Kevirê xerîb bi hodgepodge mushroom re dibejin - peyamek bilez a ji bo kesên ku di hilweşînê de pir zêde dilnizm in û bi tercîhên cûda yên cûda yên malê re hatine xemilandin. Hûn ê hewceyê hodgepodge-ê ya mûzikê bi kabloyê û sûkek birêkûpêk an sosê ya domandî ya ku di nav wan de şaxên golikan dê werin standin. Heke di malikê de nebawerên malê tune, wê hingê amadekariyên ji dikana herî nêzîk a sendroma guncan in, ji ber ku di wextê me de li ser sifreyan ev gelek baş heye. Dishêwazê dilşikestî dibe, ji bo ku yek xizmeta mezinan du dumilok têra xwe dike, û heke hûn gelek sihikê sor li ser wan bixin û parçeyek nanek nû ya çîmentoyê zêde bikin, wê hingê hûn ê naxwazin berî şîvê bixwin!
Kevirê xerîb bi hodgepodgeya mûzikê re vedigireLi ser fêrkirina hodgepodge-ê ya xwarina mûzikê, receteyê bixwînin: Hodgepodge Mushroom ji bo zivistanê
Ez nizanim kî û çima wan gazî kir, bi dîtina min, ev celeb qulikên dagirtî heq nakin ku ji peyva "xençebû" bi lêkera şermokî bistînin. Theêwazê ew qas hêsan û tamxweş e ku malbata min hişê xwe nade ku her roj wê jê bixwe, ji ber ku cûrbecûr vebijarkên xwarina kehrebayê hene - bi goşt, სოşok, lehî û hêj jî masî!
- Dem dema çêkirinê: 40 hûrdem
- Xizmet Li Ser Container: 4
Perçeyên ji bo çêkirina kulîlkên hêşînayî yên bi kerpîçê hodgepodge:
- 500 g hodgepodge mushroom;
- 500 g goştê mirîşkê an kewkirî;
- 350 g birêkûpêk rijandî;
- 250 g nebat an pasta tomato;
- 100 ml avê;
- 50 ml rûnê zeytê;
- şekir, xwê, îsot, kesk.
Rêbazek amadekirina kabikê dilşandî bi hodgepodge ya mêşê.
Ji ber vê yekê, di sarincokê de lîtreyek nîv lître mêş a hodgepodge ya bi hevîr re bixe. Pêdivî ye ku ji bîr mekin ku bi gelemperî di xwarinên konservandî de gelek xwê heye, ji ber vê yekê divê merivên mayî bi baldarî bêne zêdekirin!
Hodgepodge mêşan bixin nav kevçêKundurê gûçikê di nav gûzê gozê de derbas bikin, li serpîskê zêde bikin. Ev xwaringeh dikare bi goştê kemandî re were çêkirin, bi nerîna min, bi kûçik re, guhertoyek hêsan a çêkirinê were wergirtin.
Kûçik an goştê kewkî din zêde bikinDûv re birûskek sarîn a hêşînahiyê zêde bike. Ji bo ku nêçîrvan baş pê nekeve û têk neçe, çêtir e ku cûrbecûr çîpikên birêz bikar bînin.
Rûnê sihêrkirî yê sar zêde bikinGoştê qeçandî bi tevahî bixemilînin, xwê bidin rûnê xweş bikin, û îsota reş a nû vebikin. Em kasa 10 hûrdeman di nav sarincokê de vedikin.
Goştê hûrkirî ji bo giyayên kelandî, xwê û îsotê têr bikinEm di nav rûnê de rûnê çêbikin. Paste ya nebatî ya birêz bi ava sar, rûnê zeytê tevlihev bikin. Sugarekir û xwê zêde bikêrînin.
Di nav rûnê de rûnê amade bikinBermek refek rûnê derxînin, sosê bi navêjin. Bi destên şilî em ji goştê kuncî qulikê qulikên mezin ên ovalê çê dikin, di nav mûlekî de bi navgînek piçûktir di navbera wan de dipêjin. Ji hejmarê diyarkirî, 9-12 perçe têne wergirtin, li gorî we kîjan pîvana mezin tê hesibandin.
Di nav rûnê rûnê de, sosê bavêjin û tevliheviyên kelandî yên kaxezê belav bikinEm rûnê dişewitin ku germahiyek di 185 dereceya Celsius de be. Em formê di nav rûnê navîn de, 30 hûrdeman bikelînin. Heke sosê di dema çêkirina avahiyê de pir pir avdest dibe, tenê hebek kûçek kûrek zêde bike.
Kulîlka rijandî bi hodgepodge mushroom di nav rûnê de 185 deqîqe 30 deqîqeLi ser sifrê rûnê şilikê dilopî bi hodgepodge germik re xizmetê dike, bi baxçeyên nû ve bişon, xwêya îsotê an ketchup bavêje. Bon appetit!
Kevirê xerîb bi hodgepodgeya mûzikê re vedigireBi awayê, pasta nebatê ya ji bo sosê dikare zû ji sûkên xav were amade kirin, ku timê li ber dest in. Serê serî yê tirşikê, çentê hûrkirî, çend tomato, karotan, zucchini piçûktir an îsotê hûr bikin û kesk di nav blender de bixin. Sêva sêvê, rûnê nebatî û şekir zêde bikin, 10-15 hûrdeman li ser germê nerm bikin, di nav sarincokê de hilînin, ji bo çêkirina sosinan bikar bînin.
