Dansek bi bîhnek dilxweş a li ser sifrê zivistanê, bê guman, di devê xwe de xwar dibin. Recebek zivistanê dê ji we re bibe alîkar da ku hûn fêkiyên van ên bîhnxweş biparêzin dema ku hûn şîrê wan ê şîrîn û bêhempa bimînin. Ji bo kanandin, hûn dikarin her cûre pîvaz bikarbînin, şîrê şiroveyên bi şekirê re vedigirin. Fêkiyên juê di ava xwe de dê her betlaneyek betlaneyê temam bikin an jî tenê çuçek bi kêfa kêlekê / kêfa xwe çêdikin.
A bit li ser pear
Pear fêkiyek saxlem e. Hebûna acid folîk, iodine, potassium, vîtamîna C, û fêkiyên nebatî vê fêkiyê ji bo domandina performansa hin organên mirovan ji dom dike. Nutritionists bi tundî pêşniyar dikin ku fêkiyên darê di nav menuyê de werin bicîh kirin da ku laş di riyalê rast de bixebitin. Beautician şîret dikin ku masikên ji porikên mashed çêbikin da ku çermê zer bikin û wê bi vîtamînan xweş bikin.
Recipesêwazên populer ên şilkirina canikên xwe di ava wan de
Ji ber vê yekê carinan hûn dixwazin pezek tevahî bixwin û rûnê wê xwezayî hîs bikin, lê di demsala zivistanê de ev ne mumkun e. Mêvandarên çavkanî, hezkirên çêkirina xwarin û parastinê, bal kişandin ku meriv çawa vê fêkiyê bi bîhn û aroma xwe ya bêhempa biparêze. Ji salê pê ve, nifşên parastina fêkiyan ji nifş re derbas dibin. Each her nifş bi taybetmendiyên xwe vê yekê tam dike. Li jêr navên herî populer ên darên zivistanê yên di ava wan de ne. Piştî ku wan nirxandin, hûn dikarin metodolojiya herî pejirandî hilbijêrin.
Pear ji bo billets dikare bi tevahî an jî li parçeyên birçandî tê amade kirin. Dê dirafên amadekirî dê hinekî cûda bin. Kûçikên tam dê tevahiya giyayê xwê di xwe de bimînin û yên dirijandî jî wê bi şorbe re bêne dayîn. Ji ber vê yekê, bijartî ya we ye, hûn dixwazin di dawiya dawî de çi hest bikin.
Pear nayê pêşniyar kirin ku berî xwarinê di xew de bixwin, ku ji nexweşiyên gastrîkî dikişînin.
Pear di ava xwe de bi tevahî çermê bêyî steroşînê
Ne ji bo evîndarên fêkiyên peeled - bi tenê vê pêşniyaz. Ew jî ji bo mirovên ku bi êşa nexweşiyek têne girtin - konstasyon û bloating, ku çêtir e ku meriv xwarinek bêyî pez bixwe. Dema ku biparêzin, divê meriv dema bilezkirina pez zêde bike, ya ku dê bikeve nav amadekirina pêkhateyan. Ji bo ku di devê xwe de porê xwe amade bike, taştê pêkhateyên jêrîn pêk tê: dardan, kesê / a xwe, 2 tîp şekir, nîv nanek rûnê sîtrîk. Hemî van hacetên ji bo jar 1 litre hatine çêkirin.
Parastin:
- Dendikên qirêj, rijandin. Heke li ser darên piçûk piçûk hene, ew dikarin di dema pezînê de qut bibin.
- Theermê ji devê darê veqetîne.
- Di kavirên pêş-sterilandî de pezên pezkirî pir zexm ji hev re nahêlin ku di dema hilanînê de ew formê xirab nekin. Fêkiyan di 2/3 kanikan de bidin, ku ji nîvî hinekî zêde ye.
- Kulîlka citric û şekir di navberên pêşîn de hatine derxistin. Bi pêvekek vebikin.
- Panelê ji bo sterilîzekirinê amade bikin: Kincê kincê paqijê li binê binê bikin, da ku di rê de zirarê nehêlin. Kemberên hêşîngehê li ser wê danîn û pan bi ava germ rijînin da ku av li kûrahiya mûzeyan de were. 25 hûrdeman bisekinin. Pear ku di hawîrdora germ de tête girtin dest bi veqetandina ava dikin, ya ku tevahî mayînê dagire, heke beşek vala bimîne, di dawiya sterilbûnê de hebûna wenda ya bi ava çemê zêde bike.
- Kevir avêtin û di cih de lîpikên hişk bikin. Zivirî û pêçandin ne ew e.
- Danasînên pez amade ne!
Pear di nav ava xwe de bêyî tevlihevkirina pez bi peel
Yên ku bixwazin bi vîtamîna yekcarî bi yek vîtamîna xwe nemîne ew bi tevahî û di pezê wê de diparêze. Beriya her tiştî, porê darê bi tanînan re tête, ku bi rengek xweşikî li ser mîzê ya zikê de bandor dike, pêşî li pêvajoyên pezê digire û hwd. Ji bo canning hûn ê hewce ne: 10 pear pîvana navîn, 200-250 gram şekir, bi rengê ve girêdayî, pîvazek sîtek citricê heke bixwazin. Sermiyekan ji bo jaravek sê-lîtreyî tê çêkirin.
Parastin:
- Pear bi tevahî têne şûştin, ji ber ku pez jî dê were parastin û pêdivî ye ku wekî ku gengaz be paqij e.
- Fêkiyan di konteyneran de têne avêtin.
- 1-1,5 lître avê têxin nav panek enamelandî, bi şekir re dilop bikin û bikelînin. Avêya şêrîn a ku tê derxistin di kîsikek dehşikê de tê xistin û hişt ku ji bo 10 hûrdemî bi vê pêkhatê re rûnê. Di vê nuqteyê de, ava ku ji devê darê dest pê dike di nav avê de sekinî.
- Dûv re ava çemê aromatîk tê şûştin nav panê, acîdê citric tê lê zêde kirin û tê çandin. Sîrika hêşîn dîsa di kavilan de tê rijandin û ew kavil dibin.
- Binêre û heya roja din wê qefilîne.
- Parastin temam e!
Di jarek sê lîreyî de 1,5 kîlo parsên piçûk ên piçûk çêdike
Qirik di nav diranên xwe yên ava sêv de
Ji bo ku dessert bi parçeyên amadekirî re li ser sifreyek zivistanê bistînin, peyamek ji bo amadekirina darên gûzê di ava xwe de ji bo zivistanê bi parçeyên hûrkirî li malê dê alîkariyê bike. Êwazê hûrkirî û pir şîrîn e.
Parastin:
- Pear hilînin, di nav perçeyên jimê yên xwestin de qul bikin, bi tov re bingeh bigirin.
- Kontrolên hêşîn û lîpên bêdeng bikin.
- Fêkiyên fêkî di kortiran de bidin heta bîrê. Li ser binê kerê, li ser bingeha 1 lîtrefikan 2 şekir û acidê citricê lê zêde bikin.
- Bişkojê bi lîpikan veqetînin û di nav sarincokê de bêhn bikin heta ku ava hilbijartî tevahiya jar dagire. Heke ku ju ju mezinahiya daran destûrê nade ku tevahiya konteynerê tije bike, wê hingê pêdivî ye ku ava kelandî were zêde kirin.
- Di dawiya sterîbûnê de, kumikên naverokê jê bikin û kapikan zexm bikin. Zivirî û bi pêvekek germ re pêça.
- Ji bo zivistanê amadekariya şêrîn amade ye.
Recipesêwazên zivistanê yên ji bo darên mirîşkan ên di ava weya xweya xweyê de bihêle hûn tahmek şîrîn bi tifinga hingiv û karamelê bistînin. Ji bo zêdekirina bîhnek din têxin nav behrê, dibe ku malzemeyên din an behreyên din li kargeha kar zêde bibin. Mînakî, ku meriv bi bîhnxweşiya xweşikî ya darên dilşêr dilize, dikare bi darên sêv an kumikên tirî re were hev kirin; cinnamon dê parçeyek xebatê bide aroma bîhnek spîndar. hon dê bîhnek kulîlk û nermî li ser darên guncandî zêde bikin.
