Kûçikek malê di nav qulikê de vedigire

Ew ne dijwar e ku meriv pêlaveka kelê ya navmalî ya di navmalê de ji birçîna mirî, lingên mirîşk û dil bixe. Taybetmendiya bingehîn a şîva erzan û demsalan e. Fennel, paprika şilandî, hûr û çîçek şilandî bi serfiraziyek bi serfirazî têne hev kirin, û kasa gêjandî dê hilberê ne tenê bi tamxweş, lê di heman demê de bedewiyê jî zêde bike. Nîşanên salê nû ne hewce ne ku di nav xwe de raştiyên ji derveyî welêt pêk bînin, bi gelemperî herî banal hilberên mestirîkî yên kulikan çêdikin, heke hûn jî hewl didin ku bi evînê bixwin.

Ji bo amadekirina kulîlkek malê ya navmalîn, hûn ê hewceyê pargîdanek bilind-kalîteyê ji bo baking û foil hewce bikin. Hilbijarkên berbiçav hilbijêrin, ew hêsantir e ku hûn tiştikan di wan de pak bikin.

Demjimêra çêkirina xwarinê: 1 saet 20 hûrdem
Kêmasî: 1 kg

Pergên ji bo çêkirina kulîlkek malê ya di fûarê de ye:

1 çîçika mirîşkê;
2 ling;
0,35 g ji dil;
2 tsp şiliya kesk a şilandî;
2 tsp paprika şekir;
1 tsp tovê nehfê;
2 tbsp karrotên hişk;
3 kincên qehwê;
150 ml şîr an cream;
xwêya behrê.

Methodek çêkirina kulikê ya kûçikê ya navmalî di nav rûnê de.

Em ê hilberên goşt amade bikin - em ê her tiştî bi tevahî bişon, rakirina zêde bikin, û wê rûn bikin. Duçikên kûçikek navîn û du hebên mezin hilbijêrin. Di şûna du hogiran de, hûn dikarin çar hips bavêjin. Kombûna goştê spî û sor di veberhênanên bi vî rengî de bîhnek mezin dide.

Kûçik û dilê min

Theermê ji piş û lingan dûr bikin. Bi kefek hişk, goştê ji keviran qut bikin. Em çermê bi rengek nerm çerm bikin, ji ber ku ew ne zehf e ku tewra di nav blenderek bihêzî de zirav bibe. Me goştê spî bi rengek zer qut dike, venûs û tendonan ji goştê sor derxistin, û di heman demê de qubên mezin jî birrînin.

Em mirîşkê ji çerm û hestî paqij dikin

Em goşt û mirîşkê hûrandî bi blender re bişînin, kefir çêjikên kefî û şîr. Pêdivî ye ku merivên hanê biparêzin heya ku tîrêjek tam, yekalî bistînin.

Goştê kuncî di nav kevanê kûr de belav bikin.

Goştê bi pîvaz û şîrîn bişînin

Piştre, demsalan û dagirtinê zêde bikin. Pêşîn, xwêya deryayê derxînin. Min li ser pir gelek malzarokê 4 tîpên xwêya behrê ya behrê (bê şaxek) danîn, lê her yekê xwedêyê xwe heye.

Piştra hûrikên piçûk ên çîkolata şilandî û çîla kesk a kesk hûr bikin. Kulîlkên mirîşkê di navberek rûnê de tê germ kirin, hûrguliyek piçûk di nav obusan de tê derxistin, li goştê kuncî tê avêtin.

Spice zêde bikin

Dilên mirîşkê birrînin, kozikên xwînê derxînin, hemî nehsên qut bikin. Piştra dilan bi dirbên hûrik qul bikin, bi goştê minarê vexwarinê zêde bikin.

Kulikê kûçikên dirûşmên dirûşmên di nav goştê minandî de zêde bikin

Karsazê hişk avêtî nav kevçê. Ez ji we re şîret dikim ku hûn karanîna wê rûnên rûnî, ên ku dema ku ziqandî dê hêşîn bibin, tama xwe bidomînin, û dê di çarçoweya roll de cejn û nihêrîn bibînin.

Karrotên hişk zêde bikin

Em ji bo pijandinê pirçek jêhatî distînin. Bi rûnê zêrîn bi rûnê zêrîn a rûnê. Materyalê li ser kaxezê belav bikin.

Pêçikek kûçikê hûrkirî li ser perchment belav bikin

Em kaxezê bi naverokê vedihewînin, "candy "ek têr û dirêj ava dikin. Paşê em rollê di çend avên xwarina pîvaza xwarinê de pak dikin, em pêlên fûzeyê vedigirin beralek.

Goştê kavilandî di parşment û dûv re jî di nav felçê de

Em germahiya okyanûsê li 160 pileya Celsius dikin. Pêkêşkêşîna bêkêlê ya kulikê li navenda rûnê rûnin. Ji bo 1 demjimêra bisekinin.

Rûkê ya mûçê di pakêtê de hiştin heya ku bi tevahî were şûnda.

Kulîlkên navmalî yên navxweyî di oxirê de birijînin

Em kaxez û kaxezê vediqetin, perçê mirîşkê di parçeyan de diqetînin û di sifra cejnê de xizmet dikin.

Kûçikek malê di nav qulikê de vedigire

Kulîlka kelê ya navmalîn di nav oqyanûsan de amade ye. Ji bo betlaneyê ji bo dermanên kêfxweş ên navmalîn amade bikin! Merry Christmas û New Year pîroz!