Di zivistanê de, ez dixwazim xwe xweş bikim ne tenê bi çayê germ di nav rojê de, lê di heman demê de laşê xwe bi vîtamînên ku ji dest xwe jî winda dikim carinan ji hev xweş bikim. Kulîlk û darên zivistanê yên zivistanê, ku li malê bi destên xwe têne çêkirin, dê bi rengek bêkêmasî biser bikevin û ji bo kesek neçar bimînin.
Taybetmendiyên karanîna darê
Ev fêkiya şîrîn û juêhat bû ku jêzêde herî zêde bandorên sûd werbigire. Vîtamîn A, B1, B2, B3, B5, C, E, acîdên organîk û folîk, hesin, iodine, potassium, calcium, magnesium, sodium, zinc, fluorine - hemî ev yek di yek pîrê de tête kirin. Vexwarinê dara gûzê bi rêkûpêk metabolîzmayê dişoxilîne û ji sermayê asteng dike. Dabeşên kêrhatî yên darê dikare prostatîzasyonê, pezê şînikê, nexweşiya gurçikê, nexweşiyên zikê biparêze.
Taybetmendiyên bikêr ên kumikê
Kundikan di nav vîtamînan de A, B1, B2, C, tanninsên xweş û materyalên pectin, di heman demê de magnesium, kalcium, hesin, krom, nîkel, bor, fosfor. Navnîşa tevahiya navnîşkirî bihêle hûn çavên xwe, dil, rûkên xwînê, rûbirû, venihêrandin, hestî ya hestî bi rê ve bibin, pêşî li kanserê bigire, xuyangiya giraniyê zêde dike, ciwaniyê dirêj dike. Dibe ku pelên vê darê fêkî jî dikare wekî dermanê pêşîgirtinê di avakirina birînên xwînê de, xwarina dilopên xwînê bide xebitandin.
Toawa meriv bi kumikên kîvroşk re çêdike?
Du diyariyên kêrhatî yên xwezayê divê bi hev re bêne hev kirin. Mixabûna encamîn dê ne tenê xweş bike, di heman demê de jî bêhempa jî delal be. Her du fêk fêkiyên darên baxçê ne ku hewceyê lênêrînek tengahiyê nebin, ji ber vê yekê, ji bo amadekirina fêkiyên fêkî yên kulandî, bêyî lêçûnên darayî ne hewce ne, ku di wextê me de girîng e. Nessirîniya şekirê pîvaz bi qasî bi derzîniya asîdê ve tê dilxweş kirin. Tasteermê xweşik û şêrîn a xweş di komposta pear-kumikê de rijand.
Ji bo zivistanê tîr û pelçikên birandî: tewra bi sterilîzmê re
Stasyonên Parastinê:
- Pear şûştin, li çar an bêtir parçeyan birrînin, bingeh derxînin.
- Kulîlkên şûştî dabeş kirin du perçe û ji tovên bihurîn.
- Sîrupê bikelînin: 1 lître avê têxin nav pan û 400 gram şekir derxînin. Tevlihev bikin.
- Fêkiyên pêvajoyî di konteynerên şiliyê de derxînin, bi wan re bi ava vexwarinê bixînin û di panek ji bo veberhênanê de dagirin.
- 15 hûrdeman bisekinin.
- Rakirina, kincên clog, pêçandin.
- Compote ji bo maseya we amade ye!
Pêvajoya sterilîzekirinê ji bo pêşîgirtina bombeyan û çêtirkirina mikroban ne hewce ye.
Kulikên bîhnxweş bi bîhn û îsotê lemon - vîdyoyê
Ji bo zivistanê tîr û pelçikên birçandî: taştê bêyî bêhn kirin
Stasyonên Parastinê:
- Plermikên amade kirin. 300 gram kûçikan bi ava sar bişînin û bişon. Bi vebijarkî, berî ku avî zirav bikeve, ew dikarin li ser du parçeyan bibin û hestî derxistin.
- Amadekirina darê. 300 gram darên mirîşkê bişo, pez nekeve. Di nav dirûnan de qal bikin, dema ku pez û pîvandin.
- Amadekirina syrup. 1 lîtrek avê di panikê de derxînin, fêkiyên pêvajoyê li wir bicîh bikin û bikelînin. 5 hûrdeman bikelînin, paşê 200 gramên şekir û nîv teaspî firtonek citricê derxînin, hîn jî bikişînin heta ku belav kirin.
- Berz kirin. Di nav rezberên şekir de sterilandî, pêşî fêkiyên şixulandî danîn, dûv re bi ava şorişê encam bidin. Li ser pêlê veşartin. Tiştek germ germ bikin. Ipep naçin.
- Kulîlkek 1,5 lître kompûtera ji pîv û kumikên ku bi hêşînek hêşînahî ye ji bo zivistanê amade ye.
Heke ew ne gengaz be ku jaran bi naverokê re bête steryal kirin, wê hingê pêdivî ye ku pişkek sîtrîk citric têxe stûyê zêde.
Pear ne bi tenê dikare bi kumikan re, di heman demê de bi fêkiyên din û mîqdarên din ên ku xwediyê hinavê vebûne jî bêne hev kirin. Ev dikare aronia, gooseberry, raspberry, cherries, viburnum û bêtir çêbibin. Ji ber vê yekê, heke dem û xwestinek heye, wê hingê hûn dikarin rêgezên gav-gav bi wênekek komotek ji pel û darên mirîşkan re tevlihev bikin, peywirê yê wê hêsan e. Di van rezberên ku bi fêkiyên din re tê de çikilandin û perçe perçin Di sîrikê de, bi şîrê kêm bikin: 300 gram per 1 lître. Piştre pêngava sterilîzekirinê tê, ku tê de kîsikên ku naveroka fêkî û şorbe di nav panek de bi ava ve tê danîn da ku heta 20 hûrdeman bigihîjin prosesa germ. Dûv re jars têne qefilandin û têne avêtin da ku li bendeyan bimînin. Ew hemî, vexwarin amade ye.
Heke gengaz e ku heman fêkiyên şêrîn û darên berikê zêde bikin, wê hingê çêtir e ku meriv li seranserê jêrîn acidê citric bicîh bike: 2 gram per 1 lître ava vexwarinê.
Ew qas xweşik e ku meriv ji pantorayê komek komek darî û xalîçeyê bistîne, ku ji bo zivistanê carinan di hewa germ de were parastin. Ew ê wusa salixên betlaneyê bi tevahî xweş bike û li dû şampiyonê xweşikî xweşikî xuya bike. Digel vê yekê, fêkiyek di komotê de dikare wekî diranek an xwarinek bikar bîne. Bon appetit û amadekariyên delal!
