Cakeîçek Cherry ji hêla mezinan û zarokan ve tê hez kirin. Ev delaliyek e ku hûn dixwazin careke din biceribînin. Taybetmendiya wê têkelek şêrîn û xwar e, ku demek dirêj bûye klasîk.
Naha hûn dikarin gelek awayan bibînin ku hûn çêlekan bi sarûlan re bikin ku dê her tamxweşiyê têr bike. Di nav cûrbecûr tûrnûweyên, gelek ji wan yên herî populer hene. Em ê îro li wan binihêrin.
"Cherry Winter"
Ev xwarinek xweşbêjî ya bi nermî ye. Ew li ser bingeha bîhnxweş, bîhnxweş û rûnê rûne. Kevneşopek serfiraz a hilberê, tama yekalî dike. Navê dermanê duyemîn Cherry in the cake Snow.
Dever ji pêk tê:
- 400 gram rûnê;
- pakêtên petrolê (bi giraniya 200 gram) û heman mêjî ya margarînê;
- 200 gram şekir;
- 4 hêk;
- 6 teaspîla kakao;
- 2 çermên vanillin;
- 1 teaspîra birrîna pizrik (an soda şilandî).
Cream li ser bingeha amadekirin:
- 800 gram şorbe;
- 400 gram darên gûzê;
- 8 hingiv şekir pîvaz.
Pêvek ji bo çêkirina gavê:
- Inap û margarîn di nav panek rûnê de bikin, bila rûn bikin.
- Sugarekir bi hêkên hevbeş bikin, lêdixin heta ku çêdikin.
- Di navgînek kûr de, rûnê kevirî, margarîn, proteînên whipped, yolks û şekir pîvaz tevlihev bikin. Bi nermî tevlihev bikin. Di piçûkên piçûk de em felq, kakao û rûnê niftê vedigirin. Kulikê rûnê.
- Germahiya li okyanûsê divê li 180 derece be. Em qada testê ya heyî li 2 parçeyan dabeş dikin û her yek ji wan 20 hûrdeman di forma demountable de rûnin. Butter bikar bînin da ku wê rûn bikin.
- Cîvên qedandî bihurînin da ku ji 2-ê ew 4 derkevin.
- Creamîrê rûnê bi pîvaz re hev bikin.
- Kulikan ji berikan derxînin.
- Em her cûreyê kremî bi tirşikê şilandî çêdikin, wê bi berry vekişînin.
- Dema ku Taca Cherry ya Zivistanê tête berhev kirin, wê bi piranî ji hemî aliyan re bi çermê mayî re rûn bikin û bi darda bikin. Ger bixwaze, ew dikare bi tûjikê tirî were vemirandin.
Pêdivî ye ku kulîlk were rijandin. Ev ê pêşî li ketinên piçûk ên xwarinê bigire û felcê bi oksîjenê dewlemend bike.
"Kanîzaroka Monakê"
Ev xwarinek berbiçav e, her weha pêvajoya amadekirina wê jî. Lê encama dawiyê ev e ku hêja ye. Recipeêkirina şekirê Monba Izba ya bi çîçek qurmaçandî vexwar. Heke ev peyda nebe, hûn dikarin nû bikar bînin, piştî ku ew bi şîrê şekir kêm e.
Nîvîra çîçira Cherry ji:
- mêş - 3,5 kûp;
- petrol an margarîn - 250 gram;
- xalîçê sosê - 1,5 kasa;
- şekir - 2 tîp;
- pişkek nan;
- soda, şerab.
Ji bo dagirtinê hûn ê hewce bibin:
- 2.5 kasa baxçê;
- 3 kasa bîhnxweş;
- 5 gram şekirê vanilla.
Pê-gav-ji-gav-amadekirina amadekirina tortekek bi darda:
- Êkirina diranê. Theivik hilînin û di nav wî de depresyonek biçûk çêkin. Mararina wê lê zêde bikin, ya ku hûn hewce ne ku hinekî germ bikin, û zexm bikin. Di girseya encam de xwêya hişk, şekir, xwê zêde bikin. Em soda bi kincê sar dikin û di heman demê de dişînin wê diranan, bi hevgirtî re bikin yek. Hûn dikarin ji bo vê yekê blender bikar bînin.
- Xweya qedandî bi fîlimê vegirtin û ji bo 1-2 demjimêran di nav sarincokê de bişînin.
- Piştî wextê diyarkirî, em wê di nav 10 perçeyên nasnameyê de dabeş dikin, her yek ji wan tête rakêş kirin, em avahiyek rêzikek xwerû ya xwerû ava dikin.
- Li seranserê dirêjiya plakeyê, zerzê, ku bi wê ava vexwarinê ye, belav bikin û perdeyan bihurînin. Pêdivî ye ku hûn 10 dirûşmên neat bistînin.
- Em germahiya li nava okyanusê li 180 dereceyan bicîh bikin, pembûna bakingê bi kaxezê pergala parçekirinê ve bikin û kulîlkên li ser bikin. Bake heta qehweya zêrîn (bi qasî 10 hûrdeman).
- Em çêlek çê dikin. Sugarekir bi kulikê tîrêjê, whisk hev bikin.
- Em dema rûkên qedandî didin da ku baş bibin, wan li ser nan di nav kevokan de rûnin: 1 şax - 4 Roll, 2 layer - 3, 3 layer - 2, 4 layer - 1 Roll. Her şekir bi baldarî bi şîrê şor ve tê lubandin.
- Em kortikî ku di rojê de di sarincê de rûniştî dişînin.
"Cherry and Mascarpone"
Cakeuçeya spî ya bi çîmentoyê re ne tenê tenê tamxweş, lê di heman demê de jî amadekirina hêsan e. Kulika hewayê ya dûyem, ku di devê min de tê xwar kirin, dê li ser diranên xweşik ên diranê şêrîn ên herî daxwazkar be. Ev bi îkrama û mascarpone re kortek e.
Ji bo testkirina ku hûn hewce ne amade bikin:
- 3 hêk
- pişkek şekir (bê şûştin);
- pişkek felqê (bê şûnda).
Ji bo dagirtinê:
- 1.5 kasa mascarpone;
- 1.5 cup cup (çêtir e ku naveroka fatê ne ji% 35 zêdetir be);
- pişkek şekir (bê şûştin).
Wekî dekorasyonekê hûn ê hewce bibin:
- 100 gram bar çîkolata;
- 2 kasa giyayan.
Pê-gav-ji-gav-amadekirina amadekirina tortekek bi darda:
- Bi navgînek bikar bînin, şekir û hêk bikirin.
- Kulikê ardê derxînin û bi tevlihev bibin.
- Ji bo cakes, em formek jêgirtin bikar tînin. Pêdivî ye ku ew ê bi rûnê baş were lubandin. Piştî vê yekê, hûn dikarin diranên belav bikin û di 180 dereceyan de bikin. Demjimêr - 25 hûrdem.
- Heke ku hûn sarincê di ava weya xwe de bikar bînin, hûn hewce ne ku ew bi kevirek avêtinê de bikin da ku hûn ava deynê deyn bikin. Ew ê wekî bîhnek ji bo rûnê were bikar anîn. Bi wan re rûnê çikolata ku li jor tê rijandin. Ger berg ji kompostê têne girtin, wê hingê hûn dikarin wê wekî nexşekê bikar bînin.
- Li ser cixara naştî em keriyên bêber belav dikin.
- Ji bo cream, em cream bi şekir veqetînin. Mascarpone zêde bikin û hebkî piçûkî jî lê zêde bikin.
- Li ser kaxizê tewrê li hev bikin. Berî ku şilavê bişînin ku di nav sarincokê de vebirin (4 demjimêr), wê bi çîkolata birandî bişînin.
Mascarpone dikare bi tîrêjê sihikê were vebirin. Ji bo vê yekê, ew pêdivî ye ku di navberek kanavokê de were danîn, were rawestandin û were hiştin ku ji bo 8-10 demjimêran were avêtin.
"Bi ker û ceyran"
Cake bi cherry and cottage tamxweşek balkêş heye. Ew pir nerm e. Ne gengaz e ku meriv feydeyên çuçeyek weha nebêje, ji ber ku ew qehweyê vedixwe. Ji bo amadekirina vê delaliyê tê pêşniyar kirin ku naveroka kêmtirîn fatê hilbijêrin.
Cakeuçeya çîkolata ya bi çîçek, reçeteyek ku wêneyek wê dikare li jêr jî were dîtin, amadekirina pir hêsan e. Amadekariya wê li ser milê hanê jî ji bo çêkirinek nûsaz e.
Ingredients
- 2 kasa gûzê;
- 120 gram rûnê;
- baranek çîkolata tarî;
- pişkek bêkêmasî ya şekir;
- 4 hêk
- felqê bêkêmasî ya kulîlk;
- teaspîek birrîna pîvanê;
- 1.5 kasa rûnê nermalavê nerm;
- tîpek rûnê vanilla;
- pişkek nan.
Cooking:
- Butter melt, çîkolata şikestî li wê zêde bikin. Ew çêtir di rûnê avê de bikin.
- Di konteynerek kûr de bi mixera re, şekirê (50 gram), 1 hêk xwê bi 2 hêkan vebirin. Chocolateuçeya sarkirî ya bi rûn, hêşîn û rûnê şekirê zêde bikin. Hemî pêkhateyan tevlihev bikin.
- Em çêlekek sivik dikin. Kundirê xalîçeyê bi 2 hêk û şekir ve bikelînin, bi mixera re bikin.
- Bi rûnê rûnê, rûnê rûnê dabeşkirî lub bikin. Aeşek nançê di nav xwe de derxînin, astê xwe di astê de bikin. Li ser xalîçê, nîvê rûnê tije û berikan bişkînin. Li ser têrkirinê, pêça duyemîn a xurmê (nîvê rûkalê ya mayî) belav bikin, piştre rijandin û çermên mayî. Kêla paşîn a bermîla rûnê mayî ye, ku ew e.
- Cake 50 hûrdeman bişon. Em teqez dikin ku germahiya di okyanûsê de 180 dereceyî bimîne. Berî ku we ew derxistî holê, hûn hewce ne ku sar bikin.
Pancho bi Cherry
Cakeuçê Pancho ya bi şirîkan regezek din a vê dessertê ye. Nivîn li ser bingeha amadekirinê tête çêkirin:
- 1,5 fêkikên kulikê;
- felqên şekir;
- 1.5 kasa kremî bi naveroka rûnê 33%;
- 4 hêk;
- taştek kakaoyê;
- 2 tebîp çentê pizrikan.
Cream ji:
- 4 kasa bîhnxweş;
- 1.5 kasa kremî;
- felqên şekir;
- 2 teze şekirê vanilla
- 300 gram darên gûzê.
Em ê bi çîkolatê xemilînin. Pêdivî ye ku tiliya wî heye. Ji bo melt kirin, hûn jî hewceyê 30 gram rûn.
Amadekariyên gav-gav:
- Hêk û şekirê bisekinin heya ku felqek zer xuya bibe. Krem zêde bikin û tevlihevkirinê bi berdewam bikin. Pîvaza bakingê zêde bikin, hêdî hêdî hûr bikin. Girse girse kûrtir dibe, xwedîheviyek hevgirtî ye.
- Kakao zêde zêde bikin.
- Ji bo çêkirina şekiran em kemerek perçebûyî bikar tînin. Em ew dişînin hûnerê (180 derece), wê hildin piştî 30 hûrdeman.
- Beşa biscuitê ya qedandî sar bikin, di perçeyên piçûk de birrînin an şikestin.
- Em bi kerpîleya kedî, şekirê granulandî û vanilla şekir çê dikin. Van amancan bisekinin, cream zêde bikin û girseyek girseyî bigirin.
- Em wekî şîvek wekî dirûvê çêlekê çêdikin. Bizekek felçandî di nav kevokan de belav bikin. Em her stûnek bi kasa tirşikê çêdikin û bi berikan re vedigirin.
- Cakeuçê çêkirî ji bo 2 demjimêr têne şandin ku li cîhekî xweşik rûnin. Hingê em wiya digirin, şekirê çîkolata bi şiliya qurişê (di nav ava şûştinê de hewce ye ku hûn çîkolata û îsotê bixin).
