Xwarin

Pêngav-gav-gav-gav bavêjin havîngeha havîngeh ji bo zivistanê

Praştî ku mezinahiya tendurist bi xwarinên goşt, fêkî, pasta û hêşînahiyan ve xweş tê. Meriv çawa ji bo zivistanê kavirê kungî amade dike? Recipe ji bo her dabeşek ku di vê gotarê de tête diyar kirin, hêsan e ku li malê çêbike.

Caviar Pumpkin

Ev sade sade xwedî taştê-şirînok û rengê xweşikek spehî ya xweşik heye. Ew ji bo demek dirêj ve di nav sarincê an pantorê de tê hilanîn.

Ingredients

  • pulpka kungê - yek kîlogram;
  • rûnê nebatî - 100 gram;
  • şerab (9% maqûl e) - 50 ml;
  • du xalî;
  • karrot;
  • avê - 100 ml;
  • paste tomato - sê kevokên mezin;
  • xwê - çermek;
  • qirik - sê kepir;
  • paprika - du gûçikan;
  • îsota reş - nîv tîpek.

Ji bo vê vexwarinê, çêtir e ku meriv kumikek rijî lê neşandî hilbijêrin. Hûn dikarin tirên xwe li gorî dilxweşiya xwe biguherînin. Mînakî, li şûna paprika tîpên chili bistînin.

Toawa ku ji bo zivistanê kavirê kremî amade dikin? Recebek snack li jêr tê diyar kirin.

Ji bo ku dest pê bikin, sebzeyan biqelînin, wan bişelînin, û goşt bi hûrbendan qut bikin. Piştî vê yekê, kasa hûr û kumikê di binê pot an kulikê de zêde bikin. Hin rûnê nebatî li wan zêde bikin.

Xwarinên simêran ji bo saetek li ser rûnê kêm kêm, ji bîr nekin ku ew bi hûrdemî li wan bixin. Paste tomato bi avê re hev bikin, û paşê salixê encam di nav fêkiyan de derxînin. Xwarinê ji bo nîv saetê din bişînin, û dema ku ew nerm bibin, wan bi blenderê destê wan bixin.

Di rûnê mayî de, pîvaza qurmandî di nav dendikek piçûk de rûn bikin. Gava ku ew çavek zêrîn digire, wê di nav panek danîn. Rasterê rûnê fêkî, xwê, şerab û hingiv lê zêde bikin. Keviran hildin dîsa birûskê bikin, û hingê kîsikên wan yên sterilandî derxînin û bihezînin.

Kewî hêşînahê kwiyarî

Rêzeya xweya xwerû dê hemî zivistanê bê bêdeng bimînin, ji ber vê yekê hûn dikarin di her kêliyê de ji bo şîv an şîvê bixwazin.

Vê gavê hûn ê hewceyê hilberên jêrîn:

  • pumpkin bêyî tov û pez - 700 gram;
  • karrot - 350 gram;
  • onions - 300 gram;
  • domanên nû - 150 gram;
  • kefîr - 40 gram;
  • xwê, rûnê bingehî û îsotê zuha - ji bo tamkirinê;
  • rûnê nebatê - 60 ml;
  • 9% pincar - du tîp.

Ji ber vê yekê, em ji bo zivistanê bi riya goştê goştê hingiv ji kumikê hêşînahiyê amade dikin. Sêvên bihurînin, pez bikin û bi hûrikên navîn hildin.

Wan bi alternatîfî bi çêlekek goştî ve bikin û bi rûnê nebatî de felq bikin. Pêşîn, onions bişînin pan, paşê jî carrot, û di dawiyê de pumpkin bînin.

Domajikên xwe çêdikin û îsotê bikelînin.

Di şûna domateyên nû de, hûn dikarin ketchup an paste tomato bikar bînin.

Fêkîyên kedî, xwê, pîvaz, pincar û hûrikan di nav sebze de zêde bikin.

Dema ku hemû pêkhate nerm in, wan di kîsikên pêş-pêvajoyê de bicîh bikin û bi lîpikên zirav veqetînin. Kulîlkek qulikê ji bo zivistanê amade ye. Ji bîr neke ku wê serê xwe berbiçav bike û baş jî veşêrin. The roja din, kanser dikarin li hundurê pantorê werin hilanîn.

Kevirê hûrbijar û zucchini

Di payizê de, dema ku dema çandiniyê li welêt tê, ji bîr nekin ku xwarinek hêşînahiyek hêşînayî bixwin. Ew ê ji bo demek dirêj ve bîranîna rojên havîna paşîn û rojên tîrêjê bigire.

Ingredients

  • kungikên peeled - du kîlo;
  • zucchini (pulp) - yek kîlo;
  • onions - 500 gram;
  • paste tomato - 300 gram;
  • mayonnaise - 250 gram;
  • rûnê nebatî - 125 gram;
  • şekir - 100 gram;
  • xwê - 60 gram;
  • acîdê acetîk 70% - yek çerm;
  • îsota reş û pelîla bayê zer bikin.

Ji bo zivistanê em dest bi xwarina kavirbirê ya kavilan dikin. Recipe bi mayonezê pir hêsan e, ji ber vê yekê kes dikare dubare bike.

Sêw û fêkiyan çerm bikin, û paşê jî ew bi zincîra goştê xwe re derbas bikin. Wan di nav panek rûnê de, rûnê, bîhnfireh, xwê û mayonezê zêde bikin. Ji bo saet û nîvekê xwarinên li ser germê kêm bikirin, ji bîr nekin ku ew bi hûrdemî wan bişon.

Heke hûn dixwazin appetizer pir tendurist be, wê hingê di vê qonaxê de hûn dikarin fêkiyan bi blenderê dîsa bişkînin.

Sêvê zêde bikin û deh hûrdeman din jî bikin. Zarûkek zucchini bi pumpkin û reşk re pêdivî ye ku zû di bankan de were derxistin û bên raxistin.

Kulîlka qehwe "tiliyên xwe lêdikin"

Ockuçek pêdivî ye ku amûrek xanî ya pratîkî ye ku xaniyên nûjen bi gelemperî bikar tînin da ku amadekariyên sebra xweşikî amade bikin. Ew ê ku ji me re ji me re bibe alîkar ku ji bo zivistanê kavirê şîrîn amade bikin. Recipe "Hûn ê tiliyên xwe bişkînin" navê xwe ji bo sedemek wergirt - appetizer bi rastî ji pêşîn ji maseyê winda dibe, û mêvan her gav ji bo zêde bixwazin.

Ji bo vê vexwarinê hûn ê hilberên jêrîn hewce ne:

  • kungilî - 500 gram;
  • karrot - 150 gram;
  • onions - 200 gram;
  • domate - 120 gram;
  • rûnê nebatî - şeş tîp;
  • qirêj - pênc karûbar;
  • pelê bayê - sê perçe;
  • xwê û îsotê zevî - tixûb kirin;
  • erd turmeric - nîv çerm.

Berî ku hûn ji bo zivistanê dest bi vexwarina kavîrê kungwarî bikin rêwerzên me bi baldarî bixwînin. Kevir di hêşînek hêdî de xwedan taybetmendiyên xwe heye û ji awayên din ên paqijkirinê hinekî cuda ye.

Kîvroşk û hûrgulî pezê xwe bigirin, û dûv re li ser hevalek hûrik hûr bikin. Domajê bişon û birijînin nav hûrikan, bi hevdemî stalkan rabe. Sêvê bikelînin û bi rengek hûr bikin.

Set "Steam" û rûnê nav devê rûnê. Pêşîn, berê xwe bidin serî heta ku reng neguhezînin, dûv re karîkatan li wê zêde bikin, û piştî deh deqîqan din û kungilkên. Bihurkan bi devî veqelînin û ji bo saetekê çaryeka wan bihêlin. Piştra, hilberan tevlihev bikin û tomatikan zêde bikin, fêkî bi hûrikên hûrikên hûrik, xwê, pelê bayê û hemî bîhnxweş.

Heke hûn wekî kavîra mashed hez dikin, wê hingê hêşînokên dirijandî bi blenderê bişon.

Vebijêrin "Soup" vekişînin û 15 hûrdemên din hêşînayî bikin. Dema ku dema diyarkirî derbas dibe, havîngeh dikare bi nan û goşt re li ser sifrê bê kirin. Heke we biryar girt ku hûn dermankirinê heya zivistanê bihêlin, du heb qehweyîyê rûnê lê zêde bikin, fêkiyan di kulikan de bidin hev û rahêjin hev.

Sêwirana vîdyoyê ya ji bo cûrbûrg û hêşînahiyên havîngeha havînê

Bawer bikin ku hûn ji bo zivistanê kavijkerê gomikan çêkirine! Theêweyên ku li ser vê rûpelê hatine berhev kirin dê ji we re bibin alîkar ku hûn vê fikrê bi jiyanê bînin. Wekî encamek, hûn ê xweşikek dilxweş û têr bistînin ku hûn ê bi şevên dirêj ên zivistanê kêfxweş bibin.