Saladsên havînê yên nû, juweş û bêhempa demên dirêj bûne ne tenê ne pir pir populer, lê her weha bebek populer jî hezkirî ye. Greens Bright ku destûrê dide te ku hûn bi hêmanan ceribandinê bikin û menuya rojane jî dewlemend bikin dema ku kêmkirina naveroka caloriya wê ne tenê ji bo tamkirina xwaringeh û wekî çavkaniya vîtamîn û mîneralan e. Van "gihandina zû" ya yek-salî, pirr hêsan e ku mezin bibin, ew dikarin li ser cûreyên cûreyên cûre û taybetmendiyên xemilandî serî netewînin.
Sêva saladê tevlihev bikinBerhevoka bêhempa ya salads
Salads bi nirx ne tenê ne ji ber ku ew yek ji nebatên kêm-calorie ne (tenê 16 kcal per 100 g ji tîrêjê netîceyê pelê). Hebûna fêkiyên giran û karbohîdartan bi tu awayî taybetmendiya bingehîn a berhevoka giyayên xweyên bijare nine. Salads çavkaniyek hêsan a felçê, proteînan û asîdên organîk e, di nav de folîk. Lê "karta xwerû" ya wan a bingehîn pêkveya vîtamîn-mineral e, ku tê de hemî vîtamînên B, beta-carotene, choline, vîtamîn A, PP, H, E, C, magnesium, potassium, fosfor, iron, calcium, selenium, iodine, sulfur , kobalt û çend deh elementên din.
Sûd û jêhatîyên xwerû yên salixdar
Salads ne tenê ne ku wekî hêmanek domdar a parêzek tendurist û çavkaniyek rûn e. Ew dihêlin ku hûn parêza parêzê bihev bikin û başkirina jêhatîbûna proteînên xwarinê çêbikin, bi bandorkirina nebat ji bo nexweşiyên cûrbecûr, kêmkirina giran, ji bo parêza werzîşan ne domdar in. Hemî salads xwedan bandorek neyînî li ser dîtin û karûbarê gastrointestinal e, di tevlihevkirina mîqdara xwê de, stabîlîzasyona pergala nervê û tevgera normal a cardiovaskular re hevkariyê dike. Ji ber ku berhevoka bêhempa ye, salads avahiyên xwînê çêtir dikin, bi taybetî, asta hucreyên xwînê yên sor zêde dikin, lêdan zêde dikin, toksînan derxînin, kolesterolê kêmtir dikin, û xewna saxlem pêşve dibin.
Bikaranîna çalak a salads jî di domandina bedewbûn û tenduristiyê de dibe alîkar. Ava saladê por û porê xwe qewî dike; dema ku di prosedurên kozmetîkî de tête bikar anîn - masûm, tevlihev, lotions - ew silkêşiya çerm piştgirî dike, moisturîz dike û tonê dike.
Salads spicy di nav rûnê mustardê de hene û ji hêla taybetmendiyên antiseptîk ve têne diyar kirin. Ew tansiyona xwînê kêm dikin, xwedî bandorek diuretîk in, pergala berevaniyê xurt dikin.
Nivînek salad.
With tevî vê yekê, salads pir tamxweş in! Tenê saladsên xwerû û spîndar ji bo dermankirina germa an wekî demsalî têne bikar anîn, lê karanîna nû hêj derfetên bêsînor vedike. Ew ji bo xeyaliya kulav, qurmek mezin peyda dikin, ji ber ku guhartina cilikê, celebê rûnê, hêmanên zêde, hûn dikarin dawiya dawîn li ser menuya xwe bi vebijarkên nû dewlemend bikin ji bo ku salads û xwarina xweşikek nû ya surprîz ronahî, beşdarî trendên di xwarinên haute de, ku bêyî salads tenê ne mumkin e.
Leavesend pelên ku li pîvana xweya bijarte hatine zêdekirin dê alîkariya we bikin ku parêza we bêtir tendurist û hevseng bibe. Ji xeynî vê, hemî salads bi ne tenê di nav xwe de, lê di heman demê de bi her hilberên din re jî têne hevûdu - ji goşt û masî bigire heta seafood, sebze, fêkî, fêkî, hwd.
Salad Talûkên Xwerû
Salads diranek rastînek baxçeyek baxçê ya her keskî ye. Ew dikarin ne tenê li ser nivînên ferdî, lê di heman demê de wekî nebatek dagirtî werin mezin kirin. Ev nebatek domdar e ji bo sêwirana mix, afirandina baxçe û baxçeyên kulîlkan, ku tê de nebatên nebat û baxçe cîgirên ciyawaziyên paqij in. Lê belê gengaziyên karanîna salads di sêwirana baxçê de ji vê yekê re tixûbdar nabin, ji ber wan:
- rabatki û labyrinthên bêhempa biafirînin, di nav de ku rêzikên marûzê bi sêwiran, giyayên, zerfan çêdikin;
- wek sînor, nebatek veqetandî, di destpêka biharê û payizê de dengên vexwarinê yên demkî;
- li nav nivînên kulîlkan û tevlihevkirinan wekî çavkaniya keskek ronahî ya ji rengên herî xerîb tête dîtin.
Salabûna lettuce. © DustinHow çiqas saladsên xweş in di nav pot û konteyneran de li ser terrace, balkonan û heta sêvên pencereyê! Nû û reşik, ew dihêlin hûn keskên xweyên bijarte bixwe bi dirêjahiya milê xwe ve bistînin û bi bêdengî li ser pelên baxçevanan rehmet bikin.
Ji ber vê yekê, em celebên saladsên ku dikarin di baxçê xweyê xwe de zêde bibin navnîş dikin:
