Kişandina pasta bi zucchini, ham û feta qehwe re baş e ku bi kasa çayê re wekî alternatîfek ji şîvên şîrîn û sosê re rûne. Her çend parçeyek dilopek wusa dilşikestî, ku mîna pîkavek mezin, bixwe dibe ku di nav xwe de baş çêbike an şûreya yekem an ya diduyan! Li vir û pasta bîhnxweş - li şûna nan; û pîvaza goştê ham e; û sebzeyên ji bo felqek aliyek ... Ne tenê pîrek, lê sê şûran di yek!
Pitika navîn bi zucchini, ham û پنika fetaPijandin bi rengek hêsan û pir zû tê amadekirin, ji ber vê yekê dê bi hêsanî ji we re bibe alîkar ku ger mêvanên bêkêmasî lê pêşwazî bikin ku bixwazin bi tiştek tamxweş re derman bikin têne ragihandin. Guests mêvan dê bê guman dema ku ew bîhnek xweşik ên ji kanîya we fêr bibin dema ku pîrek dixwînin fêr bibin!
Pitika navîn bi zucchini, ham û پنika fetaDi ya orjînal de, ev cîncera bêkêfê ya bêkêşandî tête navgîniya Gundî. Recipe dibe ku ji gundên medreseya rojhilat tête derxistin - pişkek hêsan, zexm û têrker piştî xebata li zevê. Residents rûniştevanên havîna me, ez difikirim, ew ê hez bikin! Hûn dikarin cake bi xwe re li korta havînê hildin da ku piştî karê xwe bixwin. An jî xwezaya li şûna sandwiches! At li malê, ji bo şîvê malbatê, dê taştêrek xweşik jî amade be.
Pergên ji bo pîvazek Mediterranean re bi zucchini, ham û پنika feta:
- 500 g pîvaz û xwarina birûskê;
- 2 zucchini an zucchini ciwan;
- 200 g şekir feta;
- 100 g ji ham;
- 1-1.5 tbsp rûnê nebatî;
- Salt;
- Îsota reş a binî;
- Parsley;
- Basil kesk an binefşî ye, ya ku hûn jê çêtirîn hez dikin;
- Ji bo dekorasyonê - tomato.
Gêwazên ji bo çêkirina pîvazek Medîneyê bi zucchini, ham û feta penêrSermiyeya bingehîn ya pêkanîna pîkan dikare li gorî kêfa we û naveroka sarincokê were cûrbecûr. Mînakî, li şûna ham, xwarinek rûnê xweş-rûnî hildin; mozzarella ku di orîjînalê de hatî îlankirin bi şêwazê şor an pîvaz nerm vebike û zucchini bi îsotan re hevber bike.
Cookingandina pîvazê Medîneyê bi zucchini, ham û feta tewandî:
Em pêşberî û xwarina birûskê ji pêşîn derxistin da ku ew di binbaweriya odeyê de hûr bibe. Di vê navberê de, dagirtinê amade bikin.
Bixwînin ka çawa şorba pafî di vexwandina min de tê çêkirin
Zucchini şuştin, ponşikên bikirînin. Heke çerm nerm be, hingê hûn nekarin wê paqij bikin. Zucchini avêtin nav kubên piçûk, li dor 7x7 mm.
Greens, zucchini, ham and feta cheeseQemikê û feta kemî di heman kubaran de birijînin, û şûjina şilandî û xwarina xwarina xwar û parstikan rijandin.
Zûçan bişewitînin û bila bihêlinDi panek rûnê neftê de bi germê sivik bikin - hûn dikarin zeytûn an tîrêjê bikar bînin, çêtir nexapandî, ew ê xweştir û aromatîkîtir be. Kulikên zucchini di nav panikê de derxînin û piçûkek tîr bikin, bisekinin, ji bo 3-5 hûrdeman - heya ku zêrîn sivik be. Dema ku zucchini dest pê nerm bibe, bes. Wan hêkan bixin nav hêkê û bila hiştin ku ew bibin cool.
Theermê ji bo dîkan tevlihev bikin. Xwê û behîv zêde bikinDema ku zucchini têrkirî hêşîn bûye, wan bi parçeyên din ên dagirtinê re tevlihev bikin: kûçik feta, hêk û greens. Salt, fêkiya dagirtî û tevlihev bikin.
Berî firçeya puff derxîninDi vê navberê de, xwar berê xwe dane hev - ew dem e ku hûn bingeha baxçê amade bikin. Xwarina sivik hildiweşînin û dora xwe bi qeşayê 3-4 cm mezintir ji qata nîgara xwe birrînin. Vebijêrk e ku meriv bi rengek bi pêçên piçûk re şekek çêbike, ne mimkûn e ku tenê di rêzê de, lê di heman demê de jî di nav çerx an rêzikan de be.
Heke xurik bi tevgek tevahî ye, ew ê hêsantir be ku meriv pelek çêbike - tenê hildin û berbi berbi berbi bikin. Ger di pakêtê de çend hûrikên piçûk ên kûr hene, em çêlekek ji 2-3 dabeşan çê dikin, bi baldarî kepirên wan bi hev re çêdikin, û dûv re hevîrê dirijînin.
Xweyê dixin nav şekirêHavinguçê li ser pîvazek rêça qefilandî digirin, wê bi şûrek vexwarinê vekin û bi mûçek rûnê rûn. Em şekir vedişêrin, formê bi nan dagirtin, û dûv re jî zincîra rahêjinê li tenişta devikan raxin da ku hevîrê zêde bikole. Ji keviran, hûn dikarin piçikên piçûkî bi eynî pijandinê wekî piya ya mezin çêkin, perçeyên diranan bi qulikê çêbikin, dîsa rahêjin û qehpikek bi pîvokê veqetînin. You hûn nekêşînin ku baxên çêjê bişkînin, û wan bi zincîrekê bihev bikin - hûn hilberînek bêhêz û pîvazek xweşik a bi edetên waze bistînin!
Rêzikê di nav hevîrê de belav bikin û bidin ber hevEm rijandina li ser cakkeyê belav dikin, bi hûrgulî bi giyayek re belav dikin û çentê bixin nav 200 ° ji bo 25-30 hûrdeman. Gava ku xurîn be dirûv-zêr dibe, zucchini - bi tevahî nerm, û şekir tê tewandin - kirin!
Pitika navîn bi zucchini, ham û پنika fetaBila paqijkirin bi rengek piçûktir were şikilandin. Piştî pênc hûrdeman, hûn dikarin pîtê li nav pembê veguherînin, gogê bi tomarokên fasûlî, fêkiyan diavêjin, parçeyên hûr bikin û bixin nav xwe - xizmetê bikin. Jixwe, lêbelê, û di ya qeşeng de. Biceribînin ku wê carekê jê re cook bikin, û şîva dê bibe yek ji bijareyên we!
