Xwarin

Tomarokên di nav ava sêvê de têrnexwarin - şekek bêhempa

Kulîlkên zivistanê ji demdirêjiya zivistanê klasîk bûne, ew dikarin li menuya her malbata malbatî bibînin. Domate di nav ava sêvê de - ne orjînal e?

Ev dibe ku hinek malxwêran şaş bike. Lê tevheviyek weha ne standard a mûman û ava fêkiyan dê hem bi tama xwe ya xwerû û hem jî amadekariya hêja xweş bike. Tomato û ava sêvê - çirûskek nû li dirêsek dirêj-naskirî. Tomates bi bîhnek appleyek bêhêz digirin, û ava wî wekî pel dibe.

Tomato, taybetmendiyên wan ên zerûrî û zirarê çi ne

Tomato ji bo laş û ji bo çerm pir kêrhatî ye. Domate bi vîtamînên E, C, PP, K û A. Tê hene. Van sebze bi fosfor, potassium, magnesium, hesin, sodyûm dewlemend e. Tomato ji bo karanîna bi constipation, anemia, şekir, obezbûn û kêmbûna vîtamînê ve tê pêşniyar kirin.

Di heman demê de, ji berjewendîyên yek sûkek dikare were gotin:

  1. Tomatîk di nûvekirin û xurtkirina laş de jî dibe alîkar. Bi alîkariya tomarokên ku ketin laşê me, berxwedana UV zêde dibe.
  2. Di domanê de herî antîoksidanê herî girîng lycopene e, ku xwedan taybetmendiyên dijî-kanserê ye; ew veqetandina hucreyên taybetî rawestîne û pêşî li mutasyonên DNA digire.
  3. Kûpek piçûk a domdar antidepressantek hêzdar e. Tomato bi serotonin re rewşê baştir dike. Phytoncides xwezayî alîkariya şerkirina enfeksiyonên hundurîn dikin. Ji ber vê yekê, tomato di ava appleyê de dê ji her demê bêtir bikêrhatî be.

Taybetmendiya neyînî ya bingehîn a giyayan, di berhevoka wan de pir alergene heye. Alerjiya xwarinê bi gelemperî bi redkirina pezmijên sor ji hêla laş ve tê.

Ew di nav de oxalic acid heye. Ew ji bo nexweşên goutê, mirovên bi gurçikên nexweş re û binpêkirina tansiyona xwê di laş de zirarê ye.

Sêvê apple - sûd û zerarê dide

Feydeyên ava sêvê ev in:

  1. Ava sêvê tê de ascorbic acid, antî-oxidant hene ku pêşîlêgirtina kîmyewiyan, toksînên ku dema ku dermanên cihêreng bikar tînin, rîska radyasyonê, kişandina cixareyê pêşkeş dikin.
  2. Kanîya sêvê di fîberê de kêrhatî ye, ku kêmbûna giraniyê zêde dike û kolesterolê diherikîne, ku pêşî li ber êrîşa dil vedide. Baweriyek heye ku ju ava aram dibe ku pîrbûnê kêm bike.
  3. Ava sêvê bêhntengiyê zêde dike, di nav wan de enziman hene ku xwarinê dixapîne û madeyên zirarê ji laş vedigire.

Ger hûn diçin nav ava sêvê ya nû de di sihikê tê de sobeyan çêbikin, divê hûn bala xwe bidin vê rastiyê ku ava wan zerarê dide mirovên ku bi wan re acidbûnek zêde heye, ji ber ku ava wan acîd e. Wekî din, vexwar di gastroenteritis, ulsers û pancreatitis de dijber e.

Dema ku hûn xwarinek xwe amade bikin, divê hûn hişyar bimînin, wekî din hûn dikarin îsotê appleyê çêbikin.

Harvesta Gourmet Gourmet - Tomato in Juice Apple

Recipesêweyên tomato yên di ava sêvê de ji bo zivistanê dikarin di sê kategoriyan de werin dabeş kirin: mayandin, pickling û berhevkirina bêyî steroşandin.

Kanîntir hêsan e

Canning hêsan e. Ew ne hewce ye ku merivên tevlihev an jî gelek dem hewce bike. Hûn hewce ne ku bikar bînin:

  • 2 kg tozên hişk;
  • 1 lître ava sêvê ya nû;
  • dill;
  • îsot;
  • nanek nanek.

Hûn dikarin ji bo zivistanê sêvê di nav ava sêvê de tomar bikin:

  1. Domate bişon û stalkan derxînin.
  2. Amadekirina çêkirina ava nû ya ava sosin (juyera kêrhatî ye).
  3. Xwar bi xwê re tê tevlihev kirin û li ser germê kêm tê avêtin.
  4. Domate di bankên pêş-sterilandî de têne belav kirin, ku bi ava sêvê dagirtî ye. Îsotê û çîlekê zêde kirin (bi tamkirinê).
  5. Kendavên bi sebzeyan di nav qutiyan de bi ava germ tête danîn, ku piştî ku ava kuç tê danîn ji bo 7 - 10 hûrdeman tê stêrkirin.
  6. Bank bi devê xwe venaşêrin û lezgîn dikin.

Berî ku sar bibe, divê ava fêkiyan ji apples were ceribandin. Heke ew pir şor xuya bû - hûn dikarin şekirê piçûk bixin nav wê.

Marînîn keyfa qeşengek bêhempa ye

Tomato îsotê di ava sêvê de ji bo zivistanê kevneşopek rastîn a maseya cejnê ye, wan xwedî şirînek spehî û bêhempa ne. Ji bo vê amadekariyê hûn ê hewce ne: 1 kg domate, 1 lître ava çargoşeyê (ji nêzî 2 kg mêşan), 2 lîre şekir, çayek xwê krîtîk û çîçek xalîçeyek xalîçeyê.

Sekna çalakiyan:

  1. Domate têne paqij kirin, li gelek cîyan bi diranek çîkilandî têne avêtin û li ser kaxezên sterilandî têne avêtin.
  2. Amadekirina ava sêvê ji apple (ji dikanê an malê).
  3. Kanî bi xwê, şekir û çîçek girdan ve tê tevlihev kirin, dûv re tê avêtin nav tamek enameled, û dûv re hildiweşîne ser peravan.
  4. Karsaziyên kaxezê bi qasî 30 hûrdemî li ser stûyê têne standin, pişt re bi lîpikan têne girtin û berbi germahiya odeyê ve têne şûnda.

Heke kêmbûna ava sêvê hebe, ew dikare were dilêşandin, lê tenê pir hindik be, û piştî ku her tişt hat çêkirin û ava şîn bimîne, hûn dikarin bi ewlehî vexwin, piştî ku hûn sar bikin.

Heke ava sûkê ji bo vê sîteyê were bikar anîn, divê ew bê zelal kirin, bêyî tamîrê.

No sterilîzekirin - lezgîn û kêrhatî

Ji bo kesên ku dixwazin herî zêde nebatan di nebatan de bihêlin, di nav apple apple de tomar hene: tîpek bêyî bêhnkirin. Pêdivî ye ku ew domanên navîn, pîvanê (xanî an pîşesazî), xwê, şekir, û hem jî pelên fasûla û fêkiyan tê xwestin.
Cûreyên cûreyên darê li binê kanserê bixin, Domikên pez bi diranek çikilînin û di heman konteyneran de cih bigirin. Juê ava sêvê de bi xwê û îsotê re tevlihev bikin, bidin hev û bînin nav fêkiyên sebzeyan. Divê êdî blokên destûr bidin ku bên gerandin. Piştî vê yekê, ava sar dîsa di panikê de derxînin û dîsa zede bikin. Dûv re, ava rûnê dîsa bixin nav hûnerên ku dikarin bêne sekinandin. Tomarokên tomar ên ku di ava sêvê de hatî çêkirin de amade ne!

Carinan pezên sêvê şuştî, yên ku li pêşiya vê ava kelandî neçelandî ne, li tenişta kanikan têne danîn.

Domên kesk di juê apple de

Ingredients

  • domandin 2 kg;
  • ava sêvê li dora 1.2 l;
  • rûnên 50 g;
  • îsot 20 peas;
  • çend şaxên çîmentoyê;
  • nêçîrê çîmentoyê.

Piştre em vê dikin:

  1. Dravê bankan bikin.
  2. Hemî tomarikan bişon û rûnin.
  3. Theermê lûkulê bi diranek çûçikê qul bikin.
  4. Kundêr bişelînin, çêlikê qirêj bikin.
  5. Juiceayê sêvê bi xwê bikelînin.
  6. Stove bikin û ji stove derxînin.
  7. Tomatçikên tomaran di kavanan de bi felq, hûr û îsotê re bikin.
    Avê avê bikelînin, 20-25 hûrdeman bisekinin.
  8. Bi qasî 20 hûrdemî bi ava vexwarinê ve bişêrin û şil bikin.
  9. Airkek av carek din bişon, yekser ava sêvê bişkînin û lid bidin hev.
  10. Rabe ser xwe, bila du rojan bisekinin.

Domate di nav ava sêvê de: Tiştên "tiliyên xwe bişon" ji bo xwe ji bo nifşê pêşerojê. Zarokên we dê bi kêfxweşiyek bi vî rengî re hevalek dilxweş bibin.

Domên di ava sêvê de ji tenduristiyê re zirarê nagirin ji ber ku pincarê ji bo kanandin nayê bikar anîn. Parêzker di vê rewşê de asîdên fêkî yên ku di ava sêvê de heye hene, vebijarka çêtirîn ava sihikê nû ye.

Anyu yek ji mebestek delalek dilxweş e ku dê li ser sifra we ji bo şîvê bibe ronahî û li ser sifra cejnê dê rengên sivik û dewlemend bîne xwarina normal.