Xwarin

Honermikên honê

Fêkiyek ecêb, tamxweş û tendurust - qeşek! Ew pir nermik e û di heman demê de di nav porê de gelek mêjî û çend kalorî hene. Ew çavkaniyek xwezayî ya enerjiyê ye. Tewra li Chinaînê kevnar, pezek sembolî dirêjtirîn dirûvê dike, ji ber ku darên darê di jiyana wan de pir dirêj in. The aroma ya dara honayê ya ku ez pêşniyar dikim ku di vê vexwarinê de çêbim nikarim bi hêsanî bi tiştekî re were danîn. Biceribînin û hûn vê pîvazê xweş, hêsan û bîhnxweş amade bikin - darên dilşêr.

Honermikên honê

Perçeyên Panê honandî

  • 1 kg darên hişk ên navîn,
  • ½ tbsp. çermên ava lîmonê
  • ¾ kasa bîhnek aromatîkî ya tarî (ne şekirandî),
  • 1 kasa şekir
  • 1 kasa şerabê
  • ½ çîpa çardamom;
  • 6 tovên allice reş û cêwî;
  • ½ teaspoon cinnamon;
  • xalîçeyek gûzik.
Perçeyên Panê honandî

Rêbaza amadekirina darên mêşan

Pear nîv û şûştin û hûr bikin. Qirix, tûj û tovên. Wusa ku darî tarî nebe, wan bi ava sar hildiweşîne, piştî ku lê zêde bike ava lemon jê tê.

Pear, bagel û tovên xwe çêdikin û bi avê tijî bikin

Mêşên spî di mazotê de bidin hev. Di tigan de şerabê şerab û hingiv hûr bikin, şekir zêde bikin. Pijandin, bi berdewamî bişewitînin, li ser germê kêm heya ku şekir bi tevahî hilweşe.

Şerabê şerabê, şekir, hingiv û hêşînahiyan tevlihev bikin, heta ku şekir bi şûnda vexwin, bikin

Di nav panek din de ava şidandî ya arizî bi pez re bişînin (avê divê bi zorî fêkî bihêle). Nêzîkî 5 hûrdeman bikelînin, dûv re por û hildan.

Pear di nav 5 hûrdeman de di ava kuşkirî ya ku ew pê hatine rûn kirin de bikin

Kanîzeran bişon û li ber xwe bizivirînin ber ava behrê. Li ser kaxezek rûnin û di nav rûnê de germ bikin. Qirikan bixin nav kanên sermayê de.

Qirikan di kenarên sterî yên germe de danîne

Di nav marinadê de rûn-hingiv spartan zêde bikin û bînin cemidan. Rûnê bi marinade germ tê derxistin, bi baldarî jaran ve bikişînin û sar bikin.

Pear bi marinade germ bişelînin û qulikan bi lîpikan veqetînin

Pan bi avê sar dagirtin û kanikan bi nav bikin. Bihurînek bînin, paşê germ bikin û şûnda 7 hûrdeman bişikînin. Kemberan hilînin û baş bibin. Honeyivîkên hingiv li deverek xweşik hilînin.

Êwirdariya me. Sîrup çêtirîn di panek alumînal an enamel de tê çêkirin.

Bon appetit!

Wêne: Lena Tsynkevich