Cake Sponge Cake with Cream Cream

Bi karîkatûrên birêkûpêk ên birêkûpêk, zîvê zer û kurmê zirav re, hûn dikarin bîskek kardî-rohilandî û tîrêj bi tamxweş û aromayê xweş bişînin. Biskokek weha ji bo Kurda porteqalî rehet e - birijî bi ava sar. Avorêwaza dewlemend a orîjînal a ku vê çîkolata piçûka zer û sêv dide û bi reng û bîhnek xweş bi karotên şêrîn xweş derbas dibe.

Dem dema çêkirinê: 65 hûrdem
Xizmet Li Ser Container: 4

Sermiyekan

Ji bo bîhnxweşiya karrotê:

karrot 140 g
pezê hingiv 2 tbsp
turmeric 3 g
hêk 3 pcs.
giyayê genim 125 g
şekir 65 g

Ji bo cream cream:

orange 200 g
rûn 45 g
starch 15 g
şekir 55 g
hêk 1 pc.

Ji bo dekorasyonê:

çîkolata tarî 20 g

Rêbaza amadekirina amadekariya bîbera kaxezê ya îsotê bi kremî orange

Perçeyên ku ji biscuit re rengek rengek rengek ronahî didin: hebên hûrkirî û li ser graterek pir nermî, zurî an nû ya zerîn a zer û zuha turmeric çêdikirin. Materyalên di vê vexwarinê de bes in ku meriv piçek piçûktir bike (mezinahiya şelikê 18 x 18 santîmetre ye).

Ingredients Color

Doughêkirina kulikê ji bo biscuit. Yolks û şekir bikirînin. Kîvroşk, bermîlî, zîvîrê zer û zîvê siftkirî bi îsotên mashedê re tevli bikin. Ji hev veqetînin, proteînan bi pezên mayînde bisekinînin. Proteînan bi nermikî nav hevîrê portîze de tevlihev bikin.

Cookinguçek biscuit dixwarin

Form bi rûnê rûnê. Bi pelikên axê an giyayê genim re spartin. Bi testê dagirin.

Em diranên ji bo biscuit di formê de belav dikin

30 hûrdem bîskek karrotek rûnin. Germahî 170 derece ye. Em amadebûna bi tîpa bamboo kontrol dikin.

Di bîhnekê de bîskek rûnin

Creamêkirina orîjînal. Kulîlkek ji zîvê nû vexweşînin û çermek zirav a zirav ji wê derxînin. Zel û ava bi şekir re tevlihev bikin, bînin cem rûnê, fîlter.

Em hêk, ava şilandî û filandî, starch di nav ava sar de dilop dikin. Em tevliheviyê diavêjin nav hev, digirîn, li ser germê kêm an di nav şûreyek avê de. Butter avêtin nav çermek germ.