Bi hilgirtina tomikan di nav ava we de ji bo zivistanê, hûn 2-in-1 bistînin: Kanîyên tomar ên xweşik û ava tavê, ku dikare ji bo borsch, giyayî an jî tenê vexwe vexwe!
Tomato di nav ava xwe deEw hêsantir e ku di nav bankên piçûk de bi vexwarinên xwe di nav bankên piçûk de bi hêjeya 0.5-1 l.
Ingredients for Tomato in Juice Own
Ji bo du kanserên 0.5 l û yek 0,7 l, nêzîkî:
- 1 kg tovên piçûk;
- 1.2-1.5 kg mezin;
- 1,5 - 2 tewra bê topê xwê;
- 1 tasa şekir.
Ez hejmara domatekê li gorî ava peravê bi marjînal re destnîşan dikim, ji ber ku çêtir e ku hûn sosê zêde bixin. Hêjeya wê ya ji bo rijandina domikan dikare cûda be: Li gora viya çiqasî bi rengek berbiçav vexwarinên kuncî tête danîn, dibe ku ava vexwarinê hewceyî an kêm be. Heke dagirtin ne bes e, ev pir ne rehet e - hûn ê hewceyê bilez hewceyê dabeşek pêvek bikin. If heke zêdetir juê hebe - hûn dikarin wê ji hev veqelînin an mîna wî vexwe - ew ava pir xweşik e!
TomatoEw çêtir e ku ji bo piçûkên piçûk, bihêztir tomarokên konservurandî bigirin - ji bo nimûne, celebên cream. For ji bo juê - berevajî, em mezin, nerm û qelew hilbijêrin.
Salt ji bo kaxezên kar tenê ji bo mezinahî ye, ne ji jodized.
Domajê di ava xwe de ava dikin
Em kûp û lîpên xwe amade dikin, wan bi rengek hêsantir ji bo we hêsantir dikin. Domajan bi tevahî bişon. Em ê di bankan de tomarokên piçûk bicîh bikin, û ji mezin jî em ê ava domanê amade bikin.
Ka em di nav bankan de tomar bikinDu awayên ku hûn sorgulê ji domanê re bibin. Riya şêweya kevnare: hûn dikarin tomaran li ser perçan birrînin - çarsed an heşt, bi ber size. Di nav nanên enamel de piçek piçûkî bixin nav, dirûşmên tomokê bixin, tê de bixelînin, û hingê girseya tomato bikin nav qehweyî. Lê ev rêbazek pir dem e, lewra ez tercîh dikim ku hûn ava domanê bi rengek nûjen çêbikin - juicerek bikar bînin. Naha gelek celebên cûda hene, bisekinin ka yê we ji bo domanan re guncan e.
Serê tomato derxînin û bikelînin Xwê zêde bikin Sugarekirê zêde bikinEm ava domanê li darikê enamelandî bi agir ve girê didin û têxin behrê. Xwê û şekir zêde bikin, tevlihev bikin ku belav bikin. Domajên di nav kûpan de bi ava sêvê ya germ sar bikin, heya ku 2 cm nekeve bîrê. Em hewl didin ku guhêrên tomariyan di nav ava de bimînin.
Kulikên xwê yên tomato derxîninZûtir, du vebijark hene. Ya yekemîn ew e ku meriv karkerên sterîze dike. Di binê navgînek tewek de me kaxezek kincê an nivînek çêkirî anî. Em jaran vezelînin, bi hûrikan ve tê veşartin, da ku ew ji hev û dîwarên pan nekevin. Avêtin ser milên devê kanikan. Bihurin û bînin û ji nişka ve tê avêtin, jariyek 0.5 lîreyê ji bo 10 hûrdeman, 1 lîtreyê ji bo 15 hûrdeman bigirin. Then paşê bişkojkên key an qulikê hilkişînin.
Em jarsan di nav ava xwe de bi kemikan re aster dikinEz ji awayê duyemîn hez dikim: Domate bi ava sêvê rijînim, kasiran bi lîpikan veqetînin û li bendê bimînin heta ku ew çend deqîqe bisekinin ku hûn dikarin wê hildibijêrin. Em ava vexwarinê vedihewînin nav pan (ev hêsan e ku meriv keperek taybetî bi vexwarinan bikar bîne da ku domajan bi ava vexwarinê "dernaxe") û careke din bînin şûşê. Domajê bi ava sêvê dagirtin û bila bihêlin. Di dawiyê de, em ji bo cara sêyemîn pêktînin.
Tomato di nav ava xwe deEm domanan di nav ava wan de bi lîpikan vedihewînin û heta tiştek ku germ bibin bi tiştek germ germ vedihewînin. Dûv re wê em li cihekî xweşik hilînin, mînakî, pantor an jûreyek.
Di zivistanê de, ew ê pir xweş be ku qeşekek domandî di nav ava we de bistînin da ku xwe di havîna xwe de bi domanên bîhnxweş û tomato tamxweş derman bikin!