Cureyên van nebatan tenê 3 cûreyî hene, ku her yek ji wan li rojavayê bakurê Amerîkayê çolê mezin dibin. Behra behrê ya pivan li welatê xwe bi cûrbecûr tête navandin, lê navê "herî pejirandî" wekî "bison berry" tête hesibandin (bi Englishngilîzî "buffaloberry").
Pivan, mîna goştê behrê ya bi behrê re, ji malbata şekirê re girêdayî ye, û taybetmendiyên wan ên diyarkirî pelên zîvî yên dirêj û berberên zer-portokî ne. Li piraniya CIS-ê, tama beranên piçûkî tirş dibe, lê li başûrê Rûsya û Ukrainekraynayê ew şirîn distînin. Du ji sê cureyên wê bi taybetmendiyê ve tête hesibandin, ji bo karanîna wê wekî qurmek xemilandî ya li devera navîn ya Federasyona Rûsyayê, perspektîfek diafirîne.
Celeb û celeb
Sheivan zîv - cûreyek herî gelemperî, pir mezin, birêkûpêk, bêtir ji yên mayî mîna deryaya behrê ne. Mezinahiyek dareya mezinan bi 6 metre dirêj e, lê bi gelemperî ew şilikek spehî ye, bi tûj û baxçeyên xwezayî, fêkiyên darê yên hişk û stûnên zîvî.
Rengê kulîlkên piçûk zer e, mêran di spikeleyên kurt de kom dibin, û jin bi gelemperî bi yekcarî ve girêdayî ne. Demjimêrê kulîlandinê beriya derketina felqê dest pê dike û 20 rojan didomîne. Fêkiyan bi rengek sor a rengîn, bi rûnê xweşik û şekir ê xweşik û bi vexwarinê 0.6 cm, piraniya wan têne diyar kirin. Di dema kulîlandinê û fêkiyan de, cure ji 10 salî pîr dibin.
Sheivan Kanada di stûna kurt de pir kurttir e, şaxek piçûk e ku bi qasî 150 cm bilind e, xwedî stûnên qehweyî ye, ne bi qulîçikên qulikê ne. Ew ji Nîsanê ve diherike, di heman demê de ku pel hildiweşin. Pelên tenê di binê jêrîn de, zîv têne qewirandin, li ser jorîn ew zirav, kesk-kesk in.
Ew gelek nîgarkêş in, ku ji hêla baxçevanan ve bêrêzî ne kirin, ne tenê li Amerîka, lê di heman demê de li welatê me jî, bi taybetî ji ber ku ev cûre, ji bilî vê yekê, berxwedana herî berfê ye. Beravan xwedî rengek zer-sor-sor û tamxweşek tamxweş nîne (her çend edible), bi gelemperî bi bîhnek sivik re têne hev kirin.
Pivan - Kulîlkek dirêj û hêşînahî, bi baxçeyên dendikê hevûdu, ku li ser wî de çîçek kûr û pelên kesk ên tarî yên dorpêçandî heye. Rêzikên belavokan li ser pêl bi pêlên pêşkeftinê re çêdibe.
Tevî vê rastiyê ku cûre pir zêde bi fêkî û fêkiyan diherike, bi lehî ber bi mêjiyê pehlewanan ve diavêje erdê, ew ne edîb in, û nebes jî. Balkêş e, di heman demê de li Amerîkayê, ev şivan hema bêje bi taybetî li ser axa Plateau ya Colorado-yê tête dîtin.
Deryaya şivan a buckthorn şêx û lênihêrînê li axê vekirî
Zîvê zivistanê pivan di warên xweşik û hişk de geş dibe, bi bermayek ji bayê zivistanê rehet e. Cûreyên amerîkî yên xwezayî ji zexmên çandiniya xwe kêmtir zivistanê ne.
Ger hûn şivantiyê li nêzî deryaya behrê bimînin, dê çêrebûna hevbeş çênebe. Ji bo pisîkirina 7-10 nebatên jin, yek mêr bes e. Bi gelemperî, 1 mêr û 2 nebatên jinan li ser malperê têne çandin.
Dara bê guman hewceyê şûştinê ye. Berevajî, zencîreyê hişk di zeviya root de wê wê bêhna dirêj bike. Di vê navberê de, ne tê pêşniyar kirin ku ew li cihên ku çêbibin nêzî avên binê erdê çandin bibin, û di bûyerên bi axên giran û axê de, pêdivî ye ku derketinek normal ya ava vexwarinê bikar bîne. Yek ji wan rêzikên herî girîng ên ji bo geşkirina berika deryayê ya Amerîkî hebûna bêkêmasî ya avdanê ye.
Baxçeyê Blueberry jî berryek pir bikêr e, ku dema ku di axa vekirî de çandin û lênêrînê bi serfirazî tête çandin. Ger hûn hemî rêgezên teknolojiya çandiniyê bişopînin, nebat çandiniyek baş dide. Hûn dikarin di vê gotarê de hemî pêşniyarên pêwîst ji bo mezinbûn û lênêrîn bibînin.
Pivan Primer
Di prensîbê de, her axê ji bo baxçê maqûl e, ji ber ku bexşîna fêkî dikare hem li ser sandî û hem jî bi baxçê de pir be. Theertên pêşveçûna şivaniyê ciwan dikarin bi rihetkirina axa nêzî qefesê bi kûrahî bi qasî 6 cm (bêt more, çimkî ji ber ku pergala root ji cureyê erdê ye) û bi derxistina zozanan ji wê derê tê baştir kirin.
Pêvekek mulchê 5 cm bi qewimî jî dê bibe alîkar. Girîng e dema ku fêkiyan ji roketan tê xuya kirin ku di cih de wan wekî materyalê nebatê bikar tînin, an jî tenê bi zexmî rakirina wan axê ber bi jêrzemîna guleyê ve bi rokek horizontî veqetînin û pêşîgirên yekemîn ên di bingehê de qut bikin. hespê çepê. Pitên encamî dûv re bi erdê têne vehewandin.
Pivan veguhestin
Di derbarê veguheztina pelên root de, divê pêşî were zanîn ku ev pêkanîn alternatîfa herî çêtir e ji bo pirjimariya şivan. Ew di rojên yekem ên biharê de, an jî rojên pêşîn ên cotmehê, dema ku dara dayikê ji "zeviyan" re "xelas dibe" tête hilberandin û ya herî hêzdar ji wan re tê hilbijartin.
Pêdivî ye ku gav bi gav li cîhek domdar were şandin, tavilê ji bo şandina li ser malek domdar tê bikar anîn. Pergala root bi hebûna nodulesên piçûktir ve tête destnîşankirin, ku girîng e ku meriv bimire, tevgerkirina tevgerê û çandina darê.
Pîvaza û kûrahiya axa zeviyê divê bi qasî 50-60 cm be, dîlana bêxeber bê girtin, û dûrahiya di navbera tovê de 1.5-3 metre ye. Ew şêwirmend e ku meriv rûkan bi axê fîncal re veqetîne, piştre darên gûzê avê bikin. Di dawiyê de, ew pêdivî ye ku moşenan mûl bikin, bi karanîna peat, humus an manure rotated.
Ertêlikek ji bo şivan
Tête pêşniyar kirin ku ax di dema tevhevkirinê de organên organîkî de hilweşînin û bi du an sê heb heb humus an kompost ve biçînin. Bê guman, di vê mijarê de pitika jêrîn kûrtir be, û ev yek divê ber bi pêş de were girtin.
Pêdivî ye ku pêdivîbûna dravkirina chefhedria tune. Wekî din, ew bixwe bi xwe re azotê peyda dike, di girêdanên simbiotîk ên bi unicellular -andina nîtrojenê de (ji hêla analogiya bi legumên) ve girêdayî ye.
Sheivanan digirîn
Di paşiya paşîn de, herûnî, aliyek girîngtirîn lênêrîna chefhedria ye. Dabeşandina baxçeyên kevn ên kevnare divê her sal werin rêve kirin, li gel vê jî, ger hewce bike, şêwaza normal a darê / birûskê biparêze.
Dabeşa bingehîn ya peldankê şaxên ku kevir dişêlîne ye - her tiştê ku asê mayî, şikest û asîmetrîkî ye, mijara darînbûnê ye. Vê yekê, di darên ku hilberan çêdikin, qurmek bihurîn li kahîn tê zêdekirin, tê pêşniyar kirin ku şaxên ku bi asîmanî ve diherike bi kurtbûna şaxên aliyê çepê kurt bibin.
Kêmkirina kurikê li binê 2-2.5 m dikare giringî hem lênerîna nebatan û hem berhevkirina berikan çêbike. Bi hev re digel mezinbûna mezinbûna şaxên axayî û paşê di dema pîrbûnê de, tê pêşnîyar kirin ku ew bi kurtkirina du-sê salî ji daristanên ji bo her 7-ê sala jiyanê re nû bibin. Ger ku qurûş biçûya, tenê dirûn û şaxên bi vertîkî mezin dibin divê dema dirûnê bimînin. Pîvandinên hatine diyarkirin ne tenê tenduristiya darê xurt dike, lê di heman demê de di mezinkirina beranan de, pirbûna fêkiyan jî dide hev.
Hilbijartina Berikê pivan
Berries di Septemberlonê de têne çandin. Bi gelemperî pir, pir pir ji wan hene, û daxwazek irresistible dibe ku zû zû her tiştî berhev bike.
Ku wiya bikin, bi awayê, hûn ê pêdivî bi hin kaniyên mezin hene ku hûn dikarin xwe li bin darekê bixin û paşê li wir fêkî bidin. Ji dara mezinan 12-14 kg berhev distînin.
Zehfeya zivistanê ya şivan
Zîvê pivan nebatek pir zivistanê ye. Ew dikare berfê -45 endure bikişîne, ji ber vê yekê, di Federasyona Rûsyayê de ew di nav deverên piraniya deveran de bêyî tengasiyê pêşve diçe.
Baweriyek e, dibe ku, Siberia, û derveyî Moskowê dikare bêje ku ev cîhek hêja ye ji bo mezinkirina dara fêkî ya di pirsê de.
Kulîlkariya tovê şivan
Sheivan zîvî bi alîkariya tov, qehirokan, an jî, wekî ku berê hate destnîşan kirin, zirbavên root çêdike. Dîsa, dema ku materyalê baxçê amade kirin, divê mirov bîrûbawerî ji bîr neke, ango, tovên mêr û jinan (kêzikan, kurmên) hewce ne.
Rêbaza tovê bi hêviya çandina fêkiyan, veqetandina tovê ji wan û çandina di nîv-payizê de li ser axa zebze. Tête pêşniyar kirin ku darên bi pelên ketî an agrofibra ne-woven têne veşartin.
Nebatên ku di biharê de xuya dikin divê bi baldarî werin kişandin, hemî havîn bişewitin û herikîn, û ji hêla zivistanê ve divê ew werin veşartin. Ji bo gerdûnbûnê, çêtir e ku meriv li deverekî zevî hilbijêrin ku, di hundurê 1-1.5 salan de, chefhedria dê bi qasî hêza xwe bistîne. Wê hingê ew dikare li her deverê ku jixwe domdar maye were veguheztin.
Dabeşandina şivan ji qulikan
Kulîlkên dirûnê di biharê de têne çêkirin. Kulîlkên pelên kesk ên ciwan 15-20 cm dirêjî ji darên saxlem / qurmên her du cinsan ji hev têne çandin. Ger, berî nebatê, ew di avakirina bostomulatorê root de têne qewirandin, û çandin di axê de mezadkirî bi axên dewlemend ên dewlemendkirî têne kirin, ew ê bi hêsantiriyê bên rind kirin.
Hûn dikarin bi karanîna kaxezên gûzê veqetandina şantajan zêde bikin yan jî ziravên plastîk wek hafizê bigerin. Wê serdemek diyar derbas bibe, û dê pelên yekem dest pê bikin - xuyaniya sereke ya pêşkeftina serfiraz. Nekêşin ku stargeh were rakirin, di qonaxên destpêkê de ev tenê ji bo armanca heşandinê tê kirin. Gava ku germ tê, şilika geş dibe.
Nexweş û êşa
Zîvê Sheivan bandor nebe ku ji zerariyan re bimîne. Di vê nebatêra zehf xurt û bihêz de, nexweşî zehf kêm e.
Taybetmendiyên kêrhatî yên silverivaniyê
Shepherdia taybetmendiyên kesayetiyên bergiriyên xwe veşartî, mîna ku ji rengê dirûvê wan xuya dibe. Hindîstan pêşî ew dîtin û ew nav parêza xwarina xwezayî ya xwe danasîn, ku alîkariya wan kir ku pir nexweşî derbas bikin. Her çend tama xweş bi berikan re tête bidîtin, ku di nav sar de de hebe, ya herî bikêr di destpêka payizê de tê xwar, bi şirînek tir.
Vana yên ku bi şekir, tannins, acîdên organîk û vîtamîna C. re herî zêde satirandî ne, naveroka vê ya paşîn guheztina qewlê behrê ya ji deryayê ku ji me hemûyan re naskirî ye - ew çend carî zêde ye. Ji ber vê yekê, bi xwarina kerpîçên şivan re wekî xwarin, mirov ji bo bihêzkirina pergala berevaniyê alîkar dike û laşê nûve dike. Increased zêdebûna carotene impînus dide hevsengiya vîtamîna A, bandorek erênî li ser alerjiya dîtbarî û çermê çerm dike - bi karanîna dubare fêkiyên chefhedria re, hûn dikarin gihîştî û bereketa wê bidest bixin.
Wekî din, taybetmendiyên dermanên antiseptîk, hemostatîk, dijî-înflamatuar, choleretic û diuretic, potansiyela wan a ji bo zêdekirina berxwedan û qehremaniya lebatên xwînê û capillaryan têne destnîşan kirin. Bi spas ji bo materyalek taybetî - tetrahydroharmol ku di berikan de tê dîtin, çavkaniya bandorên psychedelic ên li ser laşê xwe têne avakirin.
Sêwirên şivan sor ên bahozê
Di çêkirina xwarinê de, bê guman, ji bo vê berrya xweş tune. Navnîşa navdariyên ku di nav şivan de xuya dike hemî cûreyên vexwarinê, vexwarinên goşt û hwd.
Di rojek havîna germ de, hûn dikarin bandora bîhnfirehiya bîhnfirehî ya birêkûpêk a vexwarinê ya ji dara vê darê, ku bi vî rengî hatî amadekirin, binirxînin:
- em 500 gram beroş çêdikin û wan di nav panek ku ji 2 lître avê tijî ye dixînin;
- tevliheviyê li ser stûyê bixin, werin anîn;
- 3 kg şekir zêde bikin;
- bila sar bibe.
Digel vê yekê ku vexwarin tîna xweş biqede, di heman demê de xwedan bandorek diuretîk jî heye.
Sauce pivan
Ji bo ku hûn amadek rûnê xweşik û tendurist amade bikin, hûn 200 gram rûnê nû hewce ne. Pêdivî ye ku ew di pîvazê goştê re derbas bibin, û girseya encamîn di nav panek de derxînin. Em li ser bingeha tercîhên tamkirinê, ew li ser germê kêm kêm dikin, û xwê, şekir û îsotê zêde dikin.
Hûn dikarin bi girseyî 2 gûzikan bi kulikan bi ava hildibijêrin û gijikan li nav sosê ku hatî amadekirin avêtin. Xwe digirîn, em wê germê bikin heya rewşek nîv-lîber. Bi bîhnek hêşîn û rûnê zêde bike. Salix amade ye ku bi fêkî û goştên masî tê xwarin.
