku hûn dûkulên bi daran çê bikin: di nav avê de û pijandî. Yekem bi karanîna panek mezin a ku bi avê têr dibe tijî ye. Pêdivî ye ku dumplings di dema çêkirina xwarinê de bi serbestî bişon û neçin hev. Hûn dikarin di cooker hêdî, kûpek dualî an çêkerek zextê de ava bikin. Ger alavek wusa tune, pêla çîlekê ya ku li ava vexwarinê ya mezin çîpek saz bikin û tevliheviya kulikê li ser wê bixin.
- Muchiqas çêlekan bi çêkirina şûşê bikirin dê bi mezinahî û teknîka xweya paqijkirinê ve girêdayî be. Di xwarina navborî de bi navînî 5 hûrdeman digire, û ji bo çendekê jî 6 hûrdem pêk tê.
- Theermê germ germ bikin. Hûn dikarin bi çiraya tîrêjê ya nû, sosîsên cûda, rûn.
Pêşniyarên wusa dê gengaz bikin ku meriv xwarinek xweşik amade bike, bêyî ku gelek hewl bide. Heke hûn ditirsin ku di dema çêkirinê de hevîrî "bifroşe", wê hingê qulikên bîmî yên bi çûkan vexwarin.
Teknîkî ya kevneşopî
Recipeêweyê xwerû yê dumplings with cherries pir populer e. Ermê nermik û bi rastî bi "di devê xwe de" melûl dibe. Ji bo wê amade bikin, hûn tenê çar pêkhatî hewce ne:
- nîv kîlo felq;
- yek hêk;
- av
- nîv kîlo kurek.
Pêvajoya tevahî ya çêkirina xwarinê li çend qonaxên girîng dabeş dibe:
- Piştra hûrdanê li ser sifreyek paqij bi dirûşmeya ku di navenda ku jêderan vedibe ava bikin. Di nav kûpek piçûk a piçûk de, hêkê bi hêkek ava vexwarin. Bi tevliheviya amadekirî bi kulikê vekişînin. Hêdî hêdî hêk di nav hêkê de zêde bikin, hevîrê dirijînin. Heke pêwîst be avê zêde bikin. Pêdivî ye ku dirar bi rengek tûjî zal bibe.
Piştî tevlihevkirinê, pêdivî ye ku qeçikî bi qasî nîv saetê bêxe bin. Wekî din, ew ê pir hişk be.
- Ji bo amadekirina dagirtinê, hewcedarîya dara gûzê tê rêve kirin. Beran ji tovê azad bikin, Hemî nimûneyên hilweşîn bihêlin. Qirikên bi şekir vekin. Ne pêdivî ye ku ew zuwa bikin, ji ber ku zirarek zêde dê nehêle ku diran bi tevahî bimîne.
- Dabeşek perçê qut bikin, wê dîsa bi destên xwe bi bîr bînin û dest bi zik bikin. Divê encam bibe bingehek pir nerm. Bi karanîna kemerek taybetî an şemek birêkûpêk bikirin, derdorên nasnameyê ji wê birrînin. Gelek blokên weha yekser çê nakin, ji ber ku ew zû zû zuwa dibin, çêtir e ku hûn perçeyan li ser perçeyan bisekinin.
- Sê berrykan hildin û wan bidin ser navenda dora. Di nîvrokê de dakêşin û perdeyên bi baldarî bi hev re kor bibin. Êtir e ku meriv birevînê, da ku ew wek çîçek çêbibe.
Kulîlkên çiraya amade amade yekser di nav ava kelandî de dişînin û nêzîkê pênc hûrdeman bikelînin. Heke hûn ji bo pêşerojê wan peyda bikin, wê hingê ew li ser kevirekî, bi fûqê tije bikin, bişînin û ji wan re bişînin nav felq. Bawer bikin ku ew bi hev re têkilî nebin. Berî ku pijandin, kulmikên bi vî rengî tûj nabin, ew tavilê tê avêtin nav avên dîdarê.
Kefir dumplings
Bi taybetî nermik û hewa qulingên marinî yên bi kefir re ne. Amadekirina wan pir wext zêde nake û hewcedariyên jêhatî nîne. Dabeşên jêrîn dê hewce bibin:
- kîsek tijî kefir;
- du tebeqe şekir;
- yek hêk;
- hinek xwê;
- çermek soda;
- 4 kasa gûzê;
- nîv kîlo kurek.
Ew ê alîkar be ku hûn dumplingsên weha bi çîçekên Cherry bi wêneyên gav-gav amade bikin:
- Hêvî bi kulikê kûr ve bişikînin û bi tîrêjê wê bi sivikî têk bidin. Kefir di nav wê de bidin. Bi fêkî, xwê, şekir û soda re ji hev cuda bikin. Hêdî hêdî bi tevliheviya kulikê hûr bikin nav yogurt û hêk bikin û baş tevlihev bikin. Xwarzê baş bişewite. Ku ew wekî encamek bi rûmet derket, ne pêdivî ye ku soda sar bibe.
Di şûna kefir de, hûn dikarin yogurt bikar bînin. Berî ku pijandin, di ava şîrî de dilerize.
- Em kerikan bi rehetî rijandin, wan ji navbêzanan veqetînin û wan ji tovên wan berdin. Berikên çêkirî bi şekir veqetînin.
- Xwarina qedandî bi navgînek piçûktir ve bikin. Parçeyên piçûktir ji wê qut bikin û bi hûrdestê kumikê çêjê wan bi keviran ve bikin. Pêdivî ye ku her yek ji van guleyan di dorpêçê de were raxistin.
- Tijî fêkî kemikek nermikî bike. Hîn bi hûrgulî lêxe. Bawer bikin ku ew bi rengek xweşikî bi hev re rûnin. Wekî din, rijêmê di dema çêkirina xwarinê de bi tenê diherike.
Kulîlkên bi çirûskên qemirî ji yên nû ve xirabtir nîne. Berî ku çêkirina xwarinê, berikan divê were birrîn û bêhnek zêde tê derxistin. Servê vê xwarinê dikare bi şekirê pîvazê hûr hûr bibe.
Recipe ji bo dumplings kujêr li ser avê
Oughêlê ji bo dumplings bi darên ku li ser avê têne çêkirin baştirîn li gorî teknolojiya birînê têne çêkirin. Ji ber vê yekê ew ê xweşikî nerm û xweş bibîne. Ji bo ku amade bikin, hilberên jêrîn amade bikin:
- nîv kîlo felq;
- felqek oxlim;
- du tîpên rûnê nebatî;
- pişkek nan;
- nîv kîlo kurek;
- nîv şekir şekir.
Recipe ya dumplings with cherries wiha ye:
- Li ser erdek xebatek paqij raxînin. Avê bikelînin û piçek xwê lê zêde bikin. Di zeviyek gûzê de, depresyonek piçûk ava bikin û rûnê nebatê li wê rûnê. Hêdî hêdî avê zêde bikin, hevîrê hişk bavêjin. Berî ku model kirin, divê li dor nîv seetê li maseyê bimîne.
- Theandina tozê ji ortalê derxînin. Bêyî ku li bendê ye ku ew bikeve mok, dest bi kolandina dumilokan bike.
- Xwarina piçikên piçûk ên piçûk derxînin. Di navenda her yekî de piçek şekir derxînin, li ser sê sê serikan danîn. Hendikên hevîrê girêdan û wan bizelînin. Heke hûn nan wusa biêşînin, dê di dema çêkirina xwarinê de dagirtin derxînin.
Pêdivî ye ku şilikên bi vî rengî di nav ava kelandî de bêne birin an birin. Piştî ku ew hatine çandin, wan li ser piyalekê bixin û hûrguliyek piçûktir a hingiv an ava kondensê bişon. Ev xwaringeh dê bi taybetî bala zarokan bike.
Dumplings çîkolata bi Cherry
Ji bo dumplings with cherries dikarin bi zêdebûna kakaoyê re amade bibin. Ev xwaringeh dê xwarinek mezin a ku dê hem ji bo mezinan û hem jî ji zarokan re dilxweş bibe. Hûn dikarin wê ji hilberên jêrîn bikirin:
- 150 gram dara gûzê;
- 150 ml av;
- 25 gram pîvaza kakaoyê;
- xalîçeyek stûnê potato;
- 2 tûpên rûnê tîrêjê;
- 230 gram rûnê;
- pişkek nan;
- 50 gram çîkolata tarî.
Methodolojiya amadekirina xwarinek wusa zehf hêsan e:
- Flourilika bi kakaoyê re bi navgîniya rûnê dagirtin. Ev ê di dewlemendkirina xurmê bi oksîjenê de bibe alîkar. Avê bikelînin. Rûnê ne-xwê û nebatê zêde bikin. Hêdî hêdî rûnê di nav gûyê rûnijînin û hevîr bikelînin. Destûrê bide hilberîna qediyayî ku li dora nîv saetê li germahiya cûrê bimîne. Ji bo ku nehêlin hûn zuwa bihêlin, wê bi pêça plastîk vekin.
- Xwarinê di nav pêlekê de bi qewetek ku ji 3 mm zedetir nabin bipeliqînin. Bi karanîna kêşek gûzek an gûzek bi qeşengek hişk, derdorên wê bikişînin. Bi karanîna vê teknîkî, gengaz e ku meriv kumikên ku bi heman rengî têne bidestxistin. Ew ne hêja ye ku meriv tavilê zivistanê biavêje, ji ber ku ew zû hişk dibe. Ew çêtir e ku wê di pişkên piçûk de bisekinin.
- Ji bo dagirtinê amade bikin, ji kerikan bihev bikin û ji tovên berdin. Ew bi şekir û nîskçê vekin. Theîçikên bi dirbên hûrik hûr bikin. Hûn dikarin ji bo vê yekê peeler bikar bînin.
- Di navendên her mişkên çîkolata de çend çirûsk û parçeyek çîkolakê danîn. Hûrsan baş baş bikin da ku di dema çêkirina kulikê de dumilok ji hev cihê nebe.
Kulîlkên bi vî rengî bikelînin an di nav ava ku hûrdandî de şilandî ava bikin. Dema şûnda 4 hûrdeman. Xwarina wusa nan bi rûn û şekirê pîvaz tê pêşniyar kirin.
Dûmplings Steam with Cherry - video
Dumplings with cherry will no Table. Ew dikarin wekî qursek bingehîn an darbesta sereke xizmet bikin. Tewra xaniyek bêxew jî dikare bi hêsanî naniyek wiha amade bike.
