Salad bi kincên ciwan, ham û crackers - biharê bihar li ser bingeha klasîk "Qeyser". Bê guman, Caesar hewceyê saladê Iceberg, tomarokên xav û parmesan e. Lêbelê, vesazkirina parçeyek a hêkan bi tevahî qebûl e, ji bilî wê di biharê de pir xweşik û hêsan derdixe holê. Saladek ku li gorî vê vexwarinê hatî amadekirin ji bo menuya xwarina xwarinê amade ye, ji ber ku ew ji hilberên kêm-rûn û bêyî mayonneise tête çêkirin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-s-molodoj-kapustoj-vetchinoj-i-suharikami.jpg)
Ji bo amadekirina croutons, nan-genimê genim ji giyayê tevayî bistînin, baş e ku hebek jî di wê de hebin - kaxez, tîrêj, fêkiyan.
Min ev rûnê rûnê ji kûçikê mirîşkê taştê (bê çerm) dixwar. Hûn dikarin pişikê bi mûçikek mûçik, mûçikek mûçik an mûçikê mûçandî.
- Dema çêkirina xwarinê: 15 hûrdem
- Servans Per Container: 2
Pergên ji bo saladek bi kincên ciwan, ham û crackers re
- 200 g şûşek mûçikê mûçandî;
- 300 g tîrêjên ciwan;
- 150 g kucikên nû yên nû;
- 50 g şekir hişk;
- 150 g nan tevahî tovê.
Ji bo refuelkirin
- 10 ml sosê soy;
- 20 ml rûnê zeytê;
- 10 g ji mustard;
- şekir, xwê, îsotê.
Rêbazek amadekirina saladek bi kincên ciwan, ham û cracker re
Em ji toza kabloqê kulîlkan û pelên bi birînên ku xuyang dibînin derxistin û rakirin. Leyzê di nav hûrikên zirav de qul bikin, bixin nav kevçek, bi hêkek xwê vexwarinê û bi nermî bi destên xwe biqelînin - wê biqelînin da ku ew kêm cîh bigire.
Pêdivî ye ku hûn bi zincîrkirinê nexebitin, ji ber ku pelên cewrikên ciwan tendurist in û dikarin bi rengek zindî veguherînin zîndanê.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-s-molodoj-kapustoj-vetchinoj-i-suharikami-2.jpg)
Kursikên nû yên bi hûrikên hûrikên hûrkirî têne avêtin, bi kasa gûzê vexwarinê zêde bikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-s-molodoj-kapustoj-vetchinoj-i-suharikami-3.jpg)
Ji mûçikê mûçikê qulandî, çerm hilînin, goşt ji hestiyê veqetînin. Fîlan di nav kubên piçûk de bikişînin.
Chickenuçikek qulandî di nav salona kulikê de zêde bikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-s-molodoj-kapustoj-vetchinoj-i-suharikami-4.jpg)
Parçeyek piçûkek şekirê hişk li ser mûzek kerekî bixeniqînin, li ser tevneyên mayî zêde bikin. Cheeseuçek hişk dikare bi şirika feta an feta re vebibe, dê hingivê salona amade ya qamçê ya nû ya bi ham û crackers re hinekî cûda be, lê celeb her gav xweş e.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-s-molodoj-kapustoj-vetchinoj-i-suharikami-5.jpg)
Sosê tevlihev bikin. Di kûpek de em mustardê masê bi sosê sos û zeyta zeytûnê ya viraştî vedihewînin, tamek şekir û xwê davêjin ber hev. Sosikê dikare bi navberek piçûk ve bi pêvekek hişk ve were şilandin; ev awayek pir hêsan e ku meriv kincên saladê amade dike.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-s-molodoj-kapustoj-vetchinoj-i-suharikami-6.jpg)
Di tûzekê de du zûçikên nan ên tov ji tevaya gûzê bigihîjin berbangê zêrîn. Kundiran dakêşin nav kubên piçûk.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-s-molodoj-kapustoj-vetchinoj-i-suharikami-7.jpg)
Di salixê de bi saladek kabloyê nû û ham croutons û demsala bi sosê re zêde bikin, tevde tevlihev bikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-s-molodoj-kapustoj-vetchinoj-i-suharikami-8.jpg)
Pêdivî ye ku meriv şemek li ser maseyê xizmetê bike. Bon appetit, bi hêsanî û bi kêfê bişon!
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-s-molodoj-kapustoj-vetchinoj-i-suharikami-9.jpg)
Salabika kabloya ciwan a bi ham û crackers dikare ji bo taştê, şîv û şîv were amade kirin, ji ber ku hûn tenê hewce ne ku hilberan qut bikin û wan bi sosinan ve bikin.
Berî ku xizmek tê de xwarin tê amadekirin, heke hûn ji bo demek vehêlin, wê hingê croutons dê ava fêkiyan hildiweşîne, bibin şil bibin, fêkiya kelê dê bi rengek mezin biguhezîne, û ev çîrokek bi tevahî cûda ye.
Bi awayê, gelek cilûbergên salatiyê yên gelek delal hene ku li ser binê nan bi rûnê zeytûn û bi hûrikên cûda ve têne amadekirin, ez ê hinekî jî vexwendinê bi wan re parve bikim.