Salad bi kûçikên mirîşk ên hêşînayî û sebzeyan

Hûn dikarin di nav kêmtirî demjimêran de saloxek bi kûçikên kûçikên hêkandî û sebze ji bo maseyek cejnê an xwarinek birêkûpêk amade bikin. Ji hilberên herî hêsan, herî erzan, hûn xwarinek tamxweş û xweşbînîn bistînin ku hêsan e ku ji bo şîvê an şîvê yekşemê çêbike.

Ev salad xweş bi rûnê taştê goştê qehweyî bi gûzek nû û sebzeyên nerm vedibêje. Heke di sarincokê de mayînek amade nebe, wê hingê xwê bi xweya demsalê re demsal bikin, pir hêsan e ku ew di nav blenderek birêk de tevde bibin. Hûn bi tenê hewceyê zeytê xav, hûrsek piçûk, xwê, mustard û rûnê zeytê ya hêja ye.

Dem dema çêkirinê: 45 hûrdem
Xizmet Li Ser Container: 4

Perçeyên ji bo saladê re bi kûçikên kûçikên fêkî û sebze:

350 g şûşek mûçikê mûçandî;
150 g salona kulikê kulandî ya birandî;
3 hêk
200 g potatîk;
200 g carrot;
150 g kucikên nû yên nû;
50 g îsotek germê kesk;
200 g ji peasên kesk;
30 g zivistan (parsley, dill);
120 g mayonnaise;
xwê, îsota reş.

Rêbazek amadekirina saladek bi kûçikên kûçikên hêşînayî û sebze.

Me ji nav goştê kulikan qutikek piçûk vexwariye çêkirî; Ez dixwazim cûreyên cûda yên sosê û goştê di nav salads de - çixarekêşandî, şilandî an şilandî - tevlihevî xweş û çêjê saladê xweş bike.

Sosika îsotkirî avêtin nav şîvê saloxê.

Sosikê mêşan bişopînin

Goştê kulikê ji hestî derxistin, di nav kubikan de birrînin. Di vê rewşê de, ez ji we re şîret dikim ku dev ji pezê berdin, dê aramek tirî ji we re werimî bibe; ji bilî vê, rûnê ji çermê bi gelemperî hema dema ku cixarekêş tê şilandin.

Opop şûşa mirîşkê qul kir

Em çend tûrikên potatîk ên navîn (bi rêjeya 1 potansiyela per 1 servekirî) di nav ava salandî de têxin nav hev, 20 hûrdeman di şîpikên wan de bixin. Piştre rasterast di nav 2 hûrdeman de nav ava behrê bicîh bikin, piştî ku şûnda kontirol kirin, hingiv dê tavilê bên paqij kirin.

Qulikên qehwe di nav kubî nîv santîmetreyî de hûr bikin, li goşt zêde bikin.

Îsotên hûrkirî çikandî

Karrot bişon, bi wan kubatan bi eynî wekhevî hûr bikin. Zûçê 6 hûrdeman di nav ava sar de têxin nav hev, wê bavêjin ser nan, dema ku ava baranê bibare, zêde bike nav sabûnê.

Karotên qurmiqandî birijînin û salona zêde bikin

Kulîlkên nû yên qurixandî. Ji kûçikên pîvandî, fêkî yên mezin, tovên divê bêne avêtin, ger pez dijwar be, wê hingê pêdivî be jî.

Kulikê tewrê ya nû ya xweş bikî

Podê fêkiyên kesk ên kesk li nîvê dakêşin, tovên û parçeyan derxînin. Goştê bi hûrikên hûrdûr veqetînin, fêkî û goşt zêde bikin.

Em îsotê germê ji nav toz û dabeşan derxînin

Kulîlkên kesk ên mayîbûyî li ser sitirkirinan rijînin, bi ava şilandî an filtilandî ya paqij vexwin, li sarincê salad zêde bikin.

Kevirên kesk ên bezê tê şûştin û bi saladê ve zêde bikin

Bi hûrgulî piçek bîbik û parsek nû. Her weha hûn dikarin cilantro û celery zêde bikin. Keskên ji bexçê nan pakij dikin û diruşmeyek spanî dide.

Greens çop bikin

Hêkikên mirîşkê yên hişkkirî, proteînan ji kulikan veqetînin. Protein bi hûrgulî têxin nav, li kasa hûnerê ya din di nav hûneran de zêde bikin.

Kulikê spî avêtin

Sezonê bi mayonezê, bi îsota reş ya nû ya spî vekişînin, xwê xweş bikin. Keviran tevlihev bikin û 20-30 hûrdeman di nav sarincê de hiştin da ku tastes bi hev bikin.