Raspberry berryek e ku ji malbata pink re girêdayî ye. Ew darikek hişk a hişk e ku bi fêkiyên cûreyên cûda yên pembe ye - ji tarî heta tarî, hema hema bihar, li gorî cûrbecûr. Di heman demê de tirimbulên bi keriyên zer hene.
Bikaranîna raspberry ji demên kevnar ve tê zanîn, lê bi salan vir li wir ciyawaziyên nû têne çandin ên artêşî têne xuya kirin ku, wek mînak, dikare fêkiyan li ser germên kêmtir ji cûreyên esasî pêk bîne.
Celeb û celeb
Raspberry mezin - Ji ber cûreyên din ên di berikan de berbiçaviyê cûda dibin, ew bi mezinahî, bîhnek xweşik, veguhestina baş û hilberîna bilind mezin in.
- Raspberry Kirzhach - Cûreyek zivistanê-hişk, li dijî gelek nexweşiyan re berxwedan e, lê dibe ku li bin bandora bebek maspberry êriş dibe. Beravan xwedî rengek dirêjkirî ya konîk, şîn a şilandî, bîhnek şîrîn e. Ew celebek navîn-demsalî tête hesibandin.
- Raspberry hussar - Celebek ku bi gulên wê yên zexm ên ku xwedan garter hewce ne pir hişk hene. Dirêjbûna berfa du metre ye, û taybetmendiya ciyawaziya sereke hebûna tornan e. Celeb bi frost re hevûdû dike û berxwedanek pir mezin e li hember nexweşiyên fungî. Beravan bi bîhnek şîrîn û şirînek mezin in. Ew di reng û rengê de bi celebiya berê re wek hev in.
Raspberry tamîr bikin - Cureyên çandinî yên bi eslê xwe de. Bi gelemperî, celebên vê celebê wekî salane têne bikar anîn, her sal berê kulîlkên ciwan diçirînin berî zivistanê berbi root. Vê rêbazê dihêle ku hûn nexweşîyên cûrbecûr yên raspberries dûr bikin.
- Raspberry penguin - Ew di nav cûrbecûr pîvandina celebê parastinê de zûtirîn tête hesibandin. Spines tenê di binê kuriyê de ye. Ji rojên hişk û ji gelek nexweşiyan re jî berxwedêr e. Bûka rind e, hewcedarê pir tixûbî nagire, carinan bêyî ku bi tevahî çêbibe jî wê dike. 1-1,5 m bilind e. Fêkiyên şîn ên tarî xwedî rengek konîkal û piçûktiriyek piçûktir a rûyê. Ev celeb jî standard tê gotin.
- Raspberry Zeus - Celebek dirêj, bi gihîştina 2-2.3 m. Beşa binî ya bîrê xwedan stûnan e, lê fîşekên apîkal radibin, ji ber vê yekê wan hewceyê qehweyek. Celeb ji ber berfê, cemidî û nexweşî bi berxwedana mezin heye. Fêkiyên mezin in, bi qasî bîhnek rengê bi dirûşmek dessert.
- Mirazê Tebaxê Raspberry - cûrbecûr veqetandî. Zelal, navê wê li ber tarîxên ripening yên ku di destpêka Tebaxê de dabe. Fruit bi rengek xweşikî ya tarî, kakilandî ya bîhnxweş e.
- Rêzên wêran - Cûreyek herî navdar, xwedanek bilind heye. Berberên mezin xwedan rengek kemilandî û rengek rengek xweşik e. Celebek celebek ecêb e ku ji bo beranên zirav.
- Raspberry Firebird - Cûreyek raspberry-bilind-hilberîn, dirêj (1,5-2 m). Fruit dagirin hema nîvî dirêjahiya stûnan. Beravan xwedî rengek konseptê dirêjkirî û bîhnek bîhnek şîrîn û şirînîn e.
Raspberryyên zer
Ne celebek kêmtir populer, ku ji dravê sor-sor-sor pirtûka kêmtir dewlemend tune. Digel vê yekê, raspberry zer gelek avantajên xwe hene, ji bo nimûne, ew xwedî aramiyek şêrîntir e, ji ber ku ew xwedî şekir mezintir e.
Wekî din, fêkiya zer dikare ji hêla wê perçê ya nifûsa ku ji kêfa kêfxweşiyê tê vexwarin e ku hûn kerpîçên gelemperî biceribînin, dibe sedema alerjiyekê ji hemî fêkî û sebên sor.
Plantingandin û xwarina raspberry di axa vekirî de
Dema ku meriv meriv xwe ji kerpîç dike, pêdivî ye ku meriv cîhek birêkûpêk ji bo çandiniyê, axa xweş-paqij û birûsk, şilkirina birêkûpêk û rakirina mewzûyan peyda bike.
Ji bo ku nekeve binê dorpêçê ya axê li dora bîrê, ku dikare pergala root zirarê bike, ne pêkan e ku meriv mûlketê bi stû û pez peyda bike.
Rêzberên mihrîcanê çêdike
Raspberrynd bihar û biharê têne çandin, û havîn di havîn de têne kirin. Pêdivî ye ku axê ji bo çandiniyê di pêşiyê de amade bike: heke di payîzê de, hingê bi mehekê, heke di biharê de, wê hingê çêtir e ku di dawiya payizê de çivik an kelikan amade bikin, heke tenê di biharê de wan rondikên mayî ji bîr kirin, hingê bi kêmî ve çend hefte (2-3) .
Raspberry dikare wekî hêşînayekê were çandin, dema ku herî kêm 8-10 stûn di her yekî de ji wan re dimînin, û bi rengek zirav, qirikên dirêj mîna tirên diherikînin. Ji bo çandina çîçek, pêdivî ye ku hûn kevirek bi kûrahiya 40-45 cm û çirûskek 50-55 cm bixin. Li wê derê bingehek zevî hilînin, ku ji humus, fêkiyên mîneral (bi superfosfate) re veqetandî ye û bi axê ji axê tê derxistin, hûn bixwazin hêşkek piçûk jî lê bixin. .
Ya sereke ev e ku tovên nîtrojenê di vê tevliheviyê de nînin, ji ber ku ew pêşîlêgirtina tozê digirin. Ew girîng e ku hûn bicîh bikin ku stûyê root root ji jor erdê ye. Di heman demê de tête hesibandin ev e ku piştî çend avdaniyê, jorava jorîn tixûbandî ye, ku dikare budê ya kûrahî kûr bike û, wekî encam, rê li ber hilweşînê bigire. Dûrahiya di navbera her bushê de divê di navbera 1-1.5 m de be, wekî din, dêlên gerstêrk bêne qefilandin û şûrek bête afirandin, ku dê di pîvandina fêkiyan de mudaxele bike.
Di rêbaziya duyemîn de ("çandina raspberry di rêzikan de), hûn hewce ne ku ji ber tirên ji bo tîpên heman pîvanan bişopînin, lê wan bi rengek dirêjên diranan çêbikin. Hilbijartina axê û rêbazê darvekirinê mîna ya berê ye, tenê cûdahî ev e ku dûrahiya di navbera qutan de 40 e. -50 cm, û dirêjiya rêzan ji yekê ne kêmtir e ji yek mîtro .. Pê bawer be ku tovên peşîn ji jor ve bidin ber hev, da ku ax zû bi zû zuwa nebe.
Ertêniyên Raspberry
Kevir têne danîn da ku di hilweşîna dravê de zeviyek dewlemend bikin. Kevirên organîk an mîneral bikar bînin, û her weha wek ash ash. Ji zeviyên organîk, hûn dikarin kompostek amade amade bikin, ku di bin gulên raspberry de bi rêjeya 10 kg per metre çargoşe tê bicîh kirin.
Salona di berbangê de 150 g ji hûrmet tê çêkirin. Ji zencîreyên mîneralî, hûn dikarin di nav nanek nan de kompleksek çêbikin, 30 g nitratê amonium, 40 g xwê potassium û 60 g superphosphate derxînin.
Kulîlkek şilî kirin
Em qaîdeya herî girîng ya avdanê bîr bînin bîra xwe: av, lê têr nekin! Vê rewşê ji bo gelek nebatan pêkan e û raspberry jî bê îstîsna ye. Ji bo çandiniyek dewlemend, divê hûn bicîh bikin ku ax her dem hinekî şil bûye, nemaze di rojên havîna havîn de.
Dê li ser qeşanê sprinklers hebî, ev ê tenê ecêb be, ji ber vê yekê her şûşeyek dê zuwa xwestî bistîne, û di heman demê de rûkan bi pir av jî nekêşînin.
Prêkirina raspberry
Unêkirina raspberry pêdivî ye. Bişkên pir zirav dê di pêşveçûna fêkiyê de mudaxele bikin, wan ji tîrêjê veşêrin. Wekî din, cirkên ciwan pir ziravî dirêj dikin û nebatê qels dikin, ku ev jî astengkirina fêkiyan dike.
Ji bo vê yekê, her biharê, gulên ciwan 20-25 cm têne qeşandin. Wekî din, piştî zivistanê, pêdivî ye ku meriv li her derê 10-12 cm ji binî jorîn, bêtir pruning hişktir bike.
Kulîlkên zivistanê
Ji bo parastina tîrêjên raspberry ji frostê, hûn dikarin biaxivê ya bi vî rengî ya "birêkirina bushan" bikin. Hewceya vê rêbazê ev e ku du tirên berbiçav li hember hev bizivirin û di vê pozisyonê de wan bihev bikin.
Tazî pêdivî ye, da ku şirîn bi rengek rastîn, bi rengek rêkûpêk mezin bibin û wusa bisekinin, ku carî carî jî neçin, ku carinan carinan bi erdê re dibejin, ji giraniya fêkiyan. Dema ku fêkiyan hîn jî ciwan in, ew dikarin bi rengek hêsan werin girêdanek berbiçav a berbiçav a hejmar a bi qasî 2/3 ji joriya pelikê.
Ji bo ziravên zirav ên pêşde, rêbazên din têne bikar anîn, ji bo nimûne, fan - du stûnên bi bilindbûna tirên di navbera tirênê de têne rêve kirin. Piştre, beşek ji fîşekan ya herî nêz ji lepikê çepê tête hilbijartin, li rast tê çikilandin û bi van her du piyan ve tê girêdan, bi tenê wekî parçeyên fîşekan ên ji baxçê rastê bêne bijartin, bi çepikan tê çikilandin û bi eynî hebikan ve girêdayî ne. Beşên mayî ji van her du tirimbêlan bi heman awayî du stûnên din jî têne girêdan û hwd.
Vê rêbazê ji bo wan hestan ku wek tirênê têne çandin tê sepandin; ji bo heman bûyeran dema ku baxçê bi rêbaza tirşikê hate girtin, cûreyek cûda garter tê bikar anîn. Ew di rêza jêrîn de pêk tê: di destpêkê û dawiya her rokê de du kolon tê de tête çespandin, rêzikên telê (3-5 rêzikan) di navbera 30-35 cm de di navbera wan de dirêj dibin. Wekî encamek, ew ê derkeve, tiştek mîna palmek vekirî bi tilîyan li aliyan belav dibe.
Ragihandina raspberry
Yek ji awayên bandor ên berbiçavkirinê karanîna kesk a kesk a kesk an jî berê lignified e, ku di destpêka payizê de têne qulkirin. Di heman demê de, pêdivî ye ku hûn pê ewle bibin ku ev eynî nefsa ji 30 cm ji bîrê dayikê re nêzî hev in.
Wekî ku ji rhizome, di dema digirînê de, hewl bidin ku bi qasî ku gelek root rizgar bibin, û dirêjahiya wan divê herî kêm 15-20 cm be. Piştre, rûk û kurên xwe bi baldarî têne kontrol kirin, divê ew bi tevahî tendurist be, hebûna tîrêjê ya stûnên root nabe. tovên û tuberozîtî, û baxçe bixwe divê dirûşm nebe. Pêdivî ye ku hemî pel jî werin qut kirin.
Heke hûn kemînên kesk, kesk bikar tînin, wê hingê ew di biharê de têne derxistin û ji bo mezinbûnê û di pêşberî çîçek de dabeşên cuda têne çandin.
Pêşîn raspberry ji hêla kildan
Bikaranîna qutikên root Di dema nûvekirinê de, ew dihêle ku zirarê li perçên hewayê yên nebatê dirêj bike. Ji bo ku vê pêk bînin, raspberry ji axê têne avêtin, dema ku tirşikê di axê de nexşikê nêzî 40-50 cm dûrî navenda baxçê ye, hewl didin ku zirarê bide piraniya roketan.
Zûtir, piştî ceribandinê, hemî rûkên saxlem (bi navgîniya ji 2 cm) ve tête hilbijartin û perçeyên 10-12 cm dirêj têne birrîn, lê bi vî rengî ku 1-2 xalên mezinbûnê (bud) li ser her yekê dimînin. Piştra, kîtabên xebatê di rêzikên amadebûyî de bi qasî 10 cm kûr têne danîn. Qûrban bêyî stûyê dûr û dirêj têne standin.
Propagandî ji hêla qutên stûn ve di dema herdana biharê de pêk dihat. Ji hemî gulên kesk ên cut, ew têne bijartin ku bi dirêjahiya 10-15 cm ne û 2-3 darên wan hene. Dûv re, hemî qutiyên hilbijartî têne şevekê (bi teybetî 12-15 demjimêran) di nav çareseriyek qels (0,1%) de heteroauxin. Pêşîn, fîşekan ji bo mehekê di nav xalîçekê de têne xistin, û piştî root kirin, ji bo mezinbûnê, ew li axa vekirî têne çandin.
Pêşvekirina raspberry ji hêla dabeşikê ve hatî dabeş kirin
Bi dabeşkirina bushê, ew celebên raspberry ku hejmarek neheqî ya berbiçav a root didin, ji bo belavbûnê bi rengek din têne belav kirin. Kulîlk têne avêtin û li gelek parçeyan têne xistin, da ku li ser her mînakan çend pêvajoyên tendurist bimînin.
Ev prosedur bi tenê dikare bi kaçikên mezinan re rhizome ku bi rengek zexm û baş were veqetandin were pêkanîn. Bûçek bijartî ya rast divê 4-5 dabeşan hebe.
Nexweş û êşa
Tewra her rêgezên peydakirina lênihêrîna raspên, di heman demê de bûyerên zirarê didin zirav ji hêla nexweşî û parazîtan ve hene. Ya herî girîng ev e ku di demê de diyar bike ka çi qewimiye û di cih de alîkariyê peyda bike.
Pelên Raspberry zer dibe
Ji ber vê yekê, nimûne, sedema ku pel zer dibedibe ku çend. Heke ev di payizê de çêbû, hingê ev pêvajoyek xwezayî ye, lê heke di biharê an havînê de, hingê ev yek nîşanek alarm e. Pêdivî ye ku hûn rûkan kontrol bikin, heke mezinbûnên ku ji tuber re mîna wan dest pê kirin li wir çêdibe, wê hingê ev nîşanek nexweşiyên wekî kansera root an goiter e. Sedem dibe ku pêkhatina axê (hebkî alkaline an nebawer) be.
Ji bo ku hûn nexweşîyek nexwazî nehêlin, berî rêşkirinê rokê bi baldarî binihêrin, bila li ser wan daran tune be, heke hebe, divê ew bên qut kirin û qurmîn bi çareseriya 1% ji sulfatekî tîj were derman kirin.
Sedemek din a zerav dibe ku xuyangê nexweşîyên viral be. Lêbelê, li ser çepan hûn dikarin her cûre tûj, xal, sten. Mixabin, tedawî nîn e, ji ber vê yekê divê zirarê bandorê li ser malperê bi hev re bi darikê axê li dora rokê were rakirin.
Sedema herî hêsan ji zerbûna zûtir a pelê pelan û bi hêsanî dikare were derman kirin dibe ku darika zêde zirav e. Ji ber vê yekê, tenê hêsankirina bijartinê (rijandin) pêk bînin da ku daristan bêhêvî bimînin.
Raspberry ziwa dibin ji ber kêmbûna mîzê an nebûna fêkiyê (tunebûna azotê).
Kulîlkên xuya li ser pelên
Heke li ser binî ya şivanê ye dîmenên tarî xuya dike, zendên qehweyî li ser kevokan derdikevin, û pel diherikîn û ketin, ku tê wateya ku enfeksiyonek fungî ya bi navê rust çêbûye. Pêçikên neçê dê werin hilweşandin.
Wekî ku di demsala biharê û payizê de pêşîlêgirtin, hemî tirşikê bi çareseriya% 1 a liquidê Bordeaux têne derman kirin. Danûstandinên bi vî rengî dê raspberry jî ji şaşitiyên mîna çavdêran biparêze. Manîfestoya wê tê hesibandin dirûvê xalîçeyên daringê li ser pelan, ku hêdî hêdî li seranserê çaroxa çaroxa belav bûne û xetên reş li wan zêde dibin. Wekî encamek, heke bush bi wext neyê derxistin, wê hingê nexweşî li seranserê malperê belav dibe.
Di nav parzûnan de, raspberry ji aphids, mites spider, midges gall, beetles maspberry têne hez kirin (hêsan e ku ew jê re dibêjin "çivîkek zirav" jî), gurçikê gurçikê, firingî. Wekî kontrola, zirarê bi dest bi dest têne rakirin û piştre bi insekticides têne derman kirin.
Taybetmendiyên kêrhatî yên raspberry
Qalîteya herî baş a naskirî ya ji bo hêsankirina sermayê kêmkirina germahiya laş e. Dema ku çay amade dike, ew ji bîr nake ku li ser mêşek pêdivî ye ku meriv çîçek jam vekişîne û ava sar (hergav av, ne ava germ) rijîne.
Digel vê yekê, raspberry gelek vîtamîn heye, herî zêde jî vîtamîn C. li wir heye bandorek diuretîk heye. Lê ne tenê berûr bi kêrhatî ne, lê her weha pelên ku hêmanên trace, vîtamîn, mîneral û volatile jî hene hene. Kulîlk jî dikarin di binê înfuzyonê an çay de bên çandin. Hem pelên nû û hem jî darên hişk dê bikin.
Contrawdications de raspberry
Raspberry, di nav de hejmarek pir zêde taybetmendiyên erênî, di heman demê de çend hişyariyên hene. Ji ber vê yekê, wek mînak, enfeksiyonek raspberries di mirovên ku ji gastritê an ulcê zikê zikê de têne hilweşandin. Di heman demê de, raspberry ji bo wan kategoriyên kesên ku pirsgirêkên gurçikê û hebûna urolithiasis ne têne pêşniyar kirin. Di derheqê naveroka şekirê bilind de, ku ji bo diyabetîkan nehf e, ji bîr nekin.
Ev berry dikare zerarê bide kesên bi êşa bronchial û hebûna polyps di pozê de, ji ber ku bi gelemperî ev nexweşî bi alerjî ve ji hilberên sor re jî têne. Bikaranîna zêde ya raspberry ji hêla jinên ducanî ve dibe ku paşê li alerjiyê li zarok bibe.
Forawa ku bi kombînasyona bi narkotîkê re, mirovên ku dermanên li dijî hevjîna xwînê bikar tînin, di dawiyê de, dikarin encamek berevajî bistînin.
Jam raspberry
Jami ku dikare ji jam re amade be, bi taybetî raspberry, çêtir û xweşiktir bibe.
Ji bo yek kîlo raspberry em yek an du kîlo kîlo çargoşe digirin, ev hemî li ser şîrê berzê bixwe ve girêdayî ye, û her weha di dema ku hûn jam de hilînin. Em di nav berikan de radizînin û bi rengek hişk di felqê davêjin. Sugarekirê zêde bikin.
Kulîlkên bi rûnê nivînek an jî hewa bimirin heya hevgirtinek homojen pêk bînin. Naha tevliheviya qedandî ji pêşî ve bi kefikan sterî vedihewînin, ne gihiştin jorîn, ji ber ku divê şekir li seranserê bi pêvekek yek centimeter were zêdekirin. Piştra, bankan bi lîpikên plastîk ên hişk ve girtî ne û di sarincokê de têne hilanîn.
Kulîlkek rûnê di rûnê hêdî de
Recipeêwaza herî hêsan û herî delal a çêkirina pijkek bi çêkirina wê re di şûrek hêdî de tê girêdan, ji ber ku hûn tenê tevliheviya qediyayî di nav kevokê re vedikin, bername û voila bicîh bînin - piya amade ye!
Ingredients
- 300g tîrêjên tîrêjên nû, tîr
- 300g fêkî
- Tîrekê şekirê vanilla
- 2 hêk
- 75g rûnê nerm
- 75 ml şekir (2.5-3.2%)
- 1 tsp pîvanê rûnê an 0.5 tsp. soda soda derxînin
Reya sereke ya şeklek mestir ew e ku squirrel û zer bixwe veqetînin. So bi vî rengî, spî ji zêlikê veqetînin û rûnê bi nîvê şekirê spî ve bişon. Wh spî bi pêçek nan re bi tevlihevkerê ve heta ku şilandî ye bişewitînin, hingê hêdî hêdî hingî mayî ya şekir zêde bikin û berdewam bikin ku lêdan.
Naha hûn dikarin proteînan bi nermik ve tevlihev bikin, nermî (hûn dikarin bixin) dilop û vanillin zêde bikin, tevlihev bikin. Milkîrê zêde bikin û dîsa tevlihev bikin (Tevgerên sivik bikin ji jêrîn ve, ji bo ku girseyî hewa bimîne).
Naha hêdî hêdî di parçeyên piçûk de çêlekê bihewînin. Hûn dikarin xwê pîvaz an soda dirûşmeyê zêde bikin. Gundî ji multicooker di kulikê de avêtin. Bila hevîr bixebitin (nêzîkî 5 hûrdeman). Naha em rondikên li ser topê belav dikin, hûn nekarin di kûrahiyê de kûrtir bibin, dema ku xam tê xwarin, wê hebkî têk biçe. Bernameya Baking tevlî dibe. Done!
Raspên firandî
Freezing rêsaziyek îdeal e ku hemî sûdmendiya vê berryanê biparêze. Ji bo kirina vê yekê, pêwîst e ku berikê di yek perçê de belav bibe, da ku ew pêl nekevin û di nav sarincokê de neynin heya ku ew azad bibin, piştî vê yekê meriv dikare raspînan têxe nav qutiyek an konteynerekê ji bo hilanînê.
Ev pêdivî ye ku wusa be, ku bergeh bi hev nekeve, û hêşkêşî çêdike. Ya girîng: tu caran berikan neşon!
