Naverok di naveroka heywanê şekir de nexwendî - bizî xwedan hilberek tenduristî dide. Makîneya şîrkirinê ya bizikê ji bo heywanek birûmet û du nêçîrvan amade ye. Heke bêtir ji 4 bizinan li ser cotkarê dabeş be, şîrê makîneyê bikar bînin da ku kedê manual kêm bikin. Pîşesazî makîneyên pir-qereqolan bi xeta şîr ji cotkaran re, hilberên manual ji bo cotkarên gundî dike.
Hilbijarkên gelemperî hilbijartina şîrê bizinê
Pêdivî ye ku hûn şêwaza şekir bin, divê hûn hişmendiya pîrikê hişyar bikin. Nirxa taybetî ya dermanek xwezayî heke bêyî dermankirina germa tê bikar anîn. Lê ji bo ku hûn ne tenê tenê di tenduristiya bizikê de, lê di heman demê de di derbarê paqijiya hilberê de, hûn hewce ne ku gelek hejmarek bicîh bikin:
- Wîn li ser û dora udder bi rêkûpêk rakirin.
- Heywan di prosesa hilbijartina şîrê de di moşek şîrê de ji bo bizinan tê perwerdekirin.
- Berî şîrkirinê, nêçîrvan di her çareseriyê de xwedî taybetmendiyên antîbakteriyal tê diselandin. Mistêran tercîh dikin ku nêçîra xwe bi çareseriya iodine bişon û piştre di mişkek cûrbecûr de cûreyek şîrê zêde bikin. Piştî ku giyayê hişk bi rûnê hişk bişikînin, tevgerên nerm.
- Destên xwe bişo û dest bi şîrê bi makînê an jî bi destan bikin. Dema ku meriv bi şekir vexwarinê, bi serdemî pêla yekem a şîrê bi dirûnê re derbas bike. Heke includes filamentous li ser hucreyan bimînin, bizikê nexweş e û şîrê neyê vexwarin.
- Milkîrê şekir di cih de tê şuştin. Germbûna kûrtir, şîrê tirşiktir dibe.
Milk heke bîhnek bêhn û bîhnek bistîne heke heywane nexweş e, li heman ciyê bi bizinê re tê hiştin, an giyayê bi bîhnek taybetî dixwe.
Welê, heke hilbijartina şîrê li cîhekî pêk tê, ku amûrek hêsan ava bikin - makînek şîr.
Goşok heywanek pir dilşikestî ye û zû şûnda dikeve mêvandar. Di dema şekirandinê de, pêdivî ye ku meriv bi heywanê re biaxive, çi dibe bila bibe, lê intonation bila aştiyane be, deng hezkirî be. Ji bîr nekin ku dîk bi dermanê bînin.
Amûreyê morkirinê ji bo bizinan
Makîneyên şîrkêşanê yên valahiyê yên ku bi taybetî ji bo bizinan re hatine çêkirin, wekî makîneyên kovî ne, lê li şûna wan 4 felq hene û yên din jî piçûktir in. Machineêkirina şîrê bizinan ji nodikan pêk tê:
- pişkek şekir an dikare bi rahijek navxweyî ya taybetî;
- fîşekên bi insertên silicon ên taybetî;
- pulsar;
- kompresor.
Bi vebûna mezinahiya mêjiyê şîrê ve, li şûna konteynir şekir, dibe ku ava şekir ji bo berhevkirina hilberê di kelek hevpar de were bikar anîn. Amûrên ku ji bo hilbijartina hevdemî ya şîr ji yek an du bizinan hatine sêwirandin re manual têne gotin.
Cûreyên amûrên
Pîşesazî ji bo bizinên piçûk makîneyên şîrkêş ên amade amade dike û ji bo şivanê armanc dike.
Mînakek alavên wusa ji bo bizinan "Mini Doyushka" Mini 1 SK ye. Ji bo demjimêrek karûbarê, cîhaz bi 8-10-10 bizinan re xizmet dike. Amûrek bi potansiyela xurekek kevneşopî ya bi kapasîteya 25 lître ve tête çêkirin, ew ji torgilokê 220 V. Kar dike. Pîvana pulsasyonê 64-74 carî di hûrdemê de li gorî normê fîzîkîolojî dema ku şîrê bi şîrê digihîje re têkildar e. Piştî şekir vedigere, nêçîrvanan di beşa dravê de kêm dibe û pişk bixweber têne qut kirin. Amûrek 32-33 hezar rubleyî lêçûne.
Amûrek hêsan û mobîl a ji bo goştên şekir cîhaza "Maiga" dihesibîne. Ew biha erzantir e, ji bo mîrekiyek piçûk hatî çêkirin. Di xêzek destikê de, pomp nayê peyda kirin. Giraniya amûrê 7.5 kg e, ku ew karanîna wê hêsan dike.
Ji bo bizinan "Burenka" makîneya şîrkirinê ya manual xwest. Taybetmendiya sereke ya diyarker operasyona bê deng e. Hemî elementên di têkiliyê de bi şîrê re ji qalikê qehweyî hatî çêkirin. Pêdivî ye ku xwedan hebek 22.5 lître ye, giraniya aparatê 42 kg e.
Hûn dikarin rêçek bêtir aborî biçin - kirîna perçeyên bingehîn wekî dabeşên drav. Dê hewce be:
- motorê
- pompe
- konteynir şekir;
- kîrê şîr.
Tewra hûn her tiştî bikirin, amûrê bixwe jî civandin dê pir erzan be.
Do-it-xwe-şîrê bikin
Berî her tiştî, hûn hewce ne ku bingehek rêve bikin - li cîhek ku ew bi hêsanî be ku mirov bizavek bi rêve bi destê şîr an karanîna makînê bikar bîne. Ji bo vê yekê bikin, bizikê bi vî rengî bixin da ku stûyê pincîze be, wê hingê mûhtemeleya bizava bizinê sînorkirî ye. Ji bo ku ew bi sekinî, bêdeng bisekinin, pêdivî ye ku pêdivî be ku ew nûvekirin bêne pêşkêş kirin. Bi vî rengî, heywanê bi hêsanî dikare li cihê şîrê şikê bibe, û ji aliyê psîkolojîk ve jî wê ji bo pêvajoyê amade be.
Termê şekir bixwe? Em bi destên xwe makîneya şîrkirinê ya bizinê kom dikin. Pêşîn, hûn hewce ne ku strukturên heyî bi baldarî lêkolîn bikin û bi qasî giraniya perdeyên birçandî diyar bikin da ku heywanek rehet be. Dema ku amûrê xwe berhev dikin, hûn hewce ne ku hûn bîhnfireh bin - hetta xwedan jî tecrûbe, şaşiyên ku di dema şîrbûnê de têne şûştin hilweşînin.
Pompeyek valahiyê hilînin, ew paqijiya hilberan garantî dike. Ew çêtir e ku bi pompeyên neftê re têkildar nekin - ew drav dikin, şîrê hilweşandî ye. Hoses polypropylene zelal di vê pergalê de çêtirîn in. Ew dikarin bi ava germ were şûştin, qeçikek şekir di wan de xuya be, û dema ku şekir bê rawestandin, ew bi dîtbarî tê destnîşankirin.
Carinan alavên peydabûyî û operatorên bêserûber nêçîra bizinan dipêçînin. Gengasî gava valahiyê tewandin tête wergirtin û heke hebên bêyî rakirina sekinandinê rakirin.
Hûn hewce ne ku ji bo şîrê ku bi evînê gozek vexwarinê hilbijêrin. Pêdivî ye ku ew zexm bigire, lê nêçîranê zikê xwe nexe. Dê hemşîre rehet bibe û wê, di rewşek aram de, dê destûrê bide şîrê bêtir. Kûpên bi navgînên silicone - heya nuha çêtirîn e ku ji bo pêvajoyê ve hatibû damezrandin
Qutiyek şîrê hewce ye. Pêdivî ye ku pêdiviyên tenduristiyê bicîh bîne. Ew çêtir e ku merivên enameled an stainless bikar bînin. Hûn ê hewce ne ku pulsatorek bikirin, ji ber ku şilkirina vacuum bi serdemek dagirtina nipikan re tête hev kirin. Pîvana pulsasyonê ya her carî 60 carî per hûrdemî fîzîkîolojî ye.
Sazkirina me nebûna hêza ajotinê ya ku dê pumpê bikişîne heye. Heke tora elektrîkê heye, awayê çêtirîn dê sazkirina motorek bi hêzê heya 0.5 kWW be. Ji makîneyeke şuştinê ya kevn, sarincok an pîvaz veqetandî ye. Hûn dikarin pompê bi rengek din an jî bi rêgez an jî mekanîzmayî veguherînin, ji ber ku makînek rakirtinê ya destan ji dest daye.
