Ez ji berokên baxçê ji cûrbecûr berberên ku di nav baxçe û daristanê de têne dîtin, ez jam çê dikim. Naveroka pirtir a naveroka jar a konfêransê, tûjtir! Kevirên bîhnxweş ên bîhnxweş ne tenê nexweşî zêde dikin, lê di heman demê de piquancy li jam zêde dikin. Hûn dikarin vê dermanê şîrîn di dabeşên piçûk de çêbikin, her carê berhevokek nû ya berheman û behîvan kom bikin. Di vê vexwarinê de, tenê berberên baxçê, yên ku bi xweşikî ji hêla cinnamon û cardamom ve têne diyar kirin.
Kefrê Baxçê Bi Cinnamon û CardamomTiştek din a çêkirina berfê berry fêkiyek fêkî ye, ku, bi baweriya min, di germahiya havînê de berbiçav e. Bi wê re, hûn dikarin zû ava vexwarinê fêkiyek çêbikin - nûvekirî, şehf û bi kêmtirîn kalorî!
- Dem: 40 hûrdem
- Kêmasî: bi qasî 2 lître
Perçeyên ji bo bîranîna baxçeyên baxçê yên bi cinnamon û cardamom
- 1 kg baxçê baxçê
- 200 g bizinê
- 200 g mêşhingiv
- 1 kg şekir
- 2 gopikên cinnamon
- 4 podumên bîrê
- 4 cildan
Mêkirina darên baxçê bi cinnamon and cardamom
Hemî beranên ku di baxçê we de ne, ji bo razanê werin. Ya bingehîn ev e ku em berikan bi tevahî û xweşikî hiştin, û ji berberên zêde û ne pir xweşik, em ê ji bo rûnişkandinê şorbe amade bikin. Sîrup çêtirîn ji rezberên nerm, juicy tê çêkirin. Di baxçê min de kerpîçek zer û sor hebû, û ji bo dagirtinê min kefikên sor û zîvikên çaxî rahijand.
Raspberry, ku ji kincên paqijkirî têne avêtin, di nav panek kûr de bixin û bixin. Pêdivî ye ku Berries di nav ziravek homojen de veguherîne. Piştra hêdî hêdî wan germ bikin, ji bo 10 hûrdeman li ser germê navîn bidin.
Berikan didizin û didan 
Berikan mûze bikin û germ bikin 
Ber bi ber bi kulker ve berê xwe bidin hevEm encam bi riya gopînek mezin vedigirin. Ez ê diyar bikim ka çima hucreyên mezin hewce ne. Di nav kerpîç de gelek pectin heye, ku berpirsiyar e ji bo şehitiya mezinahiya me, ji ber vê yekê hewl bidin ku girseyê bi qasî ku mimkun bikin, û baş e heke hin tov bi çîlekê re derbas bibin. Raspberryek baş paqij ê jamê qedandî wê zer bibe.
Kulîlkên pelikên zincî yên bi rijandinê ve diçîninEm radyoyên hûrkirî yên zirav di nav rûnê rûnik de rûnin da ku hestiyên xwe cuda bikin. Theîçok dernaxe! Wê hingê ez ê ji we re vebêjim ka hûn ê çawa bikar bînin.
Sugarekirê zêde bikin û baş bikelînin.Sîrwan û Berberên Raspberry dê di navberek 1 bi 1. de bi şekirê re bên hev kirin. Pêşîn, tevahiya şekirê di nav rêza raspberry de rijandin û heta ku bi tevahî were veqetandin.
Kincên teze bi sîrikê zêde bikin.Em di nav berikan de çêdikin, stalk û nîskên gozikan derxistin, bi gelemperî ez wan bi gustîlkan qut dikim. Hûn dikarin çend tevahî raspal derxînin, lê zêde negirin.
Du gopikên cinnamon, 4 karbondî û tovên kardamomê bi ser xistinBerikan di sarincê raspberry de zêde bikin. Li wir me du kevçikên cinnamon, 4 karûbar stend. Ji nav bîrên kardariyê em tov derxînin û tov di nav obusan de dipelînin. Cardamomê hêşînkirî li rûnê zêde bikin.
Jam avêtin li ser agir û heta ku zirav çêbikin, hilweşînin, wê davêjin25 hûrdeman li ser germê navîn bikirin. Em nan çêdikin. Sazûrekî berbiçav zal bû, ew hewce ye ku ji bo 1 3-ê zû bibe. Pê piştrast bikin ku ew ne hatiye vexwendin, wê hingê rengek ronahî dê winda bibe û berry dê çirûskê bike.
Jam rijandin nav rûkanEm jam sarîkirî di kuncan de vedidin.
Withi bikin bi xwarina berryê?
Berfîna xwarinê berryNow nuha ez ê ji we re bibêjim ku ez bi xwarina berry re çi dikim. Ew bi 1 lître avê avêtin, 2 hûrdeman bikelînin. Dûv re em bi qehweyî felq dikin, şelikên ji bo berfê dagirin. Freeze. Ew ji bo kokteytan û vexwarinan aram, hêşînayî vedişêre! Ez her dem di sarincê de bîrekê rengê rengê zuha dihêlim.
