Potato digel çayvanan sêvikek hêsan e, lê di heman demê de tamxweş e. Wekî din, ew di çend hûrdeman de amade dike. Em pêşniyar dikin ku hûn bi bijartinek xwarina mûçikên ku bi awayên cûrbecûr hatine amadekirin nas bikin.
Potato bi mirîşkê mêşên hingiv
Mushroom ne tenê hilberek dilxweş e. Di dema rojbûnê de, dema ku goşt qedexe ye, ew dikarin bibin bingeha xwarin. Em pêşkêş dikin ku hêşînahiyên bi masîvanan re çêbikin. Em ê kerpîçên xwerû bikar bînin.
Recipe ji kerpîçkên xwerû re tê bikar anîn. Lê heke we wusa nedît, hûn dikarin yên nû bînin.
Ji bo ku hûn amade bin serpelijek kulpîn amade bikin: Pêdivî ye ku hûn 0,1-0.15 kg mûçikên şilandî (bi qasî ku gengaz in), 5-6 tuberên potatîkê. Digel vê yekê, hûn hewceyê şîreya onion, hûnerên xwê, xwê û rûnê nebatî bi qasî 3 tbsp. l
Cooking:
- Ya yekem ev e ku hûn xwarinên şanikê bi ava sar de vexwin û ji bo saetekê di vê formê de bihêlin.
- Piştî demjimêr, mîkrobê bişewitînin, bi şûşê bişewitînin û piştî nîv saetê rûnê. Mushermên amadebûyî di kulpekê de biqelînin, li bendê bimînin ku hemî mermer bêne hilweşandin û baş bibin.
- Qulikên potatîk û pîvazê bikelînin û paqij bikin. Sêvê di nav kubikan de birrînin û îsotê hûr bikin.
- Di rûnê de rûnê rûnê û sîrikan bikişînin.
- Theermûkan amade dikin. Vê bikin, lingên dirêj dirêj bikin. Ew çêtir e ku meriv wan nexe nav rezan, ji ber ku ew pir fêde ne. Ew çêtir e ku paşê wan di goştê kuncî de bizivirînin û bikar bînin ku sosê çêbikin. Kûçikên piçûk bê guhertin hiştin, û mezinên xwe li perçe perçe bikin.
- Qedikên bixin nav serpelê û heta saetekê çaryek rûn bikin.
- Li cîranê mûzemelê potatikan dişînin û, her tiştî tevlihev kirine, ji bo 10 hûrdeman di bin çermê de bigirin.
- Di 1,5-2 tbsp de rûnin. av, lavrushka, xwê, behîv, îsota mêşandî zêde bikin.
- Theermê heya heya ku potansiyel bi tevahî çêkirî pêk bînin. Di heman demê de, pêdivî ye ku naveroka panê nehêle ku gûç bête kirin.
Li ser piyalayan, fêkîyên bîhnxweş ên bi şemikan têne rijandin, bi hêkên qurmikan re bişon û xizmet bikin.
Potato Mushroom
Li gorî xwarinek Swîsreyî, potansiyelek bêkêmasî ya çêkirî ya bi şekiran re çêbikin ku dê hilberên gelemperî veguherînin şirovek rastîn a agir, ku bi sêvên qehwe re çêdike.
Tişta ku hûn hewce ne 0,1 mushroom nû ye, piyalek poteratên potatîk, 0,1 kg şekir hişk, 60 g rûn, îsot, xwê û basilê zuha.
Cooking:
- Potansiyonan bi tevahî paqij bikin, wan bişelînin, hûrikên hûrkirî 1 cm zêde bikin û di nav panek rûnê de rûn bikin, lêdan heta nîv-amade amade bikin. Di vê qonaxê de, basil û xwê zêde bikin.
- Heke pêdivî ye, mushan bişikînin - pez û lingê lingan qul bikin û qulikên navîn bidin. Kundî hevîr bike.
- Kevirê bi rûnê rûn bikin, parçeyek qehweyê bixin da ku hem ew dîwaran hem jî di binê jêrîn de hilîne.
- Bi hûrgulî yên fêkiyên potatîk ên mayî bi hûrgulî û şekir re tevlihev bikin, û xwê û behîv zêde bikin.
- Girseya encam di nav rûnê rûnê de dagirtin û nîv demjimêran di rûnê bişînin. Germahiya rûnê 180 CookingС.
Hûn dikarin hem di forma xwe de û hem di tîpan de, ku bi greens hatî xemilandin re xizmetê bikin. Dîzek bi saladek fêkiyên fêkî yên baş baş dibe.
Potatiya ku li gorî vê reçê hatî çêkirin bi kûçik û mexsûran di nav rûnê de dê pir xweş bibe. Hûn tenê hewce ne ku perdeyek goşt lê zêde bikin û heta ku ew amade ne, nan bişel.
Mûkên bi potat û sebzeyan di kevanek hêdî de
Ockawîş-pot bi xurtî di nav xerîb de deverek pêşeng girtiye. Here li vir ji wî re mûzek û sebzeyan tavilê xweşik e.
Derman baş e ku hûn dikarin li gorî demsalê girêdayî gelek cûrbecûr jê re zêde bikin.
Heke di havîna havînê de pirsgirêkên cûrbecûr nîne, wê hingê di zivistanê de, tengasiyên mezin çêbibin. Hûn dikarin zucchini bi kabikê ve bikin. You hûn dikarin bi tevahî nebatên gihîştbar ên ku tê de rûbirûyê tevlihev têne danîn. Di her rewşê de, şîvê rengîn, bîhnxweş, juicy û pir tamxweş vedike.
Jibo vexwarina potatîkên bi kerpîçan re hêdî hêdî divê hûn di dest de bin: 2-3 qutî, 0.4 kîlo çampignon, nîv nîv îsota kûçikê, yek zucchini, îsot û îsota reş, 2 domate. Wekî din, hûn ê hewceyê rûnê nebatî, nîv lître avê, xwê bi spîçan vexwarinê, û ji bo tamxweşiyê - kulpek mihacir û 2-3 darên çêlikê.
Cooking:
- Pêşîn, hemî sebzeyan amade bikin: şûştin, pez û birrînin: Kulîlkên potatîk û îsotê hûrikê di kubên piçûktir, îsotan (berê de pez rakin) û zucchini di derdoran de, doman û hingivê di nîv rîngan de. Xwe bişon mushan, scrap bikin, heke ew qirêj in, lingê piçûk qul bikin û perçe perçe bikin.
- Di rûnê germ de, mûzeyan bişewitînin heta ku mêjî zêde hiltîne.
- Di rûnê multicooker de rûnê nebatê zêde bikin û fêkiyên hûrkirî bavêjin.
- Jorê jar pêvekek moşenavkirî ye. Îsotê, xwê û bîhnek (hebkî) zêde bikin.
- Qepika qijilandî ya bi pîvaza tevlihev re vekir, bi çapemeniyê re derbas bû.
- Qonaxa duyemîn zucchini and eggplant e. Dîsa xwê û îsotê zêde bikin.
- Îsotê bîhnek birêkûpêk bikin.
- Diranên tomato belav bikin.
- Greens şuştin, bi pîvanek zuwa bibin, bi nermî bikelînin, bi rengek jorîn rûkalê veqetînin.
- Ava piçûk bixin. Kevir di yekîneyê de bicîh bikin, lidê vekin û ji bo yek demjimêra di moda "Rakirina" de rûnin.
Her tiştî, potatîk bi tevlihevî bi tevahî amade ye, ew tenê dimîne ku li ser sûkan rûnin û biçin cejnê.
Têbînî ku hûn hewce ne ku hûn piçek avê rijînin, ji ber ku dema vexwarinê sebzeyan dê gelek av bide.
Sêvên di nav sarincê de bi navdar
Wusa dixuye ku şûştina pûtê di bilindahiyê de bilindbûna kulîlkan e. Qet na. Kes dikare peywir bi hev re bike. Erê, û ew gelek aram û delal derdixe holê. Werin, ji bo ceribandinê potansiyelên di navbêna bi goşt û şîvê de hildin.
Ji bo ku hûn hewceyê şûştinê ne hewce ne: 0.3 kg mêşên potatîk û şampignonan, 50 g şekir, 20 g şaxên hişk, 0,1 kg sermayê qefilandî. Zêde: rûnê nebatî, rûn û xwêya hişk (hemî bi tamkirinê), xwê û behrên.
Cooking:
- Hemî hilberê amade bikin. Meşikan şuştin, ava sar derxînin û nîv demjimêranê hiştin. Kundî bixelînin. Fêkiyan şuştin, pelçiqandin û birrandin: hûr û potatîk di nav kubikan de, û mûzikên di nav hûrikên hûr de.
- Di rûnê rûnê de, potatan, berê berê xwê bikin.
- Sêvên bixin nav û pîvazê di nav rûnê mayî de zer bikin.
- Dema ku tama nîvê amade ye, divê beşek mûçikên rûnê û şampignonê li wê zêde bibin. Bi qasî 5 hûrdeman bi îsotê, xwê û simîrê hûr bikin.
- Champignons û çend mushars li ser pîvazê zêde bikin. Di potek de, nîvê girseya bîber-mûzikê bixin nav û di navendê de - çamek kûvayî.
- Li dû potatîkan û di heman demê de jî di navîn de fêkî tirşikê bidin.
- Girseya mayî ya mûzikê, porê sîr û kumikê li ser hêşîn. Di nav birûyê de (avê dikare bibe). Ew qas pêdivî ye ku pot bi nîvê tijî be.
- Lapê biqelînin û potansiyel bi tevahî bi hûrdeman re di nav hûrdeman de ji bo 45 hûrdeman di rûnin. Li 180ºС rûnê.
Di rûkê de rasterast di nav rûnê de bikin.
Casserole potato bi mushroom
Casserole potato with mushrooms tenê vebijarkek ji bo kesên ku tercîh dikin ku di fusqê de bixebitin. Ew ji bo xwarinên casual an cejn xweş e. Paqijkirina bilez jî ceribandî ye: Min hilberan amade kir, wan pal kir û li benda wextê vekirî mam.
Casserole îdeal tenê bi dîtina hin nuwazeyan ve dikare were amade kirin. Bi awayek berfireh bisekinin da ku hêşîn baş baş bişon. Pêdivî ye ku serî mêş û serî danîn. Pêdivî ye ku pişkek penêr baş bi şîrê xurmê were lubar kirin da ku ew ne bişewite, lê ew vedibe kozikek delal.
Ji ber vê yekê, da ku hûn qutikên fêkiyan di nav rûnê de ku hûn hewce ne bi dest bixin: 0.15 kg şampignonên nû, 5-6 pincarên potatîk, yek qurûş, 0,1 kg kûçik (hişk), heman mîqdara xurmê, her rûnê fêkî û xwê bidin. .
Cooking:
- Xwarin, rûnin û birijandin û diranên hûrikên hûr dibin. Panê bi rûnê nebatî germ bikin û bi şempanzeyan bişewitînin heta ku maşîn rabe.
- Di heman demê de, porê çêdikin, li kubikan hûr bikin û li devê mûzikên "rûnandî" davêjin. Heya ku ew zer bibin zêr.
- Pêdivî ye ku forma ku rûnê rûnê rûnê, rûnê, kesek be. Kulîlkên çerm bikelînin, di nava hûneran de bikelînin û li binê şêwazê bixin.
- Potansiyonan bi kulikên mûzikan re bi onions ve birrînin.
- Parzûna xurmê bike û li ser rûyê erdê belav bibe.
- Bi nivînek tîrêjê ya zirav ve were veşartin.
- Formê bi rûnê bişînin û nîv saet di 180ºС de rûnin.
Li ber maseyê, casserole bêne perçekirin hûrgulî werin çêkirin û bi kesk werin xemilandin.
Pênûskên nan pêdivî ye, da ku casserole ne bişewite. Ji bo ku hûn di forma pêşîn a kulikê çirûskek tarî de nekevin serê xwe, hûn dikarin wê bi kemilandî vekin û di dawiya dawîn de vekin, da ku şirik hinekî hûr bibe.
Ji ber vê yekê, prensîp dikare xwarinek xweştir bikirîne - potansiyonên bi goşt û mêşan di nav hûrikê de. Hûn tenê hewce ne ku goşt were şûştin (mirîşk tercîh e, ji ber ku ew zûtir dixuye), perçe perçe bikin û bixin nav navbêna qutabî û navdar.
Wekî ku hûn dibînin, di xwarina mûzeyên bi ker û mûzeyan de gavên guncan tune. Bi bîhnfirehiyek piçûktir û hûn ê şîvek bêhnxweş bixwin.
