Saladek Seafood bi Avocado, Cucumber and Eggs

Saladek rûnê bi avocado, kewçêr û hêkek saladek sivik e ku dikare wekî xwarinek sar li pêşiya qursa bingehîn bête xizmet kirin, nemaze ku hûn maseyek masî amade dikin. Kulîlkên teze xweş bi rêwîtiya deryayek diçin. Avocados, crisps û celery tama rûnê sebze radikin. Ji bo çandiniyê, tenê ji hilberên xwezayî, qalîteya bilind bikar bînin - rûnê zeytûnê ya viraştî, ava îsotê an masî, ava fêkiyan û xwêya deryayê.

Dem dema çêkirinê: 30 hûrdem
Xizmet li ser Container: 3

Pêdivî ji bo salacê seafoodê bi avocado, kasûl û hêk:

400 g seafood fasûlî;
3 hêkên mirîşkê;
100 g avocado;
30 g lepik;
50 g ji tîrêjê sor;
50 g ji selefê stem;
150 g kucikên nû yên nû;
2 tîpên chili;
1 2 lemon;
15 ml sosê giyayî;
15 ml kincê balsamîk;
1 karûba kincî ya zirav;
30 ml rûnê zeytûnê ya virzayî;
xwêya behrê, îsota reş;
marûzî ji bo xizmeta.

Rêbaza amadekirina salona selefê bi avocado, kablo û hêk

Hêkên birijandî yên hişk bikelînin, bişirînin, li ser fîlekek tîr bikirînin yan jî bi kêrê bi rengek xweş bikerînin. Hêkên hûrandî di kevçek salatê de vedikin.

Kulîçikên hêkkirî bikelînin

Kursikên bi hûrikên hûrikên hûrkirî têne avêtin, bi qeşek piçûka xwê ya deryayê vebikin, li ser nan bixin, 10 hûrdeman bisekinin. Dê xwê rûkalê ji kortikan bikişîne, dê salona avê nekeve.

Kursikên hûrkirî di nav kulikê saladê de zêde bikin.

Kursikên hûr bikin, bi xwê vexwin da ku avê bikişînin

Em avocado ya hişk di nîvê de qut dikin, kevirek avêtin û pezê xwe qut kirin. Pulzê di nav kubên piçûk de bikişînin, piçek lemmonê piçûk bixin da ku ew tarî neke. Beşa ronî ya lehî têxe nav lepikên narencî. Leek û avocado li nav hêk û xalîçeyan zêde bikin.

Leek û avocado bikin

Em kîvroşkên selefî pir hûrdûr qut dikin, 1 hûrdeman di nav ava kûrahî de vedidin, pê re dixijînin, li ser nan dixin, li sarincoka germ dikin.

Celeryê blanched li ser materyalên mayî zêde bikin.

Kulika stem derxînin û şil bikin

Rêzika sor di nav hûrikên narencî de vekin. Di şûna tîrêjê sor de, hûn dikarin daikon bavêjin, ew qeşikek wusa hişk nabe.

Rûnê çop bikin

Em pîvaza sor a şiliyê sor ji toz û dabeşan paqij dikin, birrînin nav rîngan, di nav kevanek salade de bixin.

Îsotên hotîle germ bikelînin

Sersal: Bi xwêya behrê veqetin, ava wî ji nîvê leymûnê bistînin, îsotê an sosê masî bikin.

Ji bo hevsengkirina kêliyan, hûn dikarin şekek pîvaz zêde bikin, lê ev ji bo her kesî ye.

Ava sêvê û sosê masî, xwê zêde bikin

Em malzemeyan tevlihev dikin da ku tama hevûdu çêbikin, rûnê zeytûnê ya viraştî ya zêde-qelewî ya bilind û hêja derxînin.

Rûnê zeytê zêde bikin û salad bikin

Pelên marûzê li ser kevanek servîsê bixin, tîpek çêkirina nan bixin, sebzeyan belav bikin.

Salade li ser pembelê bixin

Di tavek de rûnê zeytê piçek germ bikin, kefir kincê qulikê û hûrgulê fêkî yê tirî yê hûrkirî zêde bikin. Chilli bi hûrdestî re çend hûrdeman bikelînin, rezberê balsamîk zêde bikin, dûv re kokteylaya behrê ya qewandî bixin nav panek. 2-3 hûrdeman bikelînin, bi berdewamî bişewitînin, li germahiya odeyê sar bikin, xwê xweş bikin.

Me sebên sar ên sar kirin li ser sebzeyan û her tiştî bi ava vexwarinê ji nav pan derxînin.