Avhewa Urals û Siberia bi taybetmendiyek hişk û bêbawerî tête diyar kirin. Ji ber vê yekê, darên appleyê li vê herêmê pêdivî ye ku bi bîhnfirehî û hişkiya zivistanê hebe. Heya niha, gelek cûrbecûr cûrbecûr çandiniyên darên applear ên koloner hatine afirandin ku dikarin di latên herî giran ên avhewa de jî mezin bibin û bexşeyek baş bidin. Ew dikarin di 3 koman de werin dabeş kirin.
- Ranetki - darên sêvê yên herî zivistanî yên zexm ên zirav ên ku fêkiyên piçûk hene ku zêdetirî 15 g tune ne.
- Nîv çand - hişkiya zivistanê ya piçûktir heye, lê ew zivistana normal bi asayî zirarê dikin. Ew di forma bushê de têne mezin kirin, girseya fêkiyan ji 15 heta 130 g e.
- Stlanes - celebên mezin ên fruitîkî yên bi zehfiya zivistanê. Damezrandina cirka stlanet-ê ya bêkêmasî di pir rewşan de bi hunerî ve tête kirin. Wekî din, gelek celebên nû yên şîeyên sirûştî jî hatine xwerû kirin.
Cûrbecûr appleyên herî populer ên ji bo Urals û Siberia jêrîn in:
- Antonovka;
- Kuliyek spî;
- Melba;
- Papier
- Welsey;
- Hoof zîv;
- Diyariya Xweser;
- Zivistanê hêşînayî;
- Ural Bulk.
Lêbelê, dibe ku devera ralî ji ber cûrbecûrên ku bi taybetî nijadandî çêdibin re xweş nabe. Mînakî, frostên dereng dikarin darên appleyê di dema kulîlandinê de bandorek neyînî bikin, tevahiya zeviyê wêran bikin. Ji ber vê yekê, ji bo baxçeyek biafirînin, pêdivî ye ku bi celebên darên apple yên cûda hilbijêrin, ji ber ku di demsala mezinbûna wan, hişk û hişkiya zivistanê de heye. Di derbarê malperên me de darên sêvê yên şikilandî jî bixwînin!
Dara apple Antonovka
Germa zirav-berxwedana zivistanê. Taybetmendiyên Key:
- dara mezin a bi çîçek belavkirî;
- fêkiyên dara sêvê Antonovka pir in, bi giranî 125-150 g, bi çirayek zer-kesk-kesk in;
- pulp spî, juweş, tartarîk e;
- pîvandina fêkiyan - Septemberlon;
- hilberîn - 200-300 kg per darê;
- hilanînê - 3 meh;
- berxwedana li ber frostê baş e;
- fêkiyan ji bo zuwa bi darayî têne çêkirin, ji bo çêkirina komotê, ava şînê, marmalade û marshînan çêdibin.
Fêkiyê appleyê Antonovka di meha Septemberlonê de tê çandin, û zayîna serfiraziyê mehek piştî çandina wî çêdibe.
Apple-dara Whiteiyayê Spî
Zivistana havîn a pola hişk. Taybetmendiyên Key:
- bilindahiya darê nîvek e, kahîn drav e, stlan bi hêsanî pêk tê;
- fêkî apple apple Bulk Navîn, bi giraniya 100 - 150 g, bi dorpêçkirî, bi kulpek kesk-zer;
- kulpikê spî ye, bihevra zirav, şîn û şor e;
- Zewacê ya rakirinê di Tebaxê de pêk tê;
- hilberê ji bo darê 100 kg e;
- hilanînê - 2 hefte;
- Bihurîna li cem cemedê zêde ye, li ber nexweşîyan bi navînî ye;
- fêkiyan ji nû de û ji bo parastinê têne bikar anîn.
Fêkiyên ji dara apple-dara Whiteiyayê Spî ji bo hilanîna demdirêj ne amade ye, ji ber ku ew zû zû zû dibin. Ji ber vê yekê, çêtirîn e ku ew ji bo pêvajoyê bikar bînin.
Dara appleyê Melba
Havîna paşîn ya Kanada celeb. Taybetmendiyên Key:
- darek bi navîn, bi şîvek qefikek qeşeng, li Urals û Siberia di formek stlan de mezin dibe;
- fêkiyên dara mela Melba mezin in, bi giranî 140-200 g. Kerrî bi xalîçeya kesk a sor a kesk a kesk tarî ye;
- goşt ji berfa spî ye, şirîn û şor e, bi bîhnek caramel e;
- fêkiyan di Tebaxê de zêde dibin;
- hilberîn - 120 kg per darê;
- hilanîna li jûreyek sar - heta Januaryile;
- berxwedana li hember nexweşan û berfê navînî ye;
- fêkiyan ji nû ve ji bo zibilkirina kompot û ava de têne çêkirin.
Melba-dara appleyê gelek dirûşmên dirêj ên rastîn ên ku ji ber pêkhatina stanza dijwar dike. Ji ber vê yekê, kulikê zêde ya şaxan û tewra zûtirîn hewce ye.
Dara Apple
Destpêka sifirê ya havîna havîn. Taybetmendiyên Key:
- dara mezinbûnê ya nerm, bi dorpêçek dorpêçek dravî;
- fêkî ya apple Papirovka piçûk, bi giranî 100 g, hûrkirî, hinekî ribbed, pezê kesk-zer;
- goştê rengê spî, birûmet, şîrîn û şorbe;
- fêkiyan di Tebaxê de zêde dibin;
- hilberê - 150-250 kg per darê;
- hilanînê - 15-30 rojan;
- hişkiya zivistanê û berxwedana nexweşiyê baş in;
- pola gerdûnî.
Papirovka Apple-darê bixwe-piyal e, ji bo wê polêja herî çêtir e ku celebê Welsey e.
Wellsie Apple Tree
Cûreyek zivistanê ku ji Amerîka tête kirin. Taybetmendiyên Key:
- dara navîn-çîçek bi cûrbeyek pîramîdal;
- fêkiyên navîn, bi giraniya 90-150 g, bi kesk sor-kesk-kesk zer dikin;
- goştê rengê spî, bi çirûskek rengîn nêzî pez, crispy, şîrîn û şor;
- çandina fêkiyên dara appleyê Wellsie di inlon-Octoberirî de pêk tê;
- hilberîna darê 150-200 kg ye;
- hilanînê - heta Januaryile;
- zivistan û berxwedana berfê navînî ye;
- pola gerdûnî.
Kevirê stellate ya dara apples ya Wellsie bi dirêjahiya 25-50 cm ji axê pêk tê: bi lêdanê û herêkirinê darên darê di vê jiyana xwe de li her cihî têne girtin.
Apple Tree Silver Hoof
Cûreyek zû ya havîn. Nîv-çanda mezin. Taybetmendiyên Key:
- darek ne dirêj e, bi qurmek dorpêç, baxçelandî;
- fêkiyên piçûk, yek-pîvandî ne, ew bi qasî 85 g, birevîn. Elal pîvaz, kemilandî, bi tûncek sor-sor e;
- pulp xwedî strukturek nermok, juicy, şîrîn û şorbe;
- fêkiyên dara apple apple Silver Hoof di Tebaxê de zêde dibin;
- hilberîn - 160 kg per darê;
- hilanînê - hefteyên 4-6;
- berxwedana nexweşî û berfê zêde ye;
- fêkiyan ji nû ve têne çêkirin û ji bo hilberînê jî têne çêkirin.
Pêdivî ye ku bi rêkûpêk dara sêvê ya Zîv Silver Hoof bişewitîne û li bin bandora hûrbûnê binihêrin. Ji ber ku bi kêmbûna piyariya axê re, fêkiyan dikarin li mezinahiyê kêm bibin, û bi hewa bilindbûna dirêj re, dara ji ziblê qul dibe.
Diyariya Dara Xweya Apple
Cureyên bilind-xweser ên xweser. Taybetmendiyên Key:
- dara zirav bi qefqeyek dorpêçkirî;
- fêkî ya apple apple Diyariya Xweser a mezin, giranî 140 g, bi xalî, bi kulikê zer;
- goşt zer e, şîrîn û şor e, nerm e, ji bo demek dirêj tarî nake;
- ripandina fêkiyan - Tebax-Septemberlon;
- hilberê - 150 kg per darê;
- hilanînê - 60 rojan;
- berxwedana nexweşî û berfê baş e;
- karanîna gerdûnî.
Ji bo pelkirina dara appleyê, Diyariya Xweser ji bo celebê Anis Sverdlovsky çêtirîn e.
Apple-dara havînê Striped
Cûreyek berbiçav a havîn. Taybetmendiyên Key:
- dara mezinahî, xwedan kozikek tevlihev heye;
- fêkiyên piçûk in, bi giraniya 70-80 g, dirêj-ovate, peel pink-sor in;
- pîvaz spî ye, bexçeyî, rûnê, şîrîn û şor e;
- pîvandin û fêkiyên xwarin - Tîrmeh-Tebax;
- Yarîla Havînê Dara Zeytûnê Striped - 120 kg per darê;
- hilanînê - hefteyên 2-4;
- berxwedana nexweşî bi navînî, ji sarbûnê baş e;
- karanîna gerdûnî.
Dara appleîvîn a Summer Striped hewceyê pollinators, ku çêtirîn ji wan yîn Creamy, Miass, Prize.
Apple-dara Uralsky Bulk
Cûreyek bijartina xweser. Nîv-çand. Taybetmendiyên Key:
- dara navîn, bi qalikek zirav û dora qeşeng;
- fêkiyên piçûk in, giraniya 28-30 g, bi rengek dorpêçandî. Qiral pîvaz, zelal, zer-kesk e;
- pîvaz spî ye, juicy, şîrîn û şorbe;
- Zelalbûna fêkiya fêkiyê Uralskoye Bulk di Septemberlon-Octoberirî de pêk tê;
- hilberîn - 200 kg per darê;
- hilanînê - 2 meh;
- berxwedana bilind berfê;
- karanîna gerdûnî.
Bi vegirtina awayê vexwarinê, 3 heyamên pîrbûnê yên fêkiyên dara appleya Uralskoye Bulk têne veqetandin:
- fêkiyan ji bo guhartina li komot û ava vexwarinê têne derxistin, dema ku goşt hîn hişk e, lê pir şîn e;
- ji bo vexwarinê ya nû, di vê demê de appleyê pir tamxweş e, û pulp jî tirêjî ye;
- apple ji bo çêkirina jam, jam û marmalade têne bikar anîn.
Taybetmendiyên mezin dibin
Ingêkirina û xwedîkirina darên sêvê li Urals û Siberia xwedan çend nuwaze ye. Ev bi taybetî ji bo demsala zivistanê, di dema ku daran hewceyê zêde bala xwe dikin. Diyarde ev e ku bi ziraviyek zexm û kûr a axê re, pergala root dikare tevî cureyên pir hişk jî zirarê bibe. Ji ber vê yekê, pêşniyaz e ku meriv dora zivistanê digel zivistanê bi nivînek peat û humusê, bi qasî 7-10 santîmetreyî davêje. From ji jor ve wê bi daran û berfê dagirin.
Ji bo ku darên ciwan ên sêvê ji bayê bihêz biparêzin, tê pêşniyar kirin ku ew wan bi alikariya ku li nêzikê neftê hatî saz kirin, girêdin. Her weha hûn dikarin wê û her şaxek bi rengek yekane ve girêbidin.
Landing Hûn dikarin darên appleyê li Urals-ê di dawiya payizê de çandin, da ku nebat çêdibe ku dem mezin bibe û ji frostê zirarê nebe. An jî di destpêka biharê de, piştî ku berfê ya paşîn melûl bûye. Di vê rewşê de, bi hatina germiya rastîn, pergala root bi axa nû re adaptet dibe, û dara dest bi pêşveçûnê dike. Ji bo çandiniyê, ew tête pêşniyar kirin ku bi berekek kûrahî ya kûrahiya binê axê re axek zevî, ya rûn-saturated.
Lênêrîna Apple bi kevneşopî ji avdankirin, fêkandin û heramkirinê pêk tê:
- Avdanîn. Ava vexwarinê ji darên sêvê yekser piştî çandina pêdivî ye. Di salên paşîn de, ew tenê di salên pir hişk de têne av kirin.
- Cilûberg top. Piştî ku dara gûzê hildiweşe û mezin bû, pêdivî ye ku dara appleyê were xwarin. Ji bo vê yekê, tê pêşniyar kirin ku hûn zibilên azotê, potas û fosforî bikar bînin. Ji bo ku zibil gihîştina pergala root zûtir bibe, pêdivî ye ku dara ku piştî pêça topê avê bibe.
- Pruning. Theêkirina kûçikê yek sal piştî çandiniyê tête kirin, û di salên paşîn de, pêşbirîna pêşîn tête kirin. Di biharê de, tê pêşniyar kirin ku perdên li herî zêde qewimînin da ku mezinbûna wan çalak bikin. Ev, di encamê de, beramberî bertekên din û mezinahiyên fêkiyên mezintir dibe.
