Xwarin

Amadekariyên şêrîn ên ji joriya ziravê ji bo zivistanê - xerîbên delal

Hin ji bo zivistanê bermîlên kulîlkên darîn amade dikin.

Ji ber hin sedeman, gelek xanedan van fêkiyan derbas dikin, û bêbandor in. Di vê gotarê de hûn ê serpêhatiyên dilxweş ên ji bo parastina xweşikî ji çaya şirîn bibînin.

Amadekariyên şêrîn ên ji joriya ziravê ji bo zivistanê - xerîbên delal

Taybetmendiya amadekirina bermîlên şirîn ên dara giyayê di xwarina xwe ya dirêj de.

Ji ber ku kûvaya dara fêkî ya hişk e ku bikaribe rewşek nermî bîne, jam bi gelemperî çend caran tê têhn kirin.

Pir caran komot ji çîleya qurmê hate amadekirin. Bi şêwazê xwe, ew di ser sêv û îsotê re jî tam dike, û cook

Ji bo zivistanê çemka zirav

Berhevok:

  • 1 lître av
  • 0,5 kg şekir.

Cooking:

  1. Fêkiyên fêkî yên dara fêkî di nav 2-3 deveran de bi maça pêşîn bikişînin.
  2. Dûv re wan bi zorê di nav bankan de bixin û bixin.
  3. Sîrka şekirê bikelînin, wê sar bikin û şorba saraya sar li ser fêkî ya dara di ziravê de, di binê qirika jar de bidin.
  4. Bank bi sterîbûnê ve.
  5. Cork û qeşeng.

Plelika giyayê hişk bi rengek bilez

Berhevok:

  • tîja dar
  • 1 lître av
  • 1 kg şekir.

Cooking:

  1. Pêdivî ye ku çira Cherry bi şûştî û hişk were şûştin û li ser banên li ser milan were şûştin.
  2. Syrîrê şekirê bikelînin û kûpê dara gijî li ser sifra şekir ku li devê qehwê hêşin.
  3. Pênc deqîqe dûv re, sîrikê derxînin û dîsa di sarincokê de hênik bikin.
  4. Bila 5 hûrdeman din bisekinin û dîsa davêjin.
  5. Pîvaz dîsa bikelînin û şûnda qurişê dîsa di kavikan de digerin da ku hinekî biherikînin.
  6. Lîpên xwe bilind bikin.
  7. Banks berbiçav vedigerin heta ku tevahî sar bibin.

Ji bo zivistanê jam jamî yê darê

Berhevok:

  • 1 kîlok çîçek
  • 1,5 kg şekir
  • 1 kasa avê.

Cooking:

  1. 3 tbsp di nav 1 kasa avê de rûn bikin. l şekir derxînin û şorikê bînin da kuçek.
  2. Fêkiyan di nav 3 hûrdeman de rûn bikin û paşê derxînin.
  3. Theekirê mayî li ser sîrikê zêde bikin, bisekinin û werin şekir.
  4. Kulîlkê di rûnê sar de xwar bikin, têxin rûnê û çend demjimêran bêne danîn.
  5. Jam derxînin da ku hûn careke din rûnin û bila dîsa bisekinin.
  6. Di sarayan de sar bikin û di nav sarincê de hilînin

Cherry plum cherry with pitts

Ingredients

  • 1 kîlok çîçek
  • 1,5 kg şekir
  • 3 kasa avê.

Cooking:

  1. Fêkiyên şuştî sê hûrdeman di nav avê mustard de rûn bikin, dûv re bi avê sar biqedînin.
  2. Di 2-3 deveran de fêkiyek bi dirançikê bişikînin.
  3. Fêkiyan têxin nav pan.
  4. Uporikê ji şekir û avê bikelînin û ava şorbayê ya îsotê ya navberek bi navbendek vebikin. 4 hûrdeman bisekinin.
  5. Piştî 4 demjimêran, syrupê derxînin, wê dîsa bînin qirika, 15 hûrdeman bikelînin û fêkiyê fêkiyan dîsa 4 saetan davêjin.
  6. Dûv re jî sîrme dîsa derxînin, 15 hûrdeman bikelînin û fêkiyê wê dîsa têxin nav.
  7. Piştî vê yekê, fêkiyên heta 20 hûrdeman bidomînin.
  8. Jam başkirin di nav kûpan de bikin.

Kulîlka çiraya bêreng

Ingredients

  • Kîvroşkê 1 kg
  • 1 kg şekir
  • 0,5 l avê

Cooking:

  1. Fêkiyên mezin bi çermê zer û delal hilbijêrin, stalkan derxînin û bi avê sar ve bişon.
  2. Hestiyên bi diranek diran derxistin, hewl dan ku zirarê nehêle.
  3. Syrermê çêbikin.
  4. Di kûpê de bi şirikê re, kasa bermî ya amade amade bikin û 2 demjimêr bimînin.
  5. Piştra jam jam li ser germê kêm zexm bikin heta ku şilandî, pîvaz derxistin.

Em hêvî dikin ku hûn ji van zincîrên daristanê yên kumî yên zivistanê yên ji bo zivistanê kêfê kêfxweş dibin, kêfa xwe bişînin !!!