Potatoesawa meriv potatîkî hilîne?

,Ro, potansiyonan piştî ku zeviyê wekî çandiniya xwarinê, di dinyayê de xwediyê pozîsyonek pêşeng e. Potato ji zêdeyî hezar cûrbecûr e ku ji bo çandiniyê di şert û mercên cuda yên avhewa de, li ser deverên cuda. Lêbelê, ji bo karanîna salane di xwarin û belavkirinê de, çand hewceyê hilanîna dirêj-dirêj. Potelyên amade têne amade kirin, di stargehên taybetî de, dikarin bi qasî 8-10 mehan bi serfirazî werin hilanîn. Di vê gotarê de, em ê ji we re vebêjin ka hûn potansiyela xweyên xwe an kirîn potansiyel çawa dikin.

Potatoesawa meriv potatîkî hilîne.

Dema hilgirtina potatîk a ji bo hilanîna zivistanê

Li ser cotkariya xwe zeytûnan cot dikin, baxçevan pir caran guliyên ku bi potatîkê ciwan dixemilînin an jî ji bo karanîna rojane davêjin digirin.

Ji bo hilanîna zivistanê, berhevkirina zû nayê parastina xwe ya baş garantî nake. Pêdivî ye ku tenê tubên xweş-rûkandî bêne hilanîn, ji bo wê hewce ye ku pîvanên jêrîn werin destnîşan kirin.

Kulîlkek poteratên potatîkê dema dest bi topên berfê yên zuha çêdike dest pê dike. Demjimêra gihîştinê bi qasî 3-4 hefte ye. Di vê heyamê de, topan diavêjin derve û dimirin, û stûn û malzemeyên din di kulikan de çêdibin, ji her cûrbecûr re çêjek kesk û aromayê didin.
1-2 hefte berî hilgirtinê, topên hişk têne çandin. Potanan ji bo pîvandinê di erdê de têne hiştin. Potato bi pezek mazotê zirav ve tête girtin, çavên hişk çêdike.
Kulîlkên digirîn di navbêna sarbûna hişk de dest pê dikin, da ku tuber di rojê de şil bibin, û piştî pêvajoyê jî - di heman demê de ji bo demekê di bin siya de.
Li herêmên germtir, potatîk di erdê de bi tevahî ripî dibin, û li deverên sartir jî diyar e ku dema ji binê şert û mercên hewayê ve tê destnîşankirin.
Cureyên potatîk ên destpêkê di Tîrmehê-destpêka Tebaxê de têne çandin, navîn - ji 10-15-ê Tebaxê heya dawiya mehê. Lorî - di dehsala sêyemîn a Tebaxê - nîvê yekem a lonê. Nexapîn e ku em potansiyonan li axê dirêj dirêj bikin: baranbariyên payizê dest pê bikin. Kulîlkên zivistanê dê gelek mûçe bistînin û kalîteya hilînê kêm bikin. Bi demên dirêj dirêj, tubers dikarin, berevajî, zirarê winda bikin, bi rengek zehf nerm bibin.

Potên kirî yên ji bo hilgirtinê ji bo hilanîna hewceyê pêdivî ye ku yek cûrbecûr bikirin. Celebên çêtir ên bi goştê zer têne hilanîn. Cûrbecûr cûrbecûr (di şiklê xwe de, rengê kulikê) di naverokên cûda de têne hilanîn. Berî dagirtina potatîkê ji bo hilanînê, ne hewce ye ku ew di nav 1-3 hefte de li hewa bihêlin, wan ji tîrêja rojê diparêzin da ku ew kesk nebînin. Conditionsertên din ên hilanînê heman e ku bi rengek serbixwe têne mezin kirin.

Ji bo tomarkirinê potatîk amade dike

Ji bo ku bi serkeftî vexwarinên ku li malê ji bo malbatê heya demsala din werin mezin kirin xelas bikin, pêdivî ye ku piştî dirbkirina kulikan amade bikin.

Potbên xalîbûyî çend demjimêran di rojê de têne qefilandin û destûr didin ku zuha bibin. Rêzikên ultraviolet dê beşek ji enfeksiyonê ya mûçik-bakterî hilweşînin.
Gava ku tubers ji erdê derxistin, ew bi baldarî têne dabeş kirin û li perçeyan têne celeb kirin: mezin ji bo armancên xwarinê, navîn ji bo hilberînê, piçûk ji bo çûk û heywanan (heke hebe). Potên neçê ji hev têne veqetandin û hilweşandin, bi taybetî bi xilasiya dereng, penceşêrê û nexweşiyên din ên mîkrobîk û bakteriyal.
Sêvên cûrbecûr bi biyolojîkên antifungal (fîtosporîn, baktofit, hwd.) Ve têne spartin, di şîpikê de tê şilandin, konteynerê ku ji bo hilanînê hatî amadekirin dagirtin û berbi hilînin.
Ji bo parastin ku hejmareke mezin a potatîkên tendurist biparêzin, çêtir e ku cûrbecûr cûreyên cûrbecûr yên navîn û dereng bimînin û hilînin. Lê di dema tomarkirinê de, ew ne hewce ne ku tevlihev bibin, ji ber ku her celeb di hewcedariyên xwe yên ewlehiyê de kesane ne.

Cûreyên zû ji bo demek dirêj ve nayên hilanîn û jixwe di meha Mijdarê de tuber dest bi lêdanê dikin, tama xwe wenda dikin û ji bo karanîna di xwarinan de ne amade ne. Celebên destpêkê tenê ji bo belavbûnê têne tomarkirin.

Kulîlkek hilanîna potatîkê

Storageertên hilanînê yê potatîkê

Ji bo tenduristiya bêhtir tendurist bimînin, pêdivîyên jêrîn divê werin pêşwaz kirin.

Di her cûreyê tomarkirinê de, germahiya hewayê di nav + 2 ... + 4 ° С de bigirin. Di vê germê de, potatîk li rihetiyê ye - ew rokî çêdike û napire. Germên kêmtir veguherîna starchê di şekir de dişoxilîne, dema ku germên bilind pêvajoyên avakirina root digire. Divê hilanîn ji bo pîvandina germahiya xwedî termometerek hebe, û her weha hêza ku dema ku guhezîne dikare pîvanê bigirin. Heke ku hewa zû zû bilind bibe, hewa vekin, hewayê bicîh bikin.

Germbûna li odeya ku potansiyel lê hilînin divê ji% 70-85% nekeve. Ji bo destnîşankirinê, hygrometerek li odeyê saz bikin. A zêdebûna humilityê di berbiçavkirina mûkulan ve dibe alîkar. Hewayê hundur tête ziwa kirin an ventilasyona tête bikar anîn.

Pêdivî ye ku binê hilberê ya potatîkê ya binê bi pêlikan re, bi tercîhê quartz, pebbles, rezber, materyalê zirarê ya mûlekî din ve were veşartin. Divê jêrzemîna jêr û cûrên din ên stargehan neyê çimentandin, bi linoleum, qulikê hişk, batten û materyalên din ên wekhev bêne xilas kirin, ji ber ku ev tîrêjê çêdike, ku ev dibe sedema kêş û pêvajoyên neyînî yên din.

Divê depoyê ne ronahiya rojê û dirêjkirina ronahiya مصنوعی dirêj bike. Light beşdarî hilberîna toksana solanine ya di tubên potatîkê de dike. Nîşaneya derveyî ya hilberîna solanine rengê kesk an kesk a tûj a tuber e. Potên wusa ji bo vexwarinên mirovan ne guncan in.

Ji bo ku potansiyonên ji zerar û nexweşiyên zivistanê rizgar bikin, hûn hewce ne ku bi baldarî li odeyê amade bikin û, li gorî vê yekê, di nav konteynerek hêsantir de tubers saz bikin.

Kevir ji zirarên derveyî derxînin: mişk, rî, dirûv.
Dezgeh ji enfeksiyona mestîk-bakterî (şewitandina pêşberên sulfur an tenê qulikên qulikê yên li ser tepsiyek metalek dişewitînin yan jî rêwerzên din ên dezîfasyona odeyê bikar tînin) bişoxilînin.

Cûreyên hilanînê

Ger dever destûrê dide, divê zivistan, bodar, zevî, baxçeyên baxçê û stargehên din ên pispor bêne çêkirin da ku di zivistanê de hilberînan hilînin. Ew li stargehên taybetî hatine bicîhkirin, palet li ser zemîn têne danîn da ku konteynerên bi berhemên ji her aliyan re veguherîna hewa azad heye.

Ew zehftir e ku ji bo peydakirina baxçeyê zivistanê ji baxçevanên-niştecîhên bajêr re, ku xaniyê wan bi stargehek pir dûr e. Pêdivî ye ku ji bo depokirinê loggia an balkonek rûne. Di vê rewşê de, hilanîna li kelûpelan, nîvek û kaxezan, tewra jî bi kincên kevnare yên kevnar ve tê veşartin, ne maqûl e. Ew pratîktir e ku ji bo hilanîna potansiyonê û sebzeyên din darikên çêkirî yên darandî werin çêkirin. Pêdivî ye ku hemî stargehên çêkirî yên ji materyalên daristanê bêne çêkirin ku bêne boyax kirin da ku li hember zuwa biyanî biparêze.

Dagirtina herî hêsan a li ser balkonê, loggia, di nav korîdorê de dikare bi rengek serbixwe di kaxezê / zincîreyê de bi dîwarên duçik, jêrîn û lêv ve were çêkirin. Kanîreşa germî ya bermayiyek malê an porteqalî porteqalî di dirûve û pratîkî de xweşiktir xweşik e. Hûn dikarin wan bikirin an xwe ji wan re çêbikin. Hemî celeb stargehên wusa yên demkî / domdar xwedî dîwarên duwemîn, bingehek û pêvek heye. Cihê vala di navbera dîwaran de (4-6 cm) di stargehan de ji her cûreyê insulasyonê (kêzika hişk, şiliyên hişk ên hişk, pîvaza polîstiren, û hwd.) Tije ye. Cerdevan dikarin depoyên bi vî rengî (bi taybetî, ne bi insulandî) bi germkirina elektrîkê bi sazûmankerek germê re bikin.

Heke budceya malbatê destûrê dide, hûn dikarin konteynerek germayî ya porteqalî ya navmalîn bikirin, an jî jê re tê gotin qada balkonê. Ew di nav xwe de wek fabrîkek tendûrê têlefonek duwemîn pêk tê. Di navbera dîwarên bagê de heater (bi gelemperî zivistanek kevneşopî ya kevneşopî) û regulatorek germahiya elektrîkê heye. Bodroma balyozê di nermên hawîrdorê de -40 ° C hilberan diparêze. Di demsala biharê de, şilî têne berhev kirin, paqij kirin / şuştin û li cîhê rûnê yekbûyî heya zivistanê din tê kom kirin.

Kulîlkek hilanîna potatîkê.

Cûreyên konteyneran ên ji bo danasîna potansiyonê

Bi gora cîhaza qutiya potatîkê ve girêdayî ji bo parastinê potatîk tê amadekirin.

Ya herî gelemperî qurmikên darê ne. Plansên bi lerzokî hatine xemilandin, û topek vekirî beşdarî danûstendina hewayê baş dibe. Kutikên ku bi 10-12 kg potansiyel têne hilgirtin hêsan in û, heke pêwîst be, berhemên hevûdu vedibînin. Dêwiran li ser raxistî an rahînan têne danîn da ku ji dîwarê hilanînê vezgehek vala bi qasî 25-30 cm, ji qatê jorê ji binê qutikê / konteynerê bi qasî 15-20 cm û ji jorîn tîpa potatîkê heya pîvanê herî kêm 50-60 cm di navbera. cîwarên vala vala 10-15 cm.

Vê hêsan e ku meriv piyaseyên potansiyonê di kumikên mêşan de bişopîne, ku, wek kaxezan, ji bo hilanîna bilez heye û, heke pêwîst be, ji bo cûrbecûr kirina tubersên felq, zirav, zirar û nexweş.

Heke kovî di demsala zivistanê de li stargehan bicih dibin, wê hingê çêtir e ku meriv di konteynirên torê yên siftê yên bi hucreyên piçûk re hilîne, ku jêrzemîna jorîn a ku li jor tê bilind kirin. Di nav pêçek yek-reqî de, rodiyan ji aliyekî potansiyelan, li rex grîdê derdixin û digirin. Hinek xwedan potatîk di barikên metalan de digel vebûnên piçûk ên ji bo veguheztina hewayê, bi topek bi tifinga metalî li ser pêçandî digerin.

Qanûnên bingehîn ên ji bo hilanîna potatîkê

Pêdivî ye ku potên tên hilgirtin bi ventilasyona bên peyda kirin.
Practicalêtir pratîk e ku meriv van potansiyonan hilîne da ku malbata xwe di konteynerên piçûk (10-12-15 kg) de ku li ser paletgeh an rahênan hatine bicîh kirin, ji jor ve bi her cûreyê parastinê yê li dijî rahêjandinê vebîne.
Berî ku potatîk ji bo hilanînê werin danîn, pêdivî ye ku meriv bi rengek saxlem, zirar, pelên kesk ên ji tendurist ji hev were derxistin û veqetîne.
Ew pratîkî ye ku meriv li ser sûkên hilanînê bîhnek gogê belav bike. Rûniştina ku ji "potansiyela" potatîkan tê derxistin, bez di paşiya paşîn a ji mîzê zêde diparêze, û dibe sedema têkçûyîna enfeksiyonek mûçik.
Apend hebên ku tê de qutiyek tê de hebî bi potikên hilandî dê germbûna xwe hêdî bike.
Dema ku potatîkî li girseyî tê hilanîn, kemilandin divê bi dirêjî 1.5 m nekevin. Top hûn hewce ne ku potansiyonan bi burlap an kevnek kevin, pîvok veşartin. Vê teknolojiyê dê di dema her kaotlîzma hewayê de tîrêjê kêm bike û dê şiyana danûstendina hewa azad biparêze. Heke qeşe pir sar e, hûn dikarin wê hîs bikin ku wê germ bikin, potato bi materyalê nermkirinê-şûştinê veqetînin.
Bi her celeb hilgirtina zivistanê re, pêdivî ye ku tubers 2-3 caran bihev bikin, nexweş û kesk derxînin.
Celebên destpêkê yên potatîk bi gelemperî yekser têne bikar anîn. Ew mijara hilanînê nabin.

Potanan di nav sar de hilanîn.

Potelyên zûtir ên ku piştî meha Mijdarê dimînin wekî zeviyê nebatê têne hilanîn. Ew ji bo xwarinê nayê bikar anîn. Kulîlkên hûr dibe, zirav winda dike, bê tam dibe.

Ji bo çandiniyê potatîk di heman mercan de wekî xwarinê têne hilanîn.

Dema ku ji bo hilgirtina patronên kirîn têne danîn, cûreyên jêrîn dikarin werin pêşniyar kirin: Gatchinsky, Atlant, Scarlet, Seagull, Slavyanka, Zhuravinka, Dolphin, Kolobok, Tiras, Nevsky. Gava ku bi guncanî tê hilanîn, ew tewra xwe paldayê dikin heya ku çewalek nû ya celebên zûtir ên potato.

Ji celebên zû û zû yên tovê hêşînahê heya 3 mehan têne Hostess, Rocco, Aurora, Pyrrole têne hilanîn. Lê, bi gelemperî, cûreyên destpêkê tenê wekî materyalê fidandinê têne hilanîn.